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中國白酒企業多少家

發布時間:2021-01-14 09:34:34

白酒品牌具體有多少家馳名商標

【十大白酒】
一、茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國後,茅台酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為世界名酒、「祖國之光」。 釀制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有「集靈泉於一身,匯秀水東下」的詠句贊美赤水河。
茅台鎮還具有極特殊的自然環境和氣候條件。它位於貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日雲霧密集。夏日持續35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件,對於酒料的發酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅台酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。可以說,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什麼長期以來,茅台鎮周圍地區或全國部分醬香型酒的廠家極力仿製茅台酒而不得成功的道理。茅台酒的傳統製作方法,只有在茅台鎮這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。
二、五糧液
天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,採用傳統工藝,精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處」的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯「國家名酒」金獎,九一年被評為中國「十大馳名商標」;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。
三、劍南春
產於四川省綿竹市。其前身當推唐代名酒「劍南燒春」。1958年酒廠試驗出一種綿竹釀酒史上從未有過的新原料,釀出了「芳、洌、甘、醇」恰到好處風味更為獨特完善的酒,這就是今天聲譽卓著的中國名酒「劍南春」。2002年劍南春佳釀被中國歷史博物館正式收藏,這是歷史博物館繼國酒茅台後收藏的唯一歷史名酒,並宣布收藏劍南春後將不再收藏任何白酒。
四、西鳳酒
西鳳酒產於陝西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。
五、雙溝大麴
產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後,該酒以「色清透明,香氣濃郁,風味協調,尾凈余長」的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒。
六、洋河大麴
洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 「甜、綿、軟、凈、香」是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴、低度洋河大麴 (38度)、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲。
七、古井貢酒
該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了「古井貢酒」一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有「色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」的特點。
八、瀘州老窖特曲酒
瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為「國寶窖池」。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成,是當今最好的濃香型白酒。
九、汾酒
1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章,連續五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後余香,適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。注冊商標:杏花村、古井亭、長城、汾字牌。
十、董酒
董酒產於貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為「董酒」。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年後都被評為國家名酒,董酒的香型既不同於濃香型,也不同於醬香型。該酒的生產方法獨特,將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
[編輯本段]2009中國白酒企業最新排名20強
1 茅台國酒 中國貴州茅台酒廠有限責任公司
2 五糧華冠 五糧液集團有限公司
3 李渡古灶 江西李渡酒業有限公司
4 杏花汾香 山西汾酒股份有限公司
5 瀘州老窖 瀘州老窖集團有限責任公司
6 西鳳朝陽 陝西省鳳翔縣西鳳酒廠
7 劍南春濃 四川劍南春集團有限責任公司
8 董酒典藏 貴州遵義振業董酒(集團)有限公司
9 古井歲貢 安徽古井貢酒股份有限公司
10 古越龍山 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
11 張裕望重 煙台張裕集團有限公司
12 龍岩沉缸 福建省龍岩沉缸釀酒有限公司
13 青島名啤 青島啤酒股份有限公司
14 生力譽港 香港生力啤酒有限公司
15 金星海量 河南金星啤酒集團有限公司
16 新天秀庄 新天國際葡萄酒業有限公司
17 香格里拉 雲南香格里拉酒業股份有限公司
18 沱牌綿長 中國四川沱牌集團有限公司
19 洋河品位 江蘇洋河酒業股份有限公司沭陽分公司
20 雙溝醉猿 中國江蘇雙溝酒業集團有限公司
衡水老白乾也不錯。

㈡ 目前全國白酒廠家資產過億元的大概有多少家

朋友 ,資產過億的太多了 光貴州就不低於10家

㈢ 中國有多少家酒水生產企業,發展情況如何

近年酒水行業發展現狀分析

一、行業規模及增長速度

我國飲料酒製造業近幾年仍呈現快速增長的態勢。其中,2009年全國白酒產量達706.93萬噸,同比增長23.82%,比2008年15.8%的年度增幅提高8個百分點;全國啤酒產量為4236.38萬噸,同比增長7.09%,基本保持在低穩增長的態勢;全國葡萄酒產量為96萬噸,同比增長27.63%,實現工業總產值超過200億元,同比增長20.4%;黃酒產量為106.29萬噸,同比增長13.99%,增速有所提升。

二、市場集中度及品牌發展

1.白酒

中國白酒行業企業林立,既有獲得生產許可證的正規企業,又著數量眾多的作坊式企業,甚至無證作坊。據不完全統計,中國白酒企業的保守數量要在18000家以上。由於白酒企業大多採取多品牌經營戰略,導致行業內實際運營的品牌數量要遠超過這個數字。可以預測,白酒行業內產品品牌總量要超過40000個。

