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為什麼啤酒不用塑料瓶

發布時間:2021-01-19 08:20:37

『壹』 為什麼啤酒不用塑料瓶裝

塑料瓶裝啤酒,容易「沒氣兒」

這時候有人要問,為啥不在全世界推廣用塑料版瓶?權答案的角度是從我們自身出發,用塑料瓶裝啤酒會影響啤酒的口味。塑料比玻璃滲透性強(玻璃本身不能滲透氧氣和二氧化碳)。也就是說,啤酒(或其他軟飲料)在塑料瓶子里比在玻璃瓶子里更容易「沒氣兒」,變得口味平淡,因為能讓啤酒冒泡泡的二氧化碳更容易流失。玻璃還有個好處,它沒味道,不會和裝在裡面的東西發生化學反應。引用《玻璃生活》的話:「用玻璃器皿吃喝可以嘗到食物和飲料的最本真的味道—不多不少。」

而塑料則充滿了化學成分,它極有可能滲入你的飲料里,毀了你的啤酒什麼的。

『貳』 為什麼啤酒🍺不用紙盒或塑料瓶裝

1、裝啤酒要考慮遮光性,不用深色玻璃瓶而用半透明的塑料瓶的話,受光照容易導致瓶內二氧化碳分解壓強過高。相對於可樂而言,啤酒所含的二氧化碳要高得多。所以裝啤酒的瓶子中,壓強也要比其他飲料大得多,至少在一倍以上。如果用塑料瓶,很可能還沒等到拿上餐桌,瓶子就變形了。其次,塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體是有害的。這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時會將這些有毒的有機物質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。普遍的規定是,酒精含量大於0.5%的飲料就得用玻璃瓶了。

(註:現在有相關公司正努力研發PET塑料啤酒瓶)

2、可樂塑料瓶是產量大、經濟便宜,PET塑料也穩定,耐酸鹼,抗沖擊性好,用玻璃瓶裝在物流上破損率比塑料瓶高,從產品生命周期上考慮也比較環保。玻璃瓶也不是不行,以前就有過,但現在做過生命周期評估一系列調查以後,讓塑料給取代了。紙盒裝可樂,可視性不好,有點大材小用。

3、牛奶要求抗菌保鮮,復合包裝外面看著是紙,內部其實有鋁有塑多層,綜合了各種性能。紙在最外層則方便印刷、包住了內部顯得美觀。而需要冷藏的鮮牛奶,就要做成方形,因為冷藏費貴,方形能充分利用空間。而用塑料做方的、玻璃做方的,工藝要求過高、且都會因為力過於集中而造成額外的破損,所以牛奶多數用紙盒裝。此外,紫外線可以穿透玻璃瓶和塑料瓶,破壞牛奶中的維生素A和D以及核黃素,紙盒裝的牛奶就不會有這樣的困擾。

『叄』 為什麼啤酒不用塑料瓶裝

裝啤酒要加壓,而抄且壓力要比汽水大得多,塑料瓶承受不了
因為酒有腐蝕性
如果不是和成本有關的話,那麼我認為你的問題有些奇怪。因為我現在在國外生活,這里有很大一部分的啤酒是用塑料瓶裝的,尤其是2L和1.5升裝的
。個人認為,要討論啤酒瓶的話,應該與顏色的關系會大些(綜合來說,棕色的好於綠色)。用塑料瓶裝啤酒,不會發生腐蝕或是受不了壓力的問題。

『肆』 為什麼用玻璃瓶裝啤酒而不用塑料瓶

國內玻璃瓶裝啤酒主要原因有兩點。首先,目前塑料瓶裝啤酒技術還不是非常成熟;專其次,啤酒廠家要用屬塑料瓶裝啤酒,需要更換現有生產線,要很大的一筆資金投入
http://www.chinabzp.com/slp.asp

『伍』 為什麼啤酒和酒不用塑料瓶裝可以節省材料

啤酒和酒一樣,其中有較豐富的風味物質和微量元素,與塑料長期接觸會被選擇性吸附或回吸收而影響口味。現在答大量食用的油、醋、
醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的,但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的,只用玻璃瓶、瓷罐來裝,就是這個原因。
玻璃的價格便宜,化學穩定性又非常好,它不會被酒精和酸類腐蝕,也就不會把玻璃中的硅酸鹽溶入酒中.而酒類久貯後會產生少許的有機酸,並生成香氣濃郁的乙酸乙酯,使用玻璃貯存就很合適.

