① 啤酒銷售該如何提高銷量
穩住一群消費群體，給場所介紹客戶去消費。一個是你的客戶滿意你的做法，讓他內們營業額容上漲，自然你的客戶就主動幫你銷售啦！二個是消費群體在你的網點里消費，你的銷量也會上漲，消費群體在你的安排下能得到更優惠的消費，自然你的消費群體會慢慢膨脹。我也是做酒的，在廣西
② 啤酒銷量與人口的關系
首先，從整體上來說這兩者關系是有正比的，人口越多，啤酒市場越大。若是人口回少的話，是不可答能期望銷量大大增加的，不可能期望人人都突然增加酒量吧。
其次，人口是有限度的，人口飽和了以後啤酒的銷量可能會暫時遇到瓶頸，即，賣不出去了，造成這種現象的原因很多，首先是人民的購買力，其次是這個牌子啤酒的質量，口感等，其次還有人文因素等問題。這些問題可能就像我們前行路上的石頭，不能一下子解決，但是並不表示就不能跨過這個瓶頸。還可以通過媒體來塑造一個文化現象，通過活動來擴大知名度，通過特價來提高銷量，通過合作來另闢蹊徑。同時不斷提高企業自身的品性，，提高產品質量。
第三，啤酒的銷售也跟社會的發展有關系，舉個最鮮明的例子，，國家的勞動力成分多肯定銷量比做辦公室的人多的國家要多得多，沒有喝酒的氣氛哪來的銷量呢；國家經濟好，大家都大賺，人人都有心情來一口，國家經濟差，看見酒等於沒看見。娛樂項目多，喝酒助興；心裡窩火喝酒打架。這些原因都是相互促進相互制約的。
③ 啤酒銷售，如何提高銷量
可以與各大小飯店合作!!在就是進駐各大小超市及商店!!有能力和實力的話，可以進駐酒吧、夜總會，擴大市場佔有率!! 然後利用抽獎或是買多少贈多少的促銷手段，提高銷售業績與知名度!!
④ 業務如何才能有效的提高啤酒的銷量
投入政策，錢的誘惑對店主是最大的，在不影響銷售利潤的情況下做一下政策，比如4搭1、5搭1，給啤酒廣場一些特殊低價品種讓其做免費贈飲都是一些方法。
⑤ 如何提升啤酒銷量，我是啤酒業務。
投入政策，錢的誘惑對店主是最大的，在不影響
銷售利潤
的情況下做一下政策，比如4搭1、5搭1，給啤酒廣場一些特殊低價品種讓其做免費贈飲都是一些方法。
⑥ 為什麼秋季的啤酒銷售量更高
有中秋的原因吧，禮品酒銷量會有上升，尤其是易拉罐啤酒。
⑦ 青島啤酒為什麼暢銷
首先來,在品牌上它是中國在世界自啤酒排名里佔有名額.這是品牌優勢!
其二,在釀造上它採用國際最先進的生產設備,無論是糖化、錐罐、釀造工藝、成品包裝都是國內最尖端的！這是硬體設備！
⑧ 急！在客戶對啤酒的定量不大，而且局限於資金的期限，怎麼才能提升啤酒銷量。謝謝！一定要具體點！謝謝了
如何通過終端零售店提升啤酒銷量 報告出處：蘇賽特（SID）啤酒零售研究機構 發布日期：2007年07月13日 14:17【核心提示】怎樣才算是佔領了市場，僅僅是市場上有自己產品的出現嗎？對於啤酒終端銷售來說，銷量決定一切。通過對啤酒市場即時的跟蹤，以數據將市場的動態真實反映出來，並找准目標零售終端，快速制定有效的市場策略，以銷量說話。
當今的中國啤酒市場，風起雲涌、變化莫測。各啤酒巨頭不斷收購、建廠，兼並風潮四起，競相攻佔區域市場，一時之間，各個關鍵區域市場形成你爭我奪的拉鋸戰。而各地原來的諸候，面對如此白熱化市場，趁亂搶佔一席之地。數據顯示，2006年5月到2007年6月僅僅一年時間，寧波市區啤酒品牌就從24個增加到45個【數據來源：蘇賽特（SID）寧波普查數據】，而寧波市區銷售啤酒的零售店只有9264家【數據來源：蘇賽特(SID)寧波普查數據】，啤酒市場的競爭程度可見一斑。
每個啤酒公司都清楚，啤酒要銷售出去，就要依賴零售店，就要取悅消費者，於是各種促銷手段層出不窮，讓人眼花繚亂。但硝煙過後，除了花去大把營銷費用，收獲的僅僅是有多少店在賣我的產品。
有多少店在賣我的產品，並不代表我的產品就賣得好，因為這些店到底一天能賣多少啤酒出去，賣出去的啤酒又有多少是我的啤酒呢？今天這個店賣我的啤酒明天一樣也會賣別人的啤酒，後天還會繼續賣我的啤酒嗎？這些問題相信很多啤酒的銷售人員似乎都沒有認真的去思考過。
