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喝啤酒喝多少傷身

發布時間:2021-02-11 22:06:26

A. 啤酒喝多少合適

據專家介紹,每天喝啤酒經常超過500毫升(一瓶)的人,不但自己易得脂肪肝和「啤酒心」,生下的孩子長大後也易酒精成癮。近日,專家提醒喜歡在夏季痛飲啤酒的男士,一天的啤酒飲量最好在500毫升以內。

酒精含量:一升啤酒=一兩白酒

有人認為,啤酒是「液體麵包」,營養價值高而酒精含量低,多喝點不會有什麼危害。專家指出,這是許多人的誤解。因為啤酒終屬酒類,一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量。

專家認為,成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜,一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12-15℃,此時酒和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。冰鎮啤酒應適量飲用,不宜與腌熏食品共餐。

酒精成癮:三成始自狂喝啤酒

我國有4000萬視酒如命者。據專家介紹,許多嗜酒者中,有30%的人起初是濫飲啤酒,後來覺得啤酒的「勁兒」不夠大,又逐漸加喝低、高度白酒。酒精成癮者最明顯的標志是:不僅頓頓離不開酒,而且晨起要飲「睜眼酒」,睡前要喝「安神酒」,往往還是空腹喝酒。

如果你有如下表現:經常無節制地飲用啤酒,在酒桌上喝酒特快;在家喜歡獨自喝酒,有藏酒行為;好忘事,甚至想不起喝酒前的事,此時,即使身體尚未出現明顯的不適,卻已是物質依賴型酒癮患者,專家建議此類人應考慮戒酒並進行治療。

酒癮遺傳:爸爸是酒鬼孩子智商低

專家認為,男士酗酒不但影響自身健康,還有可能把酒癮傳給下一代。因為丈夫如果大量喝酒,即使是啤酒,妻子懷孕後生下的孩子可能就是「嬰兒酒綜合征」患者。這樣的孩子愛哭鬧、智力弱,長大後也易酒精成癮。由於爸爸常在周末喝得醉醺醺的,美國將這樣的孩子稱為「星期天嬰兒」。

相關鏈接>>>小心下列「啤酒病」傷身

1.肝硬化:啤酒營養豐富、產熱量大,所含營養成分大部分能被人體吸收,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,形成脂肪肝。同時,80%的酒精通過肝臟代謝,長期受酒精浸泡,會導致酒精肝,繼而轉為肝硬化和肝癌,大大縮短壽命。

2.啤酒心:啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時,還會使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大,形成「啤酒心」。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

3.酒精性腦病:後期酒精成癮者將患上酒精性腦病,小腦失去平衡作用,使人出現走路不穩、幻聽幻視等症狀。此時,病人的生命已很危險,肝臟失去解毒功能,100%肝硬化。

4.啤酒過敏:一些人飲啤酒後發生喉頭水腫、喘鳴以及口唇麻木、刺痛等症狀,這是一種由於啤酒引起的過敏反應,近些年來出現了發病率增高的趨勢。由於很多人不知道啤酒也可能導致過敏,一些缺乏經驗的醫生面對啤酒過敏也不知所措。

5.癌症:多飲啤酒還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍;澳大利亞專家調查發現,每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。

