❶ 為什麼覺得進口啤酒才好喝
論起啤酒,你有沒有“德國啤酒最好喝”這樣的印象?
論起國產啤酒,你是不是覺得雪花、青島、哈啤等等都是一個味兒?
又或者,若你喝過精釀啤酒,你是否認為國產精釀遠遠比不上進口精釀?
今天就來打破你們的刻板印象!要知道,啤酒界里不止有工業水啤,精釀啤酒也不一定非要喝進口!這些國產精釀啤酒,論口感、論情懷都完全不輸進口!
1.高大師·南京
這是一個斬獲數枚國際獎牌,圈粉無數的老牌精釀品牌。
2008年,從海外回國照顧父母的高岩創立了南京高大師啤酒,這是業內公認的中國第一家精釀啤酒的專業工廠。2013年,高大師生產出了國內第一款瓶裝IPA(印度淡色艾爾)啤酒——嬰兒肥IPA。可能在一些精釀圈老酒鬼的眼中這款酒不算完美,但重要的是——它成功地打響了中國瓶裝精釀的第一炮。
高大師的嬰兒肥IPA、月蝕帝國世濤、鳥島IPA都在近幾年獲得了多枚國際獎牌,其中嬰兒肥IPA清淡的風格非常適合新手飲用,酒精度高達10.0%的月蝕帝國世濤則更適合進階者,而渾濁的鳥島IPA則果香四溢、回味無窮,真正釀出了中國的味道。
2.牛啤堂·北京
和高大師一樣,牛啤堂也是國內早期幾個精釀先驅品牌之一。從2013年成立到現在,牛啤堂已經靠著自己的味道和對啤酒的創新圈粉無數。
從2017年起,牛啤堂開始走出國門,作為中國精釀代表之一參加各式國際頂級啤酒大賽,開始不斷地斬金奪銀,證明中國精釀的超一流能力!
牛啤堂的帝都海鹽古斯是小編的近期最愛,曾在2017年布魯塞爾啤酒挑戰賽斬獲金獎的它有著酸酸咸鹹的清爽口感,酒精度也只有4.5%,非常適合夏日冰鎮飲用!
近年來,國產精釀啤酒做得越來越好,更多人不再喝味道平淡的工業啤酒,開始認識精釀。精釀愛好者們也放下了手中的進口啤酒,愛上了國產的味道。
其實好的國產精釀品牌有很多,小編無法一一為大家介紹,以上只是小編自己平日里鍾愛的一些品牌。大家如果有什麼喜歡的品牌和酒款,也可以在文章下方留言分享哦~
❷ 人,為什麼要喝啤酒
啤酒,有健脾開胃等功效,有人把它當作日常軟飲料,甚至譽為「液體麵包」。因而,
有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料。
誠然,論酒的含量,它的確不高,不過是4%—6%,比起有名的威士忌,要低10倍
。如果論它的營養成分,確實有些:每0.45公斤啤酒含蛋白質2克、糖12克、維生素B0.1
毫克,喝完0.45公斤啤酒能產生熱量171卡。不過,這171卡的熱量中,有114卡是從身體
里消耗葡萄糖得來的,它本身所產生的熱量只不過171-114=57卡而已。這些微乎其微
的養料,若與麵包相比,還不足25克麵包。
然而,酒畢竟是酒。酒有酒性,大量地喝進胃腸,吸收進血液,也會招致疾病,有
損健康。
前不久,美國癌症專家們發出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的患口腔癌和食道癌
的危險性要比喝烈性酒者高3倍。美國治癌專家阿瑟·馬什伯格在研究了大量喝啤酒者的
健康檔案後發現,每天喝6瓶以上啤酒者,患這些癌的可能性極大。澳大利亞學者在進行
了大量的調查後也發現,每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。最近的研究發現
,這主要是因為啤酒中的亞硝胺含量比其他飲料高。喝啤酒過多時,其中的亞硝酶就大
量積聚而致癌。其次,一天中喝入的啤酒過多時,其中的酒精可直接損害口腔與食道粘
膜。另外,配製啤酒所使用的酒精不純,喝啤酒時常用的佐菜,如咸魚、臘肉、香腸、
鹵味等熏製品中所含色素和亞硝胺及其他化學物質,在與酒精的相互作用下,容易損傷
口腔與食道的粘膜。大量飲用啤酒,對肝臟的損害也很大。在美國芝加哥召開的全美肝
臟專家會議上,專家們告誡人們,喝大量啤酒的人比喝同等數量葡萄酒的人更易死於肝
病。有人在美國6家醫院進行了調查,發現因酗酒而得肝炎只存活5年者,有24%是喝啤
酒的人。辛辛那提醫療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進行
追蹤觀察,其中65人是長期只喝啤酒者。
