㈠ 我覺得白酒很難喝,為什麼還有人會喝上癮
因為白酒上癮和白酒的成分有密切關系。這其中對白酒上癮的關鍵物質叫乙醛,經常飲用含游離狀態乙醛的酒,能養成「酒癮」。
㈡ 酒那麼難喝,為什麼還有很多人都愛喝呢
白酒的製作工藝決定了它的風味比起歐、美的蒸餾酒更難以被初飲者接受,特別是曲與窖產生出來的濃郁的發酵、腐殖質的風味,很容易讓不習慣的人產生排斥感。白酒已經在國內形成一種文化,這種文化酒如同國外的葡萄酒用橡木桶裝沉一般,自成了一種習慣,酒的口感與貼合嘗味的方式很有相關,其實白酒的口感也是一種由粗糙與烈性淡出的美。
通過藏酒的方式不同,其實白酒也會產生許多不同的「風味」,很多人知道葡萄酒是需要醒酒後飲用,卻不識白酒也需要呼吸的「空間」,依白酒之性品味白酒,也是能夠感覺到這飄揚在酒中的「真美」,就我而言,白酒才是世間的珍饈佳釀。
分享一下「酒語堂-大師私藏酒」試飲心得:
「大師珍藏酒」52°一斤裝
調酒師 1573國窖酒體勾調總工程師吳曉萍
形:通體清澈,簡而透,行液如玉漿。
體:酒體似中,醇香,酒勁柔而弱
聞:此得異香,初聞猶如鮮梨,起香潤甜,深聞靜如瑞香。起過酒氣半刻之後,斷花之香已過,唯留有穀物的香氣。
嘗:酒感纖柔纏弱,口感潤甜不膩、似一絲五穀成泉芸繞口中。增一分積年獨有的蒼勁,少一許年少常有的情況,濃而不烈喉,俊而刺舌,微醺之中尚有平衡之道。
尾:曲香四溢,獨有濃香之味,卻無濃烈之氣。
總結:纖細精巧,嘗香不斷,這是我的總結。這款酒,酒香復雜多變,卻不會令我凄迷,獨味悠然,嘗之可以拋卻一切負擔、無需思考地飲下它、單純地享受它!
㈢ 為什麼白酒那麼難喝,還那麼貴
價值高,還是有很多人是比較喜歡喝的,當然不喜歡的人會覺的很難喝
㈣ 是不是我喝的酒不對,為什麼總覺得白酒那麼難喝
是不是我喝的酒不對,為什麼總覺得白酒很難喝,那你是不是假酒啊充電。
㈤ 為什麼我覺得白酒那麼難喝,還有人會喝上癮
敢問這個問題,那我倒想問問你為什麼榴槤那麼臭,還會有人喜歡吃,為什麼臭豆腐那麼臭?還是有人喜歡吃為什麼工作那麼辛苦?還是有人要工作?因為每個人又都沒有每個人自己不同的愛好不同的喜歡的特點,你覺得白酒難喝,別人就會覺得喝的白酒很有味道,很喜歡喝,只是你沒有喝出酒的味道,沒有喝出它的動心之處。
有那麼多人喜歡喝酒,各類的酒,黃酒,啤酒,白酒裡面都有酒精,而且白酒是中國特有的一種酒,它的製作方式比啤酒還要復雜,以前很古人就很喜歡飲酒賦詩,因為喝酒能給他們帶來靈感,給他們帶來美的感受,其實每個人都有自己的愛好吧,你不能說我覺得白酒難喝,那為什麼別人還要喝,那別人會想說,我覺得白酒那麼好喝,為什麼你不喝。
㈥ 白酒這么難喝,為什麼還有很多人喜歡
白酒這么難喝,為什麼還有很多人喜歡?白酒,喜歡的人特別喜歡,一擲千金者不在少數,有喜歡的,必然就有厭惡的,讓他們喝一口白酒,得出的答案肯定是不好喝,要麼苦、要麼酸、要麼刺激味兒強烈,既然白酒本身的味道這么的難以接受,那為什麼還有這么多人喜歡?是因為就愛白酒的這種「刺激感」?還是因為喝酒是必不可少的社交應酬?
㈦ 白酒那麼難喝,為什麼那麼多人還喝
邛崍白酒小鎮,作為中國最大的白酒原酒基地,年產優質原酒30萬余噸回,空氣中隨時都彌漫著答酒香。一家在白酒小鎮經營幾十年酒廠的張總道出了酒中的一個大秘密:真正的好酒必須得經過停壇才會好喝。
剛釀出的白酒含有很多刺激性較強的揮發性物質,雖然聞起來糧食味很重,但是味道呈辛辣味,酒精濃度較高,長期飲用會導致酒精中毒,剛出的新酒裡面甲醇含量很高,食用了不容易排出體內,長期下去會對我們的中樞神經有損傷,尤其對視網膜神經的損害會逐漸導致失明。
㈧ 白酒那麼難喝 為什麼感覺白酒很難喝
你沒喝習慣,當然我也不喜歡- -太辣了。