⑴ 哪個青島朋友能告訴我怎麼區分一廠和二廠的啤酒
區分辦法是:瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。
其中第專一行是生產日期,第二行開頭屬01就是青啤一廠生產,02就是青啤二廠生產,以此類推即可。
青島有如下幾個廠:
青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。
3廠在平度,5廠是原來的嶗山啤酒廠,1廠是發源地。瓶蓋上生產日期後面的數字代碼。比如:1代表1廠,2代表2廠,5代表5廠。
盡管一直努力統一口味,各廠的酒質確實有差別。
相對來說,1廠的酒最好,2廠的經常出現飲後上頭的現象,(自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級醇超標引起的。2廠發酵罐是600噸的罐體,雖提高了產量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對流循環,對酵母的沉降產生一定的阻礙,酵母壁破產生自溶,釋放一些不希望的物質)。
4廠、5廠酒質也還不錯。總體說,市內幾個工廠的釀造水平和質量要高於外地廠家。
酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山,用的釀造水也是自來水。泉水水質硬度太高,不能用來釀造國內的啤酒,美式工業啤酒對於水質的硬度有嚴格要求。如果是歐洲的ALE啤酒,泉水還是可以的。
釀造需要好水,但目前國內的環境狀況和生產工藝,比較難達到。
⑵ 怎樣辨別青島啤酒是幾廠出的
1.在箱子上有兩復行黑色噴碼,第一行是生制產日期,第二行開頭的數字是0,第二個數字就代表是幾廠,比如01就是一廠的,02是二廠的,以此類推。
4.在酒瓶正面商標上也有兩行噴碼,白色的,比如嶗山啤酒(嶗山啤酒現在也是青啤公司的)的噴碼就在「嶗山啤酒」的「酒」字上方,第一行是生產日期,第二行第一個數字是0,第二個數字就代表是幾廠生產的,比如05,就是五廠的。
青島啤酒在青島市區實行區域銷售,就是各個市區都難以竄貨,每個批發商對自己轄區內的零售商的把控也很積極,幾乎做到了每周都有巡視,送貨上門,幫助理貨,所以即使是小店也難有假貨,青啤對市區內的竄貨的處罰力度很大,在一定程度上保障了批發商的利益,也保障了消費者的利益,讓廣大消費者可以喝到放心酒。
⑶ 青島啤酒場有幾個分場,哪個廠的啤酒最好哈,哪個最不好哈
青島啤酒一廠的酒不錯,據說是出口的,很難買到.青島啤酒二廠在嶗山那青島啤酒第三有回限公司產品答主要有萃島啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水青島啤酒四廠生產產品:優質黃啤、大眾啤、青島鮮啤酒等青島啤酒五廠酒不錯嶗山啤酒在省工商部門的壓力下,市場上的嶗山啤酒被迫註明壽光生產,就是因為質量問題而倒閉,後被青島低價兼並的奧雷啤酒廠。|||青啤在登州路的那個場的最好|||一啤的最好,就是登州路56號生產的。但是嶗山人還是喜歡嶗山啤酒廠生產的啤酒,也就是現在的青啤五廠。嶗山啤酒廠早就被兼並了
⑷ 青島啤酒一廠和二廠有什麼區別
青島啤酒一廠和二廠的區別:
1、用水不同
一廠在登州路,用的是版市區水。權二廠在李村,用的是李村水庫的水。
2、產出酒的品質不同
一廠的啤酒是高檔酒和出口酒,酒的質量是更好的,二廠的青島啤酒是市面普通啤酒。但口感味道見仁見智,有些人則認為二廠的啤酒更好喝。
3、銷售渠道不同
一廠的啤酒一般是直接出口,二廠的青島啤酒基本都在周邊地區銷售。
區分一廠的青島啤酒和二廠的青島啤酒,只需看酒瓶或者箱子上面的噴碼,有「01」、「02」等數字,其中「01」即一廠,「02」即二廠,以此類推。
(4)青島啤酒為什麼分一廠二廠擴展閱讀
青島啤酒的特點
1、青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉為原料釀制而成。
2、青島啤酒麥汁濃度為12度,酒精含量3.5﹪~4﹪。
3、青島啤酒酒液清澈透明,呈淡黃色,泡沫潔白,細膩而持久。具有淡淡的酒花和麥芽清香,以及酒花特有苦味,飲時爽口。
⑸ 青島啤酒,一廠的和二廠的有什麼區別,哪個更好喝呢
青島啤酒一廠是位於青島的登州路,二廠是位於青島的台柳路。
這兩個酒廠的青島內是有容差別的,一般一廠的青島啤酒是更好的,一廠的啤酒是高檔酒和出口酒,酒的質量是更好的。
二廠的青島啤酒就是在周邊地區銷售,有的人說,二廠的青島啤酒是更好喝的,喝起來是不上頭的,不過還是要看個人的口味,有些人會覺得二廠的更好喝,還有二廠的是有啤酒博物館的,每人50元,裡面說的是青島啤酒的發展史和那個年代啤酒的釀造工藝,參觀完了還可以免費品嘗一下原漿啤酒,口味和街那邊的原漿啤酒就是不一樣。
個人還是建議去二廠喝啤酒比較好一點!