從做生意的角度，啤酒公司的目標就是要把啤酒賣出去，而且要實現利潤的最大化，要達到這個目標，當然是要靠終端零售店，「得終端得天下」的道理誰都明白，但如何通過終端零售店去提升自己的銷量，實現利潤的最大化，卻是啤酒公司必須要解決的一個問題，也是本文的主旨所在，筆者試圖藉助數據的力量，撥開市場彌漫的硝煙，為讀者揭示一個快速提升銷量的方法。
找到合適的零售店是提升銷量的基礎
一個城市有成千上萬個啤酒零售店，是否都是適合我們產品銷售的呢？答案自然是否定的，因為一般一個城市80％的銷量都集中在大約45％－50％的零售店裡，也就是說我們只要把力量集中在50％的店裡就可以收到事半功倍的效果。
如何找到這50％的店呢？
第一步，我們要對這個城市的啤酒零售店進行全面的普查，建立普查資料庫，普查資料庫包含的信息必須是准確全面，基於啤酒市場變化快的特點，必須在最短時間完成普查。
第二步，通過銷量集中度分析確定這個市場80％的銷量到底集中在多少零售店，傳統渠道和餐飲渠道的集中度分析特別重要。
第三步，將普查資料庫按照銷量排序，找出銷量80％的零售店名單。
通過這三步我們就完成了第一個基礎工作，接下來我們就要判斷這些零售店中對自己的產品而言，哪些是合適的，哪些是不合適的。而這個判斷必須要考慮我們的市場策略，我們的產品是走什麼路線，高檔？中高檔還是中檔？是所有渠道都要進，還是用不同的產品進入不同的渠道？
我們的建議是，採取什麼樣的市場策略必須要依賴普查數據，市場策略必須是建立在這個城市啤酒市場狀態的基礎上，如果這個市場的餐飲渠道的主體是中檔餐廳，而您的產品非要走高檔或者走低檔路線，顯然是不適合的。很多城市的傳統渠道和餐飲渠道市場狀況相去甚遠，最好是以不同的產品進入不同的渠道。（見表1）
表1 A城市零售店檔次分布
數據來源：蘇賽特(SID)2007年4月普查數據
如果我們選擇的是以中檔產品進入餐飲渠道，那麼我們選擇零售店之前首先列出我們的選擇條件，即：大中型餐廳。採用前面的方法，將所有大中型餐廳按銷量大小排列，找到貢獻了銷量80％的店。
接下來的工作就是再將這些店進行分類，一是按照銷量排列找出自己產品銷售好的店（標准根據自己的目標定）；二是找出有自己產品鋪貨但銷售並不好的店；三是找出已經被競爭對手專營（或買斷）的店。分類標准和方法要根據自己的市場策略選擇來確定。
通過以上方法找出來的零售店就是適合自己的店，我們之所以花這么大力氣去找到這些店，目標只有一個，這些店對於啤酒銷量的貢獻很大，然後採用不同營銷手段去提升我們產品的銷量。
要讓目標消費群體看到我們的產品
啤酒最終是要賣給消費者的，因此必須讓消費者時時刻刻看到我們的產品，讓消費者看到才有可能購買，對於轉換太快的啤酒而言，忠實消費群體畢竟是少數，而啤酒是要靠量才能實現利潤。
怎麼辦？提高產品鋪貨廣度！
在我們選定的店裡必須要有自己的產品。對於銷量較大的店，是我們必爭的店，無論用什麼辦法都要讓自己的啤酒進去。將自己的產品鋪到啤酒銷量大的店中，以提高自己的鋪貨質量，為做深做細奠定基礎。
很多銷售經理總是在抱怨，什麼什麼店我們都做了，怎麼整體銷量還是上不去，道理很簡單，我們前面選定的店你都鋪貨了嗎？你確保這些店中都有你的產品嗎？如果答案不能肯定，那麼我們建議您立即讓您的銷售抓緊時間去做功課吧。
實現單店份額最大化是提升銷量的關鍵
鋪完貨只是邁出了重要的一步，但最關鍵的，還是要提升自己的啤酒在單店內的份額。目標也是非常清晰的，讓自己產品在前面選定的那些店的份額都要達到50％以上（具體目標根據市場策略定），不要漏掉一家店，把所有的費用都投入到這些店，因為只有這些店才能讓我們的整體份額上升。
