李子柒的麵包窯為什麼要用啤酒瓶

㈠ 李子柒粉絲多達1800萬，她是怎麼把自己變成頂級網紅的呢

說到川妹子李子柒，相信大家都很熟悉了吧！她是一個萬能的美食博主，不僅能做出美味的美食，還能自己修建東西，感覺沒有什麼是她不會，因此李子柒的粉絲也增長到了一千多萬。李子柒和美食作家王剛的硬核路線截然相反，李子柒走的是唯美路線。到今年一月時候，李子柒的粉絲已經多達兩千萬，視頻的播放量也有30億了，這是很多明星都做不到的。

從食物製作，到視頻拍攝，所有東西都由李子柒一人完成，並且可以完成得很好，而這和李子柒的生活經歷有著莫大關系。比起得到某樣東西，放棄自己所擁有的確實更讓人心生敬意。當她放棄城市裡的所有，毅然決然回到年邁的奶奶身邊重新開始，經歷誤解又重新站起來時，這種經歷會讓她在以後的日子裡走得更加堅定吧！

希望以上回答能幫到大家，滿意請採納，謝謝。

㈡ 能否問問如何看待微博美食博主李子柒

始於創意，終於廣告代言，目前已經取關，希望她一切安好，畢竟也曾在她的微博里收獲快樂。

㈢ 李子柒微博製作麵包窯的視頻點擊量超3億，她為什麼這么「火」呢

說到川妹子李子柒，相信大家都很熟悉了吧！她是一個萬能的美食博主，不僅能做出美味的美食，還能自己修建東西，感覺沒有什麼是她不會，因此李子柒的粉絲也增長到了一千多萬；接下來要告訴大家的是擁有一千萬粉的李子柒，佛系製作麵包窯。

