1. 啤酒熬生薑治療什麼病
材料
主料：新鮮鴨1隻（約重1000克），牛肚250克，豬肉片克，豬肚150克，午餐肉1聽，豆腐皮250克，萵筍250克，青菜300克，藕300克啤酒350克，菜油200克（約耗135克），豬油100克，豆瓣醬30克，泡薑片30克，泡辣椒節40克，蒜瓣10瓣，老薑50克，花椒15克，白糖25克，精鹽10克，味精5克，胡椒面3克
做法
1、將鴨子除去內臟、抓尖、嘴殼、去盡殘毛，洗凈，用紗布搌干水分，放入冷水鍋中燒開，開小火煮至八成熟，撈出砍成4厘米見方的塊待用。牛肚冼凈，片成約1.7厘米寬的片。豬肚切下肚頭，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗凈，剞十字花刀，再改成寬1.5厘米、長6厘米左右的條。午餐肉和豆腐皮分別切成片。青菜洗凈，去老葉，取嫩葉。藕、萵筍去皮刮洗干凈，分別切成片。以上各料除鴨子外，均各分成兩份，對稱裝盤圍在火鍋周圍。
2、另用炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡薑片、泡竦椒節、豆瓣醬末、老薑（拍破）炒幾下，潷去余油，下豬油、蒜瓣、花椒等再炒幾下，倒入煮鴨子的湯，煮10分鍾，下鴨塊、啤酒、白糖、鹽、味精、胡椒面，燒開，打去浮沫。然後將湯及鴨塊等舀入火鍋中上桌，點燃火，邊吃邊煮，各種葷素菜隨意燙食。
2. 聽說喝啤酒能治感冒是真的嗎
恩,是的呀~~
HOHO~
啤酒的功用
啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。據醫學和食品專家們研究，啤酒含有4％的酒精，能促進血液循環； 含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感；還能幫助消化，促進食慾。啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿、鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒，可以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養。適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。
適量的飲用啤酒，的確使身體獲益菲淺。首先，啤酒中酒精含量比其它酒類飲料來說低得多。人們可以長期把啤酒作為一般性飲料。
醫學界的最新研究同樣表明了酒精對人體有利。研究表明，在平衡高血脂和低血脂後，酒精在血液中循環可以減低脂肪在血管壁的沉積。此外，喝酒的人血液中會產生一種抗氧化劑成分，降低了血管破裂的敏感性，從而可能降低血液中的胰島素水平阻礙類膽的分解。酒精同樣具有防止血液凝聚的效果，這是由於酒精減少了血小板相互凝積形成血塊，同時由於活性纖維蛋白溶霉原分解了血塊。
同時也不能忘記啤酒的營養功能。在某些國家，如德國啤酒，特別是低醇啤酒，被作為運動飲料，一方面是由於習慣，同時啤酒中熱量可增加爆發力。啤酒中的糖含量遠遠低於其它軟飲料，在牙齒保護和減肥方面也同樣具有很大優勢。啤酒可以減肥，這是因為啤酒含有多種維他命，特別是維生素V6。啤酒還富含礦物質，特別是鎂和磷，更重要的是啤酒含鈉低。 當然適量飲用很重要，但如果酗酒，酒精本身也可增高血壓。
啤酒的一些特殊功效也是我們不容忽視的：
啤酒護發光亮：用啤酒塗抹頭發，不僅可保護頭發，而且還能促進頭發生長。在使用時，先把頭發洗凈、擦乾，用1瓶啤酒的1/8均勻地塗抹在頭發上，接著用手按摩，使啤酒滲透到頭發根部。15分鍾後，用清水沖洗干凈，並用木梳梳理頭發。啤酒沫會像油膏一樣留在頭發上，不僅使頭發光亮而且能防止頭發乾枯脫落。
啤酒的美食功能：做蔥油餅或甜餅時，在麵粉中摻一些啤酒，做成的餅會既脆又香；揉制麵包的面團時，加適量的啤酒，能使麵包松軟；炒肉片或肉絲，用澱粉加啤酒調糊掛漿，炒出來的肉特別鮮嫩；烹調牛肉，效果更佳，用啤酒代水燒煮牛肉，肉嫩質鮮，異香撲鼻；烹制凍肉、骨頭等，先用少量啤酒浸泡十分鍾左右，清水沖洗後下鍋，可除腥味；含脂肪較多的肉魚之類，加少許啤酒，可助脂肪溶解，使菜餚香而不膩； 以含20%啤酒的水，作為製作清蒸雞的輔料，將凈雞在其中浸泡20分鍾，然後按常法蒸者，這種清蒸雞嫩滑爽口，味道純正；清蒸腥味較大的魚類，先把魚在啤酒中浸泡10—15分鍾，熟後不僅腥味大減，而且有螃蟹的味道；做涼拌菜時，把菜浸在啤酒中煮一下，酒一燒開即取出冷卻，加佐料拌食，別有風味。
