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釀制一噸白酒需要多少水

發布時間:2021-02-24 16:01:17

㈠ 生產1噸醬香白酒需要用水多少噸

56噸。
基於《茅台酒廠技改項目水資源論證報告》,對醬香型白酒的代表-茅台酒內用水定額進行探容討。在現有茅台酒用水定額的基礎上,參照有關規范,對技改後用水情況分析計算結果得出:總用水量31096m3/d,回用水量17226 m3/d,水資源重復利用率為55.4%,高於一般酒廠45%左右的重復利用率;用水定額為56m3/k L,用水指標基本合理。

㈡ 生產一噸紙需要消耗多少的水

需消耗木材2.5立方米,耗水100—20045-75立方,耗電2000—2500千瓦時1000-1500度,耗煤300—400公斤400-600千克

㈢ 40度的白酒要加入一噸的水裡要加多少才能達到3.8度

40度白酒 就是40%體積的酒精加上60%體積的水。
3.8度酒水 3.8%體積的酒版精加上96.2%體積的水
一噸水 1000L水
混合前後權酒精的總量沒有變
X×40%=(X+1000)×3.8%
計算出X就是40度白酒的量

㈣ 一斤白酒等於多少水

不相等,白酒是白酒,水是水。你應該問一斤白酒裡面有多少水。那要看酒的度數了。總斤數減去斤數乘以度數就是了。

㈤ 釀白酒一般要發酵多長時間玉米,大米,高粱,還需要煮熟嗎一百斤大米需要多少酒麴,多少水

1、釀白酒,發酵工藝不同,發酵周期不同,小作坊有4天、7天發酵期,大企業一般在28天、60天以上不等。


28天及以下的發酵期多為清香白酒,發酵期達到60天以上多為濃香型白酒。


2、玉米,大米,高粱需要煮熟,發酵的原料煮熟,當然也有生料發酵,生料發酵出酒率不易控制,雜味大。大企業都採用熟料發酵。


3、一百斤大米需要酒麴發酵比例占原料比例20~25%之間。


4、入池發酵的水分控制的54~58%之間

㈥ 1噸酒精耗水多少噸

嗯?您的問題怎麼這樣啊,您是說工業上用乙烯水化法制乙醇,需要多少水嗎?如果是,則需要近似0.37噸,另外還需要乙烯0.6噸。請參考

㈦ 釀一噸酒(50度白酒)大概要多少糧食

如果是幾種糧食混合(1=2.8)左右,單一高粱(1=0.5)左右,

㈧ 釀制一斤白酒究竟需要多少糧食

釀酒生產工藝、發酵期、曲種、香型不同其出酒率不同。
出酒率一般以專65度計算。有原糧出酒屬率和澱粉出酒率,絕大多數酒廠按原糧出酒計算。
麩曲酒5-8天發酵,出酒率一般按45%即2.2斤原糧出一斤65度白酒;大麴酒28-45發酵,出酒率一般在35-40%即3斤原糧一斤酒。
我國民間自古就有3斤糧食一斤酒之說。
夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季節。
釀酒廠往往根據自己的生產條件、生產工藝和不同季節制定出酒率以便對生產車間進行考核。

㈨ 一噸白酒產生廢水多少

生產一噸白酒產生的廢水要分幾個過程,主要有冷卻廢水和蒸餾底鍋廢水,大概有11-13噸廢水排出,如果有儲水池,就可以循環利用,以減少排污量。

㈩ 釀一噸酒(50度白酒)大概要多少糧食

看你是釀什麼糧食酒按照理論出酒率計算:以大米為例,每100kg大米(澱粉含量為專74%),能生產屬50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以釀制一斤50度的白酒。以苞谷為例2.5斤苞谷可以釀制一斤50度的白酒。

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