為什麼有的人很會喝啤酒

⑴ 為什麼有人能喝酒有人不能喝

酒量高低源於個體肝臟轉化差異。

酒能「醉」人是因為酒的原材料——糧食在釀制過程中會產生酒精，酒精在化學上的專用術語叫乙醇。乙醇並不是人體必需的營養物質，雖然它是從糧食中發酵出來的，但是進入人體後無法被身體直接吸收，就需要在肝臟里邊進行轉化。

生活中，人們的酒量有高低之分，原因在於肝臟里對酒精進行轉化的酶含量不同。肝臟里含有兩種酶，一種叫乙醇脫氫酶，另一種叫乙醛脫氫酶。每個人的體內都含有乙醇脫氫酶，而乙醇脫氫酶的作用就是把乙醇轉化成為乙醛，當身體中乙醛較多的時候，就會產生醉酒的感覺並紅臉。那些喝酒不上臉的人，體內含有的乙醛脫氫酶較多，使得乙醛能快速轉化為乙酸和水，臉就不會變色，且水分排泄出即可。隨著酒量的增加，乙醛在身體里慢慢堆積多了才會出現醉酒狀態。

喝酒臉紅不是不能喝，而是體內缺少物質得慎喝。

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喝酒臉紅者患癌幾率更大：

酒精在人體內的第一個代謝產物——乙醛已經被國際癌症研究中心（IARC）劃分為一級致癌物，它會附著在DNA分子上，導致癌變。因為這類人滯留在體內的乙醛多，所以患癌的幾率更大。

專家建議：

不管是酒量大還是酒量小的人，身體在進行乙醇代謝的過程中，產生的物質都是乙酸或乙醛，這兩種物質對人體肝臟的傷害都客觀存在。長期酗酒是肝癌的一大誘因。所以，不論白酒、黃酒、紅酒還是啤酒，只要達到了一定的酒精含量，對肝臟的損傷都比較嚴重，為了身體健康，還是少喝酒為好。

⑵ 為什麼人喝酒會有酒癮

人喝酒會有酒癮是因為每種酒里邊都有一種特別的物質，所以人喝酒的時候就會上癮，看到別人喝自己也想喝。

因為長期飲酒會引起中樞神經系統紊亂，使人感到健忘、煩躁、抑鬱、緊張、握手、抑鬱、胃腸道功能減退，以及睡眠不良、酒精中毒等。如果他喝白葡萄酒和啤酒，每五分鍾上一次廁所，你應該更加小心。人不僅酒精代謝快，而且腎臟也很好。

因為酒精中毒會使人體產生更多的神經受體來平衡酒精的作用，一旦你想停止飲酒，空的神經受體會使你感到焦慮和處於高度警覺狀態，並且會出現焦慮、出汗、手抖動、冷手和腳等症狀。當然，正如你所想像的，你不能停止喝酒，你繼續依賴酒精來鎮定和麻痹你的神經。

⑶ 為什麼有的人天天喝酒身體卻很好呢

這與人的體質，基因，還有喝酒的方法有關！

這是基因的問題，如果一個人的先天基因本就很好，體內所含有的乙醛脫氫酶和DNA損傷修復蛋白兩種物質足夠多，就會把酒精快速地轉化為其他物質，降低酒精攝入後對人體的損傷，以免體內的DNA出現被破壞的情況，即便DNA被損傷了，充足的DNA損傷修復蛋白也能修復好，可以起到部分修復飲酒所導致的損害作用，不會讓喝酒影響人體受到的損傷，擁有這種基因的人少之又少，所以大部分的正常人還是少喝酒會比較好。

再者就是有些人喝很多酒身體也沒事，是因為他們喝的是低度酒！而酒精濃度越高的酒，對人體的損傷就會更大，因此即便有些人在天天喝酒，但如果他每天喝的是低度酒，醉酒的可能性會很低，造成身體的損害也不會很大，所以天天喝低度酒身體還是很好！

⑷ 為什麼有些人會喜歡喝酒

喜歡喝酒我覺的有兩種可能...一種是假喜歡...現代生活朋友客戶相聚集在一起,吃飯時候喝酒成了一種內男人容的應酬...有些人本來不會喝酒或者純粹就不喜歡喝酒的,可是出於自己的面子,交際等種種原因而不得不喝酒....
另一種則是真喜歡,當然起初也許是嘗試著喝一點,感覺酒精到底是怎麼樣的機製作用與人體,又或者是第一種假喜歡.久而久之就成癮了...關於成"
癮"到底是怎麼樣的...或者委婉的我們說他是喜歡喝酒...具體我我不太清楚!
大概可以概括如下:
酒精的作用，是逐漸使得腦部及神經系統反應遲鈍——這也是許多人喜歡適量
飲酒的主要原因。喝一、兩杯酒對人有鎮定或鬆弛的作用，即使是少量的酒精，也沒有
刺激振奮的作用，這跟許多人的想法正好相反。然而，酒精有時會造成抑制力明顯減弱
，這會導致實際的侵略攻擊性行為，酒精能暫時使某些飲酒的人覺得自己特別警醒、反
應敏捷；事實是他身邊的那些人卻並沒有這種感覺。

⑸ 為什麼有人很能喝酒，有人卻不能是為什麼

體質問題。來一般千杯不自醉是需要體內有兩種酶的，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。兩種酶都能強大的人，喝的酒就變成水了。

