啤酒保證期多久

㈠ 聽的啤酒保質期是多長時間

聽裝熟啤酒保質期不少於120天（優、一級），天（二級）。瓶裝鮮啤酒保質期不少於7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少於3天。

1、搬運啤酒時，應輕拿輕放，不得扔摔，應避免撞擊和擠壓。

2、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混裝、混貯、混運。

3、 啤酒宜在5℃~25℃下運輸和貯存;低於或高於此溫度范圍，採取相應的防凍或防熱措施。

4、啤酒應貯存於陰涼、乾燥、通風的庫房中;不得露天堆放，嚴防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸 。

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啤酒歷史

啤酒是世上最古老的飲料之一，其最早歷史可追溯到公元前3100-3500年前的新石器時代的美索不達米亞 ，伊朗西部的札格羅斯山脈的戈丁山丘一帶蘇美人留下了啤酒製作方法的相關文獻。

此外，已出土的文物中記載了一首《給女神寧卡西的聖歌》，提到了美索不達米亞平原的啤酒女神「寧卡西」以及啤酒釀造技術。

有資料顯示，啤酒由公元前3000年的日耳曼人及凱爾特人部落帶到整個歐洲，當時主要是家庭作坊釀造。早期的歐洲啤酒中可能加入了包括水果，蜂蜜，各種植物，香料及其它的物質如有麻醉成分的草等物質，但這些添加劑中似乎並未包括啤酒花。

酒花作添加劑在公元822年左右被一個卡洛林王朝的修道院長在著作中提及。到公元7世紀時，啤酒也有在過歐洲的修道院生產及銷售，但家庭作坊依然是其主要來源。

工業革命開始後，啤酒的生產開始從家庭手工釀造轉至工業化生產，工業化啤酒廠從19世紀開始佔主導地位，材料百分比的計量技術及溫度測算大大推進了啤酒釀制的發展。

如今，啤酒釀造工業遍布全球，其中包括許多大型的跨國啤酒公司和不計其數的小型酒吧或釀造廠。在2006年，全球啤酒產量超過1.33億噸（約350億加侖），等於一個棱寬510米的立方體水池的容積，相當於每年銷售1.32億個立方的啤酒。

全球啤酒的銷售收入可達約2,945億美金（約1,477億歐元）。芬蘭、丹麥、澳洲、德國和愛爾蘭無論以啤酒單位銷售量還是人均消費計算，都是世界上最高的國家之一，這五個國家亦擁有眾多世界級的啤酒品牌，是當今世界的五大啤酒國。

中國周代即有發芽穀物釀醴的工序，有所謂「曲法釀酒、櫱法釀醴」，後因厭棄醴味薄，遂至失傳。

㈡ 生啤酒的保質期是多長時間

鮮啤又稱之為生啤，是不經過巴氏滅菌法處理的酒，因此酒液中含有部分豐富的酵內母菌，但容是常溫下不能長時間存放，低溫下可保存三天左右，在0-5℃的環境中冷藏可保存一個月左右。啤酒大體上就分熟、生兩種，市場上的綠牌、鮮啤、原生則上都是生啤酒。在日常生活中，生啤保質期在不同狀態下時間也會發生變化，在開封前放入冰箱內在0-5℃的環境中冷藏，可保存一個月左右，而在低溫下可保存三天左右。而開封後不管是放入冰箱還是在常溫的狀態下，都要盡快喝完才能獲得好的口感，因此如果想喝到新鮮的生啤最好在有限的時間內就喝完，不要放置太久。

此外，現在很多廠家都出有罐裝的，在購買的過程中，還是要以實際的保質期作為標准，與此同時也要仔細挑選，保證生啤的質量。
奧古特使用的是被譽為「捷克黃金」的薩茲酒花，每年的六七月才開花，開花的時候花香飄十里，薩茲酒花不僅給啤酒帶來了香氣，而且它的抗氧化能力和穩定性非常好，在生產中可以不需要任何添加劑，奧古特的酵母、麥芽、酒花都是是精心挑選的珍貴原料，由此可見它堪稱啤酒中的奢侈品也是有道理的。

㈢ 啤酒的保質期一般是多久

普通瓶裝啤酒通常保質期是6個月，罐裝啤酒的保質期為一年，而有的啤酒保質期則為一年內半，鮮少有保質容期時間為兩年以上的。普通啤酒保質期為2個月；含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月；
14度的啤酒保質期為3個月；10點5度的熟啤酒保質期為50天。