B. 喝啤酒傷身體嗎

啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。
據醫學和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進血液循環;含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食慾。
啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、利尿,鎮痛等醫療效能,對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營養。
適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。
(摘自《中國保健》)
喝啤酒須注意:
啤酒的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營養成分,對解暑、增進食慾均有不同程度的功效。
但是啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟,損害肝細胞。
研究證實,過量飲用啤酒,不但起不到預防高血壓和心臟病的效果,相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。另外一些慢性病,如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒,因喝啤酒會造成胃黏膜損害,引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食慾減退。萎縮性胃炎病人症狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料,我國醫學界認為,大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒,會抑制奶水的分泌。所以,哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。
有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣、草酸,而且還含有烏苷酸,這是促使腎結石發生的物質,因此,有泌尿系統結石的病人,應盡量少飲甚至不飲啤酒。可見,啤酒也像其他食物一樣,飲食過量或不當時,不但起不到營養機體的作用,相反還對機體造成損傷。因此,合理飲用啤酒是值得注意的。首先應適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量),一天不超過500毫升(一啤酒瓶量),每次飲用100?200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12?15℃,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜餚,花生米是最好的啤酒酒菜。
消夏當心「啤酒病」
啤酒營養豐富、含有人體自身不能合成的8種氨基酸,多種維生素和較高的熱能,被人們譽為液體麵包。但是,近年來醫學研究發現,如果人們長期大量飲用啤酒,也會對身體造成損害,專家稱為「啤酒病」。
在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量。但如果無限制地飲用,累積的大量酒精就會損壞肝功能。
現代醫學研究認為,長期大量飲啤酒,會增加心臟、腎臟的負擔,造成心室體積擴大,心肌肥厚、心臟增大,成為「啤酒心」。心肌組織中出現脂肪細胞功能減弱,引起心動過速。
由於啤酒營養豐富、產熱量大,所含營養成分大部分被人體吸收,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,形成「大肚子」,特別是肥胖者更不宜多飲。
有關資料還表明,萎縮性胃炎,泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情,這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結石形成。
鮮為人知的是,多飲啤酒還會降低人體反應能力。飲用大量啤酒會使血液中鉛的含量增高,造成智力下降,嚴重時還會形成痴呆症。美國癌症專家發現,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍;澳大利亞專家調查發現,每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。

C. 啤酒喝多少不傷身

對肝臟不好。容易啤酒肚。 還是少喝好啊!

D. 每天喝啤酒會不會傷身體

喝酒應適量,啤酒只含有4%程度的酒精,刺激少,被醫師推崇。自古以來,適量的酒被認為"百葯之長",只要喝的方法得當,不過量,酒確實有益於身體的,能起到健體強身之功效,對於心血管疾病有預防效果,但是每天超過白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了,會將保健效果歸零,而且當每天超量,先不管肝臟負擔,還反而會增加心臟病發生。因此科學家建議,白酒每天就是一杯,啤酒每天就一瓶,不多不少,對於健康最有好處。不管喝紅酒或喝啤酒,對於心血管疾病的發生都具有降低的效果,但是喝紅酒者的保護效果最好,每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌症發生,而不管喝紅酒或啤酒,或是兩酒均愛者,每天只要適量飲酒,對於心臟健康都是有幫助的。英國King'sCollege及StThomasHospital的專家在一項研究中指出,年輕男女想保有一身健壯骨骼的最佳方法之一就是:每天喝一杯啤酒。每天喝啤酒,可以提供大量天然來源的硅元素,對於骨骼健康非常地有幫助。此外,使啤酒會有苦味的HOP(啤酒花)是含有一種女性荷爾蒙,這一種成分具有美容和減輕壓力的作用。
但是過量有會怎樣呢?任何東西吃喝過量,都會有害,酒亦不例外。飲酒過量會使你易患許多其它疾病,喝酒者患腎臟病和肝病的機會高於平常人。過量飲用,會造成酒精中毒,損害中樞神經系統,甚至導致延腦麻痹;抑制胃液分泌,減弱胃蛋白酶活性,刺激胃黏膜,令人患慢性胃炎,給人體帶來極大的危害。酒精還會降低主要男性苛爾蒙---睾丸酮的水平,影響男性的生殖力及後代的健康。對於男性青少年,則能延緩性功能的成熟。孕婦過量飲酒,可能使嬰兒畸形,智力遲鈍,甚至胎死腹中。對於肝臟病的患者來說,酒精的刺激會加重肝臟負擔,加重病情。對於正在服用抗高血壓葯物的高血壓病患者,酒精不僅會降低葯物的療效,而且還能速溶緩效葯物的外殼,使葯力驟發過猛危及生命。一般來說,人們每次飲酒時,當液體中酒精濃度達到0.05--0.2%時,大腦的抑制功能減弱,記憶力減退,辨別力、集中力、理解力明顯下降。此時,飲者往往喪失了往常的文明和禮貌,變得粗野,喋喋不休,誇誇其談,東道西歪,甚或打鬥鬧事。當人的血液中酒精濃度達0.4%,飲者就會陷入昏睡,昏迷,面色蒼白,呼吸緩慢,體溫下降,乃至喪失生命,長期較大量的飲酒,也可以造成慢性酒精中毒,出現智力減退,慢性胃炎,肝、心、腎等變性,肝硬變、多發性神經炎等疾病。經常飲酒的人,往往不注意食物的營養,加上酒精能消耗體內的硫胺素(維生素B1)和煙酸(抗糙皮病維生素),從而促成精神上和器官上產生障礙,不可不慎。飲酒過量的人常有營養不良的現象。實驗結果顯示連很少量的酒精也會影響正常人的短期記憶能力。長期酗酒的酒徒因為維生素B1不足,會患嚴重的健忘症。

