⑴ 啤酒都有什麼品牌哪種最好喝
啤酒品牌有百威抄,哈啤,青島,Feldschlobchen 費爾襲德堡黑啤酒,ORIGINAL 奧丁格黑啤酒,雪花。以下幾種比較好喝。
1、哈啤
哈啤冰鎮一下以後是真的好喝,價格不貴,很適合聚會的時候吹瓶,口感上個人覺得有不錯的冰醇的感覺,冰一下會感覺口感更重更好。
4、ORIGINAL 奧丁格黑啤酒
他們家的黑啤酒重點就是兩個字,不苦。特別是奧丁格針對中國市場推出的5.0系列。叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。因為入口的感覺不苦,而且有點綿綿,喝完之後十分舒服,所以深受中國年輕消費者的喜愛。
⑵ 我國有哪些知名品牌的啤酒
1 青島啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品) 2 燕京啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品) 3 山城/重慶啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品) 4 雪花啤酒 (中國名牌,國家免檢產品) 5 金星啤酒 (中國名牌,國家免檢產品) 6 金威啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,綠色食品) 7 哈爾濱啤酒 (中國名牌,綠色食品) 8 珠江啤酒 (中國名牌,國家免檢產品) 9 百威啤酒 (知名啤酒品牌,綠色食品) 10 雪津啤酒 (中國名牌,中國馳名商標) 世界十大啤酒品牌榜中榜2007
⑶ 啤酒的品牌哪個
百威啤酒,雪花啤酒,哈爾濱啤酒,大涼山啤酒,青島啤酒都不錯哦,rio微醺和水果啤酒很不錯,另外進口啤酒也很不錯。
⑷ 啤酒都有哪些品牌
比爾森啤酒(Pilsener beer)
是最早(1842年)開始生產的,也是世界最負盛名的下面發酵淡色啤酒,因生產於捷克波希米亞的比爾森啤酒廠而得名,有時也簡稱比爾斯(Pils)。至今,比爾森啤酒廠也逐漸在現代化,但仍保留了部分老的系統,做真正典型的比爾森啤酒。 世界各地都在釀制比爾森型啤酒,盡管在不同的國家和地區,做法上已有很大的變化,但仍以比爾森啤酒標榜。離波希米亞越遠的地方,仿製的酒離所謂比爾森型也越遠。荷蘭、丹麥都能生產優質的比爾森型啤酒,口味較柔和,貯酒時間則遠較正規比爾森啤酒為短。
生產特點
採用的水質極軟,各種鹽類含量甚低(50mg/L);麥芽和酒花都是經特殊選擇的原料,麥芽採用優良的淺色二棱大麥品種,低溫發芽,溶解度不甚高,乾燥溫度不超過83oC,麥芽色澤為3.8—4.0EBC單位;酒花採用香型極佳的薩士(Saaz)香型酒花,酒花添加量很高(500g/100L麥汁左右),分3次添加;傳統的比爾森啤酒,採用3次煮出糖化法,麥汁煮沸時間2.5h,原麥汁濃度11%一12%。低溫敞口主發酵,後發酵貯藏在小型的柞木桶內進行,加高泡酒,貯藏期3個月,酒精含量3.6%一4.0%(質量分數)。苦味質高達40BU,現代的青年人難以接受。
啤酒特點
色澤較淺,泡沫好,酒花香味濃馥突出,苦味重而不長,口味醇爽。
英國棕色愛爾啤酒
簡單介紹
英國棕色愛爾啤酒(English Brown A1e)是英國銷路最廣的瓶裝愛爾啤酒。
生產特點
英國生產的棕色愛爾啤酒品牌很多,其中最著名的是紐卡索棕色愛爾啤酒(Newcastle Brown A1e),該酒是由特製的兩種色澤深淺不同、濃度高低不同的愛爾啤酒勾兌而成。勾兌後的酒原麥汁濃度為11.5%,酒精含量4.7%(體積分數),色澤50BBC單位,苦味度24BU。勾兌的原因是使成品酒既具麥芽香,又略帶水果酯香。
啤酒特點
因採用英國「Pale A1e」麥芽,同時添加部分結晶麥芽和下酒時加糖,故色澤呈琥珀色,麥芽香味濃,酒精含量較淡色愛爾啤酒略低,口感略甜而醇厚,爽口微帶酸味。
簡單介紹
青島啤酒是國內著名的比爾森型啤酒,具有百年的生產歷史。
生產特點
水質軟而甜,採用溶解良好的二棱大麥麥芽及香型酒花,另外,添加25%的大米。糖化採用雙醪二次煮出糖化法,原麥汁濃度12%,酒花添加量較國內一般啤酒稍高。發酵採用兩罐法,低溫下面發酵,發酵度適中。傳統做法貯酒期2—3個月,目前前發酵採用錐形罐,後發酵採用卧式罐,貯酒期縮短至1個月左右。
