A. 排骨可以用啤酒燉嗎
排骨的話是可以用啤酒燉的,但是就這樣燉也很好吃的,放一點生抽下去香菇。
B. 做紅燒排骨啤酒可以代替料酒嗎
可以,下面介紹做法:
准備材料:排骨400g、啤酒1罐、白糖8g、玉米油1勺、姜適量、桂皮、香葉內適量、生抽1小勺容、鹽依個人口味、胡椒粉、五香粉各2g、老抽2克
製作步驟:
1、將排骨冷水下鍋,大火燒開,煮2分鍾。
C. 紅燒排骨可以放啤酒嗎 可以加什麼菜
紅燒排骨是可以放啤酒的,也可以放竹筍、土豆、芋頭、黃豆等等
原料:
排骨版(500克)、口蘑(50克)、春筍權(75克)、雞蛋(1個)、香蔥(1棵)、生薑(1小塊)、大蒜(5瓣)、花椒(適量)、澱粉(適量)、食用油(500克)、辣椒油(1小匙)、香油(1小匙)、醬油(2小匙)、高湯(3大匙)、啤酒(9大匙)、料酒(1大匙)、豆瓣(1大匙)、胡椒粉(1小匙)、精鹽(1小匙)、味精·1小匙)
做法:1.姜、蒜洗凈切末;蔥洗凈切段;雞蛋打入碗中,濾去蛋黃;口蘑洗凈切成十字花刀;春筍洗凈切段,放入沸水中煮至斷生,撈出用冷水浸泡;
2.排骨洗凈,切段,放入碗中,將鹽、料酒、蛋清、澱粉、食用油、蔥、姜、蒜、水拌勻,入冰箱冷藏2小時;
3.鍋內放油,燒至七成熱,放入排骨,炸至斷生撈出。
4.鍋內留底油,下姜、蒜、蔥、花椒炒香,下入高湯,熬出香味,撈去料渣,倒入排骨、口蘑、春筍、啤酒、鹽、醬油、胡椒粉燒至入味。
5.再加入味精、香油、辣椒油拌勻即可
D. 啤酒可以燉排骨嗎
啤酒可以燉排抄骨,它的做法很襲簡單,把排骨綽掉,血水控干放鍋里,放入油,蔥姜蒜,然後把排骨放到鍋里,來回翻炒放點蚝油,再放點花椒面,海鮮醬油,放入合適的水,大火燒開,小火燉半個小時,這樣燉出的排骨又嫩又好吃
E. 燉排骨放啤酒好吃嗎
這個是看個人愛好吧,我比較喜歡
F. 啤酒燒排骨最正宗的做法
前言
看老楊做的啤酒燒排骨挺誘人的,今天剛好兒子放假回家,咱也做一鍋給專兒子解解屬饞。平時不會喝酒,所以從沒有用啤酒做過菜,這算是我的第一道啤酒菜。放了一些番茄醬在裡面,燒出來的排骨色澤紅潤,香氣撲鼻,很有顏值的一道菜,用來待客一定特有面子。
材料
主料:排骨750g;
輔料:油適量、鹽適量、啤酒1聽、姜3片、香葉3片、八角2個、桂皮1小塊、冰糖20g、生抽2匙、老抽少許、番茄醬2匙
啤酒燒排骨
1
把洗好的排骨涼水下鍋焯一下水。
2
炒鍋放少量油,下焯好水的排骨兩面煎至微黃。
3
放入薑片、香葉、八角、桂皮煸炒出香味。
4
倒入一聽啤酒,放入冰糖、少許老抽、兩匙生抽煮沸。
5
把排骨倒入高壓鍋里壓15分鍾。
6
排骨壓熟後再次放入炒鍋里,放入兩匙番茄醬,然後大火收汁。
7
快收完汁時嘗嘗味,按個人的口味放少許的鹽調味即可裝盤。
小貼士
我家不喜歡吃太甜的食物,所以冰糖的用量少,大家可以根據自家的喜好放入冰糖和番茄醬。
G. 可以用啤酒燉排骨嗎
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其實有些看起來沒有開封過的筆記本也有可能被動過手腳,箱子上面的封條很容易被吹風機或其他工具撕下而不留一點痕跡,因此最主要的還是要仔細驗證裡面的筆記本。 打開箱子以後首先看一下裡面東西是否齊全,一般都會有電源適配器,相關配件,產品說明書、聯保憑證(號碼與筆記本編號相同)、保修證記錄卡等另外,還要注意操作系統恢復盤、安裝盤是否與機器上的操作系統相符。 