㈣ 啤酒保質期多長時間呢

啤酒保質期一般多久
啤酒保質期根據廠家標注各異。
一般情況下，優級和一級的瓶裝或聽裝熟啤酒的保質期大約是120天，二級的大約是60天，而瓶裝的鮮啤酒大約是7天，灌裝和桶裝的鮮啤酒保質期大約是3天，建議根據購買的啤酒外包裝的生產日期和有效期進行存放和飲用。
2
啤酒保質期過了能喝嗎
不建議飲用過期啤酒。
1、隨著時間的延長，啤酒內的大腸桿菌會慢慢滋生、超標，飲用後會導致頭痛、腹瀉、嘔吐等不適，更嚴重的會導致食物中毒。
2、啤酒內所含的多酚很容易與蛋白質發生氧化聚合反應，使得啤酒渾濁，影響飲用口感。
3
開了瓶的過夜啤酒還能喝嗎
不建議喝開了瓶的過夜啤酒。
1、啤酒中的原料是麥芽和啤酒花，它們含有非常活躍的多酚，隔夜存放會與蛋白質發生化學反應，輕則破壞啤酒的營養成分，導致啤酒的營養價值降低，重則使啤酒變質，喝了使人出現不適症狀。
2、啤酒隔一夜存放後，裡面的二氧化碳減少，口感受到影響，所以也不建議飲用。
4
過期啤酒的妙用
1、清洗頭發，啤酒中含有可以給予頭發一定養分的大麥和啤酒花，用啤酒洗發可以使頭發柔順有光澤，但是過期的變質啤酒就不要拿來使用了。
2、營養植物，啤酒是弱酸性的，可以用來澆喜歡酸性的植物，或者用抹布蘸取擦拭植物的葉子，注意啤酒和水的比例是1:50，這樣可以使植物長得更加茂盛，葉子更加光澤油量。
3、去污，啤酒有一定的殺菌作用，可以用抹布蘸取擦拭冰箱、電視屏幕、電腦屏幕、桌面、櫃子等，清潔的同時又達到了殺菌的效果，一舉兩得。
4、清洗衣物，可以使衣物變得光滑鮮艷，不容易脫色，尤其是真絲衣物，用稀釋後的啤酒浸泡大約15分鍾，然後漂洗晾乾，這樣可以使衣服恢復原來的樣子。

㈤ 啤酒的保質期一般是多久

啤酒的保質期一般是6個月，有些也可以長達1、2年。普通啤酒保質期為2個月；含糖版11度至12度的熟啤權酒保質期為4個月；14度的啤酒保質期為3個月；10點5度的熟啤酒保質期為50天。

拓展資料：

1. 啤酒又叫麥酒，利用澱粉水解、發酵產生糖分後製成的酒精飲料。澱粉與水解酶經常由谷類作物製成麥芽後取得，因此啤酒最常見的原料是小麥與大麥（但是也有以玉米、高粱或稻米來製造的）。

2. 啤酒是世上歷史最悠久，普及范圍最廣的酒精飲料之一。大多數的啤酒利用加入啤酒花的手段形成獨特苦味並起到防腐作用，也有啤酒添加香草或水果等改變風味。

3. 最早在美索布達米亞壁畫上曾經發現，因古代啤酒中會殘留穀粒，因此畫中人物使用葦管從酒壇中吸取啤酒。

4. 如今，啤酒釀造工業已是一個全球性的工業項目，從私人酒坊到跨國企業，無數大小規模的釀酒機構遍布全球。啤酒也成為了一種傳統文化，如世界各地的啤酒節，啤酒酒吧文化等。

㈥ 啤酒的保質期是多久

國際規定上瓶復裝啤酒的制保質期是4個月，而罐裝啤酒能保存更長的時間，差不多能保存1年左右，我國的啤酒瓶多以深色綠瓶為主，這種瓶子能起到一定的避光作用，保質期在6個月左右。

啤酒怎麼保存最好
冰箱保鮮
冰箱中的低溫是延緩食物的好方法，啤酒放進冰箱中不僅僅能延緩變質，還能使啤酒帶有淡淡的涼意，十分適合夏天飲用。

注意：啤酒放冰箱只適合放經保鮮層中，不能放進冰凍層速凍，以防爆炸。

避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高溫的環境中會產生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也會加快啤酒的變質，因此，購買啤酒時選用深色玻璃瓶保存要遠好於白色玻璃瓶。
3
過期的啤酒能喝嗎
過期的啤酒有的能喝。

有的啤酒在過了保質期之後仍舊是清澈見底，這種啤酒雖過期，但是並沒變質，還能喝，只不過味道不如新鮮的美味。但若是出現顏色變深、渾濁沉澱、味道奇怪，這種啤酒就不能喝了。

㈦ 一般啤酒的有效期是多久

啤酒有效期，應該是一年，超過一年，就不可以喝了，希望注意身體啊。

㈧ 啤酒保質期有多久

通常是6個月，有些更長，大概1，2年吧。啤酒根據保管的好壞而定它的流通期限。版因此啤酒的流通期許可權說不好的。啤酒根據時間的推移與保管程度，在味道上有很大變化，已經過期的啤酒的有點酸。。。喝了就知道。過期的啤酒只要時間不是很長，對什麼無大礙，只是過期的啤酒不大好喝。如果愛喝啤酒請注意把啤酒放冰箱里，好好保管。。。時間過長的建議別喝。
普通啤酒保質期為2個月；含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月；14度的啤酒保質期為3個月；10點5度的熟啤酒保質期為50天；文章來自歡伯網

㈨ 啤酒的保質期是多長時間

通常是6個月，有些更長啤酒保質期1年。
瓶裝啤酒一般在半年以內，罐裝啤酒回在一年以內。
普通啤答酒保質期為2個月；含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月；
14度的啤酒保質期為3個月；
10點5度的熟啤酒保質期為50天；