啤酒放在冰箱多少度

A. 冰箱裡面可以放啤酒嗎

可以，啤酒的存放環境應在0-15℃，以10℃左右為宜，而瓶裝熟啤酒應在5-25℃保存。溫度過高，啤內酒的泡沫多而不容持久；溫度過低，泡沫減少並使苦味加重；若低於0℃，則外觀混濁，味道不佳。因此，啤酒無論什麼季節都不宜長期存放在冰箱內。

因為啤酒對光敏感，盡量不要日曬或劇烈震盪，以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉澱。在購買時，也不要買那些在外面日曬過久的啤酒。

B. 啤酒最佳的冰凍溫度

一、注意酒溫不宜過低。
存放在冰箱里的啤酒應控制在5℃至10℃，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低變化的，啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡，能形成最佳口味。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離，營養成分受到破壞。純生啤酒通過無菌膜濾除酵母和雜菌，最後經無菌灌裝而成。在5℃至10℃之間，純生啤酒中各種營養成分和風味也最穩定。
二、注意飲用不宜過量。
啤酒的酒精含量不高，營養豐富。
有的市民大熱天暢飲啤酒，接連喝下四五瓶，喝下去的大量水分會很快排出，但酒精會迅速被吸收，使血液中的血鉛量增高。如果整個夏天天天過量，會抑制、影響細胞的正常活力，也可能導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸的合成，造成「啤酒心」、「將軍肚」，從而影響心臟的正常功能。大瓶啤酒容量一般為640毫升，建議每天飲用量不超過1000毫升。
三、注意熏魚不宜配用。
有個很重要的生活常識，就是在大量飲用啤酒時，所配菜餚中不宜有熏魚、熏肉等煙熏食品。因為煙熏食品中含有機胺，烹調過程中還會產生多環方烴、氨基酸衍生物甚至苯並芘。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，煙熏食品中的上述物質與其結合，可誘發消化道疾病甚至腫瘤。
四、注意酒瓶不宜捆紮。
近幾年，捆紮包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時有發生，有的是消費者購買啤酒後用繩子捆紮酒瓶、回家途中發生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶內有一定氣壓，環境溫度高，瓶內壓力也會升高，所以大熱天購買啤酒特別得注意「防爆」，不要購買標簽標識不規范、使用捆紮包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的雜牌啤酒。

C. 調到幾溫度適中 冷藏啤酒合適

冰箱溫度的調控
溫度控制器用以調節電冰箱內的製冷溫度，其結構隨冰箱的不同回而略有差答異，但作用是相同的。大多數溫度控制器旋鈕盤上標有0、1、2、3、4等數字或「冷」、「停」等字樣。上述數字只作調溫時的對比參考，並不代表冰箱內的實際溫度，但數字越小、溫度越高；數字越大，溫度越低。據介紹，天氣較冷時，溫度一般可調到5檔，天再冷就繼續往高處調；天氣較熱時，溫度一般可調至3檔，天氣再熱就往低處調。但也有部分冰箱檔位與溫度的調整方法是相反的，即檔位越高溫度越低。消費者需仔細閱讀說明書才行。
一般初次使用電冰箱時，應先將溫度控制器的旋鈕調至數字1，待電冰箱工作一段時間後（約1小時），再將旋鈕調向中間數字，約2小時後，電冰箱內的溫度已趨於穩定。
單門電冰箱和一般的雙門電冰箱只有一隻溫度控制器，冷凍室和冷藏室的溫度只能同時升高或降低。調節溫度時，應以冷藏室的溫度為標准，調到1～8℃最為適宜。若以冷凍室的溫度為標准，容易造成冷藏室結冰。正常情況，冷藏室的溫度不應低於0℃。
雙門雙溫電冰箱有兩只溫度控制器，可以分別控制兩室溫度，使用方便。

D. 存放在冰箱里的啤酒應控制在幾度最好

①啤抄酒的存放環境應在0～15℃之間，以10℃左右為宜，而瓶裝熟啤酒應在5～25℃之間保存；溫度過高，啤酒的泡沫多而不持久；溫度過低，泡沫減少並使苦味加重；若低於0℃，則外觀混濁，味道不佳，因此，啤酒無論什麼季節都不宜存放在冰箱內