從1996-2001年,中國白酒產量基本呈持續下滑態勢。自2003年以來,中國白酒產量基本步入穩定期,並且穩從中略升。2010年,白酒行業生產勢頭良好,預計產量可達到500萬噸以上,甚至可以逼近700萬噸大關。相對於2009年的白酒產量,2010年白酒產量增速有望超過20%。

中國白酒市場正在從無序走向有序,從市場分散走向市場集中,盡管行業成熟進程相對於其他食品行業來說步調較慢。目前,市場集中之勢正在白酒行業上演,這包括品牌集中與地理集中。在白酒行業多品牌共存的市場格局中,市場份額將向大型名優白酒企業的強勢品牌集中的趨勢。我國白酒市場集中度向著大型企業、「大品牌」集中:前20位的骨幹企業的銷售收入基本上佔全行業的40%之多,利稅佔全行業的60%左右,產量約佔全行業的30%。另外,白酒市場的地理性集中也很明顯,白酒產銷的地理性優勢明顯:中國白酒銷售額1/3在四川實現,還有1/3在河南、安徽、山東、貴州、廣東等省份實現,另外1/3在其他省份實現。如今,川酒的雄風依舊在。

2.啤酒

經過市場競爭的優勝劣汰及企業間的並購整合,目前中國啤酒企業數量為250家左右,擁有工廠550家,以及1500個啤酒品牌。總體來說,中國啤酒市場供過於求,產過於銷。

在2002年,中國啤酒產量就已達到2386萬千升,首次超過美國成為世界第一啤酒生產大國。到2009年,中國啤酒產量超過4200萬噸,已連續8年保持世界第一。

啤酒行業是一個追求「新鮮」的行業,啤酒產銷轉化效率越高,市場形勢越好。市場容量增大,市場需求增加,這是導致啤酒產能擴大的重要原因之一。

中國啤酒市場集中度也越來越高,十大啤酒企業的市場集中度已經達到70%。其中,華潤雪花、青島、燕京均已成為全國性啤酒品牌,均佔有10%以上的市場份額,並共同占據了行業40%以上的市場份額。而作為市場第二梯隊的金星啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒、金威啤酒市場份額一般要在5%以下。另據數據顯示,在國內啤酒市場中,中高端啤酒只佔不到20%的市場份額。而在啤酒高端市場上,以百威、喜力、嘉士伯等為主的國外品牌則占據了大約70%的市場份額。在國內千家啤酒廠商中,也只有青島、燕京、珠江等品牌一直致力於中高端啤酒。在中高端市場上,外資品牌已佔據了大半壁江山。

3.葡萄酒

根據2010年1月份國家統計局公布的數據,2009年全年葡萄酒產量為96萬噸,增速27.63%,較2008年回升3.8個百分點。從單月來看,葡萄酒12月產量為13.24萬噸,同比上升72.78%,較11月的增速繼續提升15個百分點。從2009年5月開始,葡萄酒的產量開始轉正,進入四季度,葡萄酒的產量增速一度超過白酒,成為釀酒行業中的領頭羊。2009年全國(不含港澳台地區)進口葡萄酒總量達1.7億升,比2008年增長4.93%。

三、銷售渠道現狀

如今,白酒市場細分標准已經呈現出多元化態勢:按香型、按文化、按性別、那年齡、按區位、按功用、按情境、按渠道,等等。不管白酒企業怎樣細分市場,必須要確保市場規模化,以及細分市場必須有其濃厚的專屬文化,具有獨特的文化特質與獨特的生活方式。

總體來說,白酒銷售渠道主要有七類:一是流通型渠道,如批發市場、商超、專賣店、名酒店等。二是餐飲型渠道,如中高端酒店、KTV、酒吧、咖啡廳等。三是慶典型渠道,諸如家庭聚會、同學聚會、商務聚會等。四是服務型渠道,如企業組建品牌俱樂部,或加入目標消費者聚集的外部俱樂部,以及組織會員到開展戶外旅遊、探險活動等。五是禮品收藏渠道,不僅可以是禮品,還可以是收藏品,更可以作理財產品。六是團購渠道,企事業單位福利性購買,或者消費者聯合起來的集團性購買。七是創新型渠道,諸如郵政銷售渠道、煙草渠道、客運渠道(列車、飛機等)……

對於啤酒市場來說,市場細分標准主要有四個:

