Ⅰ 我想做啤酒批發生意，大概要多少資金還有就是怎樣開發客源的要去哪裡進貨
找當地老百姓認可的啤酒品牌,聯系拿到當地總代理,批發啤酒, 然後就是超市,小賣店發名片,就好了
Ⅱ 啤酒屋我想開個小型家庭啤酒屋，自己做。要准備什麼呢
家裡要干凈，廚房也很重要，一定要衛生，干凈，再就是要保證廚房的用品，不能要不合格的油鹽醬醋，再就是要對待客人要禮貌，
Ⅲ 如何配送啤酒
用車拉啤酒到客戶店裡。
扎啤酒配送的話就麻煩一點了。要配售酒器、二氧化碳等。
問題說的不太細。也沒法回答你。
Ⅳ 想問下怎麼去做啤酒配送，有些什麼部署，在那進貨是從廠進還是代理商手裡進
那不若做一款啤酒的代理商呢，直接從廠進，若從經銷或代理商進的話利潤很低，建議你找些名酒，普通啤酒利潤已經非常低了估計幾元一箱，建議藍帶、台灣啤酒、麥城黑啤、虎牌啤酒、獅牌啤酒等等，麥城黑啤和台灣啤酒最近比較吃香，以上是我的個人觀點，僅供參考。
Ⅳ 怎麼能做酒水配送去找誰進貨，需要多少資金就是供貨給燒烤攤啤酒的，離泉，純生，燕京啤酒這三類。怎
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Ⅵ 我想做啤酒批發生意，但是不知道怎麼做
現在很火爆的精釀啤酒市場你可以從中了解一下，既可以通過自己的精釀啤酒設備生產出來的啤酒進行銷售，利潤空間要比你代理酒水利潤空間好很多，建議你可以了解一下這一塊的業務。
希望對你有幫助。
Ⅶ 自製家庭自釀啤酒怎麼做好吃又簡單，做法
具體步驟
第一步
選用自己喜歡的麥芽精口味，一個發酵桶只裝一種口味。
第二步
將現成濃縮的麥芽精用熱水浸泡溶化，開罐後，並加入20公升溫開水及1公斤砂糖於發酵桶中，並且攪拌均勻，達到適當的麥芽汁濃度。
第三步
取一清潔適合的玻璃杯，倒入乾燥顆粒的啤酒酵母，同時倒入100cc已經調好的麥芽汁，搖勻，靜置20-30分鍾使其酵母菌活化增殖。
第四步
將活化好的啤酒酵母倒入已調好的20公升麥芽汁之中，攪勻，蓋上蓋子，並裝上發酵栓。但不加水（此時桶內空氣仍可與外界流通），靜置1天，以利於桶內酵母菌在麥芽汁中進行有氧繁殖。
第五步
第二天直接搖晃發酵桶，以使桶內酵母菌均勻分布於麥汁中，將適量水加入發酵栓中，以阻隔發酵桶內的空氣，此時酵母菌進行無氧發酵，將在發酵中產生酒精及二氧化碳。
第六步
發酵栓加水後即可進入發酵期，大約進行5-7天（視原料及溫度而定），此時桶內的麥芽汁及酵母菌進行無氧發酵，桶內產生二氧化碳及酒精。當發酵桶內的壓力大於外面的大氣壓時，二氧化碳就會經由發酵栓排出桶外。
第七步
將8公克砂糖，裝入已經清潔干凈好的600cc壓力瓶中（可以利用回收的蘋果西打瓶或者可口可樂瓶用），並且將已發酵完成的麥芽酒汁裝滿瓶中，搖晃均勻，使砂糖溶解，此時裝瓶進入後發酵期，需要進行15天發酵。如果啤酒風味要更好，可放置3個月再喝。
第八步
熟成後裝瓶。好的啤酒，在儲存時候不需要冷藏，除非是馬上要飲用，可採用冷藏發酵。
Ⅷ 家裡 自釀 啤酒 需要什麼怎麼操作
按照操作步驟，以及最簡單、基礎的要求給你做了一下總結，需要進階建議看書或者多喝釀友交流：
1、購買原材料：以釀15L啤酒為例。
3kg釀啤酒用的大麥芽、苦香型啤酒花50g、上面發酵啤酒酵母、純凈水21L。
2、麥芽研磨：（如果賣家提供研磨服務可以省略此步驟）
需要設備：麥芽磨或者對輥磨
