1. 煮啤酒有什麼好喝的
煮啤酒做起來非常容易,它的味道奇特,具有調整脾胃、冬季進補的功能。版煮啤酒的度數低,味權道偏甜,所有不容易喝醉,您不妨在家中一試。 煮啤酒的製作材料: 主料: 啤酒兩罐,紅棗5顆,枸杞10顆,姜3片(可不放),醪糟乾的兩勺,水兩勺,冰糖少許,橙子一個連皮切成八瓣。 1、紅棗撕開,去核。我為了好看,沒去核。 2、將所有原料放入鍋中,攪勻,中火煮至沸騰即可。也可以將啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分鍾,再加入啤酒煮沸。這樣味道更濃些。 3、倒入杯中,就可以開始喝酒咯! 煮啤酒 原料:啤酒1瓶(600ml)、紅棗2-3粒、枸杞10粒、新鮮陳皮少許、冰糖(依個人口味添加)、醪糟(酒釀)30克左右 做法:1、紅棗、枸杞用水泡發瀝干待用 2、陳皮洗凈瀝干待用(對不起,我忘記了!) 3、將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸,可將紅棗搗爛,盛出趁熱飲用
2. 啤酒沖什麼飲料好喝
雪碧、可樂、橘子汁都行,對一點進去,味道超好,不過容易醉。
補充:
啤酒版是人類最古老權的酒精飲料之一,是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為「液體麵包」,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。
3. 什麼啤酒比較好喝
肥宅的快樂源泉除了動漫、游戲、熱播劇,當然還得有零食、炸雞、快樂水了!很多人的肥宅快樂水是可樂和奶茶,但也有不少人的肥宅快樂水是沁爽的啤酒。啤酒可以說是大眾接受度最高的酒類飲品了,價格實惠誰都能買得起,酒精度數也不是很高不容易喝醉傷身,味道香醇口感清爽,人人都喜歡。啤酒的種類還非常多,光咱們大中華就有好幾種,網評最好喝的5種啤酒,你喝過幾種?全喝過的真是「酒鬼」,第5種出身名門,很多人沒喝過!
第一種,哈爾濱啤酒。大家一定都聽過那句廣告詞:一起哈啤!哈爾濱啤酒可以算是中國最知名的啤酒之一了,各種大型娛樂活動,譬如各式各樣音樂節、新興的歌舞類綜藝節目等等都會有哈爾濱啤酒的贊助。哈爾濱啤酒算是東北地區最有名的啤酒了,當然也是深受當地人的喜愛,喝起來特別清爽,味道清新香醇,有瓶裝也有罐裝的,不少人覺得罐裝的比瓶裝的更好喝。
除了以上這五種啤酒,你還覺得哪些啤酒應該榜上有名呢?或者說你覺得最好喝的啤酒是什麼呢?
4. 浪湃啤酒好喝嗎和普通啤酒有什麼區別
你好,這樣講吧,市面上有許多種類的啤酒、可簡單區分為工業啤酒和精釀啤酒、
先從種類專來了解屬的話浪湃啤酒為精釀啤酒、廣州浪湃貿易有限公司旗下的品牌。
有別於其他追求低成本的工業啤酒釀造方法,屬於「精釀啤酒」。工業啤酒為了啤酒的穩定性和控製成本,往往會在釀造過程中加入大量的玉米、澱粉和酶制劑等,而口感十分寡淡,更偏向於「水」的口感,啤酒原本的風味已經稀釋殆盡。
而精酸啤酒工藝:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加任何人工添加劑。與工業啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高。精釀啤酒釀造時成本為其次,注重選擇上等的原料酸造而成。
郎湃精釀啤酒特點:
1、浪湃啤酒添加純天然的青檸提取物、口感會更加順暢好喝、
2、傳統啤酒喝多了張肚子的原因是因為在加工的時、添加了二氧化碳。浪湃啤酒在加工過程當中沒有添加二氧化碳,所以不漲肚子、
3、浪湃啤酒是採用進口澳洲的純麥芽發酵,只產生微量低級醇,所以不會讓人頭痛。傳統啤酒(也就是工業啤酒)會使用大量的大米或其他糧食發酵,而大米會產生很高的低級醇,澱粉會產生更高的低級醇,低級醇就是酒精,所以傳統啤酒喝多了會頭痛、
5. 啤酒有什麼好喝的
啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精專度酒。現在國際上的啤屬酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。但在德國﹐除製造出口啤酒外﹐國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑澱粉﹑糖漿和糖類物質等。根據所採用的酵母和工藝﹐國際上啤酒分下面發酵啤酒和上面發酵啤酒兩大類。啤酒具有獨特的苦味和香味﹐營養成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B﹑B﹑B﹐菸酸﹐泛酸以及礦物質等。
6. 有什麼好喝的精釀啤酒
精釀啤酒的類型很多,簡單地介紹幾種還算常見的精釀啤酒類型,每個人口味不同,喜歡哪一種也見仁見智,可以多嘗試一下:
Lager 拉格