為了保證購買的筆記本不是返修機或者樣機,拿出機子的時候自己檢查機身是否有劃傷,筆記本底部的腳墊是否磨損或臟,散熱口是否有灰塵,防盜鎖孔是否有使用痕跡,鍵盤縫隙有無灰塵或幾個常用的按鍵是否發亮,筆記本四周螺絲有無被動過的跡象。如果以上都沒有什麼問題的話,接下來看看筆記本的序列號,認真檢查一下筆記本電腦外包裝箱上的序列號是否與機器機身上的序列號相符合。機身上的序列號一般都在筆記本電腦機身的底座上,在查序列號的同時,還要檢查其是否有過被塗改、被重貼過的痕跡。另外,在開機時,要先進入筆記本電腦的主板BIOS里,檢查一下BIOS中的序列號和機身的序列號是否一致。三個號都一致的,筆記本電腦的來源基本沒有問題,如果有一個不一致,都是水貨或者拼裝貨無疑。。最後看一下生產日期,一般如果不是清貨筆記本的話,生產日期一般不會超過三四個月以上的。 以上都是一些比較基本的檢驗方法,難度不大,只要消費者在購買時細心一點是很容易發現的。 二.電池檢測 這里需要注意的是,新的筆記本電腦電池充電應該不超過3次,電量應該不會高於3%。而且一般試機的時候經銷商都不會插入電池,而是直接接在電源插座上。電量太高或是充放電次數太多證明至少是被人用過的機器。Sony、IBM的電池管理軟體還能看出來電池已經充過幾次電了。 三.壞點檢測 筆記本的液晶屏可以說是筆記本最重要的部分了,如果液晶屏出了問題,筆記本其他方面再好也是白搭,因此液晶屏出現壞點一定是個讓人頭疼的問題,不但影響屏幕的觀看效果,而且還會影響心情,因此在購買筆記本的時候,對液晶屏進行壞點檢測是很有必要的,目前壞點可以通過一些軟體檢測,比如NOKIA Ntest就是一款很好的壞點檢測軟體,如果手頭上沒有檢測軟體的話,可以通過把屏幕的背景設成白色和黑色等顏色,然後仔細檢查一下,一般情況下,液晶屏上只要超過三個壞點,那麼消費者完全可以拒絕購買。 四.功能配置 購買筆記本時檢測一下筆記本的配置是非常重要的,因為現在許多品牌的同種型號筆記本都會有不同的配置,檢測配置可以先進入筆記本主板BIOS查看或者進入操作系統通過CPU-Z等一些軟體查看。如果產品確認都沒有問題,再多試一下操作系統運行是否出現異常;多媒體播放音效、影像是否正常;MODEM/LAN上網是否正常;散熱風扇工作是否正常;筆記本滑鼠定位是否正常;變壓器(ADAPTER)充電是否正常;風扇噪音是否可以接受等等。另外,如果筆記本電腦還配光碟機,還必需對光碟機的讀盤進行檢查。如果是帶刻錄功能的光碟機,應該對其刻錄光碟的能力進行測試。
H. 啤酒排骨最正宗的做法
前言
豬排骨提抄供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適宜於氣血不足,陰虛納差者,濕熱痰滯內蘊者慎服。肥胖、血脂較高者不宜多食。
材料
主料:排骨500g、土豆500g、啤酒300g;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、香葉適量、八角適量、桂皮適量、姜適量
啤酒排骨
1
備排骨和土豆。
2
排骨切塊,土豆去皮切丁,啤酒一灌,香葉,八角,桂皮,姜各適量。
3
鍋里放油,下入排骨炒勻,再放進香葉,八角,桂皮,姜炒香。
4
放點辣椒粉提辣。
5
炒勻。
6
倒進啤酒。
7
調入醬油。
8
再調點白醋。
9
燒開。
10
蓋上蓋子燜煮20分鍾以上。
11
再倒進土豆。
12
加鹽。
13
將土豆燜熟透。
14
收汁,調點雞精即可出鍋。
小貼士
喜歡吃爛一點的排骨,將排骨多燜片刻。