⑴ 釀造啤酒時一頓麥芽能發酵成多少酒糟
釀造啤酒時一頓麥芽能發酵110個酒槽。釀造啤酒是一頓麥芽還需要放發發酵劑，可以裝110個酒槽，需要很多天發酵才行。
⑵ 一噸全麥芽能生產多少全麥芽啤酒
如果是做8度的來全麥啤酒，大概是自12噸啤酒，加上酒損，大概11.5噸左右
直接進入到啤酒的水，當然至少要11噸，加上各個環節生產水耗，那個就多了
酒花的需求相當少了，根據口味和酒花種類。
你的目的是什麼 ？
我好具體回答
⑶ 一噸原料（麥芽+大米）能夠生產多少噸啤酒
這種外行的問題回答起來真累，要知道這種生產工藝上的問題絕不會像外行回想像得那麼簡單的，需答要很多外行根本想像不到的限定條件才能得出一個數值的
隨便給你一個數值吧，違背自己的良心
想詳細回答吧，又沒那麼多時間，再說對方也肯定看不懂
真糾結
⑷ 請問生產一噸8/9度的啤酒所需要的大米\麥芽如何計算
一般的每噸啤酒需要140kg原料。
⑸ 請問生產一噸9/10/11/12度的啤酒所需要的麥芽大約要多少噸清爽/全麥/純生所消耗的麥芽量一樣嗎謝謝
一看這么問問題就知道樓主不是專業搞啤酒的。
不知道你的麥芽占總回原料的比例是多少？用的答輔料是什麼？麥芽比例50%和100%，輔料用澱粉和大米都會導致計算結果相差很大的。
國內中低檔啤酒的麥芽的比例一般在50%左右，按此計算，不考慮過程的損失，一噸9/10/11/12度的啤酒分別需要約59、66、72、79公斤的麥芽。
至於什麼清爽/全麥/純生，要看他們背後的具體工藝，單問麥芽用量一樣不一樣沒有意義。
⑹ 一頓麥芽出多少啤酒
如果是做8度的全麥啤酒，大概是12噸啤酒，加上酒損，大概11.5噸左右
直接進入到啤酒的水，當然至少要11噸，加上各個環節生產水耗，那個就多了
⑺ 一噸麥芽可以釀制多少啤酒
如果是做8度的全麥啤酒，大概是12噸啤酒，加上酒損，大概11.5噸左右專
直接進入到啤酒的水，當屬然至少要11噸，加上各個環節生產水耗，那個就多了
酒花的需求相當少了，根據口味和酒花種類。
你的目的是什麼
？
我好具體回答
⑻ 一噸大麥可以釀多少啤酒
啤酒是麥芽發酵的，麥芽是大麥做的，一般的實際啤酒生產中一噸啤酒大概是100公斤的麥芽，100公斤麥芽需要120左右大麥吧