度數最高的啤酒叫什麼

1. 什麼啤酒度數最高（注:是 啤酒 不是 白酒）

Brewmeister的Snake Venom蛇毒是全世界度數最高的啤酒，酒精度高達67.5%
Brewmeister 布瑞美斯特旗下的Snake Venom 蛇毒啤酒2013年就以67.5°專Vol.摘奪過世界最烈屬酒精濃度的記錄，這家當時來自蘇格蘭地區的小型酒廠是由當時兩位年輕人靠著5000磅助學貸款建立的，其出產的第一款命名為Armageddon 世界末日的啤酒就已經達到65°Vol.，當時世界各個啤酒廠正處在積極爭奪最烈啤酒的熱潮中，而後出產的Snake Venom 蛇毒啤酒也為這家小酒廠帶來巨大的知名度，後來品牌雖經轉手，這款Snake Venom 蛇毒啤酒依舊作為傳奇酒款被保留了下來。
Snake Venom 蛇毒啤酒並非傳統啤酒的口感，酒液呈現深棕色，泡沫較為稀少，有著威士忌般濃郁厚重的香氣，殺口感已經不能形容它了，灼燒感更為貼切，多少評價形容為「酒水穿腸過，斷片心中留」，習慣大口暢飲啤酒的朋友還是換成小杯為妙。
根據BeerAdvocate稱，這是一種英國的大麥風格的啤酒，其顏色范圍從琥珀色到棕色，酒體厚實。這種類型的啤酒口味從果味到苦甜酒，非常明顯能感覺到酒精的存在。

2. 國內最高度數的是什麼啤酒

啤酒的度數是指酒復精的度數制～
喝啤酒易醉是因為啤酒裡面含有酒精～
一般的啤酒含有酒精在10度左右～

啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質越好。啤酒瓶上的度數標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。

國內的青島啤酒 我見過的 最高4.7度

樓上說的是小麥度，我說的是酒精度，小麥度12度的也好意思叫高度。。。

國外的：德國巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德，最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒；施奈德釀制的啤酒酒精度達到了25．4％（25．4度），創造了世界紀錄。而之前的啤酒酒精度的世界記錄是24．5度，是由美國波士頓一家啤酒公司於1993年創造的

3. 啤酒度數最高多少

啤酒度數最高是：67.5度。

真正的蛇毒啤酒出現在2013年10月24日，當時蘇格蘭Moray區的一家啤酒內釀容Brewmeister，推出酒精濃度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀錄。

Brewmeister啤酒廠創立人——傳說中的釀酒大師Andrew和tony，旗下眾多啤酒品牌均出自他們手中。

釀酒師Andrew和tony花了長達一年的時間，夙興夜寂、嘔心瀝血、努力研究、不斷試驗、才釀制出這款酒精度高達67.5%的啤酒。

這款啤酒最大的特色在於使用了和威士忌一樣的的煙熏泥炭麥芽，以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合。同時和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一樣，在發酵過程中，蛇毒啤酒也經歷了至關重要的冰凍過程。

這種蛇毒啤酒採用 」冰凍蒸餾法「，並且冷凍蒸餾可以被不斷重復進行，用來不斷增加酒的集中度和酒精度，一款本來酒精度只有8度的酒啤酒被反復冰凍蒸餾後可以達到67度以上，然而這個過程非常耗時且耗費成本。

4. 啤酒的最高度數能到多少度

啤酒一般4°左右，沒有最高度數之說。啤酒是一種非常柔和的酒，嚴格意義上是酒精飲料！

5. 什麼牌子的啤酒度數最高

世界上度數最高的啤酒67.5度的蘇格蘭「蛇毒」啤酒。

真正的蛇毒啤酒出內現在2013年10月24日，當容時蘇格蘭Moray區的一家啤酒釀Brewmeister，推出酒精濃度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀錄。

Brewmeister啤酒廠創立人——傳說中的釀酒大師Andrew和tony，旗下眾多啤酒品牌均出自他們手中。

釀酒師Andrew和tony花了長達一年的時間，夙興夜寂、嘔心瀝血、努力研究、不斷試驗、才釀制出這款酒精度高達67.5%的啤酒。

這款啤酒最大的特色在於使用了和威士忌一樣的的煙熏泥炭麥芽，以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合。同時和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一樣，在發酵過程中，蛇毒啤酒也經歷了至關重要的冰凍過程。

6. 什麼啤酒度數最高，什麼啤酒度數最低

1、韓國Cass Light。大名鼎鼎的韓國 cass 啤酒推出的低卡路里版本，採用低溫發酵，卡路里比其他系列少了30%。酒精度：3.8%；麥汁濃度：7.5%。

2、百威米凱羅低卡啤酒。主打運動+社交+啤酒的理念，一罐啤酒中僅含有69卡路里，相當於一個蘋果，比一般啤酒少33%的熱量，口感清爽。酒精度：3.3%；麥汁濃度：6.4%。

3、日本 Orion 無糖啤酒。這一款啤酒主打無糖，對於不想攝入過多糖分的人來說是不錯的選擇，在去糖的同時還保留了清爽的口感。酒精度：5%；麥汁濃度：6%。

4、日本 kirin 淡麗綠標啤酒。這款麒麟的啤酒主推低糖低卡，比其他普通啤酒少了足足70%的糖分，當然卡路里也會更低。酒精度：4.5%；麥汁濃度：8.2%。

5、中國燕京無醇啤酒。老牌燕京推出的這款無醇啤酒，可以說算是最不容易發胖的啤酒之一，酒精度數低，含糖量也低，但不影響啤酒的口感。酒精度：0.3%；麥汁濃度：3%

6、喜力0.0啤酒。喜力這款0.0啤酒除了無酒精以外，含有的 69 卡路里相當於可口可樂、喜力啤酒的一半。為了在口感上與喜力接近，喜力使用 2 種啤酒混合的工藝製造 。酒精度：0.0%

7. 啤酒度數最高的

啤酒度數最高是12度。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。

它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。

啤酒的度數不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。

啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低於12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

(7)度數最高的啤酒叫什麼擴展閱讀：

啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」，稱其為「啤酒」，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上「Vol. 」以示與重量計算之區分。

8. 啤酒度數最大的是什麼啤酒

啤酒度數最大的是：蘇格蘭啤酒商Brewmeister製造的Snake Venom，酒精度高達67.5%！

蘇格蘭人把「版世界最烈啤酒」桂冠摘權走了，Brewmeister先後推出了Armageddon（末日審判）和Snake Venom（蛇毒），把酒精含量從65%提到了67.5%……喝起來據說「有一種超混雜的感覺，甚至還有泡泡糖和焦糖的味道」。

釀造方法？其實說起來特別的簡單……把啤酒冷卻水的冰點，這時候酒精還沒有凝固，把冰移除後，就成了非常烈的啤酒……「最烈啤酒」的戰爭，雖然聽起來有點兒無厘頭，不過從促進釀酒技術的發展來說，還是有很直接的作用的。

它的特色在於使用了新奇的煙熏泥炭麥芽，並且使用了香檳酵母和麥芽酵母的奇怪組合，然後採用烈性啤酒作為基液，然後反復冰萃來提純它的度數。

這樣看來「蛇毒」的確是使用了異常精煉的釀造方法。但是冷凍蒸餾法的使用卻讓他更接近烈酒的范疇。