『陸』 啤酒為什麼不用塑料瓶

啤酒有復的包裝通常是用玻制璃瓶,這類材料在生產中成本很高又很笨重,甚至有很多玻璃瓶爆炸的危險,但是國內的啤酒始終沒有採用塑料瓶來,其中原因有很多種,首先比酒中的酒精等物質會議塑料瓶中的有機物自相融,使得比酒中含有對人體有害的物質
比較講究一個新鮮在處處過程中要耐呀,所以玻璃啤酒瓶在這兩點上更加優勢,還有就是釀制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,他能夠給彼此帶來一種微苦的清爽鼻子畫的成分是非常不穩定的,在陽光下照射下極易分解產生一種難聞的氣味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果啤酒瓶中含有二價鐵離子,那麼啤酒就變成綠色,還有些比較平是棕色的那是因為玻璃瓶中含有三價鐵離子,其保護啤酒的效果也要比綠色的好而基於市面上無色透明裝的比較,那是啤酒釀制過程中啤酒花了特殊的處理總體來看,使用玻璃瓶盛裝啤酒是更加合適的。

『柒』 為什麼大部分啤酒都不使用塑料瓶裝

歷史傳統,玻璃瓶裝出現在易拉罐聽裝和塑料瓶包裝之前;2.玻璃瓶氣密性好內,不容易跑氣~容3.玻璃瓶穩定;4.玻璃瓶可回收,容易清洗;5. 考慮到包裝、儲存和運輸的安全性, 因為啤酒里CO2含量比一般飲料高很多,所以必須儲存在一個壓強相對較高的環境中,防止CO2溢出,保持口感。而塑料瓶或其他包裝都不如玻璃瓶耐壓,也比玻璃瓶容易變形,所以用玻璃瓶裝,而且一般都是深色玻璃瓶,防止受光照影響;6. 飲用安全性, 啤酒含酒精,酒精是一種良好的溶劑,能溶解多種有機物,或者與其發生反應,為了避免這些化學反應產生對人體有害的有機物,用玻璃瓶這種無機材料來儲存是最安全的了。(這一點也是現在幾乎所有的酒類飲品都用玻璃瓶或鋁制易拉罐,而不用塑料瓶裝的原因)其實也出現過塑料瓶裝的啤酒~之前有用PET瓶子,但氣密性有些差強人意~PS:桶裝的才叫原汁原味~
滿意請採納

『捌』 啤酒為什麼不能用塑料瓶裝

1.啤酒中的酒精等物質會與塑料瓶中的有機物質相容,使得啤酒中含有對人體有害的物質專。
2.啤酒講究一個屬新鮮,在存貯過程中要耐壓,所以玻璃啤酒瓶在這兩點上更加有優勢。
3.釀制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能夠給啤酒帶來一種微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不穩定的,在陽光的照射下極易分解,產生一種難聞的氣味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二價鐵離子,那麼酒瓶就會變成綠色,還有些啤酒瓶是棕色的,那是因為玻璃瓶中含有三價鐵離子,其保護啤酒的效果也要比綠色的好。至於市面上無色透明裝的啤酒,那是在啤酒的釀制過程中啤酒花經過了特殊的處理。



作者:黎濤
鏈接:https://www.hu.com/question/19642167/answer/37087435
來源:知乎

『玖』 啤酒包裝為何不用塑料瓶

啤酒的來包裝通常是用玻璃瓶,自這類材料在生產中成本很高,又很笨重,甚至有很多玻璃瓶爆炸的危險。但是國內的啤酒始終沒有採用塑料瓶來儲存啤酒,其原因是有很多種的。 首先,啤酒中的酒精等物質會與塑料瓶中的有機物質相容,使得啤酒中含有對人體有害的物質;此外,啤酒講究一個新鮮,在存貯過程中要耐壓,所以玻璃啤酒瓶在這兩點上更加有優勢;還有就是釀制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能夠給啤酒帶來一種微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不穩定的,在陽光的照射下極易分解,產生一種難聞的氣味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二價鐵離子,那麼酒瓶就會變成綠色,還有些啤酒瓶是棕色的,那是因為玻璃瓶中含有三價鐵離子,其保護啤酒的效果也要比綠色的好。至於市面上無色透明裝的啤酒,那是在啤酒的釀制過程中啤酒花經過了特殊的處理。
所以總體來看,使用玻璃瓶盛裝啤酒是更加合適的。

『拾』 為什麼啤酒或白酒不用塑料瓶裝

出於成本考慮:
1、製造成本,玻璃比塑料成本低;
2、回收的成本,玻璃制專品可以回收再利用屬,塑料不成。同時玻璃製品的耐壓能力也超過了塑料製品;不過現在有些攜帶型的啤酒已經採用鋁罐裝,一些高檔啤酒也有使用塑料或者其他原料的。
出於健康考慮:
1.因為酒里含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據相似相容的原則這些有機物會溶於酒中,當人飲用這樣的酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害。
2.裝啤酒的瓶子由於啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮性能好,又耐壓,所以目前用的都是玻璃的,現在已經有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了,塑料的瓶子由於技術上的問題現在還不能完全取代玻璃的。
出於口感考慮:
啤酒同葡萄酒一樣,其中有較豐富的風味物質和微量元素,與塑料長期接觸會被選擇性吸附或吸收而影響口味。現在大量食用的油、醋、醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的,但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的,只用玻璃瓶、瓷罐來裝,就是這個原因。

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