① 油燜大蝦裡面有啤酒孕婦可以吃嗎
孕婦可以吃油燜大蝦嗎有啤酒不可以吃。
你好，孕婦是可以吃油燜大蝦的。因為版蝦是屬於權海產品，它裡面含有比較大量的蛋白質，所以孕婦吃了對於補充營養的效果是很好的。但是，現在大部分的大蝦都是屬於人工養殖的，在人工飼養的過程中，不能排除沒有攝入一些葯物和催長的激素等，所以孕婦吃起來不可以肆無忌憚，一次吃的量應該控制在10隻以內。此外，還要注意配菜裡面減少辣椒、花椒等刺激性的調料。
② 做的油燜大蝦，放了啤酒的可以吃嗎
做菜時，特別是做海鮮（魚、蝦、蟹）、肉類時，放一定的啤酒，做出來的食材會比較嫩，肉質不會老，酒本身就有提鮮的作用
③ 啤酒燒油燜大蝦孩子能吃不
問題不大，酒精多部分蒸發了，盡量還是給小孩子少吃！
④ 吃油悶大蝦可以喝啤酒嗎
海鮮與啤酒相剋 這是很基本的常識 可很多人都不知道
海鮮和啤酒回
相剋理由：易誘發答痛風
——吃海鮮的時候喝啤酒，容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
專家評判：此說有科學依據，應該遵從。
痛風是一種尿酸代謝失調引起的疾病。海魚、鮮蝦、貝類等海產品都含有豐富的嘌呤，進食過量容易引起高尿酸血症，誘發痛風的發生。啤酒本身嘌呤含量並不高，但它含有較多的鳥苷酸，代謝後會產生嘌呤。同時，啤酒中的酒精在體內會代謝成乳酸，可以抑制尿酸由腎臟排泄，因此喝啤酒會使痛風的發病危險增加。研究表明，每天喝啤酒兩聽(約500毫升)以上的人，痛風發病危險是不喝啤酒者的2.5倍。吃海鮮如果想喝點酒除腥助興，可以適當喝點白葡萄酒佐餐，可將海鮮的美味提得更高
⑤ 做油燜大蝦啤酒什麼時候放
.翻炒。配料炒香後，加入蝦米。翻炒時加入鹽、生抽、糖，最後加啤酒，啤酒剛剛沒過蝦米即可，大火燜3分鍾即可
⑥ 啤酒壞了 做的油燜大蝦能吃嗎
你好！啤酒壞了，就酸了！用啤酒做的油燜大蝦就是酸的，吃了會拉肚子的！還是不要吃了！你可以把大蝦焯水，把酸味洗出去，然後重新用啤酒做，這樣是可以的！祝你快樂！
⑦ 油燜大蝦除了用啤酒燜還能用什麼燜
主料：大對蝦6隻
輔料：蔥適量，姜適量，干澱粉1大勺，油1大勺，黃酒2小勺，鹽專1小勺
步驟：
1.准備材料
2.大對屬蝦清洗干凈
3.剪去蝦須，挑去沙線
4.蝦里加入鹽1小勺、剁碎的蔥姜拌勻，腌制20分鍾
5.腌好的蝦裹一層澱粉
6.鍋中油熱
7.將大蝦下鍋煎
8.煎熟一面翻面
9.倒入2小勺黃酒
10.加蓋子燜5分鍾
11.關火即可
小貼士：
1、這道菜的原料是關鍵，一定要用好的對蝦，這樣的蝦即使是宴客也很有面子
2、蝦要入味一定要事先腌制，加入鹽和蔥姜
3、裹澱粉的蝦，蝦油和水分不容易丟失，蝦的口感好
4、最後加少許黃酒燜制，蝦的風味十足
⑧ 吃了油燜大蝦算酒駕嗎
不算
啤酒入菜後，來在高溫烹飪自下，啤酒里所含有的酒精極易揮發散失。此外，廚師可以在加了啤酒的菜餚中適當加入食醋，啤酒和食醋就會發生化學反應生成乙酸乙酯，氣味香，且對人體無害，例如我們平時在吃啤酒鴨時就會聞到類似的香味。
⑨ 油燜大蝦加完啤酒怎麼有點苦
蝦處理干凈了嗎？苦的原因還有可能是啤酒放多了？