啤酒為什麼很寒

A. 啤酒性寒還是性熱

啤酒性寒，啤酒屬於涼性食物。啤酒酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。版它含有多種氨基酸、維生素、低權分子糖、無機鹽和各種酶。

這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。

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啤酒食用禁忌：與薰制食品同食易致癌薰制食品不宜與啤酒同食。因為啤酒中的酒精能將薰制食品中含有的致癌物質溶解於酒中，從而促進致癌物質的吸收。所有含有酒精的飲品，都不宜與薰制食品同食。

喝啤酒適量才安全啤酒中含有豐富的B族維生素和礦物質，能刺激食慾，有一定的開胃作用。而啤酒中的酒精成分對血管也有一定的擴張作用，因此，少量飲用啤酒，對於心血管有一定的保護作用。

研究表明，人體每天攝入12至36克酒精，可降低一些疾病的發病率。但專家提醒，如果過量飲用啤酒，會讓身體攝入過量酒精，使人體熱能過剩，從而導致酒精性脂肪肝、高血壓、高血脂等疾病的發生。慎飲啤酒的人群

B. 為什麼喝酒喝多了會冷

原因：酒喝多了之後毛細血管會擴張，人體表散熱增加，熱量交換更加頻繁，如果再加上周圍溫度如果比較低的話，會造成人體溫的快速下降，人就會感覺冷。

當酒進入身體後，酒精的吸收與代謝就開始了，酒精本身和其代謝產物，比如乙醛都具有擴張血管的作用，從而使人體肌膚上的毛細血管得到擴張，血液循環會隨之加快，這樣一來，就會造成人體內的熱量較快地散發到體表，人體就會感到身體發熱。

此外，酒精及其代謝產物，也會對中樞神經系統有一定程度的麻醉作用，這樣就讓肌膚對外界溫度的敏感性降低。但值得注意的是，這種身體內部熱量的散失，僅僅是短時間的過程，也就是說，酒後的「暖意」是一種暫時的現象。沒有多少時間，飲酒者就會感到格外的寒冷，這是因為體內的熱量散失的原因，所以越喝就越感到冷。

與此同時，這種所謂的「酒後寒」，更容易讓人患上感冒或者凍傷，尤其需要提醒的是，靠飲酒禦寒對老年人更為不利。老年人本來就對體溫變化不十分敏感，如因喝酒引起體溫中樞調節紊亂，更容易損傷其調溫功能。

其實，冬天喝少量酒是對身體有益的，能夠起到舒筋活血、開胃生津的效果。但是，以酒來禦寒是不可取的行為，此外，在冬季飲酒還應該更加小心謹慎，根據流行病學的調查研究表明，冬季飲酒誘發的出血性疾病比夏季多出十幾倍。

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正確喝酒，最能發揮其葯用價值：

1、溫酒慢喝：中醫認為酒溫性有小毒，走心竄經，可通絡、活瘀、散寒，因此需要每次溫著喝，量少且慢慢喝，切忌拼酒、急喝、追求高度酒。

2、虛寒者加生薑糯米：高度白酒固然喝起來爽，但中醫養生更推薦黃酒、米酒，尤其是冬天溫著喝，加入生薑、糯米一起煮，健脾、祛濕、溫補胃腸，尤其適合體質虛寒者。

3、酒烹羊禽才真的暖身：陽虛體寒者，可以酒入膳，補充能量。推薦秋冬季將酒與雞、鵝、鴨、羊肉等熱性肉食同烹，發揮「百葯之長」的功效。

比如火焰鵝，能去腥味且溫通血脈；啤酒鴨，解陰濕燥熱；燉羊肉里放點酒，味美又解燥。當然，酒膳里放入附子、肉桂、巴戟天、杜仲等葯材，還可助陽補陽。不過，最好請醫生辨明體質再定葯膳方為妥。

C. 飲啤酒為什麼會發寒

先吃點飯再喝啤酒就不冷了,原因在與冬天啤酒溫度叫低,所含的酒精成分也不內怎麼高,喝到胃以後冰涼容的啤酒很快使胃溫度下降,熱量不夠維持體溫,身體開始作出反映開始全身發抖來補充熱量,這時人自然的發抖感覺到冷,而預先吃點飯或者吃點熱燙的話身體第一可以提供足夠的能量來維持體溫,當啤酒喝下的時候身體不會通過發抖來產熱,而是血液里的能量快速消耗產熱,所以不會感覺到冷了!

