中國啤酒為什麼垃圾

① 中國啤酒與外國有什麼差別

外國啤酒已經佔領全部中國市場，最後一家國產啤酒：燕京啤酒也正式讓版外資佔有51%！
以麥芽（權包括特種麥芽）為主要原料，以大米或其它穀物為輔助原料，經麥芽汁的制備，加酒花煮沸，並經酵母發酵配製而成的，含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的各類熟鮮啤酒。
啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％。但在德國﹐除製造出口啤酒外﹐國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑澱粉﹑糖漿和糖類物質等。根據所採用的酵母和工藝﹐國際上啤酒分下面發酵啤酒和上面發酵啤酒兩大類。啤酒具有獨特的苦味和香味﹐營養成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B﹐菸酸﹐泛酸以及礦物質等。

原材料都是一樣的 口味差別不是很大

② 為什麼有人說國內啤酒和國外啤酒的酒勁差距很大

許多喜歡喝啤酒的人們，都會感覺到國內啤酒和國外啤酒產生很大的區別，尤其是在酒勁方面差距很大，這又是因為什麼呢？

啤酒技術層面的差距，國外非常重視啤酒技術的研究，設有專門人的啤酒研究室。而國內為了快速的達到賺錢的目的，盡量的降低技術方面的成本，所以國內外啤酒的酒勁差距很大。

國內與國外喝酒人的口味不同，國內產的啤酒都比較爽口和新鮮。而國外的人們大多喜歡喝濃郁口感的啤酒，所以啤酒也會有所差距。

③ 誰知道青島啤酒為什麼這么貴有什麼可貴的好喝個屁，最垃圾的啤酒賣最貴，什麼玩意！

青島啤酒可是我國的出口啤酒噢。不過中國人自己喝都覺得太苦了。

④ 中國人都在喝劣質啤酒么

我是啤酒廠的，可以詳細回答你的問題，樓主對啤酒生產存在很多認識上的誤區：
1.不可以，啤酒都是釀造的
2.有些啤酒廠的蒸汽是外購的，自己沒有鍋爐，或者原有鍋爐效率不高，不如買的劃算，你說你那是煤城，那外購蒸汽就更方便了
3.PVPP是一種啤酒穩定助劑，主要成分是一種高分子聚合物，用於除去啤酒中多餘的多酚類物質，避免和啤酒中的蛋白質結合產生渾濁，保證啤酒在保質期內的非生物穩定性，PVPP是功能類似的產品中效果最好的一種（其餘還有硅膠、蛋白酶等），價格也最貴，不是每家工廠都用的，一些小廠是不用的，用便宜的硅膠或蛋白酶代替。
4.這個怎麼說呢？現在啤酒行業競爭很厲害，大家都在打價格戰，都在想盡辦法降低成本，2元一瓶的啤酒在某些地區還是有利潤的，不過很薄，估計只有幾分錢，啤酒這東西就是靠量來維持利潤的，沒有量就沒有一切，這也是一些小廠紛紛倒閉或被收購的原因。
5.這話說錯了，我國雖然是世界啤酒第一生產大國，但出口量只佔總產量的1%不到，在世界啤酒貿易額中的份額非常小。出口的啤酒確實在品質上要優秀一些，但不代表國內就不合格，只要是指標符合國標GB4927規定的都可以算是合格啤酒，消費者大可以放心飲用，其實大部分廠家的內控標准要比這個要嚴格很多，國家每次質量抽檢啤酒相比其他食品合格率算很高的。國內的啤酒全國性品牌不多，也就青島、雪花、燕京三家，這三家的質量還是過硬的，他們確實有很多分廠，質量也確有差別，但啤酒這東西區域性很強，你所在的地方不一定就能買到質量最好的廠產的，告訴你也沒用，因為廠家調貨要考慮物流成本和新鮮度的；其實一些區域強勢品牌比如金威、雪津、哈爾濱也都不錯；一些外國的品牌並不一定就是進口的，像百威、喜力、嘉士伯也都是國內生產的，其品質甚至都在國產品牌之上，就是有些口味可能不符合國人的習慣。

⑤ 中國啤酒為什麼不好

准確的說國外啤酒進入中國市場是從十九世紀末、二十世紀初開始的。

⑥ 中國啤酒為什麼這么難喝為什麼感覺跟其他國家的啤酒味道不一樣

我想大家都知道，中國並不是啤酒的產出地，只不過在最近100多年傳入中國，中國是白酒的發源地，所以在這一方面上我們也需要客觀承認，中國製造的啤酒確實沒有其他國家啤酒喝起來味道濃厚純正。現在年輕人大多數都喜歡喝啤酒，喜歡那種酣暢淋漓的感覺，而國內的啤酒給我的感覺略微苦澀，口感喝起來沒有國外啤酒的那種甘甜，麥香的味道也不那麼重。

無論是啤酒也好白酒也罷，大家盡量還是要少喝，因為酒精這個東西會麻痹我們的大腦神經，所以大家喝多酒之後會有失憶，這樣的情況發生在所有的酒類當中，紅酒還是比較不錯的，它能夠促進血液循環，加快血液流速，對於女性來說還能夠滋陰養顏，平時可以少喝一點。

⑦ 中國啤酒為什麼越來越難喝了

啤酒最早的產地是歐洲，流傳到中國以後，就被本土化了。中國味道的啤酒，難喝，很難喝。早就失去了原有的味道和意義。
補充：
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」，稱其為「啤酒」，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為「液體麵包」，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。

⑧ 連年減產，中國啤酒為什麼賣不動

你可以去學習一下外國啤酒的釀制方法，氣候不一樣原材料的品質自然不一樣。進口國外的原材料並且學習他們的釀制方法。希望能幫到你