E. 啤酒喝多了好嗎傷身嗎

喝啤酒多了會傷身!

據醫生介紹,醉酒會因酒精直接抑制呼吸中樞導致死亡,飲酒後嘔吐時,還會因嘔吐物堵塞氣管,窒息而亡。而酗酒會對身體各種臟器造成危害。
「馬尾綜合症」:因為反復劇烈嘔吐,會導致胃食管下端黏膜縱型撕裂,導致嘔血。

損害肝臟:長期飲酒會導致酒精肝、脂肪肝,甚至肝硬化,後果嚴重。

損害腦:麻痹腦神經,導致記憶力減退,早年就會出現雙手不由自主地顫抖的現象。

損害胃:長期酗酒會使胃部受損,出現消化性潰瘍病及其他並發症。

此外,酒精依賴還可導致心血管疾病,如心悸、誘發心絞痛;呼吸系統疾病,如肺水腫,以及嚴重的營養不良,導致低血糖及許多並發症。

長期過度飲酒,將會產生「酒精依賴」。據有關統計,目前世界上估計有1.4億人依賴酒精,酒精中毒致死率佔了世界所有死亡案例中的1.5%。
喝酒造成危害

一。大量喝酒會造成以下的壞處

1.死亡:酒精會抑制延腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,另外血糖下降也可能是致命因素。
2.吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導致多種神經系統傷害。

二。長期大量飲酒的影響
1.肝臟傷害:脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。
2.胃潰瘍:可引起胃出血而危及生命。
3.神經系統傷害:譬如周邊神經病變。
4.大腦皮質萎縮:有報告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質有萎縮現象,也有部份病人有智力衰退的跡象。
5.酒精性胎兒徵候群:酒精在胎兒體內代謝和排泄速率較慢,對發育中的胎兒造成各種傷害,包括胎兒畸型、胎死腹中、生長遲滯及行為缺陷等。

三。酗酒對家庭生活的影響
1.情緒易激動、亂發脾氣、判斷力控制不佳、易與人發生沖突、對外界刺激敏感、有高犯罪率。
2.配偶與子女常成為暴力行為發泄攻擊的對象。
3.精神恍惚,影響工作效率。
4.親友疏離,使酗酒者心理承擔更大的挫折與壓力,而更加自暴自棄惡性循環。

四。酒精對不同的人有不同的影響。大部分人認為酒是一種興奮劑,然而,依醫學觀點來講,酒是一種鎮靜劑:它減慢了你的反應時間且混亂了你判斷動作和距離的能力。甚至當你喝的太多時,連走路和說話都成為問題。[1]