作為國內古風美食第一人，從視頻發布第一期以來，李子柒作品的拍攝技巧越來越精進，但形式卻始終未變，這也是她不止一次地登上視頻榜單冠軍寶座的原因之一。

希望以上回答能幫到大家，滿意請採納，謝謝。

㈣ 麵包窯爐的製作方法

黏土麵包窯我終於做完了。

奈何前幾天一直下雨，近期天氣才好起來；泥巴也一直沒干，裡面的沙模沒掏出來，還不能投入使用。所以，麵包窯看著像是能成功的樣子；但是具體是否能烤熟麵包，我還不確定。

不過，既然有許多成功的例子，我在製作的時候，也沒有哪個步驟出錯。因此，對於這個麵包窯是否能成功投入使用，我還是有相當大的信心的。

關於為什麼要製作麵包窯，我上一期也說過。

所以，這一期，就主要匯總一些製作過程。

麵包窯分為磚窯和土窯。

磚窯嘛，就很洋氣那種，啥造型都可以做，而且看起來干凈又整潔。而且磚窯可發揮的餘地也很大，又分為黑窯和白窯。

但是磚窯的工程比較浩大，涉及到基建，鋼混，各種專業的土木工程圖紙以及泥水匠技術。

像我這種，十八流臨時想蓋窯的選手，要是蓋磚窯，恐怕到明年過年我都吃不到窯烤麵包。

磚窯就不過多介紹，如果有想了解「如何蓋磚窯？」的小夥伴。可以參考一個外國蓋窯老爺子的書，書名叫《The Bread Builders》。

洋 氣 的 磚 窯 （圖源網路）

土窯（會有視頻解說）

ps：如果覺得文字解說太復雜，可以直接拉到文末，觀看製造過程。關鍵步驟基本有記錄！

也就是我蓋的這種窯。

利用黏土，稻草，細沙蓋的；類似於以前農村住的土坯房子。

它也被稱為「大地窯」，是屬於「永續生活」這一概念的中，一個比較標志性的產物。意在於，取之於自然，可重復循環利用，回歸大地的食物烘焙窯。

總而言之，就是對環境友好。

而且，相比磚窯，土窯的製作方法更為簡便。屬於只要找夠了材料，有合適的地盤，人人都能做的那種；且保溫效果優於磚窯。

主要准備材料：磚，水泥，水泥預制板，黏土，沙，稻草，空酒瓶。

硬材料基本就這些，需要的工具嘛就有很多，不過是非必需的。

我先上結構圖，結構圖網上找的，我就是按照這個樣子做的。

第一部分：

土窯窯體結構，從里到外主要分三層：

1.熱質層 （里）

烘焙食物的那一層，這層能夠積蓄熱量；通過內壁吸收的熱量，利用熱輻射將食物烘焙熟。

結構：黏土＋沙子

2.保溫層（中）

能夠將熱質層所積蓄的熱量，保存一定時間。讓窯體在一定時間內，維持較高的溫度。

結構：黏土＋空酒瓶

3.結構層（外）

也就是最外面那一層，也稱為「稻草層」；為了防止黏土開裂，且成塊兒脫落。在黏土中加入稻草桿段兒，讓它們之間相互牽拉，以免脫落。

結構：黏土＋稻草

窯體按照上面的方式搭建，基本能保證它的蓄熱能力。

第二部分：

其次是底座；也就是「基建」。

「基建」我用的是「二手磚」；從別人拆房子的地方，一塊兒一塊兒剃出來的磚。

我沒有直接將窯體修建在地上，而是架空了將近50cm。如果直接接觸地面，而底座不建保溫層，那麼整個窯體溫度根本燒不夠，大量的熱能會從地下直接跑了。

架空的部分，也需要修保溫層。

「基建」結構：

1.修建底座

要用磚砌兩個高度約為：50cm 的墩子。墩子之間間隔的寬度，要參考你能找到的水泥預制板的寬度。

接下來，有請出靈魂畫手。

2.凹槽

預制板上方，用磚圍繞邊緣，砌一個凹槽；大概三匹磚的高度。凹槽之中，會依次填入保溫材料。

預留凹槽，凹槽高度可根據情況調整；不過至少保證三匹磚高度

3.保溫層

「基建」中的保溫層，位於凹槽之中。

底部先封住水泥預制板中的縫隙，其次填入碎瓦片（可以用碎石子等其他小塊兒的材料代替），空酒瓶，細沙。

細沙主要用來找平，保證最上面一層磚與凹槽邊緣齊平。

基建保溫層用磚封平後，此步驟未用混凝土，中間縫隙用細沙填

如果你詳細閱讀以上文字，基本就能造出一個合格的大地窯。其實也沒啥技術含量，人手多點，也就花個一兩天時間就能搞定。

說比較難的地方，也就只有一處；就是如何搭建一個拱形。

問：關於窯體的拱形如何搭建？

答：我使用的是沙模，將濕潤的沙子堆成一個緊實的半圓形狀；沙模邊緣的夾角不能太小，否則會使得窯體受熱不均。

沙模的大小，就是今後麵包窯內部容積大小。所以，想要多大的內腔，就要堆多大的沙模。

沙模堆好後，表面用浸濕的紙張覆蓋，一方面牽拉住沙子，使之不容易散太快；另一方面，起到隔離作用；將沙子與窯壁隔開，便於後期窯體幹了之後，將沙子順利挖出來。

窯口預留高度要遵守63%規則，即窯口高為沙模最高點距離的63%。

經過測算這個高度能最大限度的保證窯內空氣循環，使得其中的木柴完全燃燒。

關於磚。

我是用的二手磚，所以視頻里，好多磚要麼是半塊，要麼就是缺一個角角。不過這些都不會影響成品。缺少的部分，搭建完成後，可以用混凝土填一下。

關於黏土。

如果不知道怎麼判斷黏土，那麼可以簡單地做一個土壤測試。取土和水，裝在瓶子里充分混合後靜置，觀察分層；若分為簡單地兩層（上層水，下層泥漿），基本能判斷為黏土。但是能簡單的判斷，但是黏性還是有區別的。

這一步驟比較依賴經驗，所以最好找當地有經驗的人問一問，不要自己一股腦的去采土，結果挖回來的土根本不能用。

因為我這個地方，舊時候有在當地燒土窯的，所以能找到很合適得「白善泥」。

這種泥巴幹了真的非常硬！

麵包窯，其實不止能烘焙麵包。

還可以烤雞烤鴨，比如叫花雞什麼的。

而且，還能烘水果乾；比如火龍果乾，芒果乾，草莓干這些；自己做的，真材實料，干凈又方便。

前有代喝奶茶業務，後有碗甜代做業務。

你有什麼是想做，但是由於時間和位置的限制，不能做的；

發給我，我幫你做；做好了給你發視頻啊。

我做了，即相當於你做了。

哈哈哈哈哈哈！

啵唧~

等下一波，烘焙麵包的視頻把！

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㈤ 看似悠然自得的田園生活，李子柒真的這么輕松嗎

當然不是如此輕松，畢竟她要發布的這個視頻對於大家來說必須要有新意，而且每次製作一個視頻所要耗費的時間也非常長。

李子柒剛開始從網路上走紅的時候，大家都驚嘆於她的能力，因為很多人都不具備。比如她想吃麵包的時候，普通人可能會去蛋糕店裡買一個蛋糕，但是她卻通過學習做了一個麵包，以後自己去烤麵包，而且這個麵包窯看上去還是很可愛的，無疑給自己的生活添了幾分情趣。

而且說一開始她並沒有團隊，從拍攝視頻到剪輯視頻都需要一步一步完成，確實很不容易了。看上去一個很文明的視頻，別人卻並不容易。當然現在她火了以後，需要更努力去提高自己的能力，畢竟她拍攝的視頻只有不斷創新，才會有人選擇去看，所以我覺得她的壓力也是很大的。

㈥ 家有小院子是種怎樣的體驗

分享一位住友的高能操作吧~在自家院子里搭了一個柴火麵包窯！

八點開始燒窯，三個小時，十一點半開始等柴燒盡，又是三個小時，爐溫280度時放進鴨子（麵包窯第一烤居然是烤鴨[捂臉]）每次開窯門，溫度下降十度左右。四十分鍾，外焦里嫩，鮮美多汁。（可惜時間太晚，只能和白雪分享）

第一次燒窯，純屬娛樂，紀念一下，以後還得多多磨合～❤️

哦，這是番茄大蒜香草烤鴨

㈦ 如何製作好一個麵包窯

其實最簡單的方法就是直接買一個窯爐（做拿坡里披薩的火爐），自己製作的話沒回有經驗很難，要考答慮排煙口，保溫層等問題，直接買一個大概2萬多！還有窯爐烤麵包很麻煩，需要先燒柴火把爐燒熱，然後清灰後麵包才能進爐，十分麻煩！

㈧ 同樣是火遍海外，為什麼大家對李子柒好評，對馮提莫卻

大家喜歡李子柒而不喜歡馮提莫的主要原因就是兩者所帶來的社會影響不一樣。李子柒和馮提莫兩人都是近幾年火起來的網紅，她們各自都是依靠著自己的才能火遍了中國，在國外的社交平台上面也有了很大的影響，這些也都是對中國文化的輸出。但是對於兩者的評價，網友的風向卻是完全不同，這裡面主要原因是因為她們輸出的內容和輿論不一樣。

以上兩點就是兩者評價不一的原因。當然每個人的看法都不一樣，不可否認的是她們兩人確實都在一定程度上讓中國在國際社會有了影響，並且這些也是她們各自努力的結果，所以在這個方面馮提莫還是可以收獲一些好評的。