對這些店的投入不能只是短期行為，一定要深耕細作，要讓銷售把工作做到家，比如，我投入了冰櫃，那麼我就要讓冰櫃發揮作用，我不但在我自己的冰櫃里擺放我的產品，也要在別人的冰櫃里擺放，甚至到飲料企業贊助的冰櫃里也要有我的產品。如果你贊助的冰櫃里擺放的是別人的產品，那麼還不如只貼幾張海報呢。
促銷是所有啤酒企業採用的手段，這也是引起消費者興趣的有力武器之一，讓消費者感覺得到了實惠，他們買您的產品的可能性就增加了幾分，因此要採用更巧妙更好的促銷方式。
用什麼樣的方式讓消費者去喝你的啤酒呢，您有想法了嗎？
做啤酒是做品牌還是做產品
在寫下這句話的時候，突然想起一位銷售經理的「高論」，他說既然我們選擇了這些目標店，那麼我們就用產品去佔領他，這樣可以阻止其他啤酒進來。他的觀點給我們的啤酒銷售決策者提出一個比較現實的問題：我們做啤酒是做品牌還是做產品？
談這個問題之前，我們還是來看寧波一組數據：（見表2）
表2寧波市區SKU數量變化
數據來源：蘇賽特(SID)普查數據
從134到344，可見啤酒的瘋狂。但是，SKU呈幾何數的增長是消費者的需求嗎？答案也是否定的。一個7P就有5、6個SKU，消費者能一一區分這些產品嗎？我們在各個城市的數據顯示，在一個城市每個渠道中，80％的銷量最多被3個SKU瓜分，絕大多數SKU所佔的份額微乎其微。
再舉個例子，某全國性啤酒品牌，其在很多城市的SKU不超過3個，但它在這個城市的市場份額基本都是由1－2個SKU貢獻。在一些城市，它會以1個SKU對陣十幾個競爭SKU而還能保持自己的市場地位，它靠的是什麼，是品牌的力量。
可以這么說，SKU數量瘋狂的增加不是消費者的需求，而是競爭的惡果！
因此，做啤酒做的是品牌而非產品，在目標零售店內深耕細作的同時，做品牌，做好品牌，可以有效地提升我們在零售店的銷量。
實時跟蹤市場銷量變化
啤酒市場變化太快，這是我們在做啤酒零售研究的最大感受。今天你是這個市場的老大，明天可能你就被別人甩在後面，等你醒悟過來的時候，黃花菜已經涼了。
一年多前，我們在某個城市做零售店普查的時候發現，一個全國性知名品牌在這個城市的郊區開始鋪貨，雖然鋪貨率不高，但是它的鋪貨質量和單店份額相當高。一年後，它取代這個城市曾經的第一品牌成為「一哥」。在另一個相近的省會城市，它以相同的手法一年內將當地一個最強勢品牌打趴下了。
這個品牌在這兩個城市的發展，都在我們零售跟蹤動態銷量數據中得到體現，每一個月它的增長都顯示得很清楚。如果這兩個城市曾經的第一品牌每個月都有這個動態數據，該品牌就能夠及時採取措施，防止對手蠶食自己的地盤。
同樣的一個例子其結果又不一樣：X市一直是A品牌的強勢區域，2006年前A品牌在該區域占據統治地位，其第一競爭品牌僅佔15％的市場份額。2006年年初開始，該企業對該區域啤酒零售店進行了月度跟蹤，跟蹤報告顯示，在該市出現了另外一個新品牌B，其價格檔次不高，但其動向值得留意。在隨後的幾期跟蹤當中，逐漸地發現B品牌的鋪貨率從10%逐漸升到40％，其市場份額攀升到14％，已經成為A品牌的第二競爭品牌，而且這個品牌還推出了中高檔產品以進攻中高檔售點。跟蹤數據還顯示，B品牌的單店份額上升得很快，已經接近於A品牌的單店份額。情況十分危急，通過分析，A品牌加大了對餐飲渠道的鋪貨及拜訪，並展開大規模的促銷活動，先是穩固了陣地，逐步收回失去的優勢售點；同時還針對B品牌的產品特徵和市場策略，推出相應的產品進行打壓，其數值鋪貨率和加權鋪貨率大幅提高，進一步鞏固自己的統治地位。
零售跟蹤數據是監測啤酒市場動態的最好工具，從每一個品牌甚至主要SKU的鋪貨到銷量份額，到其市場手段，都能一一的真實顯示。
我們要在零售店提升銷量不是銷售說的，而是市場的結果。檢驗銷量提升的效果，以及市場此後的變化，跟蹤是必不可少的。
找到自己的地盤，用銷量說話，用數據說話，只有通過對終端零售店的控制才能提升自己的銷量，才能在紛亂的啤酒市場保持自己的話語權，我的地盤我做主，你還等什麼呢？
⑨ 青島啤酒為什麼暢銷..