第一,按原料細分,可分為黃啤酒、黑啤酒,它們是採用不同發麥芽為原料,而產生不同色度的啤酒。黑啤酒具有一定的市場潛力,在市場上具有良好的成長性。

第二,根據滅菌方式細分,可以分為生啤酒與熟啤酒。而純生啤酒比熟啤酒更純正、更新鮮、更富有營養、更具市場潛力,將成為企業角逐的重點。日本純生啤酒產銷量占啤酒總產銷量的比例為95%,德國純生啤酒產銷量已佔總產銷量的50%,美國純生啤酒市場份額也能佔到30%以上,但在中國,純生啤酒產銷量不足5%,足可見空間之大。

第三,按消費群體的消費層次,包括身份、地位、經濟實力、購買力等因素,可細分為高端啤酒、中端啤酒與低端啤酒。高端啤酒的利潤高於中低端啤酒數倍,中高端啤酒市場成為啤酒企業爭相發力的目標。

第四,按銷售渠道細分。有些啤酒針對中小零售終端,而有些啤酒針對中高端餐飲酒店或夜場,或者服務於專供渠道。

第五,按性別細分,有啤酒企業根據性別,分別推出更具有針對性的男士與女士啤酒。諸如藍帶啤酒,推出女士啤酒——「藍帶L」和男士啤酒——「藍帶B2」。

中國葡萄酒營銷渠道是從白酒渠道上復制過來的,復制有其可行之處,因此,現在中國葡萄酒市場還是按終端賣場、餐飲、特殊渠道等來運作的。

四、酒水行業面臨的競爭

1.白酒行業的競爭特徵

一是高端市場競爭喧囂吵鬧。高端酒市場規模雖然不及中低端市場,但卻有著利潤空間巨大、有利於提升品牌形象等特點。實際上,白酒市場的產銷量和經營利潤分別呈「金字塔」和「倒金字塔」型,高端白酒雖然比例小,但利潤約佔50%;而中端白酒的比例和利潤均為35%;低端白酒的比例最大,但利潤最小。

二是「強龍」難壓「地頭蛇」。在大部分省份,區域性強勢品牌率占據市場龍頭地位,並且區域性品牌已經建立了穩健的「市場根據地」。但是,全國性性大品牌在市場下沉過程中,必然會大力拓展區域性市場,這樣「強龍」與「地頭蛇」之間難免會短兵相接。不過,即便全國性大品牌,對於區域性強勢品牌亦很難撼動其在區域市場上的統治地位。尤其是中低端白酒品牌,區域性品牌更是占盡了天時、地利與人和的優勢。

三是「正規軍」難打贏「游擊隊」。在中國,農村人口占據大半,農村的白酒市場可謂潛力非凡。就白酒的消費者群來看,占人口總量20%的城市人口白酒消費佔55%,而占人口總量80%的農村人口消費佔45%。但是,在鄉村市場,很多全國性品牌卻幾乎無所作為。結果,「正規軍」斗不過「土八路」,農村市場被一些「雜牌」、「小品牌」、「鄉村品牌」所佔據,甚至壟斷。很多大中型酒企在農村市場上無所作為,甚至被「小品牌」、「雜牌」所打敗,原因很復雜:一是價值偏差,二是價格偏差,三是傳播失靈。在農村市場,消費者品牌觀念相對弱化,於是會出現一線品牌不敵二三線品牌的現象。

四是市場競爭陣地明顯轉移。主要體現為三個方面:一是從線下營銷到線上營銷,如董酒成立了北京董酒電子商務有限責任公司,在網路上銷售公司旗下的系列產品。二是商超渠道潛力有限,白酒企業將精耕細作餐飲渠道。三是新型渠道爭奪戰將上演,由於新型渠道畢竟不是傳統渠道,很難做到多品牌經營或合作,這就決定型渠道資源的稀缺性與價值性,如河南張弓酒業、寶豐酒,賒店老酒等品牌都利用郵政渠道買過酒,而五糧液金葉神則開發了煙草系統,等等。第五,替代品競爭介入度高,任何一個白酒品牌都要面對直接競爭對手與間接競爭對手,而間接競爭對手則常為替代品與他擇品。替代品主要是紅酒、黃酒、洋酒或者啤酒,這對白酒市場產生了巨大的沖擊,白酒市場萎縮與這些替代品市場的成長有一定關系。

2.啤酒行業的競爭特徵

一是品牌競爭。啤酒產品日益同質化的今天,品質不再是企業核心競爭力的最重要部分,競爭力則體現為品牌。如今,啤酒市場競爭已經進入品牌競爭的時代,品牌將成為啤酒企業今後的競爭焦點。

二是布局競爭。啤酒企業不用產品競爭市場,而是用資本來擴張市場,通過有效戰略布局,進行市場並購,收割區域性品牌。在啤酒行業在銷售服務上,有一個有效半徑問題,即可輻射150-200公里,所以戰略布局是其拓展全國市場的重要舉措。

