㈠ 漢王酒是什麼香型的,好喝嗎
按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。
醬香型:亦稱茅香型,以茅台酒為代表,屬大麴酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。
清香型:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大麴酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。
濃香型:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大麴酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協調,尾凈余長。
米香型:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。
西鳳酒是鳳香型的典型代表,具有「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長」的獨特風格。「不上頭、不幹燥、回味愉快」被世人稱為「三絕」。
還有五小香型,它們是,以白雲邊和中國玉泉酒代表的兼香型;以景芝白乾(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型;以董酒(在貴州)為代表的香型;以玉冰燒為代表的豉香型(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型。
的香型主要取決於生產工藝、發酵、設備等條件。也就是說用什麼樣的生產工藝、發酵方法和什麼樣的設備,就能生產什麼樣香型的酒。如:醬香型是採用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發酵;濃香型是採用混蒸續渣工藝,陳年老窖或人工老窖發酵;清香型是採用清蒸清渣工藝和地缸發酵;米香型是採取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白乾等,其生產工藝也各有千秋。
㈡ 醬香型白酒好不好,優點,缺點
白酒屬於嗜好性酒精飲料,你喜歡就好,不喜歡就是名酒也不行。
㈢ 醬香型白酒,那個品牌好!
茅台當仁不讓,另一個就是郎酒了,郎酒現在的紅花郎15年,青花郎20年都不錯,可以試一試,百年系列太貴。 醬香酒目前也就這兩個了。
㈣ 醬香型白酒到底好在哪裡呢
1.醬香型來白酒,都是純糧釀源造自然發酵的純天然產品,不添加任何香味成分(色素、甜味劑、香精等),
2.絕大多數白酒之所以無法做到越陳越香,主要原因就是長時間存放,酒中的"添加成分"逐漸揮發,相應的香氣也就會逐漸降低。
3.醬香型白酒的健康安全性
有獨一無二的品性,能健康安全地品鑒,受得起儲存時間的考驗,越陳越香。這是醬香酒白酒受人青睞的原因,也是它值得收藏的原因。
㈤ 醬香型白酒什麼牌子好
今生歡的醬香型白酒一般具有醬香突出、酒體豐厚醇厚、香而不艷、低而不淡、空杯余香等特點且喝時好喝、好吞;喝後不頭痛、不口乾等特點。自己喝或者是商務送禮都很有面子。
㈥ 都說醬香酒好,醬香酒品質到底怎麼樣
現在越來越來多的人忠於喝醬香酒,其實重點在於要選擇一款好醬酒,要喝健康的酒內。像(君容至尊)醬香酒出自於茅台鎮排名前五的漢王酒廠,結合醬酒研究中心新技藝特別調制而成,不僅味道醇厚,口感綿柔,品質尚優,是一款難得品質醬酒。
㈦ 醬香型白酒怎樣啊,好不好
醬香型白酒比純香白酒好。醬香酒也好喝。不管什麼牌子的就酒醬香的都不純香的好喝。
㈧ 醬香型白酒好喝嗎那個牌子好
醬香型白酒,:也稱為茅香型,以貴州茅台和四川郎酒為代表,白話文就是專,喝的口感好屬像是在喝加了蜂蜜的水一樣,比較粘稠,但同時又是十分滑爽,類似於吃純巧克力的感覺,回味悠長,儒雅的說法就是醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃,茅台鎮鼎盞酒業為你解答
㈨ 醬香型白酒好喝嗎哪個牌子較好
近年來,醬香型白酒受到了許多消費者的喜歡,許多白酒企業紛紛專玩起了醬香型白酒,如今市屬面上醬香型白酒除了茅台酒之外,醬香型白酒還有許多品牌!
要說那個醬香型白酒好喝,這看得看醬香型白酒的年份、酒質等因素,一般優質醬香型白酒喝了一般都不會出現上頭、口乾、頭暈、頭疼、傷肝傷胃等症狀出現,一般優質醬香型白酒酒精濃度在53度左右。
但是由於優質醬香型白酒釀造工藝比較特殊復雜,在加上優質醬香型白酒釀造周期上、產量低,所以優質醬香型白酒價格都比較貴,不是人人喝得上的醬香型白酒。
然而在茅台鎮醬香型白酒之中,黔小驢醬香小酒好喝不貴,黔小驢醬香小酒酒精濃度為53度,產於貴州茅台鎮,是醬香型白酒新品牌,確實值得大家品嘗!
㈩ 醬香型白酒優點和缺點
醬香型白酒的特點:
窖香濃郁,
口味豐滿,
入口綿甜干凈,純正。
這類香型的版白酒香氣香而不權艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。
缺點就是價錢很貴。一般人承受不起。