D. 啤酒屬於性溫熱的還是寒性的

病情分析：脾胃虛弱為中醫名詞。脾胃虛弱分為：脾氣虛、脾陽虛、胃氣虛、回胃陰虛。脾氣虛的症狀主答要是氣短乏力、頭暈、大便溏瀉，容易出血，血色淡，甚至面色蒼白，脾陽虛主要表現在：胃腹冷痛，食生冷油膩就會腹痛腹瀉，大便稀；胃氣虛主要表現在胃脹，胃痛，呃逆，食少，飯後脹滿，胃陰虛主要表現在虛火上炎，口乾、容易飢餓，胃酸、隱痛不適，口舌生瘡等。 意見建議：建議：若脾胃虛弱的人，宜食用紅棗、山葯、扁豆、芡實、蓮子肉等。 若胃熱素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品。 若氣機阻滯的病人，宜多食蘿卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的調料 病情分析：啤酒是寒性的飲料，多以夏季吃火鍋時會建議喝一罐啤酒以免上火意見建議：根據您所所的情況，不能確定您是脾腎虛寒，四神丸吃一個星期不算是久服，一般要常年服用才算久服，不用擔心

E. 啤酒為什麼是冷屬性的

復啤酒性寒。啤酒是制屬於涼性的，夏季飲用可以消暑降溫，尤其是冰鎮啤酒。
如果胃寒的話，盡量不要喝冰鎮的，普通常溫下的啤酒是可以喝的，但不宜過多，再就是冬季不能喝啤酒，以免傷及脾胃。
啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。

F. 啤酒性寒還是性溫

啤酒在食用時含有大量的碳酸成分，PH偏低，屬於化學酸性食物，在食用之後也會在體內產生大量的二氧化碳，使身體內環境偏向酸性，再者啤酒中含有很多的嘌呤物質，在經過分解代謝之後產生大量的尿酸，也屬於酸性
啤酒屬於寒性的食物，因此，寒性體質和經期的女性不適合飲用過多，以免出現脾胃虛寒、消化不良、宮寒痛經等反應。
啤酒屬於酸性的食物，食用之後會使身體偏向酸性，酸性體質是身體出現疾病的因素之一，因此，啤酒不宜多喝，也不能長久喝，尤其是身體素質較差的人。
啤酒中含有的營養物質很豐富，又是屬於寒性的食物，因此，啤酒絕對不能多喝，以免引起肥胖或脾胃虛寒，一次喝一杯到兩杯不僅不會對身體產生損傷，還有很多的滋補之效.

G. 為什麼喝酒會出現發冷的現象

喝酒會出現發冷的現象的原因：

酒精能刺激身體表面的毛細血管，使血管膨脹，血液加速流動。「熱血」流向皮膚會產生暖融融的感覺。與此同時，在酒精的刺激下，人體肝臟等諸器官儲存的血液也會流向身體表面，人自然會感到體表發熱。

然而這只是暫時現象，因為身體散熱速度加快而付出的熱量，比酒精供給的熱量還要多。受酒精刺激血管不能及時收縮防止血液向外傳輸熱量，身體的熱量在大量丟失後，人會感到更冷。

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喝酒的常見誤區：

1、誤區一：酒有鎮痛護心作用

有人認為，酒能通經活絡、理氣止痛，可防治風寒濕痹和胸痹心痛，減少關節炎、冠心病發作的幾率。不可否認，飲酒可暫時緩解上述症狀，但觀察資料表明，癌症和心腦血管病的死亡率與飲酒量呈正相關，且死亡率明顯高於非飲酒人群。

2、誤區二：飲酒能提高性慾

在多數人心目中，酒可助興提欲，改善性功能，現在研究發現，酒精可對睾丸、卵巢造成直接毒害，且可通過對下丘腦、腦垂體的作用，對男女性功能產生相對持久的影響。

3、誤區三：飲酒能代替吃飯喝水

有的人認為，酒為糧食之精華，喝酒可代替吃飯、喝水。研究發現，酒的主要成分是乙醇，除能給人體提供一定能量外，沒有任何營養價值，不能補充人體必需的營養物質，且酒精進入體內還可影響許多營養物質消化吸收。時間長了，會出現嚴重的營養衰竭而危及生命。

H. 啤酒是熱性還是涼性的,有什麼好處

啤酒是寒性的飲料，多以夏季吃火鍋時會建議喝一罐啤酒以免上火。

專但因為啤酒的屬酒精含量雖然不高，一旦過量，酒精絕對量增加，就會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織，增加腎臟的負擔，心肌功能也會減弱。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
研究證實，過量飲用啤酒，不但起不到預防高血壓和心臟病的效果，相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。大量飲用啤酒，使胃粘膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食慾不振、腹脹、噯氣和反酸等症狀。許多人夏天喜歡喝冰鎮啤酒，導致胃腸道溫度下降，毛細血管收縮，使消化功能下降。由於啤酒營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，致使大腹便便，形成「啤酒肚」。病人常伴有血脂、血壓升高。

I. 啤酒喝了總是外熱內寒什麼原因

以下幾類不宜飲啤酒的人群
消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰專瘍、結腸炎的病人；肝臟病患屬者，有急慢性肝病的人，其肝臟腎臟功能不健全，就不能及時發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；啤酒中的嘌呤含量中度豐富；有痛風的人不已喝太多啤酒，心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到，有些人對酒精過敏，一喝啤酒就會出現過敏性皮疹，這類人慎喝。此外，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。
必須注意以下九點：
1．飲用啤酒不宜過量；2.消化系統患者不宜飲用啤酒；3.不宜以啤酒送服葯品；4.不宜同時吃腌熏食品；5.不宜與烈性酒同飲；6.大汗之後不宜飲用啤酒；7.不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒；8.不宜飲用超期久存的啤酒；9.不宜飲用冷凍啤酒。

J. 啤酒為什麼屬於涼性的

釀造啤酒的原料中含小麥，小麥屬涼性農作物