五。了解酒是一種毒品、是會上癮的,這是很重要的。你喝的愈多,就愈想喝更多,並且你愈需飲酒以獲得從酒中而來的瞬間的快感與幸福的感受。然而,這是一種惡性循環;因為在酒後,你會有宿醉,一種可怕的頭疼。主要原因是脫水:酒精使水分離開你的身體細胞進入血液和尿液中。[1]

不僅如此,經過幾年後,酒精會導致肝硬化,和一些像腦傷害、胃部疾病、維他命缺乏、高血壓、沮喪等結果。孕婦酗酒是非常危險的。即使母親血液中少量的酒精也可能導致嬰孩的心理遲鈍或其他生產時的缺陷。

F. 啤酒喝多了會傷身么多少才算正常

喝多了當然會傷身體
至於喝多上是正常是因人而異的
一般是兩瓶,但如果對酒精過敏,那最後是不要喝

G. 喝啤酒會傷身嗎

少量飲酒對身體是有好處的但一定要適量!

啤酒中含有豐富的維他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白質、鈣質、鎂、磷、鉀和葉酸,因此,許多醫學研究顯示,若懂得節制,喝適量的啤酒對健康不但沒有害處,還有一定的保健作用。

那麼,喝多少才算適量?科學家們建議,每天喝啤酒不超過3罐,也就是900毫升。

男性每天喝1罐啤酒(330毫升),患勃起功能障礙(ED)的風險可降低27%。
啤酒含有4%的酒精,能促進血液循環;含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食慾。
啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、利尿,鎮痛等醫療效能,對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營養。
適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。 (摘自《中國保健》)
喝啤酒須注意:
啤酒的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營養成分,對解暑、增進食慾均有不同程度的功效。
但是啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟,損害肝細胞。

啤酒肚並不是喝酒什麼單純引起的,不要亂誤導別人
即使啤酒好處再多,也應該適量,否則酒精中毒的畫得不補償失

如果對您有幫助,請採納吧,我在做任務,謝謝!

H. 喝酒傷身,具體喝多少會對身體有危害

對於喝酒這件事情,很多人都沒有一個自控力,尤其是年輕人爭強好勝,在酒桌上胡吃海喝,到頭來受傷害的還是自己,年輕的時候身體好,沒有任何的病症,但是這種酒精的傷害在我們身體當中會留下苗頭,當年紀越來越大這種由於酒精造成的疾病,全都會找上門來。

所以平時喝酒的話我個人建議,不需要天天喝,一個星期喝兩頓,每頓喝二兩就可以。我們每一個人都應該把握一個度量,畢竟身體是自己的不要不在意,如果當病症找上門來,你再去治療,到那個時候真的是治標而不治本。

I. 喝酒喝多會傷身嗎

長期飲酒的危害

長期飲酒者易周期性酒精中毒,損害腦神經,還引起肝臟腫大、代謝障礙,特別是維生素B缺乏,因而導致腦神經組織的損害。由此而引起一系列綜合征:精神異常、智力低下、記憶力減退、手指鼻不準、走路不穩等。

飲酒過度還可引起營養不良和吸收障礙,能使胃質形成和骨礦化減少,日久導致骨質疏鬆症。長期飲烈性酒引起血壓升高,可使原有高血壓的病人發生出血性卒中,且多數病情較重,急性期死亡率極高。此外,飲酒可影響心血管健康,增加心臟負擔,加重心肌缺血,誘發心肌梗死,心律失常,並由此而出現腦血栓。

喝多少酒算適量

每人每星期攝取的酒精單位為男士和女士分別不超過21及14個酒精單位,即男士每天的酒精攝取量不應超過4個單位,女士不超過3個單位。瓶上標示的酒精濃度(只取數字)×所喝的份量(以公升計)=酒精單位(約數)。例如,一罐5%酒精濃度的330毫升啤酒,大概有5×0.33=1.65個酒精單位;一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒或白酒,大概有12×0.75=9個酒精單位。由此可知,一天之內喝兩罐啤酒,或2/3瓶紅酒或白酒,就是每天酒精單位的攝取上限。

