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斯坦根小麥啤酒怎麼樣

發布時間:2021-02-16 17:05:54

❶ 德國進口黑啤酒斯坦根的味道苦不苦

很濃很香,有點焦糊味,應該是加了烘培過的香料 有點苦的 適合男的喝
特普沃德——德國進口啤酒

❷ 黑啤酒是怎麼樣的啤酒

黑啤酒:這是一種在黑啤酒家族中味道濃重的最好典範,這種獨具特色的黑啤酒是用一種特殊烘乾焙烤而支製成的黑麥芽生產的。這是一種完全的干黑啤酒。 黃、黑啤酒是採用不同品種的麥芽為原料,而產生不同色度的啤酒。
黃啤酒,又稱淡色啤酒,酒液一般呈淡黃色,色度5至12毫升碘液,原麥芽汁濃度l0至12度,酒精含量在3.5%以下,其酒突出酒花香氣,口味純正爽口。但是酒花的苦味明顯,苦味值為15至40EBU。該酒主要選用淡色麥芽為原料,酒花的用量為180至200克/100升,採用二次煮沸糖化,發酵度高而釀成。起源於捷克,以比爾森啤酒最著名。我國大多數啤酒屬於黃啤酒。
黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在 3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦香麥芽、黑麥芽為原料,酒花的用量較少,採用長時間的濃醪糖化工藝而釀成。黑啤酒的營養成份相當豐富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,維生素 G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且發熱量很高,每100毫升黑啤酒的發熱量大約為100千卡。因此,人們稱它是飲料佳晶,享有「黑牛奶」的美譽。起源於德國,以慕尼黑啤酒最為著名。我國生產的黑啤酒尚不普遍,只有北京五星黑啤酒,煙台波打酒比較著名。
黑啤的歷史始於1795年,當年阿瑟·健力士於愛爾蘭的都柏林開設了一家釀酒廠。他們試驗製造一種在倫敦發展出來的啤酒「波打酒」,此種啤酒內有焙焦大麥,色澤呈深黑,口味濃厚,與眾不同,故被稱為「黑啤」。 每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招紙標簽上面,都有一個人人熟悉的簽名。這著名的歷史始於一七九五年,當年阿瑟·健力士於愛爾蘭的都柏林開設了一家釀酒廠。他們始試驗製造一種在倫敦發展出來的了啤酒--「波打酒」,此種啤酒內有焙焦大麥,故其色澤呈深黑,與眾不同。 健力士先生所改良的啤酒是一種酒性較濃烈、味道更醇厚的波打酒--又稱「黑啤」,(其英文名為Stout Beer, Stout有粗壯之意,用以形容其濃厚口味可謂恰倒好處)。除焙焦大麥之外,健力士黑啤還有另外四種主要成分:麥芽、水、蛇麻子及酵母等。健力士將其於都柏林經特別程序成熟化的黑啤出口往海外,使之與健力士在海外釀制之啤酒互相混合,以保證味道純正。

❸ 這是德國什麼牌子的啤酒

德國為世界第二大啤酒生產國,境內共有一千三百家啤酒廠,生產的啤酒種類高達五千多種。德國受歡迎的啤酒品牌有:

1. Radeberger(瑞德伯格)
「請給我一杯蘭德博格」--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格已經成為古老的皮爾森型啤酒的象徵,並且是德國多年來最暢銷的啤酒品牌。

2. Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜,並且有特殊的啤酒花氣味。

3. Kobrau (科堡啤酒)
科堡啤酒是德國擁有四百年歷史的科布倫茨釀造公司的百年嘉釀,受到全世界啤酒愛好者的歡迎。近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝,以精製麥芽和山泉水精心釀造。

4. Konstantin(康斯坦汀)手工精釀啤酒
德國手工精釀啤酒品牌,始於1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝,主要釀制低酒精度啤酒。在不影響啤酒本身風味的前提下採用古法工藝杜絕過量乙醇對人體的傷害。

5. Becks(貝克啤酒)
貝克啤酒起源於16世紀的不來梅古城,其優良的釀造技術,使『BECK'S』品牌傳播至今。期間所榮獲的獎項更是不計其數。

6. PaulanerWeissbier(柏龍)
PAULANER(柏龍)是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌:採用凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出的一代啤酒經典。

7. ErdingerWeissbier(艾丁格)
艾丁格俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國啤酒,暢銷於全世界八十多個國家,在德國當地也享有「小麥王」的美譽。

8.Holsten Pilsener (赫力斯特)
赫力斯特成立於1953年,嘉士伯集團旗下著名品牌,在20世紀80年代中期,出口到英國後成為英國最暢銷的豪華啤酒品牌。

9.Weihenstephan(唯森)
唯森酵母型小麥啤酒在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠,從11世紀就開始流傳修道院作坊做出來的啤酒。

10.Licher(莉雪)
莉雪是德國家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個品牌,始於19世紀中期。因為Bitburger的著名,莉雪在德國啤酒屋都是常見的啤酒品牌。

❹ 費爾德堡小麥啤酒和愛士堡啤酒哪個更好喝

這個要看個人口味喜好,不能說哪一個更好喝。

❺ 凱爾特人小麥啤酒 怎麼樣

這個要看個人喜好了 我喝過凱爾特人小麥啤酒 還有紅啤酒 黑啤酒 都是這個牌子 對比一下 個人覺得就是這個小麥啤酒在這三個裡面是最後一名 不喜歡那種稠稠的口感 酒勁也是這三者裡面最小的 個人比較喜歡凱爾特人紅啤酒 口感適中 酒勁適中 黑啤酒就比較發苦 酒勁較大 你可以買幾個先試試 我一般看到沒喝過的啤酒都是 先買幾個試試 再決定

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