最早特指德國地區的某種啤酒,現指採用下層發酵工藝釀制的啤酒,然而並不是所有的拉格啤酒都是精釀啤酒,比如工業啤酒。這種類型的精釀啤酒其實最考驗酒廠的釀造水平。拉格精釀啤酒的顏色從淺黃色到深棕色不等,泡沫豐富,口感爽滑,注重麥芽香氣,口味純凈,酒精度低,適合大多數人飲用。
Ale 艾爾
幾千年前原麥汁自然發酵的產物,是最古老的啤酒,現指上層酵母相對高溫發酵釀制的啤酒,曾經隨著拉格啤酒的出現被人們嫌棄,如今卻是翻身農奴把歌唱,成為精釀啤酒的主要類型。艾爾啤酒還可細分成很多類型,總體來說泡沫細膩,口感醇厚,苦味突出,酒花香味復雜,味道層次豐富,後味長。
Pilsner 皮爾森
皮爾森啤酒的出現完全是因為皮爾森市民拒絕喝難喝的啤酒,於是政府辦起酒廠,引進拉格工藝,利用當地優勢釀造的金黃啤酒。皮爾森精釀啤酒採用下層發酵工藝,使用淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造,色淺,從稻草黃到金黃色不等,鮮爽可口,突出麥芽和啤酒花的味道,聞起來有麵包穀物的清香和淡淡的焦糖味兒。
India Pale Ale(簡稱IPA)印度淡色艾爾
為了讓遠在印度殖民地的英國人也能喝上啤酒,釀酒師在艾爾啤酒中加入大量的啤酒花,從而提高了啤酒在長途海運中抗變質的能力。後來,IPA傳入美國,和本土豐富多樣的啤酒花碰撞出更加精彩的火花,並且形成了和英式IPA並列的另一派系——美式IPA。IPA酒精度高,顏色淺,苦味重,突出啤酒花的香氣和味道,具有水果和草本的清香。如今,IPA還可細分成更多種類。
Porter波特
英國航海時代,在搬運工人(porter)中流行的啤酒,是一種使用焙烤麥芽釀制的黑啤酒,棕色麥芽使用量多。波特從棕色艾爾演變而來,所以延續使用較多焦糖與烘烤麥芽的習慣,味道以焦糖與堅果為主調,顏色深,口感偏甜。
Stout 世濤
波特啤酒傳入愛爾蘭後經過改良誕生的啤酒,使用上發酵工藝,率先採用黑色麥芽,更多採用深色麥芽,相比傳統的波特啤酒,世濤更受現代人歡迎。顏色深,泡沫柔細,有奶油和咖啡的香氣,酒液濃稠順滑,帶有濃烈焦苦味,飲後甘醇。酒精含量高,約7%至8%。
Imperial Stout 帝國世濤
最早是出口沙俄的皇室專用酒。為了避免因長途運輸導致的變質,加大了麥芽的用量,提高了酒精度。帝國世濤酒精度高,苦度高,色度高。酒精度不低於8% abv,有不少甚至達到了將近20% abv,而IBU(苦度指數)一般大於50。另外,因為添加了烘烤過的深色麥芽和大麥,所以帝國世濤的顏色濃黑。香氣和味道和世濤相似,只是更濃郁些。帝國世濤可以理解為世濤的加強版。
Session IPA
IPA中的後起之秀。強調啤酒花濃郁的香氣,但是酒精度極低,是迎合大眾喜愛酒花香氣而反感重口味IPA的產物。苦味度降低,口感清爽,向工業啤酒的味道靠齊,適合暢飲,不宜長時間儲存。
Bock 博克
源於德國,是一種高濃度貯藏啤酒,多採用下發酵工藝。博克顏色有濃淡之分,淡色范圍從金黃色到淡琥珀色,而深色的則從琥珀色到深褐色。突出麥芽的香氣和味道,通常為焦糖香、穀物烘焙香或者堅果香。酒花的苦中和了麥芽的甜,口感均衡,酒精度高,高於6.5%ABV。
Saison 賽松
產生於法國北部溫暖地區,當地的農民在冬春季節將家中多餘穀物用來釀酒,儲存至夏季飲用,故以法語的季節一詞命名。Saison是一大類經過長時間發酵、發酵原料/配方復雜、參與菌落多樣化、各種味道添加物(香料、酒花、穀物)多樣化的啤酒。因此,這種啤酒顏色不一,度數不定,口感豐富,時常帶有野菌和香料帶來的「野味」(美國更多叫做谷倉/farmhouse艾爾),維度非常之廣。
Trappist 修道院啤酒
修道院啤酒必須在修道院釀制,且該修道院必須是國際Trappist協會的成員。院內的僧侶必須在酒廠的生產和策略上發揮作用,而銷售啤酒所得的利潤必須用於支持修道院和社會活動。條件苛刻,所以到目前為止全球只有11家修道院符合資格。修道院啤酒均採用上層發酵法,酒精濃度高,經過2到3次瓶內發酵,全程手工製作。這些除外,各家修道院所出產的啤酒風格不盡相同。
7. 啤酒有什麼好喝的
就是一種飲料。有的人喝紅茶,有的人喝綠茶,有的人不喜歡喝茶,啤酒也是一樣,有喜歡的,有不喜歡的,也有無所謂喜歡或是不喜歡的。
8. 什麼啤酒比較好喝
沒有最好喝,只有更好喝的啤酒。國內啤酒佼佼者是泰山原漿,國外啤酒比較好的是比利時福佳白。所有的包裝啤酒,好喝的前提生產日期要鮮,越擱置越不好喝。德國的奧丁格,艾丁格,科隆巴赫,凱撒品牌也都相當不錯,但最受大眾歡迎的國外品牌當屬創新的比利時福佳白啤!白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特別是瓶裝最好是扯著瓶子喝,因為拉格啤酒轉瞬即逝的泡沫讓人無心再飲下去!特別是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又飽滿的感覺,簡直是太令人驚喜了!啤酒品牌太廣闊,當然,沒有最好喝,只有更好喝!