㈠ 桂林最好吃的啤酒魚是哪家
桂林沒有哪家特別好吃的啤酒魚,好吃的都在陽朔,比如謝三姐啤酒魚。
㈡ 桂林有什麼好吃的
1、桂林米粉
桂林米粉是廣西地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
其吃法多樣。製作最最講究鹵水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。
2、荔浦扣肉
荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜。此菜色澤金黃,芋片肉片松軟爽口,油而不膩,濃香四溢。具有清熱祛火、滋潤膚色功能。桂林特色名菜,以正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳為主要材料,烹飪以蒸菜為主,咸甜口味。
傳統宴席名菜,採用正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。將帶皮五花肉和切塊荔浦芋分過油炸黃, 然後將五花肉塊皮朝下,與芋塊相間排放碗中蒸熟,翻扣入另一盤中即成。
3、陽朔啤酒魚
陽朔「啤酒魚」,是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江里鮮活的大鯉魚,先用桂北山區出產的生茶油烹炸,然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成,具有獨特的香酥鮮嫩風味。
4、桂林靈川狗肉
靈川狗肉有「天下第一美味」之譽。狗肉肉質鮮美,營養豐富。有滋陰補腎,祛寒健胃等大補之功,以秋初至春末食之最佳。靈川狗肉烹調工藝獨特,從選狗、殺狗、切狗烹調到品嘗皆有講究,食後余香滿口,通體舒泰,令人百吃不厭,回味無窮。
5、桂林田螺釀
桂林的田螺非常特別。首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。裡面的肉並不全是螺肉,而是先把螺肉掏出來,混合豬肉、香菜及其它調味品一起剁碎,再填入螺的空殼里混合湯汁一起燒制。
㈢ 桂林市陽朔啤酒魚哪個餐廳做的最好
以同樂、大師傅、謝大家、老蔣、梅姐、陌上私房菜等幾家最為好吃。
㈣ 桂林陽朔比較好吃的啤酒魚有哪幾家
我昨天還問我同事,她是陽朔的,她們本地人都不去店裡面吃的,都是忽悠外地人的
㈤ 桂林哪裡的啤酒魚好吃
縣城的是陽朔縣的最多最好吃。要在桂林市區裡面吃,你就去虞山橋下面的村子裡,在灕江邊的那一排飯店最多,味道也正宗
㈥ 桂林本地人吃啤酒魚嗎
呵呵!啤酒魚是陽朔的特色菜,本地人也喜歡吃啤酒魚的,說到啤酒魚誰做的好吃,這要看個人品味來定,其實做啤酒魚都是大同小異,主要是魚的質量要好。
註:在吃啤酒魚之前首先要確認是不是灕江的魚。
㈦ 桂林陽朔哪裡的啤酒魚好吃
非常有名的就是謝大姐啤酒魚,謝三姐啤酒魚還有大師傅啤酒魚等等,都是很好吃的,因為用的都是灕江清水魚。
㈧ 桂林哪的啤酒魚好吃
澳洲假日附近的爽壹口私房菜煮的啤酒魚好吃,全部野生魚煮的,肉質特別細嫩細滑
㈨ 桂林陽朔西街啤酒魚哪家好吃
本地人喜歡去灕江魚館,店小但是味道最好,不坑錢。別去各種大店,坑錢又難吃
㈩ 桂林有什麼好吃的東西
桂林好吃的有:最出名的屬於桂林米粉,還有桂林的椿記燒鵝,桂林啤酒魚,灕江魚,桂林松糕,尼姑素麵,清蒸灕江魚,桂林啤酒魚,爆炒灕江蝦,荷葉粉蒸肉,陽朔田螺釀,白果燉老鴨。
桂林好玩的景點推薦
灕江
灕江發源於「華南第一峰」桂北越城嶺貓兒山(興安縣內),流經桂林、陽朔,至平樂縣恭城河口,酷似一條青羅帶,蜿蜒於萬點奇蜂之間,人稱「百里灕江、百里畫廊」。目前開放的灕江游覽有三段:市區水上游覽、灕江精華游、陽朔灕江水上游。
桂林—陽朔遊船
票價
磨盤山碼頭—陽朔龍頭山碼頭 普通船210 元/ 人(含船上中式盒飯1 份),開船時間 8:30,9:00,9:30,10:30 。
桂林竹江碼頭—陽朔碧蓮峰碼頭 豪華船270/人(含船上6-8人圍桌午餐),開船時間9:00,9:30。
灕江精華漂流
票價
楊堤—九馬畫山110 元
七星公園
七星公園位於灕江東岸,距市中心 15 公里,是桂林市面積最大的綜合性公園。這里具有典型的岩溶地貌景觀,集山清水秀、洞奇石美四絕於一體。主要景觀有七星岩、花橋、普陀山、駝峰、月牙山以及桂海碑林等,是人們的必游之地。
七星岩
它是公園內最著名的景點,位於公園普陀山腹。七星岩是地下河形成的岩洞,古時稱棲霞洞。岩洞入口在天璣峰的西南半山腰,出口在東麓,內分三層。下層是現代地下河,常年有水,泛舟邀游可游覽漩礬台、黑岩、鹿洞、光岩等景;中層猶如一條地下天然畫廊,遊程長達800 米。洞內鍾乳石遍布,洞景神奇瑰麗。上層高於中層8 -12米,殘留的痕跡尚可辨認。
