來一打啤酒怎麼回

A. 一打啤酒多少瓶打是怎麼讀的

打
拼 音 dǎ dá
基本釋義

[ dǎ ]
1.擊，敲，攻擊：～擊。毆～。～殺。
2.放出，發出，注入，扎入專：～炮。～雷。～信號屬。～電報。
3.做，造：～首飾。～傢具。
4.撥動：～算盤。
5.揭，破，鑿開：～破。～井。
6.舉，提起：～燈籠。～起精神。
7.塗抹，印，畫：～蠟。～戳子。
8.寫出，開出：～證明。
9.捆，扎：～包裹。
10.合，結合：～伙。～成一片。
11.獲取，購取：～水。～魚。
12.除去：～消。～杈。
13.定出，計算：～算。～腹稿。
14.用，採用，使用：～比喻。
15.玩，玩耍：～球。
16.截，停，減，退：～住。～價兒。
17.表示人體發出某種行為動作：～手勢。
18.進行某種活動，從事或擔任某種工作：～交道。～短工。
19.與某些動詞結合，基本上保留原動詞詞義：～掃。～擾。
20.自，從：～哪兒來？
[ dá ]
量詞，指十二個：一～鉛筆。

B. 一紮啤酒，一打啤酒，一提啤酒是什麼意思呀

1、一紮啤酒。「扎」通常指的是生啤，「扎」的容量一般是是3L。

2、一打專啤酒屬。「一打啤酒」指的是12瓶啤酒，「半打啤酒」即指6瓶啤酒。

3、一提啤酒。「一提」也稱為「一組」，是6罐啤酒的意思，就是通常所說的6個易拉罐。

(2)來一打啤酒怎麼回擴展閱讀：

啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及澱粉質輔助原料（玉米、大米、小麥等）和糖類輔助原料等。

19世紀末，啤酒輸入中國。當時中國的啤酒業發展緩慢，分布不廣，產量不大。1949年後，中國啤酒工業發展較快，並逐步擺脫了原料依賴進口的落後狀態。1979年產量達到510l，1986年產量達到4000l。中國的啤酒於1954年開始進入國際市場，當時出口僅0.3l，到1980年已猛增到26l。

C. 去酒吧里怎麼點酒 比如說要一箱啤酒有12瓶。。總不能叫來一箱啤酒吧。。有專業術語么或者說酒吧是按瓶賣

都可以，服務員會知道的。 一紮就是用大扎杯裝的啤酒。 一般是平常市場價的4、5倍。

D. 一紮啤酒、一打啤酒、一提啤酒是什麼意思呀

1、一紮啤酒百。「扎」通常指的是生啤，「扎」的容量一般是是3L。

2、一打啤酒。「一打啤酒」指的是12瓶啤酒，「半打啤酒」即指6瓶啤酒。

3、一提啤酒。「一提」也稱為「一組」，是6罐啤酒的意思，就是通常所說的6個易拉罐。

(4)來一打啤酒怎麼回擴展閱讀：

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。

其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。

1L12°Bx的啤酒，可產生3344kJ熱量，相當於3～5個雞蛋或210g麵包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

19世紀末，啤酒輸入中國。當時中國的回啤酒業發展緩慢，分布不廣，產量不大。1949年後，中國啤酒工業發展較快，並逐步擺脫了原料依賴進口的落後狀態。

1979年產量達到510l，1986年產量達到4000l。中國的啤酒於1954年開始進入國際市場，當時出口僅0．3l，到1980年已猛增到26l。

參考資答料：

網路-啤酒

E. 啤酒是怎麼來的

啤酒名稱的由來:
啤酒在我國的出現還不到一百年。只是從本世紀初才傳入我國，屬於外來酒種，就是人們所說的「洋酒」。就拿啤酒的「啤」字來說，中國過去的字典里是不存在的。後來，有人根據英語對啤酒的稱呼「Beer」（貝爾）的字頭發音，譯成中文「啤」字創造了這個外來語文字，又由於具有一定的酒精，故翻譯時用了「啤酒」一詞，一直沿用至今。
據遺留的文字記載考證，啤酒已有約5000年的歷史。今天，啤酒已發展成為世界酒類中生產量與消費量最大的酒種，世界上約有165個國家和地區生產啤酒，世界一年啤酒生產量達1億多噸，世界人均消費量20升以上，成為國際上通用的飲料。
我國是近年來啤酒發展速度最快的國家，1994年全國啤酒產量突破1400萬噸大關，已超過德國，成為僅次於美國的世界第二大啤酒生產國。

