Ⅰ 做精釀啤酒利潤怎麼樣,賺錢嗎
精釀啤來酒原料簡單,麥芽、酵母源、啤酒花,不添加大米、玉米澱粉等輔料,全麥芽發酵26天以上,不添加利尿劑,最大程度保持啤酒的新鮮;麥香濃郁,泡沫細膩持久。山東煙台的吉斯波爾精釀啤酒就是此類精釀啤酒的代表。
Ⅱ 自釀啤酒1升需要多少成本
1升自釀啤酒成本不到5毛錢?
自釀扎啤的利潤空間究竟有多大?一升價格不到五毛錢!
從事二十多年食品機械工作的汪先生告訴記者,「目前自釀扎啤的利潤驚人,你可能想不到,一升自釀扎啤的成本不到五毛,利潤率近2000%。」
高額利潤驅「自釀」成風
「現在扎啤機當道,很多人便誤以為擁有自釀設備的餐飲企業,就一定信得過,實際上這也是誤區。」汪先生介紹到:「年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一台設備,設備安裝調試時,老闆就不停打聽降低成本的竅門」。汪先生無奈地嘆了口氣。
汪先生給記者算了一筆賬:自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據啤酒的密度來計算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤近2000%。
就是這樣的高利潤,店家還在不斷算計成本。汪先生在日常維護中發現,這家店主拋棄質量好價格高的澳麥,採用國產的普通大麥,並減少啤酒花的使用量,有時候甚至完全不用,僅依靠添加劑來達到進口啤酒花的效果。這樣,成本竟低到每升0.5元,沒出三個月就賺出了設備的錢。
市場運作藏各種貓膩
除了利潤高,記者了解到自釀扎啤在市場運作方面也存在很多貓膩。
「自釀過程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握,兌水多少都憑老闆的良心。同樣,酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本,無良餐飲企業甚至可以把售出的酒重新打入罐內,這也是很多消費者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由。」一業內人士向記者說到。
同時,自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處,往往又會以「品牌扎啤」的形式出現。記者了解到,有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標有品牌名稱的扎啤桶中,按其正常市場價格銷售。拿趵突泉扎啤來看,20升裝零售價在40元左右,2元/升,如此算來成本就算為0.5元的話,商家的利潤依舊是300%。
同樣,借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動。濟南一家火鍋店,近日搞起了「原漿鮮啤 喝一贈一」的活動,記者了解到,其一紮2升左右的扎啤售價28元,買一贈一之後一紮也得14元。「很多消費者以為便宜實惠,其實偷著樂的是商家。
Ⅲ 5噸啤酒 成本20萬 成本利潤率10%求應交增值稅
增值稅=[單位稅額*銷售數額+成本*(1+成本利潤率)]*17%
=[220*5+20萬*(1+10%)]*17%
=37587元
Ⅳ 啤酒廠自產特質啤酒5噸用於某地啤酒節,其成本為20萬,成本利潤率10%,消費稅單位稅額為每噸220
這兩個答案不一樣,是因為其中一個計算方法是錯誤的,不適用於本題。
一、正確的計算方法
增值稅的組成計稅價格=成本+利潤+消費稅=(200000*1.1+220*5)=221100元
增值稅銷項額=增值稅組成計稅價格*稅率=221100*17%=37587元
二、「200000*1.1/(1-0.3)這個計稅價格乘以0.17,這個演算法是錯誤的。」
200000*1.1/(1-0.3)表示什麼意思呢?200000*1.1=成本200000+利潤20000=220000元,
那這0.3什麼呢?是30%的消費稅比例稅率嗎?可是啤酒不是比例稅率,啤酒是從量定額稅率。
三、如果題目改為:
化妝品廠自產化妝品用於發放職工福利,其成本為20萬,成本利潤率10%,消費稅稅率為30,則
增值稅的組成計稅價格=成本+利潤+消費稅
=成本(1+成本利潤率)+增值稅組成計稅價格*消費稅稅率
= 成本(1+成本利潤率)/(1-消費稅稅率)
=200000*1.1/(1-0.3)
=314285.71(元)
增值稅銷項稅額=314285.71*17%=53428.57元。
四、這是兩種計算增值稅組成計稅價格的方法,分別適用於消費稅從量定額和從價定率兩種不同的計征方式。
五、如果消費稅是從量從價復合計征,那麼
增值稅的組成計稅價格=成本+利潤+消費稅
=成本+利潤+從量定額消費稅+從價定率消費稅
=成本+利潤+從量定額消費稅+增值稅的組成計稅價格*消費稅稅率
=(成本+利潤+從量定額消費稅)/(1-消費稅稅率)
Ⅳ 一瓶啤酒廠家的成本是多少,具體怎麼得來
啤酒成本看抄品牌和酒質量,玻璃瓶330ml新瓶0.94元一個(重復使用的就不提了),蓋子0.09分,授權商標0.22元(自有商標不提),包裝箱4元(24支裝),有明星代言的費用0.2以上,酒(優質0.75,一級0.6,二級0.5),加運輸費用。500ml的酒(優質1元,一級0.8,二級0.5),易拉罐的便宜點(罐身0.42,蓋0.12)元,假酒勾兌的酒不提。
Ⅵ 啤酒生產成本為主2890元一噸 成本利潤率為10%
應繳納消費稅=5*220=1100元
應繳增值稅=20*(1+10%)*17%=22*17%=3.74萬元
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Ⅶ 小型啤酒廠的構建,市場,造價,成本,利潤,人員,投資
按照每升啤酒成本計算,每噸啤酒成本大概在2500元左右,一般二三線城市每噸大概7000-8000元。具體還有根據酒耗、水電詳情來定。希望能幫到你。
Ⅷ 一升精釀啤酒的成本是多少
一升精釀啤酒的成本大約在1.5-2元之間
Ⅸ 某啤酒廠自產特製啤酒5噸用於某地啤酒節,已知成本20萬元,成本利潤10%,消費稅單位稅額220元,
徵收增值稅的貨物,同時又徵收消費稅的
組成計稅價格=成本*(回1+成本利潤率)+消費稅稅答額
=200000*(1+10%)+5*220
=221100元
應交增值稅=組成計稅價格*稅率=221100*17%=37587