1903年8月，古老的華夏大地誕生了第一座以歐洲技術建造的啤酒廠——日爾曼啤酒股份公司青島公司。經過百年滄桑，這座最早的啤酒公司發展成為享譽世界的「青島啤酒」的生產企業——青島啤酒股份有限公司。1993年，青島啤酒股份有限公司成立並進入國際資本市場，公司股票分別在香港和上海上市，成為國內首家在兩地同時上市的股份有限公司。
二十世紀九十年代後期，青啤公司開始全面實施「大名牌戰略」，確立並實施了「新鮮度管理」、「高起點發展、低成本擴張」、「市場網路建設」等戰略決策，以「名牌帶動」式的資產重組，率先在全國掀起了購並浪潮，被稱為中國啤酒業「從春秋到戰國」行業整合潮流的引導者。對購並企業，青島啤酒推行「系統整合，機制創新」獨特的管理模式，用青島啤酒企業文化來整合子公司管理的管理模式和理念。
目前，青島啤酒公司在國內18個省、市、自治區擁有55家啤酒生產廠和麥芽生產廠，構築了遍布全國的營銷網路，基本完成了全國性的戰略布局。現啤酒生產規模、總資產、品牌價值、產銷量、銷售收入、利稅總額、市場佔有率、出口及創匯等多項指標均居國內同行業次席。面對新的百年，青啤公司將不斷創新，打造學習型企業，提高核心競爭力，創建國際化大公司，做國際市場的價值專家、中國啤酒市場的領導者和超級明星，譜寫新百年的輝煌篇章！
[編輯本段]經營理念
銳意進取，做到奮發向上、大膽創新、勇於開拓、永不滿足；
奉獻社會，做到對股東、對消費者、對社會真誠奉獻。「銳意進取，
奉獻社會」，體現了青啤人在追求發展、追求經濟效益的同時，
注重社會效益的價值觀念。
[編輯本段]發展史
1903年，青島啤酒廠由英、德商人創辦，時名「日爾曼啤酒股份公司青島公司」，生產設備、原材料從德國進口。該廠產品1906年即在慕尼黑國際博覽會上獲得金獎。
1993年，青島啤酒股份有限公司成立並進入國際資本市場，公司股票分別在香港和上海上市，成為國內首家在兩地同時上市的股份有限公司，募集的雄厚資金為今後的飛速發展奠定了堅實的基礎。至2001年，通過全面實施「大名牌」戰略，青啤公司在全國已基本完成戰略布局。搶佔了全國市場的制高點，實現了地產地銷的戰略轉變。對購並企業，推行青啤管理模式，用青啤企業文化來整合子公司管理思想和理念。
青島啤酒廠始建於1903年（清光緒二十九年）。當時青島被德國佔領，英德商人為適應佔領軍和僑民的需要開辦了啤酒廠。企業名稱為「日爾曼啤酒公司青島股份公司」（Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.）建廠初期的年生產能力是2000噸，生產設備和原料全部來自德國，產品品種有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青島、芝罘、天津、大連設有銷售總代理。當時，產品質量就很出色。據日本田原之次郎所著《膠州灣》一書記載：「日爾曼啤酒公司青島股份公司生產的啤酒1906年在慕尼黑博覽會上展出，獲得金牌獎。」
1914年11月11日第一次世界大戰爆發以後，日本乘機侵佔青島。1916年9月16日，日本國東京都的「大日本麥酒株式會社」以50萬銀元將青島啤酒廠購買下來，更名為「大日本麥酒株式會社青島工場」。於當年12月正式開工生產。日本人對工廠進行了較大規模的改造和擴建。1939年建立了制麥車間，曾試用山東大麥釀制啤酒，效果良好。大米使用中國產以及西貢產；酒花使用捷克產。第二次世界大戰爆發後，由於外匯管制，啤酒花進口發生困難，曾在廠院內設「忽布園」進行試種。由於設備能力的擴大，1936年實際產量四打裝103202箱（3208噸），最高年產量曾達到4663多噸。
