『壹』 新手如何選擇，了解醬香酒
在外地，很多習慣了喝濃香型白酒的人剛開始喝醬酒時，會有點不習慣，入口乾裂，彷彿一線喉的灼燒；這就像剛談戀愛追女孩時，總要面對美女的百般刁難，醬酒的口感因人因時因地時刻都在變化，美女的性格也是像夏天的天氣，說變就變。
這種感覺像是富家的公主脾氣一般，一開始總是接受不了，但是隨時時間的加成，你會發現你的口味，你的生活因此更加豐富多彩，你會愈加喜歡並且迷戀其中。
當你哪天再拿起酒杯喝起其他香型白酒，你會發現，一種食之無味清淡如水的感覺，彷彿習慣了公主的刁蠻，再也對胭脂俗粉的溫柔提不起興趣了。
那麼，醬酒和美女又為何都如此多變呢？
早晚味道迥異
早上品酒人的味覺比較靈敏，53度的醬酒就會感覺刺激比較大，甚至難以下咽，但經過一天飲食的洗禮，晚上喝起來就特別順，愛喝酒的人都是晚上喝酒，至於美女早晚一不一樣，各位看官請自行分辨。
配菜決定口感
醬酒的香氣物質高達三百多種，有酸甜苦咸鮮水果花等各種味道，配不同的菜會喝出不同的味道，且酒中的味道會與食物的味道相互反應、增強、抵消、平衡，就像用不同裝扮不同香水的美女總會給你帶來不一樣的感覺。
不同地域不同口味
眾所周知，醬酒是有生命的酒，在不同溫度、氣候、濕度的情況下，喝出的味道也不同，如同地大物博的中國各地美女亦各有千秋。比如在茅台本地喝醬酒，會有一種強大的心裡暗示我能喝我喝的是好酒，但如果離開茅台鎮，會有另一番風味。
對於想要喝醬酒的人來說，醬酒就好比美女,要想馴服她它,必得用「333法則」。
即品三口,飲三杯,喝三次。
初次接觸,小杯細品三口,三口以後就相對適應了醬酒；然後小杯豪飲三杯,三杯以後就會覺得酒特別好；如果連著喝三次,你就食髓知味，愛得欲罷不能了啦！
品三口:
第一小口需快速入口,醬香雖爆但不掩其味；第二小口需中速入口,醬香雖爆但不掩其香；第三小口需慢速入口,醬香雖爆但不掩其格。
飲三杯:
第一小杯需流過舌尖,醬酒盤旋入喉；第二小杯需平鋪舌中,醬酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根,醬酒一線入喉。每一杯都會體會出完全不同的感覺。
喝三次:
如果連續三天都能喝醬酒，你就會體會到醬酒的妙處了！第一次如男女初戀；第二次如男女熱戀；第三次如男女新婚。
注意哦，這里的小杯是茅台小酒杯。
讀懂「333法則」,就好像掌握了美女的馴服技巧,可以端起醬酒，優雅的品鑒,豪爽的品味，你會愛上她。
『貳』 入門白酒推薦
西鳳酒 45%vol 375ml
這款西鳳在陝西俗稱七兩半，在陝西低端酒市場口碑相當好。這酒口感非常有特內點，入口特別柔容順，幾乎沒什麼辣味，特別獨特的鳳香，只是滋味比高脖綠瓶西鳳寡淡了許多，適合喜歡喝綿柔型酒的酒友。
綿竹大麴 純糧經典 52%vol
外包裝採用牛皮紙盒，設計簡約經典耐看，酒瓶採用經典圓柱形瓶子。入口綿柔順滑甜香，幾乎沒有辣味，下喉都很順，回味醇厚、幽雅，層次豐富，很多酒友都拿它來當做日常的口糧酒。
金六福 二星
金六福 二星的香氣細致、柔和，口感純正濃厚、醇甜柔和、餘味凈爽，喝起來特別舒服，不上頭品質有保障，作為日常口糧酒絕對是一個很好的選擇！
古道江湖酒 1800 43%vol、52%vol
古道江湖系列光瓶酒是符合大眾的濃香型口感， 1800系列有43%vol和52%vol，目前價格都在50元以內，純糧釀造，性價比高。窖香濃郁，入口清爽干凈、尾凈余長。
玉蟬大麴 52%vol 光瓶
玉蟬大麴瓶頸用金色印花裝飾，典雅大氣；底部透明線條紋路，簡潔美觀。其口感細膩協調、甜靜清爽、濃香醇和，靠實力在當地贏得了相當不錯的口碑。價格不貴，五十元左右一瓶，作為川酒十朵小金花之一，實至名歸。
『叄』 白酒行業應該多了解哪些方面的知識
