三國喝的白酒多少度

『壹』 最適宜飲用的白酒度數為多少度

中華民族五千年歷史長河中，酒占據著一席之地。幾千年的發展下來，白酒有低度酒、有高度酒，38°、°、45°、52°、53°、60°等等，可謂是應有盡有。

但是當你研究高端白酒的時候，度數多為50多度。為什麼這么神奇呢？下面就讓我帶著大家揭秘吧！

一、倡導「低度」白酒

解放前，濃香型白酒度數普遍很高，有的高達60多度甚至接近70度。隨著80年代起，國家開始倡導生產「低度」白酒、「健康」酒，白酒的度數才慢慢降下來。而白酒降低可不是加點水那麼簡單，這也是一個復雜的工藝，需要解決微量元素析出的問題，還要對酒體進行勾調，保證口感風味的穩定。

二、最佳口感度數

52.94mL的純酒精+49.83mL水，其混合物體積是多少？

103.77mL？

NO,是100mL!白酒，就是這么神奇。

好酒講究口感醇厚，而醇厚不僅在於酒體中微量元素的多寡，還在於酒分子和水分子的融合程度。經過大量的實驗，專家發現白酒在52度—54度時，水分子和酒精分子締合最緊密。

也正因為如此，才有那麼多高端白酒均選擇50多度作為自己的旗艦產品。

三、最佳呈香狀態

白酒的魅力，在於它豐富的香氣和獨特的口感。一般來說白酒的度數很少低於30°，因為度數過低，酒體里的呈香物質太少，喝起來寡淡無味。度數過高，人體的味蕾則適應不了，口感也會變差。

而50多度，就是白酒恰到好處的狀態！在這一度數區間，能較好地呈現糧食、酒糟、酒麴的香氣，並且進一步激發乙醇的味道。

四、高度酒越藏越香

俗語道，酒是陳的香。但是大多人忽略的一個前提，只有優質高度白酒才具有藏的價值。

在陳放過程中，乙醇與水分子逐漸締合、酒體緩慢發生著脂化等反應，這便是酒體的老熟。藏，讓酒去辣存柔，喝起來更加醇厚，香味更加豐富、濃郁。而低度酒追求的是清香、淡爽，過度陳放反而有違產品的初衷。

之所以藏，不僅因為酒越藏越香，還因為，一件東西歷經歲月方顯珍貴。設想藏下一批好酒，待家人大壽、孩子高中、兒女婚嫁時拿出與親朋共飲，這是何等歡樂？

有這么一款酒專為藏愛而來——女兒頌酒，正宗濃香型52°白酒。

女兒頌酒，500年明清窖池為根，九醞春法釀造技藝為魂，匠心釀酒文化為韻，數十年工齡老師傅為度，精心醞釀而成。

用心釀一瓶好酒，只為給您人生中的每一個重要時刻，留下一個值得回味的瞬間，給日後一段醇醉濃香的回憶。

『貳』 古代人喝的酒多少度

古代的酒度數不高，一般在十幾度左右，最高不高於二十度，沒有現代的酒度數那麼回高。

古人釀酒，答大多用五穀或者果子來釀酒的，所以釀出來的酒有點類似我們現在的葡萄酒。這種酒對身體有好處，一般古代女人也喝，但大多不會貪杯。

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當時最有名的應該是米酒，米酒釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。當時能喝酒的名人號稱「千杯不醉」幸虧酒的度數不高，否則會大傷身體。

酒文化雖然是中國傳承千年的文化，但長期飲酒還是會引起身體的不適，也絕對不是你過度貪杯的理由，保持適度的飲酒習慣，才不失酒文化的真正內涵。我們現代人，一定要秉承著對自己好更是對家人好的思想，對自己負責，更是對家人負責。

