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喝啤酒拿什麼下酒菜

發布時間:2021-03-09 00:03:07

⑴ 喝啤酒吃什麼下酒菜好

眾所周知,飲酒傷肝。從保健角度來說,酒精含量越高,越要吃動物性蛋版白質豐富的菜,權

所以下酒菜選用這也是飲酒的一個竅門。一般的牛肉、雞、魚、雞蛋以及其他動物性食品和大豆製品中,含大量蛋氨酸和膽鹼。因此,吃這些食品等於對肝進行了保護。但值得注意的是飲酒時,不要過食咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應。

⑵ 喝啤酒吃什麼下酒零食

喝啤酒吃的下酒菜——涼拌黃瓜
喝啤酒吃的下酒菜——老醋花生
喝啤酒吃的版下酒菜——糖酥權藕片
喝啤酒不易吃的下酒菜
1.啤酒加海鮮,容易引起痛風。海鮮屬於高嘌呤食物,啤酒中的酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑製作用。一旦尿酸長期累積,體內又無法及時地排除,會導致高尿酸血症,進而誘發痛風。
2.啤酒加生雞蛋不僅沒有營養,反而容易引起腹瀉或消化不良。生雞蛋沒有經過高溫處理有很多細菌、黴菌或寄生蟲卵,很不衛生,而且生雞蛋的蛋白質和氨基酸分子很大,不利於胃腸道消化吸收。
3.啤酒加燒烤,容易誘發胰腺炎。燒烤的肉類屬於高蛋白、高脂肪食物,配合高熱量的啤酒一次性大量進食,會引起胰腺水腫,誘發急性胰腺炎。

⑶ 適合喝啤酒時候吃的下酒菜有哪些

1、花生米

這個東西我一直覺得很恐怖,但是我爸很喜歡吃,店裡買一塊,切成厚片,然後用醬油醋蒜汁和辣椒醬做一個蘸汁兒,一口酒、一片肉,吃得可開心了。我個人是因為看過豬頭,對它留下了陰影,不過偶爾吃了一次,肉質軟嫩,口感也比較復雜,可以接受。

⑷ 喝啤酒時不宜用什麼做下酒菜

飲啤酒九抄不宜:
1.飲用啤酒不宜過量;2.消化系統患者不宜飲用啤酒;3.不宜以啤酒送服葯品;4.不宜同時吃腌熏食品;5.不宜與烈性酒同飲;6.大汗之後不宜飲用啤酒;7.不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒;8.不宜飲用超期久存的啤酒;9.不宜飲用冷凍啤酒。

⑸ 喝酒最好的下酒菜是什麼

喝酒少不了下酒菜,所謂美酒配佳餚,而下酒菜選的好既可以助興也能不易醉,下面推薦幾款

花生米花生米養胃,很多男人在喝酒的時候會備一款花生米,油炸花生米方便快捷,喝酒比較慢,在喝到後面時候,熱菜都涼了,很多人就會選擇這盤菜。

我見過喝酒時最簡單的下酒菜,我還記得那是八四年左右,我們幾個窮得叮當響,手裡都沒有錢。那幾天天天下小雨,幾個哥們在一起又沒有事?其中一個哥們就說了這幾天下雨下的真無聊心煩意亂了。要不咱弄一瓶酒喝去高興高興咱哥幾個在一起聊聊天說說話。大家一聽都非常高興,兄弟們的高興勁來了可是喝酒沒有錢,上哪弄去?正在弟兄們發愁的時候,其中一個兄弟說了,別問了,看我的。說是遲,那是快,兄弟一會把酒給弄來了。兄弟們看著酒心裡又高興又害怕。兄弟們異口同聲的說,兄弟酒從哪弄的,兄弟說偷的。大夥一直追問偷誰家的,兄弟笑了笑,沒事偷我爸的。

這回弟兄們都笑了,酒來了,兄弟們喝酒去了。偷來的酒總是見不到陽光的,兄弟們就偷偷的找一個偏僻的地方喝起酒來了,兄弟們剛把酒打開,這才想起來沒有菜,沒有菜這酒怎麼喝?其中一個兄弟就發話了,看我的。不一會兄弟把菜弄回來了,兄弟們一看是鮮蒜苗子。兄弟從哪兒弄呢?我剛從地里撥出來的。蒜苗子上還有泥那,兄弟們他看看他,他看看他大家就說喝吧。兄弟們一邊喝酒,一邊把蒜苗子從身上蹭蹭當菜吃。不一會一瓶酒兄弟們幾個喝完了。想想那時候過的日子,有時候我心裡也是偷偷的樂。想想現在的生活,每一次喝酒吃肉的時候,我就會在想人生該知足的時候就得知足,知足常樂。

⑹ 求喝啤酒的下酒菜

1、喝啤酒忌喝白酒
2、喝啤酒忌吃海鮮
3、喝啤酒忌兌汽水
4、喝啤酒忌吃螃蟹
花生米、拌黃瓜、涼拌蘿卜絲、糖蕃茄、糟毛豆、油炸臭豆腐、金針菇拌芹菜、醉蝦。雖然是家常小菜,但是很下酒

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