怎麼用啤酒製作出好吃的雞腿

⑴ 的做法，啤酒嫩雞腿怎麼做好吃，啤酒嫩雞腿的

用料

主料

烹飪技巧

用啤酒燒雞翅更美味。

⑵ 啤酒大雞腿的做法，啤酒大雞腿怎麼做好吃，啤酒

1.雞腿焯水撈出備用。
2.配料和雞腿一起放進砂鍋，不用砂鍋也可以哦！版
3.兩瓶啤酒倒入，不加水權。
4.半勺老抽就行，四小勺鹽加入。（約8克左右，就那種調味料小盒裡送的塑料小勺，一勺大約2克吧！）
5.開大火燉開後改中火燉二十五分鍾左右！注意看啤酒別熬幹了！
6.二十五分鍾後撈出雞腿，湯汁澆上。
7.吃吧吃吧！

⑶ 啤酒雞腿該怎麼做好吃

健康功效

姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
香菜：健胃、透疹版、增強免疫力

食材權用料

雞大腿6個

啤酒1瓶

大料1顆

姜適量相剋食物

蔥適量相剋食物

生抽適量

老抽適量

白糖適量相剋食物

鹽適量

油適量

料酒適量

十三香適量

香菜少許相剋食物

啤酒雞腿的做法

• 1.准備好材料，把雞腿用清水洗干凈，起鍋做水，水開後把雞腿放進去過水，少放點料酒去腥。把姜切片，蔥切斷備用。

• 2.過水後用清水洗干凈備用。

• 3.起鍋，平底鍋放適量油，七分熱放入雞腿開始煎。

• 4.煎至金黃拿出來裝盤備用。

• 5.另起油鍋，放適量油，七分熱放入大料、姜、十三香接著放入雞腿，放入蔥、糖翻炒然後加鹽、少放點料酒翻炒。

• 6.翻炒均勻。

• 7.然後放入啤酒，開鍋後用中火燉。

• 8.把湯燉的快沒時，大火收汁，撒點香菜裝飾。

• 9.成品圖!很有食慾吧!

用手機看這道菜做法

小貼士

雞腿過水的時候多煮一會，再有燉的過程中把飄在表面的沫撈出去。

⑷ 怎樣做雞腿用啤酒

⑸ 用啤酒怎樣做醬雞腿

雞腿切塊，啤酒沒過雞，加醬油，別的不需要了，燉吧，熟了之後收干湯為止

⑹ 啤酒雞腿的做法步驟圖，啤酒雞腿怎麼做好吃

做法:

1.對蝦洗凈，去沙線、腿、須

2.炒勺上火，放入花生油，燒熱版，投入大料、蔥段、姜權片煸炒，放入大蝦煸炒出蝦油，烹入料酒，加入精鹽、白糖、清湯燒開，蓋上蓋，用微火燜烤透，再將勺移正火

3.收汁微濃時放入味精，淋入香油即成

3. 另起炒鍋熱油，放入大蒜、生薑、花椒、干辣椒，煸出香味後放入雞腿加料酒翻勻。4. 加土豆塊、醬油、一勺辣肉醬，翻勻。

5. 放一聽啤酒，煮開後放入洋蔥，翻勻。

6. 湯汁差不多1/2-1/3時加入青椒、少許水和鹽，繼續煮。如果醬油和醬料放得較多，可略鹽。

7. 收汁，起鍋。

⑺ 啤酒小雞腿怎麼做如何做好吃

啤酒雞的做法（一）

原料: 蔥, 姜, 蒜, 干辣椒,醬油, 白糖,啤酒,雞腿2大隻

1. 切蔥, 姜, 蒜, 干辣椒段備用; 雞肉切成小塊備用.

2. 鍋燒熱版, 加油少量, 不用太多, 比平時炒菜多一倍即可.

3. 油熱一些, 下蔥姜蒜和辣椒, 略微翻炒後, 加入雞塊爆炒.

4. 加入醬油, 白糖一勺和辣椒醬權一勺. (辣椒醬不加也可), 繼續翻炒.

5. 水分收干後加鹽.(鹽放早水分收乾的慢)

6. 加啤酒, 收干後起鍋.