啤酒家族面面觀

淡色啤酒；濃色啤酒；黑啤酒。
其它啤酒：在原輔材料或生產工藝方面有某些改變，成為獨特風味的啤酒。如：純生啤酒、全麥芽啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒。
按生產方式：可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經過包裝後，不經過低溫滅菌（也稱巴氏滅菌）而銷售的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時間不宜太長，在低溫下一般為一周。熟啤酒，是指啤酒經過包裝後，經過低溫滅菌的啤酒，保存時間較長，可達三個月左右。
按啤酒的包裝容器，可分為瓶裝啤酒、桶裝啤酒和罐裝啤酒。瓶裝啤酒有350毫升和640毫升兩種；罐裝啤酒有330毫升規格的。

啤酒的由來
啤酒，是人們喜愛的飲料，粵語將其讀作「卑酒」，這是百分之百的譯音。因我國無此酒，便突出它們的主要原料是「麥」，稱之為「麥酒」（當年的駐外使節、游歷官員所說的「麥酒」均指此物），上海方言中，它的讀音是「皮（啤）酒。」

無論是「啤」、「卑」、「皮」都是Beer的音譯，其實Beer也不是英語，乃是德語Bier的轉化。雖然德國的慕尼黑有「啤酒」之鄉的美稱，然而啤酒也並不起源於德國，古埃及和巴比倫的居民早在幾千年前便已開始用大麥釀酒，後來經由希臘人和羅馬人傳入歐洲，大概在公元紀元前不久，在今天屬於法國的地方，出現了一種「塞爾瓦茲酒」，它是用大麥、燕麥或稞麥釀造而成，酒精的度數比現代啤酒高得多，但它是可以稽考的今天啤酒的遠祖。

無論啤酒起源於哪裡，它已成為我們今天生活中不可缺少的飲料。那麼啤酒究竟是一種什麼酒呢？實際上啤酒是以麥芽為原料、啤酒花為香料，經過糖化發酵而製成的。它含有豐富的營養和二氧化碳及少量乙醇，屬低酒精度飲料。

以我國著名的青島啤酒為例。青島啤酒是選用浙江、河南優質的兩棱大麥、大米和著名的青島啤酒花和嶗山礦泉水精心釀制的。酒液呈淺黃色，清澈透明，味道純正爽口，苦中帶甜，具有明顯的酒花和麥芽香味。它除了含有原料中的營養成分之外，原料經過糖化、發酵後，大大提高了營養價值，其中含人體必需的8種氨基酸。另外，據推算，1升啤酒所產生的熱能相當於250克麵包或800毫升牛奶所產生的熱量，所以啤酒有「液體麵包」的美稱。

此外，啤酒中的酒花浸出物和鮮啤酒中的酵母等都有健胃、助消化和利尿作用，酒液中的二氧化碳和酒花所產生的爽口的苦味相互配合，還有增進食慾的功效。

有一點需要說明，啤酒有11度、12度、14度之別，一般人都以為這是說它所含酒精的度數，其實不然，這里的「度」是指麥芽汁的濃度，「12度」是指每公斤麥芽汁含有糖類120克，這樣啤酒所含的酒精，多半是4.4度（一公斤啤酒含44毫升）。麥芽濃度在「18」、「20」之間的，即「黑啤」它所含酒精常在4～5度之間。麥芽汁濃度在7～9度的通常稱之為「淡啤」。

何為「淡啤酒」呢？原來，美國人把啤酒稱為「Ale」。這個本為薩克遜語的字，原指未經加入「忽布」（hop即酒花）的麥酒。現在則指比較淡的啤酒。Ale是比較文雅的說法，大多數人均稱為「淡啤酒」為Small Beer。「忽布」是Hop的譯音，現在把它叫做「酒花」、「香蛇麻」，是一種多年生、纏繞的草本植物，有雌雄之別，釀造啤酒時只用它的雌花，不用雄花，在花的基部附著有稱為酒花香脂的黃白粉狀脂質體，它是由樹脂、芽香油及苦味物質所組成。啤酒所特有的苦味，來自酒花中的「苦酸乙」，醇厚的香味，來自它的芳香質樹脂。

啤酒的生產，自從有了啤酒花並把啤酒花應用到啤酒生產之後，有了很大的進展。啤酒花的優點很多，可以抑制乳酸菌等微生物的生長、延長啤酒的存放時間，增加啤酒中的苦味和香味，產生雪白的泡沫，喝起來清涼爽口。此外，啤酒花還有強心、鎮靜和抗結核的功能。因而對高血壓、腎臟病引起浮腫的病人，以及心臟病和結核病患者，如適當飲用一些啤酒，可起到輔助治療的作用。

啤酒的種類很多，其生產工藝也不盡相同。從大麥製成啤酒是一個比較復雜的過程。這主要是發酵世界裡的各種「魔術師」分工合作的結果。一般是先把大麥製成麥芽。把大麥浸於水中2～3天，讓它們慢慢地「胖」起來，再把它轉移到有一定溫度和濕度的「房子」里，幾天之後，它就慢慢地吐出綠色的麥芽。這時，麥芽上形成了大量的澱粉酶。這些澱粉酶悄悄地「爬進」麥粒里，把貯存在麥粒里的澱粉溶解（即液化）並糖化，從而形成了大量的麥芽糖。此外，還有一些蔗糖。接著，麥芽就被運去加溫烘乾。根據啤酒種類的不同要求，麥芽烘乾有低溫乾燥（做淺色啤酒用），也有高溫干煤（做黑啤酒用）。說明麥芽的乾燥對啤酒的風味、色澤均有很大影響。