1945年抗日戰爭勝利。當年10月工廠被國民黨政府軍政部查封；旋即由青島市政府當局派員接管，工廠更名為「青島啤酒公司」。1947年6月14日，「齊魯企業股份有限公司」從行政院山東青島區敵偽產業處理局將工廠購買，定名為「青島啤酒廠」。工廠的主要管理人員從廠長到各主要生產部門配備的負責人和技師都具有大專以上的學歷，在生產和工藝技術問題的處理上由專業人員負責確定。
1979年以後，隨著國家產業政策的調整，工廠的活力日益增強，基本建設的步伐大大加快，工廠大規模引進國際上先進的技術裝備。1981年，在中央和國務院領導的關懷下，國家計委、進出口委、財政部批准投資4551.62萬元，進行10萬噸擴建工程，於1986年8月竣工投產；1986年的產量在全國啤酒行業里首先突破10萬噸。同年國家計委又批准撥款4998.39萬元，進行13萬噸技術改造工程，並要求在1988年建設13萬噸的同時，要統籌考慮建設20萬噸和30萬噸的發展規劃，以加快青島啤酒的發展步伐。這個時期，年產10萬噸的青島啤酒第二有限公司於1991年建成投產；年產10萬噸的青島啤酒第三有限公司正在籌建中；年產2萬噸的青島啤酒四廠，也於1991年2月開始生產。到1992年末，青島啤酒的年產量已達24萬噸（一、二、四啤的青島啤酒合計）
隨著國家經濟的發展與市場的變化，青島啤酒廠的生產品種與生產結構，也不斷有新的變化。青島啤酒廠主要生產12o淡色啤酒，但也曾生產過黑啤酒。後來由於啤酒出口量擴大，釀造能力有限，故在1972年即停止了黑啤酒的生產，將青島黑啤酒的技術工藝及有關設備，轉移到其他廠生產，使用青島牌商標。在日本人經營時期開始的制葯——維他益車間，1977年後改為「青島啤酒制葯廠」，又增加生產三合素、酵母粉等，1980年，根據國家整頓葯廠的要求，停止生產。1964年，為了發展葡萄酒工業，市一輕工業局決定將果酒車間從青島啤酒廠分出，成立青島葡萄酒廠。1958年，根據市一輕工業局要求，青島啤酒廠成立罐頭車間，增加罐頭生產（有午餐肉、豬肉罐頭、魚類罐頭、蘋果罐頭等）。1963年，為全力搞好啤酒的生產，罐頭車間下馬停產。
1978年，青島啤酒首次進入美國市場，由美國的莫納克公司作為青島啤酒的總代理。當年銷量為2萬箱。此後，在有幾十種國外啤酒激烈競爭的美國市場上，青島啤酒以其較高的品質、獨特的風味加之美國代理的大力促銷宣傳，終於鞏固了在美國的銷售市場，並在美國50個州建立了強大銷售網路，進入了中國餐館和國外開辦的連鎖飯店及超級市場。從1978年青島啤酒首次進入美國市場到1992年的15年裡，青島啤酒在美國市場的銷量由2萬箱增至120萬箱，銷量排列名次由第十三位躍為第九位，所佔市場比重由0.3%增長到1%以上。1987年至1992年，青島啤酒在美國市場上的銷量占亞洲12個國家出口量的25%。
在漫長的100多年發展歷程中，青島啤酒廠積累了豐富的經驗；在消化吸收的基礎上形成了自己獨特的傳統。因而，產品質量比較穩定，被國內外消費者公認為名牌產品。1963年4月在全國第二屆評酒會上，青島啤酒被評為國家名酒，獲輕工業部金質獎章；1979年9月獲國家經委頒發的國家優質產品銀質獎；1980年、1985年兩次獲得國家質量金質獎。1980年4月獲國家工商行政管理局「國家著名商標」稱號；1991年9月被評為中國十大馳名商標之一。在國際上：1981年、1985年兩次在美國華盛頓舉行的國際評酒會上獲得冠軍；1987年5月在美國密西西比州傑克遜市舉行的國際啤酒評比中名列榜首；1991年9月在比利時布魯塞爾舉行的蒙頓國際評比大賽上獲金質獎。
⑩ 如何提高啤酒銷量
多做些廣告 多些宣傳