⑴ 青島產的嶗山啤酒如何分辨青啤第幾廠生產的
那是嶗啤里最好喝的,可惜記不得了。。青啤的話我就不知道哪個廠更好了,就這樣,我們那裡如果喝嶗啤的話。以上只代表個人觀點,基本只認5廠?(這個我也只是聽說),話說是因為用的是水不一樣,喝嶗啤的話首推五廠。不知道你是不是在青島。我是地道的嶗山人。。。,代號就05。很多同學喝過煙台濰坊產的。知道答非所問,說味道不好我爸有教過我
⑵ 青島啤酒一至五廠生產的啤酒有什麼區別嗎
是有一定區別的,不同的廠子專注生產不同的啤酒,雖然都是青島啤酒,但是還是有各種品種之分的,據說最好喝的是一廠,其次是五廠,但是我不喝啤酒,我也不知道這個說法是不是真的。青島啤酒的名氣相當大,名揚海內外,尤其是在青島本地,有那種扎啤,也就是生啤酒。每次到了夏天,在路邊攤上,就可以看見三五成群的青島人,拿著那種大的塑料啤酒杯,大口大口灌扎啤。
五廠位於嶗山,生產嶗山啤酒。五廠因為位於嶗山,所以就有人說,五廠生產的嶗山啤酒的用水,用的是頗負盛名的嶗山水,所以就會非常好喝。雖然也是比不上一廠,但是倒是有不少人說,一廠之後就是五廠了。以上就是青島啤酒廠一到五廠之間的區別了。
⑶ 怎麼樣鑒別青島啤酒是不是青島啤酒一廠生產的
看瓶子上的生產日期,生產日期的第9位和第10位,01是一廠產的,02是二廠產的,比如樓版上這位生產日期編權號2010052901616:58的意思就是2010年5月29日16:58在青島啤酒廠1廠6號線生產。
⑷ 怎樣從瓶子上識別五廠生產的青島啤酒
看瓶蓋。上面抄有批次的。例如上襲面有一些數字,假如說是6月2號生產的。上面數字應該是20110602 XXXXXXXX,XX的前兩位,應該是01-05,那麼05代表的就是五廠。。。但你要看好了,是不是真正的青島產青啤。
⑸ 青島啤酒,嶗山啤酒(本地啤酒)如何分辨第幾廠生產的
生產日期後面的數字代碼就代表哪個廠生產的。比如,1代表1廠,2代表2廠,5代表5廠
青島人都是專家
⑹ 怎麼樣鑒別青島啤酒是不是青島啤酒一廠生產的
看瓶子上的生產日期,生產日期的第9位和第10位,01是一廠產的,02是二廠版產的,比如樓上這位生權產日期編號2010052901616:58的意思就是2010年5月29日16:58在青島啤酒廠1廠6號線生產。
⑺ 哪個青島朋友能告訴我怎麼區分一廠和二廠的啤酒
區分辦法是:瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。
其中第專一行是生產日期,第二行開頭屬01就是青啤一廠生產,02就是青啤二廠生產,以此類推即可。
青島有如下幾個廠:
青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。
3廠在平度,5廠是原來的嶗山啤酒廠,1廠是發源地。瓶蓋上生產日期後面的數字代碼。比如:1代表1廠,2代表2廠,5代表5廠。
盡管一直努力統一口味,各廠的酒質確實有差別。
相對來說,1廠的酒最好,2廠的經常出現飲後上頭的現象,(自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級醇超標引起的。2廠發酵罐是600噸的罐體,雖提高了產量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對流循環,對酵母的沉降產生一定的阻礙,酵母壁破產生自溶,釋放一些不希望的物質)。
4廠、5廠酒質也還不錯。總體說,市內幾個工廠的釀造水平和質量要高於外地廠家。
酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山,用的釀造水也是自來水。泉水水質硬度太高,不能用來釀造國內的啤酒,美式工業啤酒對於水質的硬度有嚴格要求。如果是歐洲的ALE啤酒,泉水還是可以的。
釀造需要好水,但目前國內的環境狀況和生產工藝,比較難達到。
⑻ 青島啤酒怎麼看產地
青島啤酒在全國范圍內有多個生產工廠以青島的為最佳,然而在青島本地主要內有4個廠生產1廠、容2廠、3廠、5廠生產青島啤酒。可以通過包裝上的噴碼知道產地、工廠和生產日期等。具體步驟如下:
1、黑色噴碼分為兩段數字,第一段是生產日期。
2、第二段黑色噴碼數字是產地和產品信息:
(1)第一個數字是0。
(2)第二個數字代表的是哪個廠,例如:1代表一廠,2代表二廠,以此類推。
(8)青島啤酒怎麼看幾廠生產的擴展閱讀:
釀造工藝
採用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間後熟技術,歷經30多天精心釀制而成,同時通過國內領先的啤酒保鮮技術,保證啤酒口味的新鮮。
採用了優質麥芽、大米、酒花和水,經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成,它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理,在繼續傳統釀造工藝的基礎上,通過不斷的技術改進,青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產品質量的優異和穩定。
⑼ 怎樣辨別青島啤酒是幾廠出的
1.在箱子上有兩復行黑色噴碼,第一行是生制產日期,第二行開頭的數字是0,第二個數字就代表是幾廠,比如01就是一廠的,02是二廠的,以此類推。
4.在酒瓶正面商標上也有兩行噴碼,白色的,比如嶗山啤酒(嶗山啤酒現在也是青啤公司的)的噴碼就在「嶗山啤酒」的「酒」字上方,第一行是生產日期,第二行第一個數字是0,第二個數字就代表是幾廠生產的,比如05,就是五廠的。
青島啤酒在青島市區實行區域銷售,就是各個市區都難以竄貨,每個批發商對自己轄區內的零售商的把控也很積極,幾乎做到了每周都有巡視,送貨上門,幫助理貨,所以即使是小店也難有假貨,青啤對市區內的竄貨的處罰力度很大,在一定程度上保障了批發商的利益,也保障了消費者的利益,讓廣大消費者可以喝到放心酒。
⑽ 青島啤酒怎麼辨別是哪個廠生產的
1 通過包裝上的產地說明,先明確產地是青島。
2 通過易拉罐或者酒瓶子內上的打碼確認容, 通常都有2行碼。