Ⅰ 鵝島ipa啤酒是來自哪裡的
島,美國最知名的精釀啤酒廠牌之一。在2010年的G20峰會上,同樣來自芝加專哥的美國總統屬奧巴馬,將鵝島產的「312都市小麥艾爾」(312 Urban Wheat Ale)作為禮物贈與英國首相卡梅倫,令鵝島在全世界名聲大噪。後來被全球最大的啤酒集團百威英博收購。
鵝島有多個產品,也是有分不同檔次的,其中312就是被奧巴馬作為禮物的,之前我喝過IPA,不太喜歡那種苦苦的風格。後來聚餐也喝過Honkers Ale和312,不過沒仔細品嘗。
Ⅱ IPA是什麼
所謂IPA,其實是英語India Pale Ale的縮寫。
這款啤酒之所以會出現,其實跟生活在印度的英國人有關。眾所周知,英國人對於啤酒有著非常強烈的執念,就算是去到了印度,這個喜好也同樣不曾改變。但問題在於,當時還是殖民地的印度並不具備釀造啤酒的條件,英國人想喝酒,還得千里迢迢從本國船運過來才行。這時候,問題出現了,由於啤酒在釀造過程中並不會添加防腐劑之類的東西,因此在漫長的運輸時間和高溫的催化下,運送到港的酒往往已經變質或者產生了奇異的風味,想喝一口家鄉酒的念頭,也變得不切實際了起來。
如今,IPA的受歡迎程度大大提升,經過適度冰鎮之後,這種啤酒的濃郁香氣、爽快口感和相對濃郁的苦度,能讓人頓時醒神,絕對算得上是世界盃觀賽期間的上佳選擇。再加上如今的IPA常常選擇小瓶裝或者罐裝,看到高潮的時候一起碰杯,可是方便聲色兩相宜的選擇了。需要提醒的是,為了保證風味新鮮,IPA最好是趁早飲用,來自美國精釀啤酒協會旗下斯通酒廠(Stone Brewry)的Stephen建議,購買IPA是一定要注意其最佳飲用期,一般超過90天的產品就可以不用考慮了。
內容來源:鳳凰網
Ⅲ 什麼是IPA啤酒
啤酒種類很多,IPA是印度淡艾爾,英美不少牌子生產這種啤酒
Ⅳ 如何評價青島啤酒新出的IPA
今天參觀青島啤酒博物館喝了贈品之後覺得不夠又買了一杯IPA…表示也就值二三十元這版樣。。。青島啤酒權節就是坑人的,隨便在青島找個地方擼串也別去。不懂的朋友可以先下載個百瓶APP了解下精釀,把錢花在值當的酒上
Ⅳ 美式 IPA 啤酒有哪些經典的酒款
IPA可以說是一款相當經典的產品。
美國的IPA是把我帶到釀造啤酒門的葡萄酒。所以我對美國的IPA /雙IPA有著深刻的感覺,並且喝過更多的IPA /雙IPA。同時,美國的IPA,雙IPA也是世界上的一顆明珠。這是一種葡萄酒,美國的釀造奠定了它的歷史地位。所以好的IPA不能得到太多。但要想成為經典,我認為只有以下幾點:
內華達超級魚雷。帶我去IPA酒-我仍然躺在這條溝里,不想爬上去。國際音標和自由啤錨是美國IPA的鼻祖。到現在為止,這種酒可能是美國最好的IPA。美國傳統的西海岸酒花味,與甜香達到了微妙的平衡,口味苦而不粘,甜而不膩。
這種酒應該是美國最大的雙IPA。和典型的西海岸IPA口味的雙IPA強調的完全不同,平衡,更突出的小麥,我還記得我第一次喝這種酒的心臟的贊揚:雙IPA也可以如此溫柔當然,仍然有很多好的IPA,不僅是經典的我列出這些。
Ⅵ IIIPA啤酒是什麼意思
IPA啤酒是一種出口啤酒,也叫做印度愛爾啤酒。原麥汁濃度較高,酒花添加量比普通的愛爾啤酒也高。
Ⅶ 想要入IPA,但是太苦了,有什麼能過度一下的精釀啤酒嗎
不是所有的IPA都很苦,IPA主要是酒花香,感興趣可以一起聊
Ⅷ 精釀啤酒屋釀造IPA有哪些特點
IPA是IndiaPaleAle的縮寫,意思是印度淡色艾爾啤酒;這一種酒花氣味濃郁的淡色艾爾,最早於19世紀在英格蘭釀造。所謂淡色艾爾,就是比傳統高濃度和苦澀的艾爾較為清淡的啤酒,酒精度通常在4°或更低;這種啤酒在第一次世界大戰時期開始在英國釀造。格林王是已有200多年歷史的老字型大小(1799年)!這牌子在英國是家喻戶曉,常年贊助支持以格林王冠名的國際橄欖球錦標賽;2016年也開始簽署5年合約,贊助英國的板球比賽。格林王釀制的IPA有幾種,2012年推出IPAGold(金庄)和IPAReserve(儲存庄);除了傳統的木桶庄(供酒吧銷售),也生產瓶裝供家裡享用。金庄IPA 酒精度是4.1%,比標准庄稍高(3.6%),酒色金黃,帶有熱帶水果香氣,口感有芒果與香料味。苦味達到30單位。BeerAdvocate雜志的評分是79/100.儲存庄IPA是按1820年的老釀方釀造,酒是深銅色,36個單位的苦味,口感是帶有麥芽餅乾的西柚和橙味。BeerAdvocate雜志的評分是83/100.註:BeerAdvocate可以翻譯為「啤酒崇尚」或「啤酒主張」,這是專門評論啤酒及酒吧的雜志,由美國波士頓的兩兄弟創;目前擁有超過10萬種啤酒的評分。