操作：調整磨盤間隙，以麥芯破碎麥皮開而不碎為標准。盡量在使用前1小時之內磨完。
3、出糖：把麥芽中的糖分泡出來，提供酵母發酵的營養。
需要設備：帶龍頭的保溫桶，編織管（可用過濾篩板、半球形過濾網等代替）
操作：將編織管固定在桶內龍頭進水口處，起到過濾麥汁的作用。
將9L純凈水燒至75℃，倒入保溫桶，然後將研磨好的麥芽慢慢倒入水中，邊倒邊攪拌，避免麥芽結塊。然後蓋上桶蓋，保溫60分鍾；60分鍾後打開龍頭，接出麥汁（此時就可以聞見濃郁的麥汁香味，嘗一口應該非常甜），如果裡面雜質較多，可以將接出來的麥汁倒回保溫桶，這樣重復幾次麥汁就變的非常清亮了。
4、洗槽：就是用水沖出麥芽床中殘余的糖分，可以最大程度萃取麥芽中的糖分。
操作：將12L純凈水燒至78℃，分2到3次倒入保溫桶（每次以水磨過麥芽床為宜），每次保溫15分鍾，然後接出麥汁。和剛才第一次收集的麥汁放在一起。最終應該能收集到18-19L麥汁。
5、熬煮：將麥汁煮沸，添加啤酒花。
需要設備：煮鍋
操作：熬煮剛剛收集的麥汁，熬煮過程中將鍋蓋半掩。從開始沸騰時計時共90分鍾，第30分鍾的時候投放15g啤酒花，第60分鍾的時候投放15g啤酒花，第90分鍾的時候投放20g啤酒花。然後關火。
6、冷卻：將麥汁迅速冷卻。
需要設備：浴盆
操作：熬煮麥汁結束後，迅速將熬煮鍋放入接好涼水的浴盆（浴盆里最好放大量冰塊、冰袋，可以提前用幾個大可樂瓶裝上水凍好備用），冷卻至25℃以下。降溫過程越快越好，會提高最終啤酒品質，有條件的話可以買個冷卻盤管，冷卻效率會大大提高。等待冷卻時，將啤酒酵母倒在250ml干凈的溫開水中（將純凈水燒開，自然冷卻至40℃）30分鍾左右，活化備用。
7、消毒、轉桶：將麥汁從煮鍋中轉入發酵桶。
需要設備：飲水機桶1隻、食品級塑膠管、洗耳球、醫用酒精
操作：將飲水機桶、塑膠管、洗耳球、大湯勺用已用酒精消毒，除此之外還包括你的雙手，消毒好後備用（另外剛才活化酵母的容器最好也消毒，如果為省事的話可以將酵母直接倒在煮水的鍋里）。這個步驟非常關鍵，成功與否就看你消毒的徹底不徹底！！！
將飲水機桶、塑膠管、洗耳球、大湯勺用已用酒精消毒，除此之外還包括你的雙手。
將飲水機桶、塑膠管、洗耳球、大湯勺用已用酒精消毒，除此之外還包括你的雙手。
將飲水機桶、塑膠管、洗耳球、大湯勺用已用酒精消毒，除此之外還包括你的雙手。
重要的事情說三遍！！！
將冷卻好的麥汁用大湯勺的東西按一個方向攪拌出旋窩，然後放置10分鍾左右，剛才熬煮的渣滓就會集中在鍋底中間的部位。然後用虹吸管將煮鍋中的麥汁倒入發酵桶。
8、發酵：讓酵母盡情的工作吧。
需要設備：飲水機桶、干凈的塑料布、橡皮筋
操作：將活化好的酵母倒入發酵桶，然後用塑料布封住桶口，用橡皮筋綁住，不用太緊，主要是為了放置灰塵吸進進入，同時讓發酵時產生的氣體順利排出桶外。發酵過程需要2周。
9、裝瓶：將發酵好的啤酒裝在瓶中，並增加啤酒中的氣泡。
需要設備：啤酒瓶、啤酒蓋、壓蓋器、虹吸管
操作：用250g純凈水熬100g白砂糖10分鍾，自然冷卻至室溫，然後平均分配倒入所有啤酒瓶中，然後用虹吸管（記得消毒）將發酵桶中的啤酒吸近啤酒瓶中，封蓋。然後室溫放置2周左右，時間長一些會更好。
這樣整個過程就完成了。
有2點要切記：1、全過程不能有油；2、熬煮之後接觸啤酒的東西一定要消毒！消毒！！消毒！！！
Ⅸ 家庭啤酒配送名片怎麼做
您好！製作名片可以上好印網。