❶ 喝完啤酒吃螃蟹中毒了怎麼辦
螃蟹是招待賓客的上等菜餚,因其滋味鮮美,營養豐富而愛到人們喜
愛。
中毒內原因往往是因吃容了不新鮮和未煮熟的螃蟹,或是吃時不注意衛生而
引起。因幸福蟹腸胃裡寄生有許多病菌,如果不新鮮和未煮熟時,病菌就會
穿過腸子蔓延整個肌體。中毒後會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等,嚴重者上
吐下瀉不止,引起人體因失水過多,造成酸鹼失調或虛脫,甚至出現生命危
險。
中毒後的急救:食後有不適者,就必須立即設法將食物從胃內吐出來,
必要時洗胃導瀉,並口服抗菌消炎葯及對症處理,嚴重者要送往醫院救治。
另外民間有方可度用:將大蒜15克,搗碎用冷開水浸泡去渣加紅糖25
克,1次喝下,每隔1小時喝1次,連喝3~4次,有一定效果。
❷ 晚上吃螃蟹,也喝了很多啤酒睡到半夜感覺胃疼怎麼回事
螃蟹性寒啤酒也是再加上你本身脾胃是不是也有點兒虛寒(不一定對說錯了請包涵)那麼胃就會疼甚至還會拉肚最好當時就多吃幾大口姜就能解了
❸ 吃海蟹喝啤酒不舒服怎麼辦
醫生提醒吃螃蟹別喝啤酒 可能會引起痛風
進入秋季,鮮嫩美味的螃蟹成了不少市民餐桌上的美食,市內各大小食肆更紛紛推出五花八門的「螃蟹宴」。然而,人們在大快朵頤的同時並不知道,由於螃蟹是一種含蛋白質異常豐富的食物,所以很多身體患有疾病的人是不宜進食的,例如患有肝炎、心血管疾病、膽囊炎、感冒等疾病的人,一旦進食螃蟹,不僅會引起消化不良,而且還有可能會加重本來的病情。
此外,與螃蟹搭配進食的食物也很有講究,一旦「誤搭」就很容易引起腹瀉、腹痛的症狀。特別是男士們多愛喝啤酒,在這個螃蟹肥美的季節少不了呼朋喚友海吃海喝一番,這就正中了吃「螃蟹別喝啤酒」的大忌,因為兩種食品都含有高嘌呤,吃多了會引起痛風的。記者黎蘅通訊員徐晶
螃蟹熱銷 醫院腹瀉病人增加
記者昨日從市內不少醫院了解到,隨著螃蟹銷售旺季的到來,因為吃螃蟹而鬧肚子的病人最近也多了起來。據廣州郵電醫院消化內科主任余少平介紹,上星期,他們一個晚上就收了四五名腹瀉病人,一問病史,幾個小時前都曾經在飯店吃過螃蟹。
余少平告訴記者,時下正值螃蟹大量上市的季節,不少市民為了一飽口福,買了很多回家,一頓連吃幾只螃蟹,晚上又著了涼,結果就開始腹瀉、肚子痛。
而在廣州市第一人民醫院中醫科,醫生則告訴記者,最近不斷有病人因為腹脹等消化不良症狀來求診,希望中醫能開幾服助消化的葯,當中還有不少是長期病患者。據醫生了解,他們都曾經吃過螃蟹。
市一醫院中醫科主任潘錦瑤指出,螃蟹確實是一種美味而且營養豐富的食物。螃蟹中所含的蛋白質是魚肉和豬肉的好幾倍,同時還含有豐富的鈣、磷和鐵等微量元素。然而,恰恰是因為螃蟹所含營養太豐富,再加上從中醫角度看螃蟹屬於「寒性」的食物,所以並非人人都能受得了。
患肝炎、膽囊炎不宜吃螃蟹
潘錦瑤指出,對於身體健康的人來說,螃蟹吃多了可以引起腹脹等消化不良症狀,而對於一些本身患有疾病的人來說,吃了螃蟹更會加重病情,所以這些病人是不宜進食螃蟹的。
「第一類就是肝炎患者。」潘錦瑤說,肝炎患者的胃黏膜容易出現充血,膽汁分泌失常,「可以說整個消化系統的功能都比較差,因此對螃蟹中所含的蛋白質是難以消化、吸收的,這類病人進食螃蟹後常常會出現腹脹、嘔吐等症狀。」
排在第二位的忌食螃蟹者要數患有心血管病的病人。潘錦瑤說,螃蟹除了富含蛋白質,還有很高的膽固醇,「眾所周知,攝入過多膽固醇對於患有心腦血管病的人來說無異於雪上加霜,輕則消化不良,重則可能會成為中風、心臟病發作等的誘因。」患有膽囊炎、胰腺炎的病人同樣不宜吃螃蟹。「這兩種病都屬於消化系統的問題,螃蟹中大量的蛋白質進入這些病人的消化系統,無疑會加重他們膽囊和胰腺的負擔,對病情會產生不良影響,甚至會引起疾病的急性發作。」潘錦瑤說。
另外,中醫還認為,由於螃蟹是水生動物,屬於「寒性」,所以一些脾胃虛寒的人進食後也不容易吸收。感冒發燒的病人也不適宜吃蟹,以免加重症狀。此外,一些本來就有過敏史的病人,吃螃蟹後,因蟹中含有異種蛋白質會產生過敏反應。「有的人吃完螃蟹之後全身出現紅色風團,有的是長小紅疹子,瘙癢難忍,嚴重的還會出現過敏性休克。」
吃螃蟹宜黃酒忌喝茶