三是產品競爭。啤酒同質化程度很高,啤酒企業無不想通過產品創新實現差異制勝的夢想,往往通過市場細分,或者新的市場機會,但這種創新往往具有很大的風險。啤酒行業產品線單一,產品結構很難合理,產品組合很難做到優化。

四是規模競爭。啤酒企業曾一度跑馬圈地,擴大企業規模、生產規模、銷售規模與品牌規模。因為擁有規模,才能產生規模效益,既有利於市場佔有,又有利於降低成本,還有利於提升贏利能力。

五是價格競爭。在中國啤酒供求矛盾不能得到改善,反而加劇,品牌效應得不到充分發揮的情況下,啤酒行業長期的「價格戰」並不能因規模擴張而得以扭轉,反而會因局部市場競爭程度的加劇而愈演愈烈,「價格戰」把整個行業都打得很痛。

3.葡萄酒行業的競爭體現

一是進口「洋文化」的延續。葡萄酒不是中國的主流酒文化。不可否認,經歷過自由競爭市場經濟的發達國家,其品牌文化的基礎與客觀的品質特點都是我們需要學習的,但是長期以來也形成了「進口的就是好」的觀點。而對於起步較晚及作為新世界的中國葡萄酒來說更是如此。

二是國產葡萄酒品質問題造成進口酒市場需求增加。葡萄酒的質量是種出來的,而不是做出來的,「七分種植,三分工藝」即是此意。葡萄才是中國葡萄酒的核心競爭力。雖然,在發展上,國產葡萄酒已經實現了勾兌酒向國際標準的轉變;實現了工業產品向農業產品的轉變;實現了原料由不適宜地區向適宜地區即西部轉移;與歐洲葡萄酒國家橫向對比中,我們已經掌握了最先進的生產工藝、更優秀的設施設備並擁有更大的規模、更美觀的酒窖;從消費市場上講,國內快速增長,它們逐年下降,並且比它們活躍得多……但是,我們在葡萄種植上的理念與技術上的短板,已經讓我們落後在起跑線上。

三是高端消費市場的帶動影響。國際政務與商務交流、海歸人員、進出口貿易等方式,讓一部分社會高端人群提前接觸體驗到了進口葡萄酒的文化並帶回國內,從而成為進口葡萄酒文化的傳播者與市場推動者,有效帶動並拉動了市場需求。

㈣ 中國有幾家作白酒的企業有專利號產品

專利很多種,這個應該不難吧。我們就有款外觀專利的產品,原型是中國龍鳥化石。但是這種產品成本極高,不可能作為通路貨賣,一般作為禮品送人。

㈤ 中國有多少家白酒企業著名的

1 五糧液 (國家名酒,中國馳名商標,中華老字型大小,行業領導品牌,五糧液集團有限公司版)
2 茅台 (國家名酒,中國權馳名商標,中華老字型大小,行業領導品牌,貴州茅台酒股份有限公司)
3 國窖1573 (中國名酒,中國馳名商標,中華老字型大小,瀘州老窖股份有限公司)
4 劍南春 (中國名酒,中國馳名商標,中華老字型大小,中國名酒,四川劍南春集團有限責任公司)
5 水井坊 (中國名酒,中國馳名商標,中國十大名酒,四川水井坊股份有限公司)
6 汾酒-竹葉青 (中國名酒,中國馳名商標,中國十大名酒,山西杏花村汾酒集團有限責任公司)
7 沱牌 (中國名酒,中國馳名商標,中華老字型大小,中國十大名酒,四川沱牌集團有限公司)
8 酒鬼酒 (中國馳名商標,中國十大名酒,全國釀酒行業優秀企業,酒鬼酒股份有限公司)
9 古井貢酒 (中國名酒,中國馳名商標,中國十大名酒,行業知名品牌,安徽古井貢酒股份有限公司)
10 洋河大麴 (中國名酒,中國馳名商標,中國十大名酒,江蘇洋河酒廠股份有限公司)

㈥ 中國白酒有多少家上市的

3 瀘州老窖 五梁液 茅台

㈦ 中國紅酒生產企業共有多少家

有如天上繁星,從大到小,只要有錢掙,誰都願意去做,但真正能夠做到從葡萄的栽培到發回酵釀造成真葡萄酒的廠答家,我想是沒有的,真酒就只有少數人可以享用。況且現在國內的技術還不是太理想,不想吃假奶粉,還是買進口的吧。

㈧ 中國大概有多少家生產白酒的企業

2010年,中國有白酒生產企業1607家
2011山東省的白酒銷售額近400億

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