②啤酒對光敏感，不要日曬或劇烈震盪，以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉澱

③油是啤酒的大敵，啤酒應保持清潔，勿沾染油跡，因為油跡可使啤酒花過快消失

④桶裝鮮啤酒不宜超過5天，瓶裝鮮啤酒不宜超過15天，熟啤酒不宜超過45天

⑤飲剩的啤酒應密封，以防二氧化碳消失，影響啤酒中酒精成份及濃度

E. 啤酒應放在冰箱哪一層

放在冰箱的保鮮層就可以。

啤酒不可以放在冰凍層，將瓶裝或罐裝液體（專尤其是啤酒等碳酸類液體）存放在屬冷凍室內，瓶或罐會有爆炸危險。由於碳酸飲品溶有大量氣體物質，氣體物質的溶解度會隨著溫度的升高而降低，裝碳酸飲料和啤酒的易拉罐是密閉的，飲料結冰後體積膨脹。

從急凍室取出碳酸飲品後，飲品內的氣體物質會在短時間內大量析出，致使罐體內部壓力變大，所以容易在開啟瞬間發生爆炸。

(5)啤酒放在冰箱多少度擴展閱讀：

啤酒在常溫下陰涼處儲存最適宜，應注意避免日曬，不能冰凍。啤酒的冰點為零下l.5℃，經過冰凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離。無論是玻璃瓶裝的，還是易拉罐裝的啤酒，都容易由於氣溫驟變，發生爆炸造成傷害。

通常冰箱冷藏室的溫度在0℃-4℃，從冰箱里拿出的啤酒，可在常溫下放一會兒再喝。喝啤酒最好不要放冰塊，因為啤酒本身就已經很淡了，放冰塊可能會影響口感。

F. 冰箱放啤酒

在冰箱內部空間允許的情況下，放一瓶和放一箱，溫度上沒有什麼區別。冰箱會按照你設定的溫度進行製冷，溫度到達後停機，只是放的啤酒多，製冷時間會長一些，溫度上是一樣的。

G. 啤酒可放在冰箱的冷凍室嗎

不可以，啤酒放進冰箱的冷凍室會凍裂的，因水的冰點下反常澎漲力量很大，從瓶內頂開。 正確的是啤酒放進冰箱的冷藏層，十幾度溫度喝時口感最好。

H. 啤酒放在冰箱急凍室行嗎

啤酒不宜放在冰箱急凍室，啤酒放進冰箱的冷凍室會凍裂的，因水的冰點下反常澎漲力量很大，從瓶內頂開。 正確的是啤酒放進冰箱的冷藏層，十幾度溫度喝時口感最好。

啤酒保存注意事項：
1、不要放在溫度偏高的場所。
啤酒長時間放置在溫度偏高的環境下，其口味調和性將會受到破壞，酒花的苦味質及單寧成分被氧化，特別是啤酒的顏色會變紅混濁現象也會提前發生，如放置在20℃溫度下保存的啤酒要比放在5℃條件下引起混濁的時間會提前6倍至9倍。因此，啤酒最好放置在陰涼處或冷藏室內保存。
2、不要在日光下曝曬。
夏季，有的飯店或經銷單位室內無處存放，便放在露天堆放。這樣也會縮短保存期，影響啤酒的口味。經過日光曝曬的啤酒會產生一種另人不愉快的異味。所以通常啤酒瓶均採用褐色或綠色瓶，以遮蔽光線，減輕光化合作用，保持啤酒的質量。
3、要在保存期內飲用。
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下保存，隨著時間的推移，啤酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嘗到啤酒的美味感，只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時，啤酒的顏色會變深，由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象，及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用，但主要是已失去了啤酒的風味，所以不要過長時間存放啤酒。
4、冰鎮溫度不能過低
啤酒的冰點為負l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營 養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離，同時容易發生瓶子爆裂，造成傷害事故。

I. 啤酒能放在冰箱里冷凍嗎

可以，但要注意溫度。

J. 啤酒適合放冰箱嗎冰箱的溫度調多少適宜有1--7的標識，調多少適宜

瓶裝啤酒可以冷藏，冷藏室調在3-4之間。