⑴ 中國有哪些啤酒
中國來的啤酒有很多種,前9名如下自,到10以後的排名,那後面酒就很雜了,無法計算了。
【青島啤酒】 創建於1903年,中國名牌,中國馳名商標,中華老字型大小,青島啤酒股份有限公司
【雪花啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,華潤雪花啤酒(中國)有限公司
【燕京啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,省級著名商標,中國十大啤酒品牌,燕京啤酒集團公司
【雪津啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,行業知名品牌,福建雪津啤酒有限公司
【珠江啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,行業知名品牌,廣州珠江啤酒集團有限公司
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【哈爾濱啤酒】 中國名牌,十大啤酒品牌,綠色食品,行業知名品牌牌,哈爾濱啤酒有限公司
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【金星啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,一線品牌/牌子,十大啤酒品牌,河南金星啤酒集團有限公司
⑵ 啤酒有多少度
啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同,它並非指酒精度,它的含義為內原麥汁濃度,即啤酒發酵容進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。
啤酒的酒精含量是按重量計算的,通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒質越好。啤酒瓶上的度數標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據麥芽汁濃度可分為三類:6°—8°為低濃度啤酒,酒精含量也最低(為2%左右),最適宜在夏季作為清涼飲料飲用;10°—12°為中濃度啤酒,酒精含量為3.5%左右;14°—20°為高濃度啤酒,酒精含量接近5%,國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒,這種啤酒釀造周期長,耐貯存。
⑶ 中國的啤酒有多少種
中國的來啤酒有很多種,前自9名如下,到10以後的排名,那後面酒就很雜了,無法計算了。
【青島啤酒】 創建於1903年,中國名牌,中國馳名商標,中華老字型大小,青島啤酒股份有限公司
【雪花啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,華潤雪花啤酒(中國)有限公司
【燕京啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,省級著名商標,中國十大啤酒品牌,燕京啤酒集團公司
【雪津啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,行業知名品牌,福建雪津啤酒有限公司
【珠江啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,行業知名品牌,廣州珠江啤酒集團有限公司
【山城-重慶】 中國名牌,中國馳名商標,一線品牌/牌子,十大啤酒品牌,重慶啤酒集團
【哈爾濱啤酒】 中國名牌,十大啤酒品牌,綠色食品,行業知名品牌牌,哈爾濱啤酒有限公司
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【金星啤酒】 中國名牌,中國馳名商標,一線品牌/牌子,十大啤酒品牌,河南金星啤酒集團有限公司
⑷ 啤酒分為多少種
啤酒可分為:
1淡色啤酒
淡色啤酒的色度在5 ̄14EBC單位,如
高濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度13%(m/m)以上的啤酒;
中等濃度淡色啤酒,原麥汁濃度10 ̄13%(m/m)的啤酒;
低濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度10%(m/m)以下的啤酒;
干啤酒(高發酵度啤酒),實際發酵度在72%以上的淡色啤酒;
低醇啤酒,酒精含量2%(m/m)[或 2.5%(v/v) 以下的啤酒。
2濃色啤酒
濃色啤酒的色度在15 ̄40EBC單位,如:
高濃度濃色啤酒,原麥汁濃度13%(m/m)以上的濃色啤酒;
低濃度濃色啤酒,是原麥汁濃度13%(m/m)以下的濃色啤酒;
濃色干啤酒(高發酵度啤酒),實際發酵度在72%以上的濃色啤酒。
3黑啤酒
黑啤酒色度大於40EBC單位。
4其它啤酒
在原輔材料或生產工藝方面有某些改變,成為獨特風味的啤酒。如:
純生啤酒:這是在生產工藝中不經熱處理滅菌,就能達到一定的生物穩定性的啤酒。
全麥芽啤酒:全部以麥芽為原料(或部分用大麥代替),採用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。
小麥啤酒:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),採用上面發酵法或下面發酵法釀制的啤酒。
渾濁啤酒:這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,濁度為2.0~5.0 EBC濁度單位的啤酒。
按生產方式,可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經過包裝後,不經過低溫滅菌(也稱巴氏滅菌)而銷售的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時間不宜太長,在低溫下一般為一周。熟啤酒,是指啤酒經過包裝後,經過低溫滅菌的啤酒,保存時間較長,可達三個月左右。
按啤酒的包裝容器,可分為瓶裝啤酒、桶裝啤酒和罐裝啤酒。瓶裝啤酒有350毫升和640毫升兩種;罐裝啤酒有330毫升規格的。
按消費對象可將啤酒分為普通型啤酒、無酒精(或低酒精度)啤酒、無糖或低糖啤酒,酸啤酒等。無酒精或低酒精度啤酒適於司機或不會飲酒的人飲用。無糖或低糖啤酒適宜於糖尿病患者飲用。
⑸ 啤酒有多少種
按生產方法和酵母種類分,可以分為,上面發酵啤酒和下面發酵啤酒
按啤酒的原版麥汁濃度權分 ,可以分為 營養啤酒(麥汁濃度2.5~8 %) 和佐餐啤酒(麥汁濃度9~12%)還有高濃度啤酒(麥汁濃度13~22%)
按啤酒的色澤分 ,可以分為,淺色啤酒和濃色啤酒還有黑色啤酒
按啤酒是否殺菌分,可以分為,熟啤酒和純生啤酒以及鮮啤酒
新啤酒品種分可以分為,干啤酒,無醇啤酒以及稀釋啤酒
這個就差不多了,,其他還有一些大概也是下面再分下去的
⑹ 雪花啤酒有多少種類
8種。
1、臉譜
華潤雪花啤酒(權中國)有限公司成立於1994年,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。總部設於中國北京。至2017年華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。
參考資料來源:雪花官網-雪花產品
參考資料來源:網路-雪花啤酒
⑺ 啤酒有多少品種
按生產方法和酵母種類分,可以分為,上面發酵啤酒和下面發酵啤酒
按啤酒的原麥汁濃度分
,可以分為
營養啤酒(麥汁濃度2.5~8
%)
和佐餐啤酒(麥汁濃度9~12%)還有高濃度啤酒(麥汁濃度13~22%)
按啤酒的色澤分
,可以分為,淺色啤酒和濃色啤酒還有黑色啤酒
按啤酒是否殺菌分,可以分為,熟啤酒和純生啤酒以及鮮啤酒
新啤酒品種分可以分為,干啤酒,無醇啤酒以及稀釋啤酒
這個就差不多了,,其他還有一些大概也是下面再分下去的
⑻ 一瓶啤酒有多少毫升
一般為330ml、355m
⑼ 一箱啤酒有多少瓶
一箱啤酒一般來說是12瓶,有些聽裝啤酒是24瓶。
一提為6瓶,回一打為12瓶,一件為24瓶,現在答塑料包裝的一包為9瓶,如果是罐啤,一箱為24聽。
(9)啤酒有多少擴展閱讀:
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。1L12°Bx 的啤酒,可產生3 344kJ 熱量,相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量。一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
⑽ 一瓶啤酒大約有多少酒精含量
你好!!
啤酒的度數是以麥芽汁的濃度來計算,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發酵前浸出物版的濃度為12%(重量比權)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的,由此可知,酒精度低於12度。如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。
謝謝!