啤酒 以酒精濃度5%計,男士:800毫升(以每罐330毫升計,約2.5罐),女士每天:600毫升(以每罐330毫升計,約2罐)。

紅酒或白酒 以酒精濃度11%計,男士:360毫升(以每杯160毫升計,約2杯),女士?押270毫升(以每杯160毫升計,約1.5杯)。

白蘭地、威士忌、伏特加 以酒精濃度40%計,男士:100毫升(以每杯20毫升計,約5杯),女士每天上限:75毫升(以每杯20毫升計,約3.5杯)。
喝酒小竅門

喝酒前 最好補充維生素C和B,吃些甜食、蛋白類食物「打底」,能增加血糖濃度,緩解酒精對人體的損害;吃猴頭菇效果最佳,因為其多糖成分,可以保護胃黏膜不受損害。

時間最好在晚上 人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時間規律,中午活性降低,晚上活性增加。中午喝酒,乙醇不容易被代謝排掉,比晚上容易醉,對身體的傷害也較大。

喝酒不能太快 如果小口慢飲,10%的酒精可以從呼吸系統呼出。用茶解酒的方法不可取,因為茶葉中的茶鹼有利尿作用,酒精轉化為乙醛後尚未來得及再分解,便從腎臟排出,會使腎臟受到乙醛刺激,從而影響腎功能。

三種人不宜喝啤酒 1.患有慢性胃炎者喝啤酒後,就會減少胃黏膜合成前列腺素E,引起病人上腹疼痛或脹滿,燒灼感加重,食慾減退。2.啤酒主要以大麥為原料,大麥芽有回奶作用,故哺乳期的婦女喝啤酒,會抑制奶水分泌。3.啤酒含有烏核苷酸,這是促使腎結石發生的物質。有泌尿系統結石的病人,也盡可能以不飲為好。

運命の 回答時間 2007-08-31 14:54

其他答案每天一杯紅酒,可以美容養顏,可以調節睡眠;啤酒、白酒、少量的喝多大腦有好處,喝多了,可以傷脾傷肝,可以說會引起很多疾病.

J. 喝啤酒多了.會傷身嗎

喝啤酒多了會傷身!

據醫生介紹,醉酒會因酒精直接抑制呼吸中樞導致死亡,飲酒後嘔吐時,還會因嘔吐物堵塞氣管,窒息而亡。而酗酒會對身體各種臟器造成危害。
「馬尾綜合症」:因為反復劇烈嘔吐,會導致胃食管下端黏膜縱型撕裂,導致嘔血。

損害肝臟:長期飲酒會導致酒精肝、脂肪肝,甚至肝硬化,後果嚴重。

損害腦:麻痹腦神經,導致記憶力減退,早年就會出現雙手不由自主地顫抖的現象。

損害胃:長期酗酒會使胃部受損,出現消化性潰瘍病及其他並發症。

此外,酒精依賴還可導致心血管疾病,如心悸、誘發心絞痛;呼吸系統疾病,如肺水腫,以及嚴重的營養不良,導致低血糖及許多並發症。

長期過度飲酒,將會產生「酒精依賴」。據有關統計,目前世界上估計有1.4億人依賴酒精,酒精中毒致死率佔了世界所有死亡案例中的1.5%。
喝酒造成危害

一。大量喝酒會造成以下的壞處

1.死亡:酒精會抑制延腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,另外血糖下降也可能是致命因素。
2.吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導致多種神經系統傷害。

二。長期大量飲酒的影響
1.肝臟傷害:脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。
2.胃潰瘍:可引起胃出血而危及生命。
3.神經系統傷害:譬如周邊神經病變。
4.大腦皮質萎縮:有報告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質有萎縮現象,也有部份病人有智力衰退的跡象。
5.酒精性胎兒徵候群:酒精在胎兒體內代謝和排泄速率較慢,對發育中的胎兒造成各種傷害,包括胎兒畸型、胎死腹中、生長遲滯及行為缺陷等。