據專家介紹,有的市民吃螃蟹的時候喜歡喝茶,認為這樣可以幫助消化,而有的人在吃完螃蟹之後還吃柿子,結果都出現了腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。這是因為這兩種食物里的鞣酸跟蟹的蛋白質相遇後,會凝固成不易消化的塊狀物,容易引起「胃柿團病」。此外,還有的市民認為吃螃蟹後喝紅糖水可以驅寒,但潘主任卻認為「這種做法不值得提倡。因為糖水屬於甜食,容易在體內產生積滯,不利於消化。」
特別是,男士們多愛喝啤酒,在這個螃蟹肥美的季節少不了呼朋喚友海吃海喝一番這就正中了吃「螃蟹別喝啤酒」的大忌,因為這兩種食品都含有高嘌呤,吃多了會引起痛風的。
潘錦瑤指出,即使是沒有任何疾病的健康人,吃螃蟹也不應過量,「一頓吃一個已經非常多,超過一個螃蟹就算超量了。」另外,市民如果想驅除蟹的寒,可以在食用時喝點白酒或者紹興黃酒,烹調的時候加入姜、紫蘇等佐料。進食螃蟹後如果感覺腹脹,可以吃消滯的中成葯。
與此同時,專家還提醒,市民烹飪河蟹時,不僅要干凈,而且一定要把蟹完全煮熟,最好經高溫煮熟煮透20至30分鍾才吃。吃蟹時,蟹鰓、蟹胃不能吃。另外,不要吃醉蟹、生蟹。生蟹雖然鮮美,其實蟹體內不但可能附有各種病毒、細菌,還可能寄生肺吸蟲囊幼,僅靠浸泡在黃酒、白酒里等,是無法達到徹底殺菌消毒效果的。潘錦瑤指出,進食螃蟹後如果不但出現腹脹,而且還有上吐下瀉的症狀,則有可能是螃蟹被細菌污染了,患者應盡快到醫院就診。
小貼士
健康吃蟹「四部曲」
1.買蟹看活力。買時可用手指逗弄河蟹的眼睛,也可將螃蟹翻轉身,若能迅速彈轉翻回表示活力強;
2.吃蟹前可把蟹放入淡鹽水中浸一下,使其吐出污水和雜質,煮前先洗刷干凈。
3.螃蟹的鰓和胃吃不得。打開蟹殼,兩側呈灰白色條狀、柔軟的就是鰓條,應取下棄除;在蟹殼前半部、眼睛下方,呈三角形的就是胃,要小心分離後取出。
4.不要吃剩蟹。蟹肉容易腐敗變質,最好即蒸即吃,如果吃不完應倒掉不要留至下一頓。
❹ 我喝了啤酒還吃了螃蟹,現在肚子很不舒服怎麼辦
上廁所
❺ 螃蟹喝了啤酒腹痛拉肚子嘔吐怎麼辦
病情分析: 有可能是食物中毒,也有肯能是過敏
意見建議:去醫院看看有沒有食物中毒,這種情況丟失很多水分,要注意補充
❻ 吃螃蟹喝啤酒有什麼反應
問題分析:您好,吃螃蟹和喝啤酒沒有什麼反應。但不建議這樣吃。內
意見建議:螃蟹屬於海鮮類容食品含有大量嘌呤,長期吃加重機體的代謝負擔,啤酒含有酒精,長期過量飲用,會對肝臟胰腺都有影響。
螃蟹還不能與其他的一起吃的
;如:蟹和南瓜:同食會中毒;螃蟹和蜂蜜:會中毒;螃蟹和橘子:氣滯生痰;螃蟹和梨:傷腸胃;螃蟹和茶:消化不良;螃蟹和茄子:會引起腹痛。
❼ 啤酒和冷螃蟹吃壞了肚子,怎麼辦
吃螃蟹中毒原因往往復是因吃了制不新鮮和未煮熟的螃蟹,或是吃時不注意衛生而 引起。因為蟹腸胃裡寄生有許多病菌,如果不新鮮和未煮熟時,病菌就會 穿過腸子蔓延整個肌體。中毒後會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等,嚴重者上 吐下瀉不止,引起人體因失水過多,造成酸鹼失調或虛脫,甚至出現生命危 險。 葯推薦吃,泛福舒(細菌溶解產物)非葯物可以使用,將大蒜15克,搗碎用冷開水浸泡去渣加紅糖25 克,1次喝下,每隔1小時喝1次,連喝3~4次,有一定效果
❽ 喝啤酒吃螃蟹突然肚子痛還休克是什麼原因
首先去醫院,檢查一下是不是腸炎,如果不是,看看是不是闌尾炎,我和你一樣有次吃啦就整出闌尾炎,千萬不要拖。
❾ 喝完啤酒吃螃蟹中毒了怎麼辦
螃蟹是招待賓客的上等菜餚,因其滋味鮮美,營養豐富而愛到人們喜
愛。
中版毒原因往往是因權吃了不新鮮和未煮熟的螃蟹,或是吃時不注意衛生而
引起。因幸福蟹腸胃裡寄生有許多病菌,如果不新鮮和未煮熟時,病菌就會
穿過腸子蔓延整個肌體。中毒後會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等,嚴重者上
吐下瀉不止,引起人體因失水過多,造成酸鹼失調或虛脫,甚至出現生命危
險。
中毒後的急救:食後有不適者,就必須立即設法將食物從胃內吐出來,
必要時洗胃導瀉,並口服抗菌消炎葯及對症處理,嚴重者要送往醫院救治。
另外民間有方可度用:將大蒜15克,搗碎用冷開水浸泡去渣加紅糖25
克,1次喝下,每隔1小時喝1次,連喝3~4次,有一定效果。