A. 啤酒是什麼顏色的
普通淺色啤酒應該是淡黃色或金黃色
黑啤酒為紅棕色或淡褐色
泡沫細膩潔白
B. 為什麼啤酒是黃色的
不都是黃色的。
啤酒是一種用谷類或其他植物中的澱粉原料發酵而成的酒精飲料的總稱。啤酒和其他酒精飲料的製造過程通常叫做釀造。啤酒的出現可以追溯到公元前4000年的蘇美爾，古埃及以及美索不達米亞時期。由於啤酒產地使用的原料不同，啤酒的特徵(品種、口味和顏色)多種多樣。啤酒容易導致肥胖，過量飲用不利健康。
一般來說，啤酒是由水、麥芽和啤酒花(即蛇麻)經酵母發酵而成的。添加其他調味品或糖是不太常見的。
由於啤酒的主要成分是水，所以水質對啤酒的品質有著很大的影響。當地的水質影響甚至決定了許多啤酒口味。含酶較多的大麥芽是眾多麥芽當中應用最多、最廣泛的。但其它的發芽或未發芽的作物如小麥、稻、玉米、燕麥和黑麥等也應用較為廣泛。啤酒花加入啤酒的釀造是最近幾百年來的事。它的作用在於平衡麥芽的甜度並對酵母的活動有適度的抑製作用。酵母在發酵過程中吸收從作物中萃取的糖，然後製造出許多化合物包括酒精和二氧化碳。應用於釀造的許多種自然或人工培養酵母可以概略的分為三種：愛爾啤酒（ale或top-fermenting）酵母、窖藏啤酒（lager或bottom-fermenting）酵母和野生酵母。這些酵母的科學名稱是（Saccharomyces cerevisiae 啤酒酵母？出芽酵母），一種分子生物學和細胞生物學中重要的模型生物（model organism）
一般來說，1品托（568毫升）的啤酒含有約2個酒精單位的酒精。酒精含量是隨著啤酒的種類和製造商的不同而變化的。而2005年，也有美國廠商推出一種酒精濃度達百分之二十五的啤酒，名字叫亞當斯的烏托邦。這種用銅制酒瓶裝的烈啤酒，一瓶680公克要賣3300台幣，比頂級白蘭地還貴。
啤酒種類
窖藏啤酒
窖藏啤酒也許是最普遍飲用的啤酒。它們是起源於中歐/德國，英文名字lager也是從德語的lagern（貯藏）而來。
愛爾啤酒
愛爾啤酒（Ale）是一種在不列顛群島非常流行的啤酒，種類有Mild、Bitter、Pale ale、Porter和Stout等。這種啤酒有較濃的香味和較多的酒精含量，如穀物的香味和發酵的香味。它們含有較少的二氧化碳氣體，在比窖藏啤酒更高的溫度下發酵並飲用。Real ale表示這種啤酒是使用傳統方法釀造，而且未經過高溫消毒。
各地啤酒
愛爾蘭
吉尼斯（Guinness
澳大利亞
福斯特（Foster）
Victoria Bitter（VB）
墨西哥
Corona（可樂娜）
比利時
Stella Artois
Floris
豪格登（Hoegaarden)
德國
德國靴形啤酒杯，當靴尖朝外喝到底部時，酒會突然噴出，用來對不清楚的朋友開玩笑。
以下是德國釀造者協會（Deutscher Brauer-Bund）制定的德國啤酒種類列表：
著名啤酒：
Alt
Berliner Weisse
Bock
K
C. 啤酒的顏色為什麼是黃色的
（大麥）麥芽的顏色是黃色的。
D. 黃啤酒和白啤酒什麼區別
一、白啤酒和黃啤酒從顏色上的區別：
白啤酒在生產工藝上使專用了兩種屬不同的酵母進行了二次發酵，且在第二次發酵過程中，加入了其他風味物質(如酯香類物質)，其最終成品酒也未進行過濾，成品酒中含有大量的蛋白質和酵母(已殺滅)，故外觀上看，成品酒很渾濁，呈現一種白色乳濁狀態，故稱為「白啤酒」。
黃啤酒酒體呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白、細膩掛杯。
二、白啤酒和黃啤酒從釀造原料上的區別：
白啤酒是以大麥芽(60～70%)和小麥芽(25～40%)為原料，有時加入5%的燕麥，經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。
黃啤酒是採用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產的大宗產品。
三、白啤酒和黃啤酒從特點上的區別：
白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富。
黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲後會給人一種「再飲」的慾望，是傳統啤酒中的頂級原漿啤酒產品。
E. 請問一般啤酒都有什麼顏色的
按國標上嚴格的學術分類，分為三種
淡色（EBC色度：2-14）：看回上答去是淡黃色至金黃色
濃色（EBC色度：15-40）：看上去是棕黃色
黑色（EBC色度大於41）：看上去是深棕色至黑色
我國的市售啤酒99%都屬於淡色的
F. 為什麼啤酒的顏色是黃色的呢
啤酒的色澤來自麥芽
啤酒釀造過程的前一部分就是將固體的原料，麥芽和大米中的營養物質轉化為酵母可以吸收的過程。
其中麥芽是有顏色的，在糖化，過濾，和煮沸過程中形成色度，也就是美拉德反應。
G. 啤酒有幾種顏色
不懂啤酒的不要亂說
按國標的標准學術分類，啤酒按色度的高低可以分成3類
淡色啤酒
濃色啤酒
黑色啤酒
國產啤酒99.9%都屬於淡色啤酒
H. 黃色的啤酒和綠色的啤酒有什麼區別
綠色的啤酒？真不來多見源。樓主問的是不是「綠色瓶」裝的啤酒，和「透明瓶」（或者說白色瓶）裝的啤酒，它們之間的差別？市面上絕大部分的啤酒都是淺黃色的，也有一些白啤酒、深色啤酒、黑色啤酒，至於「綠色」啤酒，一般是通過添加添加劑（如苦瓜提取液、蘆薈提取液等），來達到「綠色」的效果。
白瓶裝的啤酒喝綠瓶裝的啤酒，其區別主要是對「光穩定性」處理上的不同，白瓶酒生產過程中一般是添加的「酒花提取物」，而綠瓶酒直接添加酒花。這里的原理打起字來太多了，自己去搜一下「日光臭」的解釋就清楚了。
I. 啤酒讓頭發變成的黃色是什麼樣的
這個沒什麼科學依來據，因為源還有兩種說法，一種說啤酒洗頭可以加速頭發生長，另一種說啤酒可以用來脫毛，所以你還要相信啤酒讓頭發變黃么？但我知道檸檬能讓頭發變成酒紅，不過我沒嘗試過，因為我要什麼顏色會直接去染。
J. 啤酒的顏色為什麼是黃色的
啤酒的色澤來自麥芽
啤酒釀造過程的前一部分就是將固體的原料，麥芽和大米中的營養物質轉化為酵母可以吸收的過程
其中麥芽是有顏色的，在糖化，過濾，和煮沸過程中形成色度，也就是美拉德反應。