① 最近幾個朋友開始喜歡喝德國黑啤 有經驗的朋友推薦一下 謝謝了
Export拉格黃啤酒
Export是一種十分經典的黃啤酒風格,代表高級拉格啤酒。兼具皮爾森啤酒的乾爽和拉格啤酒的濃郁麥芽香氣。
Pils皮爾森啤酒
皮爾森啤酒(Pilsen):又稱Pilsner,Pilsner,Bohemian,是一種貯藏啤酒,色澤金黃,酒體清澈、味干(不甜),具典型的麥芽香、酒花香和苦味。皮爾森啤酒的釀造必須使用軟水,因為水質軟,才能增進麥芽及啤酒花中的風味物質的浸出,方能釀造出口感純粹、清爽細膩、苦味值適中、帶有奇妙花香的啤酒。
Schwarz黑啤酒
Schwarz在德語的意思是黑色,Dunkel是濃和暗的意思,所以在德國均代表黑色啤酒。黑色啤酒採用下發酵釀造,因此喝起來最強勁也最香醇。黑啤酒中麥芽的香味,剛好可以巧妙的與啤酒花的苦味融合,像這樣的香醇甘苦適宜的啤酒,當然受到歡迎。黑啤酒的顏色來自黑色麥芽Black malt,即一種高溫烘焙的麥芽,它給黑啤酒帶來:焦香味、烘焙味和咖啡回味。
Ur-Weisse& Ur- Weizen小麥白啤酒
小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒,在德國的市場份額就將近一半之多。小麥啤酒分為兩大類,一類是晶瑩小麥啤酒,一類是二次發酵小麥啤酒(酒體內有白色酵母霧)。晶瑩小麥啤酒是指過濾後不含酵母的清澈小麥啤酒。二次發酵小麥啤酒,是指初次發酵之後,保持原漿,在裝瓶之前,又二次添加適量酵母,在瓶中繼續發酵,酒體內有白色酵母霧。因酵母中有大量維生素B族,所以小麥啤酒更有利於消化和健康。由於過於美味,1567年,巴伐利亞竟然頒發了禁止使用小麥麥芽釀造啤酒的禁令,其原因是「耗費了過多用於製作麵包的小麥」。1798(歷經200多年)方才解禁。(小麥是只做麵包的主要原料,比大麥要昂貴許多)。小麥白啤酒美妙口感:圓潤的麥芽濃香中透散出清新的果香、香草香和酵母香,收口清新怡人、果香四溢。在帝王原漿有機小麥白啤酒中,您甚至還能找到蜂蜜般的巔峰口感。
② 德國有凱爾特人啤酒嗎求解!謝謝!
凱爾特人是產於德國,只不過不在德國銷售。是今年才出來的新品。味回道還可以,比較純正。答我喝過, 不錯的選擇。
介紹幾種德國啤酒:
1、貝克 Beck`s(德國第一名啤酒品牌,16世紀的德國不來梅古城)
2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年歷史,用炒制過的麥芽釀造)
3、唯森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國啤酒品牌)
4、多特蒙德(產於德國的多特蒙德,是德國具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(產於德國慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國啤酒十大品牌)
③ 這是德國什麼牌子的啤酒
德國為世界第二大啤酒生產國,境內共有一千三百家啤酒廠,生產的啤酒種類高達五千多種。德國受歡迎的啤酒品牌有:
1. Radeberger(瑞德伯格)
「請給我一杯蘭德博格」--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格已經成為古老的皮爾森型啤酒的象徵,並且是德國多年來最暢銷的啤酒品牌。
2. Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜,並且有特殊的啤酒花氣味。
3. Kobrau (科堡啤酒)
科堡啤酒是德國擁有四百年歷史的科布倫茨釀造公司的百年嘉釀,受到全世界啤酒愛好者的歡迎。近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝,以精製麥芽和山泉水精心釀造。
4. Konstantin(康斯坦汀)手工精釀啤酒
德國手工精釀啤酒品牌,始於1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝,主要釀制低酒精度啤酒。在不影響啤酒本身風味的前提下採用古法工藝杜絕過量乙醇對人體的傷害。
5. Becks(貝克啤酒)
貝克啤酒起源於16世紀的不來梅古城,其優良的釀造技術,使『BECK'S』品牌傳播至今。期間所榮獲的獎項更是不計其數。
6. PaulanerWeissbier(柏龍)
PAULANER(柏龍)是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌:採用凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出的一代啤酒經典。
7. ErdingerWeissbier(艾丁格)
艾丁格俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國啤酒,暢銷於全世界八十多個國家,在德國當地也享有「小麥王」的美譽。
8.Holsten Pilsener (赫力斯特)
赫力斯特成立於1953年,嘉士伯集團旗下著名品牌,在20世紀80年代中期,出口到英國後成為英國最暢銷的豪華啤酒品牌。
9.Weihenstephan(唯森)
唯森酵母型小麥啤酒在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠,從11世紀就開始流傳修道院作坊做出來的啤酒。
10.Licher(莉雪)
莉雪是德國家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個品牌,始於19世紀中期。因為Bitburger的著名,莉雪在德國啤酒屋都是常見的啤酒品牌。
④ 德國皮爾森原漿啤酒保質期多長時間
1年吧,啤酒的好處那還是非常多的,但對我來說最重要的就是充飢,正所謂人是鐵,飯是鋼,頓頓雪花倍精神。
⑤ 德國原裝進口 5.0 ORIGINAL 皮爾森啤酒 500ml*4聽怎麼樣
不錯
⑥ 什麼牌子的德國啤酒好喝啊
比爾森啤酒(Pelsen) 多特蒙德啤酒(Dortmunder beer) 慕尼黑啤酒(Mumich dark beer) 博克啤酒(Bock beer
⑦ 沃斯坦啤酒在德國有名嗎
沃斯坦有著啤酒中的香檳的美譽。作為260年釀酒歷史的德國經典啤酒品牌,因其超凡品專質的原屬料、頂級的釀造技術、完美的金黃色澤、非凡的淡雅口味榮獲啤酒中的香檳的美譽。每次喝起來,總是停不下來!它那豐富細膩的口感無道理地吸引著我們。
⑧ 德國的哪個著名啤酒口味源於捷克
皮爾森啤酒源於捷克。
嚴格來說,皮爾森正是拉格啤酒的一個分支,它內屬於淡色拉格啤酒。容皮爾森是採用下層發酵法、淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成,酒精度一般不高。事實上,皮爾森的名字來自捷克的皮爾森城市名。在過去,絕大多數的捷克啤酒都是採用較原始的上層發酵法,因而啤酒顏色暗淡且渾濁,口感也不穩定。到了 19 世紀 40 年代,德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發酵工藝帶到了捷克的皮爾森地區,並大膽採用了當時誕生不久的淺色麥芽,隨後於 1842 年生產出了世界上最早的金色啤酒:皮爾森,立即就引起了轟動。隨著製冷設備的出現,這種不易變質且適合大規模生產與運輸的啤酒開始受到認可。隨著世界交通方式進一步便利,皮爾森很快就在整個中歐流行開來。目前,全球主要有 3 種流行皮爾森,分別是德國皮爾森、捷克皮爾森和歐式皮爾森。
給分吧。
⑨ 德國慕尼黑啤酒有多少種類
德國慕尼黑啤酒節上每四年搞一次,現場的啤酒種類上千上萬種口感,而且酒的口感非常好,質量更有保障,國內也在興起。國內種類也上百種不止了吧、
常規酒含:大麥黃啤酒,小麥黃啤酒,黑啤酒