『叄』 三國時代的酒是怎麼樣的和現在的白酒有什麼區別一般都是多少度

當時的酒有黃酒,米酒等度數很低,大約10來度

『肆』 三國時的酒為什麼那麼濁大約有多少度啊

那個時候，因為水質比較好，而且料也比較多，所以存下來比較渾濁。如果說幾度的話，那就厲害了，因為那個時候多事寫英雄好漢喝的，肯定上60度以上吧！

『伍』 三國時喝的是什麼酒

唐以前僅本土米酒
據歷史記載，中國人在商朝時代已有飲酒的習慣，並以酒來祭神。但是，當時稱為社會主流的是「杜康」，是一種低酒精含量的釀制而成的米酒。在漢、唐以後，除了黃酒以外，各種葯酒、果酒的生產有了一定的發展。
唐代傳入暹羅白酒
在唐代文獻中，燒酒、蒸酒之名已有出現。李肇（公元806年）寫的《國史補》中的：「酒則有劍南之燒春」（唐代普遍稱酒為「春」）；雍陶（公元834年）詩雲：「自到成都燒酒熱，不思身更入長安。」可見在唐代，燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫的《曲本草》中說：「暹羅酒以燒酒復燒二次，入珍貴異香，其壇每個以檀香十數斤的煙熏令如漆，然後入酒，臘封，埋土中二三年絕去燒氣，取出用之。」趙希鵠寫的《調燮類編》中說：「燒酒醉不醒者，急用綠豆粉粉盪皮切片將筋撬開口，用冷水送粉片下喉即安」（卷二）；他又說：「生薑不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物」（卷三）。可見唐代的時候燒酒已經從泰國傳來。
元代傳入印度白酒
元時中國與西亞和東南亞交通方便，往來頻繁，在文化和技術等方面多有交流。有人認為「阿刺古」酒是蒸餾酒，遠從印度傳入。還有人說：「燒酒原名『阿刺奇』，元時征西歐，曾途經阿刺伯，將酒法傳入中國。」章穆寫的《飲食辨》中說：「燒酒，又名火酒、『阿刺古』。『阿刺古』番語也。」現有人查明「阿刺古」、「阿刺吉」、「阿刺奇」皆為譯音，是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒，在元代曾一度傳入中國。
明代葯物學家李時珍（1518—1593年）在《本草綱目》中所寫：「燒酒非古法也，自元時始創，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露，凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟，和曲釀瓮中十日，以甑蒸好，其清如水，味極濃烈，蓋酒露也。」
清代檀萃的<<滇海虞衡志>>中說:「蓋燒酒名酒露，元初傳入中國， 中國人無處不飲乎燒酒」。章穆的<<飲食辨>>中說:「燒酒又名火酒，<<飲膳正要>> 曰『阿剌吉』。番語也（外來語－－著者注），蓋此酒本非古法，元末暹羅及荷蘭等處人始傳其法於中土」。
現代吳德鐸先生則認為撰寫<<飲膳正要>>的作者忽思慧（蒙古族人）當時是用蒙文的譯音寫成「阿剌吉」，而並未使用舊有的漢文名(燒酒)。故不應看成是外來語。忽思慧並沒有將「阿刺吉」看作是從外國傳入的。
至於燒酒從元代傳入的可信度如何，曾縱野先生認為「 在元時一度傳入中國可能是事實，從西亞和東南亞傳入都有可能，因其新奇而為人們所注意也是可以理解的(曾縱野:」我國白酒起源的探討「，<<黑龍江釀酒>>，1978年)。明代時稱白酒為火酒。
明代白酒自成體系
1998年8月，在成都市錦江畔以外發現的明朝初年的水井街坊遺址，這是我國迄今發現連續生產白酒長達800年的酒坊實證。我國有著世界上獨創的釀酒技術。日本東京大學名譽教授坂口謹一郎曾說中國創造酒麴，利用黴菌釀酒，並推廣到東亞，其重要性可與中國的四大發明媲美。白酒是用酒麴釀制而成的，為中華民族的特產飲料，又為世界上獨一無二的蒸餾酒，通稱烈性酒，成為全球酒類飲料產銷大國，對中國政治、經濟、文化和外交等領域發揮著積極作用
清代白酒發揚光大
清朝是白酒發揚光大，逐漸替代「杜康」的朝代，現在絕大多數的蒸餾酒名牌都創始於清朝。

『陸』 古代三國時期的酒大約多少度

中國古代酒的度數是隨著朝代的演進不斷提高的，最開始釀酒，酒的度數都是在10度以下，後來釀酒方式有了改進，酒的度數上升為9到18度左右。當時還研製出了米酒等發酵酒，不僅口感好，而且這些酒的度數也不高。三國時期酒的度數也不高，大約10度左右，就像現在西安的稠酒差不多。

到了元代才出現更高度數的酒，因為這時人們研究出了「蒸餾燒酒」這樣的新技術，用蒸餾法燒出的酒，相當於我們現在所說的白酒，它已經大概接近50度了。

『柒』 白酒多少度，一般人最高可以喝多少度啊

似乎60度以上白酒不生抄產襲了。
國內度數較高的68度以上的酒現在還有： 
五糧液原漿酒： 
68 度 
湖北霸王醉： 
70 度 
衡水老白乾： 
72 度 
瀘州老窖原酒： 
73 度 
清河大麴： 
75 度 
再高容易死人。

『捌』 三國時期喝什麼酒

低度的米酒，度數大約為10到15度。
通過蒸餾提純白酒的方法一直到元代才出現，元代以內前只能喝低容度酒。比如武松三碗不過崗，他喝了18碗，如果是四五十度的白酒，他酒量再好也得急性酒精中毒。
而三國時期，由於糧食畝產只有一石不到，而且沒有後世的兩季三季的作物，再加上連年打仗需要大量的糧食，所以很多時候連低度酒都沒得喝。比如曹操規定每年只有七節之日可以喝酒，其餘時候一律禁酒。

『玖』 三國演義中喝的酒是什麼酒

三國演義中喝的酒就是米酒，度數十八九度。所以都擱碗喝。看《三國演義》電視劇 發現他們喝的酒像米湯那樣渾濁。 主題歌也唱到「一壺濁酒喜相逢」。

『拾』 古代三國時期的酒大約多少度為什麼

古時候的酒度數都不高，一般在10～15左右，隨著工藝的提升，後面才出現烈酒的