最近,德國海登堡大學醫院的崔伯醫生通過研究認為,多喝啤酒可促進腎結石的發
生。因為釀造啤酒的大麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,
它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結石的發生。
經常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作「牛心」或「啤酒心」。因為啤酒中
雖然酒精含量不是太高,但如長期大量地喝,心臟也會受到酒精的持續損害,使心肌組
織中出現脂肪細胞功能減弱,從而引起心動過速。
既然過量喝啤酒有如上危險,那麼飲用啤酒時應注意適時、適量、適度,一般以每
次1—2杯為宜,同時多喝些葡萄酒、白蘭地等不含亞硝基胺的酒。下酒菜以新鮮蔬菜、
鮮魚以及肉蛋為佳,盡量少用鹵臘製品。
總之,飲啤酒不宜過量,若以為多飲一點無妨,一瓶、兩瓶地喝,那就不起「麵包
」的作用,而起「慢性毒劑」的作用了。
❸ 必喝的進口啤酒排名什麼牌子的德國啤酒好喝
德國OETTINGER奧丁格啤酒好喝。
❹ 為什麼很多人喜歡進口啤酒
您好,因為進口啤酒的酒精度一般是在5度以上,另外進口啤酒種類繁多,口感千變萬化,除了有黑白黃啤,水果味啤酒,甚至有陳皮、香菜等等口感的啤酒......
❺ 為什麼有人說國內啤酒和國外啤酒的酒勁差距很大
我屬於那種沒事喜歡喝點,但是酒量還不大的那種,一般啤酒三四瓶,基本就臉紅脖子粗了!所以被朋友調侃為「二瓶倒」。我一哥們號稱啤酒從沒喝醉過,曾經喝完十多瓶啤酒然後又去燒烤店喝十多個,沒有盡興又直奔KTV喝到半夜才被勸說回家,否則喝一個通宵,基本沒問題。關鍵他喝啤酒真的不醉,比喝水下的還流,除了廁所去的比較勤以外,真沒看見有什麼反常!
❻ 喝進口啤酒到底是什麼感覺
當然是感覺好牛逼的樣子啊,朋友圈曬一曬,收獲一點贊。
口感會有一點點區別,但是個人覺得一樣難喝,不應酬不喝酒。
❼ 什麼進口啤酒比較好喝
1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建於1731年。德國啤酒第一。覆蓋全德國的銷售網專絡,在德國有13000個銷售商在為屬奧丁格服務,是德國食品銷售業50強企業之一。
2、Stella Artois時代啤酒:是比利時最知名的窖藏啤酒,在傳統的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,Stella Artois是世界上最暢銷的比利時啤酒。
3、Mooshacher夢斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,採用不滅活,不過濾,灌裝後繼續發酵的特別釀造工藝技術,喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:產自於德國Kaiserdom(凱撒)酒廠,酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
❽ 必喝的進口啤酒有哪些
必喝的進口啤酒來有:奧丁源格啤酒、科羅娜啤酒、喜力啤酒、朝日啤酒、嘉士伯啤酒、瓦倫丁啤酒。
1、奧丁格啤酒
喜力啤酒主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含苦澀刺激味道,而且它注重推出創新包裝,增添了一份年輕活力,而同時又帶點酷的性格,這正是時下年輕一代所擁有而且追求的生活個性。
❾ 為什麼現在很多人喝德國啤酒,和國產啤酒有什麼區別
德國啤酒口感好,國產啤酒都是拉格啤酒(低溫下層發酵)。德國啤酒麥芽汁濃度一般都版在12以上有濃郁權麥芽香味,而國內11度的都很淡,再加上現在拚命加水搞的什麼淡爽、清爽。隨著人們生活水平的提高,及在電商可以買到更多國外好的產品,我們國內產商要糊弄人會越來越難了。這在紅酒及啤酒這兩個行業會顯現更快。
❿ 為什麼現在很多人喝進口啤酒,和國產啤酒有什麼區別
進口啤酒現在在國內的增長率是非常快的,進口啤酒相對來說口感更好些,口味多元化,德國黑啤是世界有名的,作為年輕人對這塊的市場需求也是比較高的