★★★ 啤酒還可以治感冒：喝一兩杯啤酒可以使你不再鼻塞、咳嗽、喉嚨痛和其他五花八門的苦楚，從而幫你治好普通感冒。研究員安德魯·史密斯博士在英國醫學會的一次會議上說，啤酒並不是使喝酒的人不會感染上感冒病毒，但它確實可以減輕感冒的症狀。他還說，「這意味著，一個人甚至可以根本不知道患了感冒。」但是，他又慎重地指出，喝一兩杯酒就足夠了。史密斯博士說，「如果你喝得過分，那麼你早上醒來會比患了感冒感覺還差。」
開啟後的啤酒，如果未及時飲完，會很快失去原有風味，時間一長，還有可能變質，如倒掉不免有些可惜，其實還可以再派以下的用場：用毛巾蘸這種啤酒擦拭冰箱里外，不僅可使冰箱顯得干凈清爽、非常光亮，而且還可起到殺菌消毒的作用；用軟布或軟毛刷蘸這種啤酒擦拭「萬年青」等觀賞植物，會使本來就有不澤的葉子再增添光亮，更為賞心悅目；將這種啤酒倒入花盆裡，是一種極好的芳香肥料，可促使花盆裡的花生長得更加茂盛；將兩小杯這種啤酒摻入盆水裡浸洗衣服，不僅會使衣服變得柔軟，而且還會使一些易退色的衣物如藍、黑等深色棉面衣物有明顯的復色效果。
啤酒有益，總而言之，高質量的啤酒本身是一種安全、健康的飲料，沒有任何證據證明適量的啤酒飲用會損害健康。所以說啤酒應該是健康成年人的健康飲料中不可缺少的一部分。
http://www.cycnet.com/fashion/travel/xyqy/beer/nr/xw_01.htm
3. 啤酒為什麼能治腳氣
你的情況抄是乾性腳氣的症狀，腳氣一般是淺部黴菌感染的皮膚病，可以用抗真菌制劑來治療比如咪唑類霜劑或軟膏。平時要注意清潔衛生，勤換鞋襪，盡量不要撓破，這樣易被真菌感染。啤酒是有治腳氣的作用但效果因情況而異，你也可以試試，直接用啤酒泡酒20分鍾，堅持些時日，看是否有效果。
4. 啤酒能治拉肚子么
1）喝酒持續時間很長，有些酒水（如啤酒/紅酒）非常容易開胃，所以通常會造成攝入的食物太多太雜，引起消化系統的紊亂，造成消化不良，腹瀉。 2）由於酒精有一部分會由胃壁吸收，胃不是太好的人會引起胃源性腹瀉。 3）喝酒的時候經常會冷熱交替（如涼啤酒），也會引起腸胃不適，造成腹瀉。 4)基本上很多腸道上的疾病都和胃有關，而胃出現問題之後，特別是在喝酒的時候，因為酒精主要是在通過胃在吸收，所以，胃上有問題，很容易在第二天出現腹瀉。 如果你現在拉肚子很厲害，可以去葯店買一些抗生素的葯品使用，比如氟派酸之類的進行治療。然後對胃加以治療，使用一些養胃的葯物，等好轉之後腹瀉狀況會有所好轉。 按此方法做一定有很好的效果: 每天早上喝小米粥,加一到兩個雞蛋. 平時應酬時盡量喝啤酒,喝酒前,先吃片海王金尊! 不要酒後馬上喝茶,雖有解酒功效,但對身體有害而無益! 身體是革命的本錢.祝你有個好身體!呵呵!平時注意飲食的調節很重要，多喝點小米粥或者山葯粥。再就是可以試試艾灸肚臍，或肚臍直下四橫指的部位。 如果實在不能不喝，首先盡量少喝，再就是在喝酒的時候准備葛花10克，喝酒前或者中間或者之後，總之喝酒的當天，把葛花分次服完。用水送一下就可以了。但是這只是一時應急的對策，最重要還是少喝酒啊
5. 啤酒能治感冒嗎
啤酒不能治感冒，感冒期間吃點感冒葯，多喝白開水，多吃新鮮的蔬菜和水果，適量地運動。
6. 啤酒治感冒
把一兩勺蜂蜜和檸檬放入一杯生薑啤酒中，再加入幾滴桉樹油，加熱後慢慢喝。這種生薑啤酒能減輕腹部不適、鼻塞和喉痛等症狀。
不過這是偏方哦。
7. 經常少量喝點啤酒能輔助治療什麼病
啤酒沒用，要紅酒，紅酒有抗氧化作用,適當飲用可延緩衰老.
紅酒中含有內酚類化合物和豐富的單容寧酸。酚類化合物是抗氧化合物，能促進血液的流通和減少血管壁沉積物，降低血液中的壞膽固醇，從而避免血管堵塞等疾病。他稀釋血液，防止血小板凝結。除了促進血液循環，酒還能抵抗機體細胞產生的自由基，自由基過多會誘發癌症和早老性痴呆症，具有良好的防癌作用。
8. 啤酒心怎麼治療
「啤酒心」早期發現和治療是決定能否逆轉的關鍵。
1、說服或強制性戒酒；
2.、卧床休息；
3、治療心力衰竭；
4、處理心律失常；
5、補充維生素類，加強營養支援治療。
9. 啤酒的功效有哪些能治口腔潰瘍
啤酒的含酒量，相對於其它酒類來說偏低，只有2%至7.5%。而啤酒的主要成分含有：發芽大內麥、容乙醇類、啤酒花
(一種多年生草本蔓性植物，Hop)
、多酚物質和水。其中，大麥里所含的蛋白質經過催化作用，可分解產生出17種氨基酸，而其中有八種，是人體無法合成的必需氨基酸;因此啤酒擁有最符合人類營養平衡的碳水化合物與蛋白質比例
由於每升啤酒有50克的二氧化碳，適度飲用可以幫助腸胃運動。而啤酒的酒花香和高雅苦味更能促進胃液分泌、活化胃的消化功能。喝一杯透心涼的苦蕎啤酒，不僅提升腸胃的吸收能力，也能為你改善食慾不振的情況!