三。酗酒對家庭生活的影響
1.情緒易激動、亂發脾氣、判斷力控制不佳、易與人發生沖突、對外界刺激敏感、有高犯罪率。
2.配偶與子女常成為暴力行為發泄攻擊的對象。
3.精神恍惚,影響工作效率。
4.親友疏離,使酗酒者心理承擔更大的挫折與壓力,而更加自暴自棄惡性循環。

四。酒精對不同的人有不同的影響。大部分人認為酒是一種興奮劑,然而,依醫學觀點來講,酒是一種鎮靜劑:它減慢了你的反應時間且混亂了你判斷動作和距離的能力。甚至當你喝的太多時,連走路和說話都成為問題。[1]

五。了解酒是一種毒品、是會上癮的,這是很重要的。你喝的愈多,就愈想喝更多,並且你愈需飲酒以獲得從酒中而來的瞬間的快感與幸福的感受。然而,這是一種惡性循環;因為在酒後,你會有宿醉,一種可怕的頭疼。主要原因是脫水:酒精使水分離開你的身體細胞進入血液和尿液中。[1]

不僅如此,經過幾年後,酒精會導致肝硬化,和一些像腦傷害、胃部疾病、維他命缺乏、高血壓、沮喪等結果。孕婦酗酒是非常危險的。即使母親血液中少量的酒精也可能導致嬰孩的心理遲鈍或其他生產時的缺陷。

六。酗酒的社會成本是驚驚人的。酒導致了百萬工作天的損失,且與很多的工業業意外災害有直接關系,並且通常也是自殺的一個因素,酒精受害者常不是飲酒者本身,而是其他無辜的人。例如,在喝酒的情況下開車,顯示出對人的生命的漠不關心,不只是對駕駛人和他的乘客,同時也是對無辜的大眾生命的輕忽。

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酒的危害

眾所周知,我國有著幾千年的酒文化,適度飲酒可以增添喜慶氣氛,但過度飲酒不僅傷身害命,還貽害家庭以及社會。酒精依賴及其相關問題是僅次於心血管疾病、腫瘤的第三大公共衛生問題。酒精依賴患者其臨床表現為神經系統並發症、消化系統並發症、心血管並發症等。另外,過度飲酒對生殖及內分泌系統也產生一定程度的消極影響。據統計,40歲左右的男性「酒鬼」最多,一些人戒酒澆愁,引發酒後滋事、打架斗毆、酒後架車肇事等違法犯罪案件。僅交通部門一項統計:近年來因酒後架車引起的交通事故占所有交通事故的80%,酒精已經越來越嚴重的威脅到了我們的健康。

1、間腦綜合症
2、酒相關性片段性遺忘
3、威尼克腦病
4、柯薩科夫綜合症
5、酒相關性痴呆
6、腦損傷
7、酒相關性小腦變性
8、酒相關性多發性神經病
9、植物神經系統病變
10、酒相關性癲癇發作
11、酒相關性人格改變
12、酒濫用導致精神障礙

約15年前,科學家對丹麥酒廠的工人進行調查,這些工人每天可免費飲用4品脫(約2升)的啤酒,這超過了丹麥男性的平均飲酒量。與普通人群相比較,結果是釀酒廠工人的食管癌、喉癌、肺癌預感癌的發病率均高出許多倍,其中食管癌是普通人群的25倍,喉癌是普通人群的10倍。相反,有些宗教禁止飲酒,他們極少發生口腔癌和頭頸部癌。