拓展資料

復旦大學李輝課題組經研究發現，中國人在2800年前，進化出了與喝酒有關的一個特殊變體基因，他們把這個基因戲稱為杜康基因。不過千萬不要以為，有了杜康基因中國人的酒量就特別好，恰恰相反，中國人喝酒其實很容易傷身體。

在2800年前，//中國人的體內發生了基因突變，進化出一種乙醇脫氫酶的特殊變體類型H7。全世界只有東亞人有這一變體,漢族人中，70%以上都攜帶這一基因。

杜康基因的本領在於把酒精降解為乙醛的速度提高了13倍,但乙醛還需要降解為乙酸，才能被人體代謝。這就需要乙醛脫氫酶的幫助。但不可思議的是，中國人中，高達50%的人恰恰缺失這種基因,乙醛在人體內大量積累，對各器官會造成很大損傷。

酒的有效成份是酒精，化學名叫乙醇。乙醇進入人體，能產生多方面的破壞作用，建議不要過多飲用。

喝酒 （一種行為）-網路

⑹ 為什麼有的人特別能喝酒基因問題

酒量大小有點遺傳因素,不過平常少喝,可以鍛煉出來,如果量小的人要先多吃東西, 不要一口喝太多, 慢慢的喝, 也許就可以。
1、飲酒前先喝一杯牛奶。2、飲酒前吃兩片肥肉。3、喝酒中不時含點鹽。
喝白酒的時候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時候，要勤上廁所就沒問題。
你可以到中葯店買些葛根在喝酒的時候當茶喝，可提高酒量。
其實人的酒量大小很大程度上取決於先天因素，當然，後天的磨練也有一定的影響。這里有個小竅門：一是准備些解酒、醒酒類的葯物或飲品，如醒酒湯、葛類製品等，據說效果不錯。二是在酒桌上耍點小聰明，就不用明講了，相信你會的。不過，凡事不能過量，別為了逞強，而傷了身體。
飲酒算不上是好的嗜好！！應盡量少飲為妙，酒量的大小主要原因是；個人的肝臟解毒能力，鍛煉有一定作用，但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。碰上推不開的應酬，最好婉言謝絕！或推託身體不適，並曉之以理勸君也少飲為妙。飲酒會上癮的，過度的依賴飲酒消愁或增加歡樂氣份都是不好的習慣。長期飲酒會造成肝損壞、脂肪肝。大量飲酒還可能引發猝死（酒精中毒）。
先小三、五杯，感到不適，馬上去洗手間，吐出來。這一點很重要，一定要吐出來。回來後你裝作像沒事一樣，繼續進行。反復幾次。記住，最後一定要吃點麵食！再以後，你很可能成為有一定水平的酒陪。
醉酒速醒：用生綠豆一兩研未，加茶葉泡水服下立解酒醉。
千杯不醉：（1）欽酒時口含綠豆乾粉(採摘綠豆之花)曬干研成粉備用可千杯不醉。（2）用硼砂10克,枳殼子10克共為未煉成蜜丸,如姆指大小,欽酒前先服一丸,欽酒當中口內始終含一丸葯何可縱欽不醉。

⑺ 為什麼有些人那麼能喝酒

你是說為什麼有些人天生酒量小吧？
酒精在人體內的分解代謝主要靠體內的兩種酶，一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。前者能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇成乙醛。而後者則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水。人體內若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經就較少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒後，也能很快代謝。在一般人體中，都存在前一種酶，而且數量基本是相等的。但缺少後一種酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，而是以乙醛繼續留在體內，使人喝酒後產生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒症狀。

我國人口中乙醛脫氫酶缺陷所佔比例很大，所以酒量小的人較多。此前，國內的一項調查表明，乙醛脫氫酶缺陷型者，朝中佔24％，蒙古族中佔44％，壯族中佔45％，侗族中佔48％。另外，從性別看，一般女性比男性占的比例大，從地區看，南方人比北方人占的比例大。所以，男性通常比女性能喝酒，北方人比南方人酒量大。

近年的研究還證實，上午喝酒要比晚上喝酒容易醉。這是因為人體內乙醇脫氫酶的活性有時間規律，上午活性降低

喝酒的場合經歷得多了，酒量也會稍大一點，很有限。有的人一開始酒量小，喝過幾次酒量就大了，那是他有酒量大的基因。
適可而止很重要，畢竟身體健康是根本。

⑻ 為什麼會有人喜歡喝酒

我就喜歡喝酒挺正常的呀，有時候喝酒就很有氛圍。

⑼ 為什麼有的人就能喝酒，有的就不能

能喝酒和不能喝酒主要是靠兩種酶。
一種叫做乙醇脫氫酶（ADH），另一種叫做乙醛回脫氫酶（ALDH），兩種酶共同答作用，幫助解酒。乙醇脫氫酶先把酒精（乙醇）變成乙醛，然後乙醛脫氫酶再把乙醛變為乙酸，乙酸其實就是我們平時喝的醋的主要成分。最後，乙酸會參與到體內的多個代謝途徑中去，轉化為二氧化碳和水，排出體外。
如果體內乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性和含量均較高，就能較快地分解酒精，中樞神經受酒精的影響較小，即使喝了一定量的酒後，也無大礙。
酒量可以練出來，我以前不喝酒，現在白酒最多可以喝8兩（52度的），第一次喝白酒是捏著鼻子喝下去的，那次是三錢左右。

⑽ 為什麼會有越來越多的人喜歡喝酒

喜歡喝酒原因很多的,記得看過<傷城>裡面有這么一句:"酒之所以好喝,就是在於它的難喝."