白酒是中國傳統蒸餾酒，工藝獨特，歷史悠久，享譽中外。中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一（其餘五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。白酒是指以富含澱粉質的糧谷如高粱、大米等為原料，以中國酒麴即大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，採用固態（個別酒種為半固態或液態）發酵，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、貯存和勾調而製成的蒸餾酒。如：茅台酒、五糧液、汾酒、西鳳酒、洋河大麴等。
2009-2011年6月，我國白酒產量保持了較為迅速的增長。2009年1-12月，全國白酒（折65度，商品量）累計產量為7,069,307.31千升，比上年同期增長了23.82%。2010年1-12月，全國白酒（折65度，商品量）累計產量為8,908,343.33千升，比上年同期增長了26.81%。2011年1-6月，全國白酒（折65度，商品量）累計產量為4,799,931.24千升，比上年同期增長了27.99%。
2007-2011年3月，我國白酒製造業行業規模不斷擴大，2007-2010年，白酒業銷售收入總額四年間平均增長速度為31.36%，高於工業四年平均增長速度（增長22.72%）。2011年1-3月，白酒業銷售收入總額達到880.983億元，同比增長36.79%，繼續高於工業平均水平（增長30.59%）。表明我國白酒行業總體增長速度較快。這也說明白酒業的增長速度在所有工業行業中處於前列，是一個高速增長的行業。
未來一段時期，中國白酒行業將進入一個穩定發展期。雖然發展速度會有所減緩，但行業的景氣度將繼續保持。隨著經濟發展及居民收入增加，高端產品市場呈現快速上升的趨勢，加之渠道、終端之爭愈演愈烈，中高檔市場的競爭將成為決定行業競爭格局的主導力量。
中投顧問發布的《2011-2015年中國白酒市場投資分析及前景預測報告》共十四章，首先介紹了白酒的定義、分類、特徵、生產工藝等，接著分析了中國白酒產業的發展概況和市場運行情況，並對白酒製造行業的工業統計數據進行了詳實的分析。然後具體介紹了高端白酒、不同香型白酒、中國白酒產業區域市場的發展。隨後，報告對白酒市場做了重點企業經營狀況分析、營銷分析、企業發展策略分析、替代產品分析、包裝分析和政策法規分析。最後對白酒行業的未來前景與發展趨勢進行了科學的預測。您若想對白酒市場有個系統的了解或者想投資白酒釀造，本報告是您不可或缺的重要工具。
『肆』 高端白酒怎麼操作，新人應該注意哪些
首先要有人脈關系，用人脈關系來切入，再藉助廠家的幫助以品鑒會的形式來展開專，再加上好的售後服務體系屬來不斷拓展。想代理白酒，選擇品牌選擇廠家非常重要，有篇博文寫的就是關於如何選擇品牌，如何代理白酒的，自己去看一下吧。網路搜索----都市毛驢的博客-----。希望對你有幫助者，呵呵。
『伍』 做為一個白酒類新手銷售員應該掌握或者注意些什麼
現在基本是看品牌你推銷的是什麼牌子 然後是什麼價位 如無名的小牌子價格便宜的或者 有名的 價格貴 的！
『陸』 新人進入白酒行業要注意什麼 怎樣做推廣
1可以先去酒水公司做段時間工作，了解一下，最好做業務這樣容易開展工作，
2 若是有好的產品可以先做代理，找個好的業務經理或市場策劃經理，
『柒』 如何挑選婚禮用酒 新人挑選白酒應該要注意什麼
婚宴抄中酒水的選擇也是一襲門學問。酒水，尤其是白酒，在傳統的婚宴中一向都是重頭，一般新人們都會選擇當地比較常用的品牌。婚宴中的喜酒，通常預示著一場婚禮的檔次和新人們的用心程度。
白酒是中國特有的一種蒸餾酒。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。優質的白酒酒液清澈透明，質地純凈、不混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強，飲用後讓人回味無窮。鑒別白酒的好壞，主要看白酒的色、香、味三個方面。