門票
成人票55元
七星岩門票60元
交通
① 公交車10、11、14、18、25、30、31、98、52、58等路車可達景區花橋大門。
② 公交車14、25、28、30、31、98、52路可達景區駝峰大門。
象山公園
象山公園以象鼻山為主體,位於市內桃花江注入灕江處,濱江路的南端,因其山形酷似一頭巨象臨江汲水而得名。主要景點有水月洞、象鼻岩、象眼岩、普賢塔、雲峰寺以及舍利塔。象山以其栩栩如生的形象引人入勝,被人們視為桂林山水的代表。
看點介紹
象鼻山
其山形酷似一頭駐足灕江邊臨流飲水的大象,被譽為桂林市的城徽。「象山水月」為桂林山水一絕。
水月洞
洞口朝陽,亦名朝陽洞。水月洞在象鼻象腿之間,如同一輪臨水皓月,構成「象山水月」奇景。
票價:75元
景區開放時間:7 :00—21:30(12月至3 月)
6 :30—21:30(4 月至11月)
交通 可乘坐免費公益車(57路、58路),公交車(2 路、23路), 景區穿梭巴士或自駕車直達景區。
冠岩
世界溶洞之冠,位於風景秀麗的灕江中段,其自然景觀、田園風光及風土人情獨具特色,是百里灕江精華段唯一開發的旅遊風景區,被譽為「灕江明珠」和「灕江零距離景區」。冠岩水洞長年封閉,景觀保護良好,洞內千姿百態的石鍾乳、石筍、石柱、石幔,大量的雲盆、邊石壩、鵝管、穴珠、掉岩、天鍋等別具風采。
票價:冠岩80元
單程電動觀光滑道 30元
開放時間 8:00- 18:00
交通
① 在汽車總站乘「桂林- 冠岩」專線車到冠岩車費8 元。發車時間:桂林最早發車7 :30,冠岩返回最遲18:30。每20分鍾一趟。
② 可游覽灕江途中停靠冠岩碼頭後游覽。
龍脊梯田
龍脊梯田位於龍勝縣東南部和平鄉境內,距桂林市區77公里,距龍勝縣城17 公里,是一個規模宏大的梯田群,有「梯田世界之冠」的美譽。龍脊梯田地處海拔 1916 米的深山,共分為金坑•大寨紅瑤梯田觀景區、平安壯族梯田觀景區、龍脊古壯寨梯田觀景區。
票價 198 元
遇龍河
遇龍河是灕江在陽朔境內最長的一條支流,人稱「小灕江」。遇龍河景區包括沿河兩岸的帶狀景緻。其中以陽朔遇龍橋到青厄渡這一段風景最佳。主要景點有:犀牛塘、水厄風光、五指山、朝陽寨、仙桂橋、遇龍橋、歸義古城遺址、漢墓群、東暈岩、八仙過海等近20處。
票價:金龍橋—舊縣180 元
交通
① 可在陽朔汽車站乘坐開往金寶(白沙)方向(15分鍾一趟)的汽車,票價4 元/人,白沙遇龍村(金龍橋站下車)。
② 從西街租車,騎至遇龍河,沿 312 國道騎行約9 公里到達白沙鎮,1 個半小時左右到達漂流碼頭。或者騎車沿江而下,遇龍河到大榕樹約15公里。
③ 在陽朔乘到桂林的班車在白沙鎮下車,票價2 元,在白沙鎮坐三輪車。2 元就可以到遇龍橋。
陽朔西街
西街寬僅8 米,長1000 多米,大理石路面,呈彎曲的 S 形,經歷幾百年的踐踏,依然暗青油亮,路兩旁是清代遺留下來的老式磚房,飛檐、青瓦、白牆、紅窗的特色透露出南方小城鎮獨有的風韻和嶺南建築的質朴典雅。
濃濃的鄉村氛圍中流淌著純正的小資情調,樸素的民風里包容著令人驚訝的國際元素,陽朔人愛吃的糍粑與米粉、正宗的義大利咖啡與西餐、古老的中國畫、最前衛的休閑風尚、國語、英文、法語、義大利語乃至西班牙語……種種看似不可能的,全部糅合在長度不足1000 米的嶺南小街里。
交通
① 在桂林南站前廣場,乘坐發往陽朔的班車,車程約一個半小時左右,票價20 元左右。如果想在楊堤路口、白沙等地下車,非乘它不可。
② 在桂林汽車總站(與火車站同在中山路,相隔一站路),乘坐直達車,票價20元左右。此班車中途不停車。
③ 從磨盤山碼頭到陽朔縣城碼頭。全程4 個半小時左右,每天9:30和10:00各發一班船。船票在桂林各大酒店都有分銷點,一般需要提前購買船票。
月亮山
月亮山是陽朔境內的奇景,它在高田鄉鳳樓村邊,因為山頂有一個貫穿的大洞,好像一輪皓月,所以人們叫月亮山。從不同的角度變換觀看,此洞形狀也不斷變化。開著車賞月山,石拱的形狀會從彎彎的上弦月,逐漸變成半月、圓月,繼而又變成下弦月,十分奇妙。
票價 15元/ 人,登山5 元。
開放時間 7 :00-18:30(月亮山觀月道需20分鍾左右,若登頂需1 小時)
交通
① 陽朔到月亮山的過路公車 1 元/ 人,3 輪摩托一部10元左右。
② 陽朔縣城不大,建議租輛自行車賞山玩水。租自行車,10元/ 天,從陽朔縣城出發往矮山村方向(石馬路),約一小時;也可走321 國道,8 公里左右,但些路車多、人多。
③ 步行,走高田村的鄉間小路,沿途可觀景。從遇龍河漂流到工農橋,步行約一公里到月亮山。