啤酒開封後保存多久

『壹』 啤酒開口後 最多可以放多久

啤酒開復口後，必須一次性喝制完，不能保留。否則不僅是變質，變味的問題，還會引發腸胃疾病。打開瓶蓋的啤酒不一次喝完，過些時候再喝，不但泡沫全無，而且失去了爽口感。主要是由於啤酒與空氣接觸被氧化了，不新鮮了。氧是是啤酒穩定性的天敵，它使啤酒產生不良的苦澀味和其他異雜味，並會丟失酒中的營養物質，加深色澤，產生渾濁。
1、啤酒要喝多少倒多少，打開的啤酒應盡量一次喝完。
2、喝的時候不要一點點的抿，而應大口痛飲，防止酒在口中升溫氧化。
3、購買時要注意看生產日期，出廠時間越短越新鮮。
4、同時為了安全，購買時也應注意啤酒瓶包裝，盡可能選擇外觀光亮無明顯磨痕的新瓶。
5、嚴禁將啤酒在陽光下暴曬、禁止碰撞搖晃、禁止用牙咬瓶蓋等危險的開啟方法。

『貳』 開封後啤酒在常溫下可以保存多久啊

常溫如果是20度，可以放置2天沒有什麼問題

『叄』 啤酒打開後怎麼保存

啤酒打開後，要盡快飲用，不能保存的。

啤酒在常溫下陰涼處儲存最適宜，應注意避免日曬，不能冰凍。啤酒的冰點為零下1.5℃，經過冰凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離。

啤酒在10℃左右時泡沫最豐富，既細膩又持久，舒適爽口。在這個溫度下，啤酒的香氣可以正常地發揮出來。溫度過高或過低都對啤酒的口感有一定的影響，溫度太高會導致二氧化碳消失，太低則影響香氣揮發。

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喝啤酒的好處：

1、維護心臟健康：大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險，心臟病是美國頭號殺手。在2006年的研究中，貝斯以色列女執事醫療中心和哈佛公共衛生學院的研究人員發現，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險，降低了40%—60%。

2、提高認知能力：2006年刊登在《美國心臟協會雜志》上的報告表明，適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶，2003年出版的《美國醫學會雜志》上的研究說，65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的風險較低。

3、保持活力：回顧50項研究表明，在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯系，據2005年來自美國農業部的報告稱，每天喝1—2杯酒的人，死亡風險似乎最低，這可能是由於啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。

『肆』 啤酒打開喝不完怎麼保存

啤酒打開後抄，應該及時飲用，無法長久保存。開封過的啤酒放置過久，品質會變差，味道會變淡，苦味和澀味會更多，甚至會有一些酵母臭味，影響入口的感覺。

啤酒在常溫下陰涼處儲存最適宜，應注意避免日曬，不能冰凍。啤酒的冰點為零下1.5℃，經過冰凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離。

啤酒越新鮮越好喝，瓶裝生啤不能超過7天，熟啤最多不能超過6個月。啤酒最好隨買隨喝，由此能保證其新鮮度。

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喝啤酒注意事項：

1、不要空腹喝冰啤酒，否則可加重啤酒對胃腸道的刺激。

2、不要將啤酒和汽水、白酒等飲料一起喝，否則可能會讓身體吸收更多酒精，損傷各個器官。

3、盡量不要和海鮮一起吃，海鮮和啤酒都富含嘌呤，同吃可能會讓人體尿酸含量增加，或會誘發結石或是痛風。

4、孕婦、哺乳期婦女以及有胃腸道疾病、肝病和痛風患者不宜飲用。

『伍』 啤酒打開放了一天還能喝嗎

不建議繼續喝。啤酒開蓋後密封不嚴容易引起質變,二氧化碳消失,容易引起腸胃不適。如果密封後低溫保存,觀察品嘗無異味後也可以喝，不過由於二氧化碳的消失及其它因素,會改變啤酒原來的味道。為了保證口味及質量建議即開即飲。

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」，稱其為「啤酒」，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料、經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

(5)啤酒開封後保存多久擴展閱讀

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。1L12°Bx 的啤酒，可產生3 344kJ 熱量，相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量。一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

啤酒的營養：

1． 啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有「液體麵包」之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。

2． 啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量，「液體麵包」之稱雖有些過，但確實有類似之處。

3． 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有抵抗作用。

4． 男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏鬆症的幾率。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系，而啤酒中因為含有大量的硅，經常飲用有助於保持人體骨骼強健。

喝啤酒的禁忌：

1.忌飲用過量；

2.忌大汗之後飲用；

3.忌與烈性酒同飲；

4.忌飲生物造成的渾濁啤酒；

5.忌飲變質、變色啤酒；

6.忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；

7.忌飲冷凍啤酒；

8.忌啤酒兌汽水飲用；

9.忌用啤酒送服葯品；

10.忌消化系統病患者飲用；

11.忌飲用時同吃腌熏食品；

12.忌空腹多飲冰鎮啤酒；

13.忌運動後飲啤酒；

14.忌食海鮮飲啤酒，導致痛風；

15.喝啤酒會影響男性生育能力。

消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人；肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。特別的是，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。

注意事項：

1.飲用啤酒不宜過量；2.消化系統患者不宜飲用啤酒；3.不宜以啤酒送服葯品；4.不宜同時吃腌熏食品；不宜與烈性酒同飲；6.大汗之後不宜飲用啤酒；7.不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒；8.不宜飲用超期久存的啤酒；9.不宜飲用冷凍啤酒。

啤酒下酒菜：傳統啤酒下酒菜是花生，啤酒的酒精含量一般為4~5%，涼爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白質、維生素B，同時還能保護肝臟。

啤酒的飲用量一般每天最多不超過1.2升。過量飲啤酒會破壞細胞功能，發生乙醇中毒。患有胃炎、肝病、痛風、糖尿病、心臟病、泌尿結石和潰瘍病等病症者以及肥胖者、孕婦等不宜飲酒。此外，經常大量飲用啤酒會導致肥胖（啤酒肚），會使胃腸黏膜和肝臟受損，並對生育有很大影響，甚至會導致癌症。

『陸』 啤酒開封後保質期有多久

11～12度熟啤酒省優以上為４個月，普通的為２個月；14度啤酒為內３個月；10.5度啤酒為50天；但值得注意的容是即使在保質期內的食品，開封後的食用時間也不能過長，以免因開封暴露空間的時間過長導致細菌污染，造成不必要的食物中毒現象。但啤酒開瓶後兩天洗臉、洗發應該沒問題。

『柒』 啤酒開蓋後最多可以存放多長時間還能喝放了2天了還能喝嗎

開蓋後，必須一次性盡快喝完，不能存放。因為容易變質，變味，喝了還會回引發腸答胃疾病。開蓋後放了2天的啤酒已經變質，不能喝。

(7)啤酒開封後保存多久擴展閱讀：

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」，稱其為「啤酒」，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒（德語：Bier）外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。

『捌』 啤酒開封後隔夜還能喝嗎

一般不喝..
為保持啤酒的原有新鮮感
都是一次將它喝完..

『玖』 開蓋的啤酒還能放幾天

經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒，因為酒中的酵母已加溫殺死，不會繼續發酵，所以穩定性較好，有較長的貯存期，一般能有180天左右的保質期，但是開啟後的熟啤最好也是馬上喝掉，因為半天後它就會被氧化。