精釀啤酒打開可以放多久

1. 啤酒開蓋後常溫下可放多久

一般的桶裝啤酒為生啤酒，生啤酒最好在三天內解決掉，否則容易變質。熟啤內，經過巴氏殺菌後的容啤酒就成了熟啤酒，因為酒中的酵母已加溫殺死，不會繼續發酵，所以穩定性較好，有較長的貯存期，一般能有180天左右的保質期，但是開啟後的熟啤最好也是馬上喝掉，因為半天後它就會被氧化。

2. 罐裝的啤酒打開後可以放多久壞掉

易拉罐的話一天沒氣。
那種扎啤桶的話保質期15天，如果沒有配備氣瓶並保存溫度較高（25以上）的話，最多一周。
壞啤酒酒液混濁或有雜質（某些個別的啤酒如白啤等除外）
味道有腐敗氣味且泡沫較少甚無泡沫

3. 開蓋的啤酒還能放幾天

經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒，因為酒中的酵母已加溫殺死，不會繼續發酵，所以穩定性較好，有較長的貯存期，一般能有180天左右的保質期，但是開啟後的熟啤最好也是馬上喝掉，因為半天後它就會被氧化。

4. 精釀啤酒可以長期儲存嗎

瓶身來上都會有保質期自，精釀啤酒用來區別於大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，並沒有直接關系。

在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。

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作用是平衡麥芽的甜度並適度抑制酵母。酒花給啤酒帶來花香、柑橘香、葯草香及很多其他風味。並具有抗菌作用且有助於維持酵母的活性。

酒精是酵母代謝的副產物，對酵母活力有一定的破壞；一般情況下釀造酵母無法存活於酒精度12%以上的環境。一般啤酒的酒精度數通常在3%以下至14%左右。近年，啤酒酒精度不斷升高，採用冷凍蒸餾法的，最高已經超過40%。著名的有2009年的「核戰企鵝」（32%）。

5. 啤酒開口後 最多可以放多久

啤酒開復口後，必須一次性喝制完，不能保留。否則不僅是變質，變味的問題，還會引發腸胃疾病。打開瓶蓋的啤酒不一次喝完，過些時候再喝，不但泡沫全無，而且失去了爽口感。主要是由於啤酒與空氣接觸被氧化了，不新鮮了。氧是是啤酒穩定性的天敵，它使啤酒產生不良的苦澀味和其他異雜味，並會丟失酒中的營養物質，加深色澤，產生渾濁。
1、啤酒要喝多少倒多少，打開的啤酒應盡量一次喝完。
2、喝的時候不要一點點的抿，而應大口痛飲，防止酒在口中升溫氧化。
3、購買時要注意看生產日期，出廠時間越短越新鮮。
4、同時為了安全，購買時也應注意啤酒瓶包裝，盡可能選擇外觀光亮無明顯磨痕的新瓶。
5、嚴禁將啤酒在陽光下暴曬、禁止碰撞搖晃、禁止用牙咬瓶蓋等危險的開啟方法。

6. 啤酒打開蓋子後多久不能喝了

一般最好在10小時內喝完。
不考慮是否跑氣影響口感，只考慮安全衛生的問題。

7. 精釀啤酒可以長期儲存嗎

一般瓶身上都會有保質期，但精釀是越新鮮越好喝，放久了之後口感和酒體質感都會有明顯的下降，所以建議還是盡快喝完。想要了解精釀的話，我推薦個APP，叫百瓶，有很多真實用戶分享的東西

8. 啤酒開蓋後最多可以存放多長時間還能喝放了2天了還能喝嗎

開蓋後，必須一次性盡快喝完，不能存放。因為容易變質，變味，喝了還會回引發腸答胃疾病。開蓋後放了2天的啤酒已經變質，不能喝。

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啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」，稱其為「啤酒」，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒（德語：Bier）外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。