⑹ 青島啤酒一至五廠與全國的分廠的關系是什麼是並列關系么
這位知友,青島啤酒一至五廠生產的有什麼區別?每個廠分別生產什麼系列啤酒
青島啤酒市內有4個工廠,分別是1廠、2廠、4廠和5廠,3廠在平度,5廠原來是嶗山啤酒廠,1廠是青島啤酒的發源地、大本營。盡管青島啤酒一直在統一口味上下功夫,但各廠生產出來酒質還是存在很大差異。
相比較而言,1廠的酒最好,2廠的酒經常出現飲後上頭的現象,二廠青啤上頭是因為青島的二廠青啤經典箱是10度的,除了青島以外賣的青啤經典都是8度的。4廠的酒質在2003年的時候提高較快,曾一度達到集團前列。5廠的酒質一直很好,過去是嶗山啤酒的大本營,以嶗山啤酒的檔次喝到青島啤酒的質量,自然獲得市民們的超高贊譽。
青島啤酒各廠用的水都是自來水,九十年代嶗山啤酒廠沒有被青島啤酒整合前用的就是嶗山水,那時候自來水費用高,用山水方便還用錢很少,比自來水費用低的多。就是現在嶗山區往東那裡都用的嶗山水,而且不用花錢。言歸正傳,關於青島啤酒一至五廠生產的啤酒有什麼區別,在上面已經介紹過了,大家一看便明白,這里不便多說!
關於青島啤酒這五個廠分別生產什麼系列?下面給大家列一列:
一、青島啤酒第三廠: 青島啤酒第三廠產品主要有青島啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水、青島經典1903。
二、其他四廠:
1、青島啤酒一廠:一廠是發源地。 相對來說,一廠的酒最好,主要生產青啤的高檔酒和出口酒,如奧古特、出口國外的小綠瓶和小棕瓶。
2、青島啤酒二廠:青島啤酒二廠生產的主要產品有:青島啤酒、青島純生啤酒、奧古特聽裝啤酒、富硒聽裝啤酒等。
3、青島啤酒四廠 : 青島啤酒四廠 生產產品有優質黃啤、大眾啤、青島鮮啤酒等。
4、青島啤酒五廠:青島啤酒,嶗山啤酒,酒不錯。
⑺ 怎樣辨別青島啤酒是幾廠出的
通常辨別青島啤酒的出廠是看箱子上的黑色噴碼,前面出現的八位數字是出廠回日期,如答20190212,就是2019年2月12日生產的,後面的會有數字,如02代表二廠出廠的,數字是幾,就代表是幾廠出的。青島啤酒在青島本地主要有4個廠生產:1廠、2廠、3廠、5廠。
(7)青島啤酒為什麼分一廠二廠擴展閱讀
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。
青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。
⑻ 青島啤酒一至五廠生產的啤酒有什麼區別嗎
是有一定區別的,不同的廠子專注生產不同的啤酒,雖然都是青島啤酒,但是還是有各種品種之分的,據說最好喝的是一廠,其次是五廠,但是我不喝啤酒,我也不知道這個說法是不是真的。青島啤酒的名氣相當大,名揚海內外,尤其是在青島本地,有那種扎啤,也就是生啤酒。每次到了夏天,在路邊攤上,就可以看見三五成群的青島人,拿著那種大的塑料啤酒杯,大口大口灌扎啤。
五廠位於嶗山,生產嶗山啤酒。五廠因為位於嶗山,所以就有人說,五廠生產的嶗山啤酒的用水,用的是頗負盛名的嶗山水,所以就會非常好喝。雖然也是比不上一廠,但是倒是有不少人說,一廠之後就是五廠了。以上就是青島啤酒廠一到五廠之間的區別了。