其次，要選擇啤酒用水。水是啤酒的主要成分之一，優良的水不應當合影響糖化發酵的雜質，優良的水能提高酒的質量並賦予酒獨特的風味，例如我國的青島啤酒，捷克斯洛伐克的比爾森啤酒之所以品質優良，是和該地區的水質分不開的。除此之外，釀造啤酒還與啤酒花和對酵母的培養管理等因素有關。

那麼，怎樣將這些原料釀制出啤酒呢？具體做法是先將麥芽製成麥芽汁。把麥芽與水混合，磨成砂粒大小的麥芽粒，在溫水中浸泡，並長時間攪拌，使含有麥芽粒的麥芽糖、蔗糖等溶解於水中，這時麥芽中的澱粉由於澱粉酶的活動進一步產生更多的麥芽糖，但澱粉還有一部分作為糊精留在麥芽汁中，因為啤酒是低度酒精，所以在啤酒的製造中，只需糖化60％左右的可發酵的碳水化合物就夠了，其餘的碳水化合物則作為糊精留下，使它賦予啤酒更大的營養價值。麥芽汁煮好後，即進行澄清、過濾。在澄清的麥芽汁中加入啤酒花煮好後，按發酵類型的要求迅速冷卻到適當的溫度，再根據對麥芽的濃度要求進行稀釋，接入啤酒酵母進行發酵。

啤酒酵母來到麥芽汁之後，由於酵母本身就含有豐富的麥芽酶，先把麥芽糖分解成葡萄糖，接著又「大口吞吃」葡萄糖，排出乙醇和二氧化碳。這個過程叫做啤酒的前發酵。這時仍有殘余的糖，因此還要進行後發酵，使酒中的二氧化碳增多，啤酒清澈及純化。啤酒的後發酵是在密閉罐中進行的，時間長達1～4個月之久，溫度在0～2℃。後發酵結束，即可過濾、裝瓶、殺菌（生啤酒不殺菌），這就是市場上出售的啤酒。

F. 啤酒怎麼起

但是沒有開瓶器，要怎麼才能打開啤酒瓶呢

今天就針對這個開啤酒瓶得問題內，教大家幾個非常牛的方法容

第一個方法：

首先，我們可以准備一雙筷子，用左手握住啤酒瓶。

再用右手拿著筷子放在啤酒瓶蓋的下方以拇指為支撐點，用力向上撬，

這樣就可以打開啤酒瓶蓋了。

第二個方法

我們可以拿出一個打火機將啤酒瓶蓋的邊緣烘烤一下。

為了防止燙著，我們放一張紙巾墊一下，然後輕輕一提瓶蓋就下來了

這個主要是用了熱脹冷縮的原理，是不是很神奇呢？

另外將打開的啤酒往杯子倒的時候，杯子要傾斜，

讓啤酒順著杯子壁緩緩流下，這樣就不會起大量的泡沫了。

怎麼樣，這兩個方法是不是很牛？你學會了嗎？

如果你還有其他好的開啤酒方法，請在下方留言，我們一起學習討論。

G. 啤酒為什麼要論一打一打的

所謂的「一打」是舶來貨，是從英文的「Dozen」的發音而來。
其中，dozen的解釋是：一打, 十二個。
所以，「一打」就是「一個dozen」，也就是12個的意思了。

H. 一打啤酒是多少瓶

一打啤酒抄是12瓶啤酒。一襲打指十二個，是一種12個單位的計量標准，即十二進制，它來源於英制單位。

最早的12單位與60單位度量劃分來自於公元前4000年到公元前2000年之間的、幼發拉底河和底格里斯河之間的美索不達米亞地區的蘇美爾人，他們創造了人類的第一個高度文明。把整體劃分為12個單位和60個單位的度量制度。

十二進制是數學中一種以12為底數的記數系統，用十二進制比十進制要多用兩個符號。通常使用數字0~9以及字母A、B（或X、E）來表示。其中，A（或X）即數字10，B（或E）即數字11。

美國速記發明人艾薩克·皮特曼還曾創造過一種標記法，使用翻轉的2和3來表示10和11。十二進制中的10代表十進制的12，也稱為一打。

(8)來一打啤酒怎麼回擴展閱讀：

其他十二單位計量

1、長度單位英尺：1英尺=12英寸；

2、1先令等於12便士；

3、足球比賽罰點球的英制長度是12碼；

4、日期計月；一年12月；

5、農歷計屬相年；一年12生肖

6、鍾表轉一圈12小時；