在我國,烈性舊的高校非地區也是胃癌高發地區。我國科學家研究,酒精是肝癌等的輔致癌物,它能增強其它致癌物的致癌作用。酒精作為一種溶劑,使其它致癌物更易被組織細胞所吸收。在製造酒的過程中,如果原料誘發霉變質,使用的水和工具、容器被污染,釀造出來的酒往往污染有致癌物,其中主要的有亞硝基二甲胺、黃麴黴素、石棉砷、鎳等,此外酒中還有可疑致癌作用的色素和香精。一個人如兼有吸煙和嗜酒的習慣,煙酒的協同作用增加患癌的可能性,尤其是頭頸部腫瘤。既吸煙又喝酒的人患癌症的風險比人群平均發病率高15倍。飲酒與乳腺癌的發生也有一定關系。

這么多肝病中,最常見的是肝炎,肝炎中最常見的則是傳染性肝炎。傳染性肝炎是病毒引起的,病毒是一種比細菌還小的病原體,連一般的顯微鏡也看不到,需要放大上萬倍的電子顯微鏡才能看到它的尊容。別看它小,它能鑽到人的肝細胞里去,而且一般的抗菌葯物還奈何它不得。而且它還有傳染性,這種病毒通過飲食或血液能從病人的身體里進入到健康人的體內,使健康的人也生肝炎,所以叫做傳染性肝炎。

傳染性肝炎常見的有甲乙丙丁戊,或A、B、C、D、E5種。其中甲型與戊型兩種經消化道傳染。這些病人的糞便中能排出病毒。如果這些病毒污染了食物或水,健康人吃了這些被污染的食物,如果身體的抵抗力不好,便會生肝炎。而乙型、丙型及丁型肝炎病毒則是通過血液傳染的。輸了來自這些病人的血,用了這些病人用過的又未經過徹底消毒的注射器,都可以造成乙肝、丙肝的傳染,體內有肝炎病毒的母親也可以將這些病毒傳染給她的子女。

乙型及丙型肝炎在部分病人中可成為慢性肝炎、病程遷延至數年甚至十來年,嚴重影響病人的健康。慢性肝炎中又有部分病人終於演變為肝硬化,病人出現黃疸、腹水、門靜脈壓力增高,可以使得食管下段或是胃底部的血管破裂,病人可能大口大口地吐血,病人的脾臟腫大,白細胞血小板減少,免疫力明顯下降。一些病人可以逐步發展成為肝昏迷,初起時病人的認知能力下降,老朋友不認識了,出門認不得家門了,把鞋子當成了尿壺。到後來便可能完全陷入昏迷,如無適當救治,常常性命不保。

肝硬化的病人中還有一部分會發展成為肝癌。早期的症狀不明顯,到了後期,肝痛劇烈、食慾全無,人很快消瘦下去,出現黃疸、腹水,癌還會向肺部、骨骼轉移。轉移到肺部的可以引起咯血、氣急。轉移到骨骼的可以引起骨折,若是轉移在脊柱骨還可以引起截癱。肝癌若能早期發現還可有治癒之望,若不能早期發現,治療的效果很差。

我們研究發現,現在世界各國,老年人酒依賴人數有增加的趨勢。酒依賴是常年大量飲酒產生的結果。一般酒依賴開始的年齡在30歲左右。國外將老年人酒依賴分為3種類型。

早發型:在年輕時已形成酒依賴。40歲以前已有飲酒問題,即在形成嚴重的酒依賴後,常發生短時間內連續飲酒,引起酒精性癲癇發作,出現幻覺、妄想症等,容易引發因飲酒引起的社會、家庭問題。

老年惡化型:在早發型的基礎上逐漸加重,至55歲以後必需進行酒依賴治療。

遲發型:年輕時無酒依賴,55歲以後由於工作、家庭和身體方面出現問題,又無法解決,在情緒低落的情況下,才造成酒依賴。

研究結果表明,隨著人們壽命的延長,老年人酒依賴問題也在日益突出。老年人酒依賴的原因多是由於退休後的孤獨、失落造成的。也有相當一部分人年輕時有輕度酒依賴,到了老年期酒量不但未減反而增加,形成明顯酒依賴。另外,值得注意的是依賴者的文化層次正在提高。這也說明了一些文化層次高的人,在年輕時飲酒控制能力較強,而到了老年,一些心理問題導致出現了酒依賴。因此對文化層次高的飲酒者,到了老年期,更應讓他們及早減少飲酒或戒酒,以防止成為酒依賴者。