啤酒特點
色澤淺黃,具有清新的酒花香味,苦味適中,口味醇和,清爽適口,獨具風格,為國內外所推祟。
司陶特黑啤酒
簡單介紹
司陶特(3tout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產的著名上面發酵黑啤酒。都布林的Guinme-ss公司生產的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一,歐美國家及日本多有仿製。也有國家採用下面發酵製造黑啤酒,一般採用的原麥汁濃度都比較高。
生產特點
採用烘烤較重的麥芽及7%一l0%的結晶麥芽和少量的黑麥芽,麥芽的溶解度甚高。採用浸出糖化法,無蛋白質分解時間,酒花添加量極高(600一700g/l00L麥汁),麥汁煮沸有時添加糖色。普通司陶特的原麥汁濃度並不高,一般為12%左右,其本國銷售的大量生啤酒,原麥汁濃度只有l0%,酒精含量4.2%(體積分數),苦味度45BU,色度130EBC單位。出口的高檔司陶特原麥汁濃度則高達18%—20%。上面發酵,採用懸浮性強的酵母,發酵度較高。
啤酒特點
色澤深褐,酒花苦味重,有明顯的焦香麥芽味,口感偏干而醇,泡沫好,高檔司陶特的酒精含量高 多特蒙德啤酒 簡單介紹 多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是德國多特蒙德製造的淡色下面發酵啤酒。水質極硬,因永久硬度大於暫時硬度,雖總硬度14.62mmol/L(4lod),而殘留鹼度並不高,所制啤酒別具風格,多為出口啤酒,歐美國家仿製者甚多。 生產特點 水質極硬,各種鹽類含量高達1100mg/L,採用煮出糖化法,酒花用量較低,原麥汁濃度13.5%左右,低溫發酵,發酵度中等,酒精含量5.5%(體積分數)。 啤酒特點 色澤略深(10EBC單位),苦味較輕(麥汁20—25BU),酒精含量較高,口味甘爽
⑸ 我國國產啤酒品牌有哪些
山東的青島啤酒
黑龍江的哈爾濱啤酒
北京的燕京啤酒、金星啤酒(被青島收購了)
重慶的山城啤酒
福建的雪津啤酒算是國產啤
廣東的金威啤酒,珠江啤酒
湖南的百惠啤酒
河南的金星啤酒
另外,雪花是外商獨資,算是國產啤酒嗎,
⑹ 我國最好的啤酒是什麼品牌
5大品牌,青島啤酒,燕京啤酒,雪花啤酒,珠江啤酒,金星啤酒。
⑺ 我國啤酒都有哪些品牌
按年銷售收入排名:
1
青島啤酒
2
華潤雪花啤酒
3
北京燕京啤酒
4
河南金星回啤酒
5
廣州珠江答啤酒
6
重慶啤酒
7
英博雪津啤酒
8
百威國際啤酒
9
哈爾濱啤酒
10
金威啤酒
11
河北藍貝啤酒
12
上海三得利啤酒
13
浙江雙鹿啤酒
14
江蘇大富豪啤酒
15山東新銀麥啤酒
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⑻ 目前中國市場上一共有哪幾種啤酒品牌
中國啤酒行業是第一個全球競爭中心在中國的行業,市場很大,人口眾多,內地域性特點明顯,消費容者有不同的品牌需求。 截至2009年7月底,我國啤酒品牌有1500多個,但除青島、燕京、雪花、珠江、金星、哈爾濱、惠泉等名牌外,大多數的品牌都是低檔區域品牌。據中國釀酒工業協會統計表明,我國啤酒業中45%的企業處於虧損或微虧的邊緣,32%左右的企業保本,只有不到20%的企業發展良好,盈利空間較大。根據年報顯示,2008年青島啤酒的毛利率為31.8%,燕京啤酒為37.46%。 目前中國有300多家啤酒廠,國內的主要啤酒廠商可以分為由青島啤酒、華潤雪花、燕京啤酒組成的第一集團軍,由哈啤、珠啤、重啤、金威、河南金星等組成的第二集團軍和諸如百威英博啤酒集團(全球最大啤酒生產商)SAB(世界第二大國際啤酒商)、嘉士伯(全球第五大啤酒製造商)等。
⑼ 我國當今啤酒品牌種類有那些
中國十大啤酒品牌 :第一名:青島啤酒第二名 燕京啤酒 第三名 華潤雪花啤酒第四名 珠江啤酒第五名 哈爾濱啤酒第六名 山城啤酒 第七名 雪津啤酒 第八名 金威啤酒第九名 中華啤酒第十名 黃河啤酒 </SPAN>
⑽ 有哪種品牌的啤酒是干啤
哈爾濱干啤 還有華潤的雪花干啤 青島干啤 一般國內的干啤都是啤酒廠生產啤酒的一種 都不是只生產干啤