① 為什麼外國啤酒喝了容易醉
還用問,連我這個女生都知道,酒精度不純唄。國外的啤酒酒花多,口感厚,我去幾個國家,他們的啤酒都非常好看。哪像中國的廉價啤酒,尤其是嶗山,雪花等,根本就是難喝的要命。
② 超市買的啤酒,外國的,很混濁,是不是壞了啊
正常啤酒應該是清澈的,如果混濁了那不是壞了就是假冒偽劣產品。
③ 為什麼國外的啤酒不勾兌
這可能是外國人比較喜歡喝純正的啤酒,對啤酒的度數要求比較高。
④ 為什麼進口啤酒倒入玻璃杯非常渾濁,看著有點臟不像國產啤酒一樣清澈透明呢
國產啤酒都是工業生產。過濾什麼的都有專業設備。國外注重釀造。不過也得分不是所有國外的都是好的。有的是國外次品牌銷售給國內。可以去查一查國外知名品牌,在購買。
⑤ 為什麼有些進口啤酒有沉澱的呢不是有害的!
關於啤酒沉澱現象解釋
1.只有在二次發酵或多次發酵的啤酒會出現沉澱現象,屬於版酵母死亡的現象。本身不權影響啤酒的品質和飲用。
2.在長期冰凍和溫度反復變化的情況下容易出現。
沉澱物成分:由多酚、蛋白質、花色苷以及啤酒中添加的香料果肉等各種輔料。
3.特種啤酒(如比利時啤酒多)中添加多種香料和果肉經過長期熟化過程,會結成塊狀顆粒或懸浮於酒中的塊狀物體。
⑥ 啤酒倒杯里越來越濃怎麼回事
真正好的啤酒來有苦味,自是啤酒花的原味,啤酒是國外傳進來的,剛開始因為苦味市場打不開,後來改變了加工工藝,減少啤酒花,加入大米,也就變甜了,同時也失去了啤酒的真諦。 樓上有人說了現在喝啤酒就想喝水一樣。不錯,好啤酒一定是苦的,而且啤酒倒在杯子里會產生泡沫,啤酒喝完了,泡沫留在杯子邊上長久不散,這是啤酒花產生的效果,泡沫停留時間越長啤酒越好,這是衡量啤酒好壞的一個標准。現在的啤酒泡沫就是靠二氧化碳產生一些泡沫,酒倒完了泡沫也沒有了
⑦ 為啥有的啤酒很濃稠
啤酒大都是由麥芽釀制的(少部分是勾兌的),有的啤酒喝著濃稠是麥芽的糖度高導致的,這樣的啤酒至少不是勾兌的
⑧ 用剩的啤酒過幾天倒出來像漿糊一樣 怎麼回事
變質了,不能再用了,原因可能是用嘴對著啤酒瓶口直接飲用引起的。
⑨ 啤酒倒出時為什麼會有泡沫
這層泡沫的本質,其實是二氧化碳、碳水化合物、蛋白質和水形成的氣泡,其中內最主要的成分就是蛋容白質。也許你可以安慰自己,吃幾口啤酒的泡沫,也算是攝入蛋白質了。而我們喝下啤酒的時候,感受到液體在嘴巴里不斷膨脹,好像有什麼小小的泡泡在嘴巴里破裂,這是二氧化碳不斷釋放的刺激。
為什麼有時候倒出來的啤酒泡沫很多,有時候倒出來的啤酒泡沫又很少呢?這和喝酒的時候,你所在的地區溫度高地相關。溫度越高,氣體的溶解度越低,二氧化碳帶來的泡沫更容易形成,所以冰啤酒的泡沫總是比常溫啤酒更多一些,大家喝下冰啤酒,也能感受到二氧化碳在嘴巴中裂開的滋味,就像喝汽水一樣爽。
很多人會發現,我們到大排檔里喝啤酒,使用了一次性塑料杯,每次把啤酒倒進塑料杯里,酒液上面的泡沫總是特別豐富。因為塑料有一個性質,那就是「疏水性」。當啤酒倒入塑料杯中,二氧化碳會迅速從小泡沫聚集成大泡沫,上浮到酒液的表面,然後爆裂開來,在我們的眼中,就會看到大量泡沫迅速出現,然後消失。