隨著生活方式變化,也折騰出了肝病。先說一說酒精性肝病。看名字就知道了,這病和酒精脫不了干係。酒精的化學成份是乙醇。喝酒之後,乙醇經門靜脈輸入肝臟,在肝臟中經過新陳代謝演化為乙醛。而乙醛恰恰是一個肝毒性物質,對肝臟有明顯的損害,輕則引起脂肪肝,重則引起肝硬化。據研究,每天吸收40克酒精,大約二兩白酒吧,5年下來必定造成酒精性肝病,若是每天喝個8兩,兩個星期便可以造成急性酒精性肝病。

隨著我國人民物質生活水平的提高,還有一種肝病也越來越多——脂肪肝。脂肪物質攝入過多,超過身體的生理需要,便在肝臟當中積累起來。糖類的物質,包括我們吃的米飯、面條和饅頭之類吃得過多,又缺少運動,這些糖類物質也可以在肝臟中演化為脂肪堆積起來。如果這些脂肪物質進入到肝細胞中去,便可使肝功能受到損傷。轉氨酶、轉肽酶都會升高。如果不能糾正,便有可能發展為肝硬化。脂肪肝如今已經成了經濟較為發達地區人士的常見病了。

消化系統並發症
(一)口腔及咽部 口腔及咽部是最先與酒接觸的部位。研究發現,酒濫用者口腔及咽部癌症的發生率明顯增高。此外,酒濫用者口腔衛生大多較差,因而齲齒多見。由於維生素B1,舌可呈萎縮、平滑、牛肉樣紅色,而口腔出血常提示肝病已進入後期或並發凝血障礙。
(二)食管 酒濫用者中常見返流性食管炎。當酒濫用者出現肝硬化時,門脈高壓常導致食管出現靜脈曲張,此時極易出血。
(三)胃及小腸 人們早就注意到,酒對胃黏膜具有直接毒性作用,可破壞胃的天然屏障。研究發現,隨著酒濫用情況加重,胃黏膜可分別表現為炎症、組織破壞及出血,臨床上診斷為胃炎。
(四)胰腺 急性胰腺炎的原因很復雜,但國外的研究(如Sheely.1980)稱,約30%--60%的胰腺炎發病與飲酒
有關。酒相關性急性胰腺炎的治療原則除要求患者戒酒外,其餘可參考內科部分。隨訪發現,如患者不戒酒
,則容易發展成急性復發性胰腺炎或慢性胰腺炎。
(五)肝臟 酒相關性肝病是酒濫用及酒依賴嚴重的並發症之一。據統計,在美國,酒相關性肝病所致的死亡。在各類肝病中占據首位,酒相關性肝硬化是35-54歲年齡組男性死亡原因第四位,是該年齡組女性第五位死亡原因。

眾所周知,我國有著幾千年的酒文化,適度飲酒可以增添喜慶氣氛,但過度飲酒不僅傷身害命,還貽害家庭以及社會。酒精依賴及其相關問題是僅次於心血管疾病、腫瘤的第三大公共衛生問題。酒精依賴患者其臨床表現為神經系統並發症、消化系統並發症、心血管並發症等。另外,過度飲酒對生殖及內分泌系統也產生一定程度的消極影響。據統計,40歲左右的男性「酒鬼」最多,一些人戒酒澆愁,引發酒後滋事、打架斗毆、酒後架車肇事等違法犯罪案件。僅交通部門一項統計:近年來因酒後架車引起的交通事故占所有交通事故的80%,酒精已經越來越嚴重的威脅到了我們的健康。

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