⑴ 啤酒鴨翅根怎麼做好吃
啤酒鴨翅的原料:鴨翅; 啤酒鴨翅的配料:啤酒3灌、薑片、蒜頭、香菇、醬油、老抽、糖內、油;容 啤酒鴨翅的做法: 1、把鴨翅洗凈,控下水; 2、薑片、蒜頭、小小香菇; 3、啤酒; 4、先把鴨翅放鍋里煎下; 5、正反面都要煎喲; 6、把2材料都放進去,出香味; 7、把啤酒都倒進去,再放醬油,老抽,糖大火燒開,轉中小火再燒40分鍾就可以了;
⑵ 啤酒鴨翅根怎麼做好吃,啤酒鴨翅根的家常做法
啤酒鴨翅根的做法
1.准備鴨翅根和啤酒。並把鴨翅根洗凈。
2.把姜切絲、蔥切丁、蒜切片及花椒、內大茴准備好待容用。
3.鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時先放入花椒、大茴炸香,再放入姜絲、蔥花、蒜片炸香。
4.然後放入鴨翅根翻炒。
5.鴨翅根剛要變色時,放入生抽、鹽和啤酒。
6.並加入白糖翻炒均勻。
7.然後蓋上鍋蓋中小火燜煮至肉爛。
8.再大火收汁即可。
⑶ 鴨翅膀怎麼做好吃,啤酒鴨翅膀的家常做法
做法
1.鍋中燒水,水中加一片姜和適量料酒,水開將鴨肉入熱水焯一下,去掉浮沫和回血水;2.八角答、辣椒、蒜瓣、生薑切好備用;
3.鍋燒熱,油熱後,把八角、生薑、蒜瓣放入油中爆出香味;
4.倒入鴨翅翻炒,炒至鴨翅水分干為止;
5.再倒入整瓶啤酒,加醬油、鹽、翻炒片刻,使作料的香味和調料的鮮味均勻地裹在鴨肉上,;
6.大火燒開,改小火燜煮30分鍾,待濃湯收汁即可。[1
⑷ 啤酒鴨翅的做法
這個很簡單,就是燉時,將水換成啤酒就行,始終都不要放一滴水,全佐料加上,然後加夠足量的啤酒,蓋蓋燉半小時即可,美味啊