⑴ 什麼牌子啤酒最好喝
德國啤酒抄
德國啤酒
突發奇想,襲向知道德國有什麼有名的啤酒和他們的工藝,省得下次,還只知道傻傻的喝,雖然可以嘗出不同卻實在不得要領。在網上大概的搜了一下,還是蠻有意思的,自己整理了一下,摘錄一部分發上來,可惜有些部分是繁體的,英文中文都有,自己辨認吧,呵:
啤酒是以小麥芽和其它穀物,加上「蛇麻草花」(俗稱啤酒花
Hops)發酵釀制而成,一般酒精度在4%~7%之間,也有高達酒精度20%以上,而在比利時,則有加入其它水果釀成的水果啤酒,但傳統的啤酒則以英國,荷蘭和德國最有名,一般可分為二種釀造方式。成分是大麥芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母。大麥經過發芽,加熱以後經過過濾,加上啤酒花再加熱,成為濃縮啤酒液。冷卻後的濃縮液再被加上水和酵母,裝入發酵瓶中。等待五至八天,新鮮啤酒就製成了。最後鮮啤被裝入酒瓶,還需幾個星期才能完全發酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈,延長啤酒的保質期,使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多,酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。
⑵ 什麼啤酒最好
自釀的最好。
啤酒是以大麥芽為主要原料,大米為淀回粉類輔料,並加啤酒花,經過液態糊化和答糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。1L12°Bx 的啤酒,可產生3 344kJ 熱量,相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量。一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
⑶ 有一種玻璃瓶的啤酒叫什麼BEC什麼的有知道的嘛
國際商務英語證書簡稱BET,是上海對外經貿大學舉辦;而BEC是劍橋的
⑷ 我是一個初二的學生,00年的,今天喝了一支璃泉啤酒(10°這樣子),喝了以後,走路感覺有點輕,並且
您好,樂意回答您的問題。
喝了酒之後走路輕飄飄和搖晃都是正常的哈,因為酒裡面的酒精版都會在一權定程度上麻痹大腦神經,特別是小腦是掌控人體平衡的,因此才會搖搖晃晃的~有的人酒量好就是喝得多也不容易醉或者暈~
個人意見僅供參考,滿意請採納,如有需要可追問,謝謝您的支持~
⑸ 什麼牌子啤酒最好喝
我個人喜歡喝雪花啤酒,目前也是中國市場份額最大的單一品牌屬於國有企業。雪花的口感偏淡,比較適合中國人,營銷做得好,勇闖天涯廣告非常成功。
⑹ 都有什麼牌子的啤酒
啤酒牌子有:青島啤酒、Budweiser百威、雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、藍帶啤酒。
1、Budweiser百威
百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年誕生於美國,創始人是Adolphus Busch,公司總部設在美國密西里州聖路易斯市。百威啤酒,百年發展中一直以其純正的口感,過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界暢銷、銷量多的啤酒。
2、雪花啤酒
2002年,華潤雪花啤酒(中國)有限公司將雪花啤酒塑造成為全國品牌,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,進取、挑戰、創新的品牌個性深受到全國消費者的普遍喜愛,成為深受當代年輕人喜愛的啤酒品牌。
3、珠江啤酒
廣州珠江啤酒集團有限公司是一家以啤酒業為主體、以啤酒配套和相關產業為輔助的大型國有企業,1985年建成投產,啤酒產能從最初5萬噸發展到目前的230萬噸,國家環境友好企業和廣東省高新技術企業。珠江啤酒是綠色食品。
4、哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒,誕生於1900年,是中國較早的啤酒品牌,由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創建。在百年的發展歷程中,哈啤集團的旗艦品牌—哈爾濱啤酒始終保持了純正清爽的口味和干凈利落的口感,為一代又一代的啤酒愛好者帶來美好的生活享受。
5、藍帶啤酒
藍帶啤酒創始於1844年,已有167年的歷史。公司引進美國全套生產設備,選用優質原料和藍帶酵母、酒花,由美國釀酒專家指導,按照美國藍帶的傳統工藝生產。其品味已完全達到美國藍帶啤酒的標准,其產品以色淺、質優、味純、氣足的特點而著稱。
⑺ 啤酒瓶是什麼玻璃
下全都是個人瞎猜的抄:
酒精和塑料都是易燃物,塑料瓶裝酒在運輸和保存過程中風險大於玻璃瓶。
酒通常比飲料貴,需要配造價相應較高的玻璃(在歷史上,玻璃曾是一種奢侈品),而且硬質的玻璃感覺也比塑料高端的多。
酒的歷史比較悠久,在塑料誕生之前,玻璃瓶裝酒已經形成了一種文化(對於有些酒品牌來說,酒瓶本身也是一個重要的產品),於是作為行業傳統延續了下來。而瓶裝飲料是近幾個世紀才流行起來的,沒有用玻璃瓶裝的文化史。
很多酒需要長期保存,玻璃製品的耐耗度顯然優於塑料。
⑻ 目前國內的十大啤酒品牌是什麼
1 青島啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,中華老字型大小,青島啤酒股份有限公司)
2 雪花啤回酒 (中國名牌,中答國馳名商標,中國十大啤酒品牌,華潤雪花啤酒(中國)有限公司)
3 燕京啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,省級著名商標,北京燕京啤酒股份有限公司)
4 百威啤酒 (世界最暢銷啤酒品牌,世界上最大的啤酒釀造商,百威啤酒集團有限公司)
5 山城-重慶 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,重慶啤酒集團)
6 珠江啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,廣州珠江啤酒集團有限公司)
7 哈爾濱啤酒 (中國名牌,中國最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒集團有限公司)
8 金威啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,深圳金威啤酒集團有限公司)
9 雪津啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,福建英博雪津啤酒有限公司)
10 金星啤酒(農業部名牌產品,河南省著名商標,河南省金星啤酒集團有限公司)
⑼ 啤酒瓶是用什麼類型的玻璃生產的
啤酒瓶是用石英砂生產。具體的操作方法如下:
首先要設計確定並製造模具,加上其他輔料在高溫下溶化成液態,還有的是將轉用的玻璃管用液化氣的高溫火烤化,在加上吹氣機的吹動,在做吹氣機的吹動下做各種造型,然後注入模具,冷卻、切口、回火,就形成玻璃瓶。琉璃瓶一般有剛性標志,標志也由模具形狀製成。
在整個過程中,對工藝酒瓶施工的技術人員要求比較高,一不小心就會損壞材料,造成很大的浪費。
1、前處理段。玻璃酒瓶噴塗前處理段包括預脫、主脫、表調等,如果是在北方,主脫部分的溫度還不能太低,需要保溫。否則處理效果就不理想;
2、預熱段。前處理後就要進入預熱段,一般需要8~10分鍾,玻璃瓶最好在到達噴粉室時要使受噴工件有一定的余熱,以變增加粉沫的附著力;
3、玻璃酒瓶吹灰凈化段。若所噴工件的工藝要求比較高,此段必不可少,否則工件上若吸附有很多塵埃,加工後的工件表面就會有很多顆粒狀,使品質降低;
4、噴粉段。此段最關鍵的就是噴粉師傅的技術問題了,要想創造優良品質,花錢請技術好的師傅還是很劃得來
5、烘乾段。此段要注意的就是溫度和烘烤時間,粉末一般180~200度為佳,具體要看工件的材質。還有烘乾爐距噴粉室不宜太遠,一般6米為好。