Ⅰ 100以內的白酒哪款性價比高
杏花村,竹葉青,百年牛欄山,口子窖5年,西風。
補充:
白酒(Chinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒,而應該稱之為含有酒精的飲料。
適量飲酒健康,過度飲酒傷身。白酒在營養上的作用,從飲食學而言,酒精既是一種調味品或刺激劑,也是一種營養料。過去有人認為乙醇有較強的食物特殊動力作用,它在體內代謝燃燒時,不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進其它營養素吸收,增加代謝率,也造成散發蛋白質、脂肪、碳水化合物所產生的熱量。因此,白酒在烹飪上的作用,在烹飪魚蝦雞肉類時,常用白酒或黃酒做高味品,使菜餚香氣濃郁,可減少魚肉內三甲基胺,能去掉魚蝦的腥臭味,使魚蝦肉禽的口味更鮮美。白酒在醫療保健方面有作用:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進血液循環,起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒治療疾病或做為強腎補劑已有很久的歷史。西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外塗,作為殺菌消毒作用。 在美國波士頓婦女醫院,邁克爾醫生對680人進行研究,表明每天飲酒三次的人,不易患心肌梗塞。據調查,認為飲40度的酒,每次飲30-60毫升,死亡率最低。 日本對5139名醫院進行了幾年跟蹤調查,發現每天飲100毫升60度白酒的人死亡率明顯低於飲酒者或戒酒者。又如日本醫學專家研究表明,少量飲酒,可促使人體產生溶解血栓的物質「尿激酶」,可能對預防心肌梗塞和腦血栓有利。
Ⅱ 兩百元或一百元以下好點的白酒
O(∩_∩)O,很高興為您解答。白酒當然要選擇咱中國的四大名酒。
四大名酒是指在內1952年的第一次全國評酒會上評選容出的四個國家級名酒,分別為:貴州茅台酒,山西汾酒,四川瀘州老窖,陝西西鳳酒。茅台鎮酒 52度茅台鎮利波酒 50年珍藏酒 2010新款雙支禮盒裝
價 格: 128.00
茅台鎮 秘釀原生態酒【獻給最可愛的人】500ML 醬香典藏
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汾酒 特製老白汾酒十年陳釀 53度475ml
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白酒 汾酒/陳釀紫砂汾酒【清香代表】 42度475ml
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西鳳酒陳藏系列52度鳳香型特製白酒 超市228元
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西鳳酒 45度 500ml
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Ⅲ 二百到三百塊可以買什麼樣的白酒
可以買海之藍,茅台王子酒,五糧春等
Ⅳ 求助 一百多二百塊錢一瓶的白酒什麼酒好一點
推薦一個產品:36度蒙古王天尊。
我從事白酒工作,這個產品我品嘗過,也參與過其研製生產,口感不錯。
Ⅳ 能推薦幾款二百元左右的白酒嗎
給你推薦幾款西鳳酒:鳳香經典西鳳酒專賣店特供,六年西鳳,12年國花瓷,10年華山論劍,都是100到200之間的都很不錯。
Ⅵ 二百到三百有什麼好白酒呢
中國白酒文化博大精深,白酒種類繁多,其中白酒香型都已經達十二種,它們各有特色,各有千秋。在300元左右的價位段(市面上的中端產品)的十二種香型白酒,那些值得我們品嘗呢?300這個價位不算高,當中也有不少是性價比高的,但也有一些是濫竽充數的,這個就需要我們擦亮雙眼了。
一、兼香型——白雲邊20年陳釀
白雲邊,湖北荊州,濃醬兼香型,在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續渣發酵、泥窖增香,把兩種香型的生產工藝創造性地結合在一起,形成了白雲邊獨特的濃醬兼香型白酒釀造技術。
白雲邊20年陳釀,其酒體具有芳香優雅、醬濃協調,綿厚甜爽,圓潤怡長的獨特風格。
四、特香型——四特酒的東方韻雅韻
四特酒,江西省宜春市樟樹市,特香型白酒,中國特香型白酒的開創者。四特酒歷史悠久,,是江西最有名氣的白酒了,在全國各地也小有名氣。四特酒創新的四特酒正博採眾長,摒陳出新,以整粒大米為原料,大麴為糖化發酵劑,採用傳統的續渣混蒸、「三進四齣」操作,老窖固態發酵,經多道程序精工釀制而成,具有清、香、醇、純——回味無窮等特點!
Ⅶ 百元左右一瓶的白酒什麼好
題主要100元左右的,所以下面推薦的酒都是200元以下能買得到的,有些高於200,但是活動價200以下拿到沒問題。
1、醬香型的代表:茅台、郎酒、習酒,特點是醬味濃郁、豐滿醇厚、口杯留香。
隨著茅台的發展壯大,醬香型酒可選擇的品牌越來越多,王子酒、迎賓酒是茅台拿下中、低端市場的嫡系,賣了多年,在市場考驗中不斷漲價。
習酒、珍酒、金沙、武陵都是學習了茅台的工藝。習酒是被茅台收購後,在第二任廠長「完全按著茅台的標准辦」的要求下發展壯大的,此思路下研發出的高端酒1988差點被茅台股東們給斃掉,100元左右可供選擇的主要是銀質習酒,多花點錢的話可以考慮金質習酒。
珍酒是茅台酒廠異地實驗項目的產物,70年代中期,茅台酒廠技術專家們根據周總理把茅台產能擴大到萬噸的指示下,使用茅台酒廠的工藝、茅台鎮的水土,十年時間研發出的一款醬香型白酒,因口味與茅台有一定的差別而被茅台酒廠放棄,當地政府覺得很可惜,繼承了該項目,將酒名定為「珍酒」,並作為接待用酒,彌補茅台產能不足的需求。
回沙名字的來源是,金沙酒廠的一名技術人員跳槽去了茅台,工作幾年後回到了金沙酒廠,根據學到的技術研發了一款新酒,所以定名為「回沙」。
2、濃香型的代表:五糧液、瀘州老窖、劍南春、洋河,特點是有濃郁的窖香、入口甜、落口綿、尾子凈、余香長,其中綿甜是濃香型酒的主要特點,也是分別酒質的關鍵。濃香型根據原料和工藝的不同分為四個流派,代表就是上面的這四個品牌。
五糧液系的,「五糧春醇液,其餘都是孽」,概括的有點不全,五糧特曲、1618也不錯,但價格高於200太多了。
瀘州老窖的產品定位:國窖>窖齡>特曲>頭曲,現在的二曲已經不是以前的二曲了,和三曲一起,垃圾貨。
頭曲裡面推薦六年窖,原來叫六年陳,因為並沒有存放6年,只是使用了6年以上酒窖釀制的,為了避免法律上的麻煩改名為六年窖,因為濃香型白酒的酒質與窖齡有很大的關系,因此頭曲與六年窖相比更推薦六年窖。
劍南春的內部改革失敗完美的錯過了白酒漲價潮的黃金十年,又逢地震影響,一直是濃香白酒性價比的典範,雖然不停的小步慢跑式的漲價,但是漲幅一直沒有瀘州、五糧液、茅台快。
洋河、雙溝、古井貢是綿柔濃香型的代表,如果能接受的話200元以下可以考慮以上三款。
3、清香型的代表:汾酒,黃鶴樓、寶豐酒已經沒落了,特點是清、爽、綿、甜、凈。
這里的清香指的是大麴清香,小曲清香的江津、使用麩曲的二鍋頭、老白乾雖然都屬於大清香范疇,但是已自成一派。
這里大麴清香的代表是汾酒,100元左右的汾酒主要有兩種可選,黃蓋玻汾和老白汾10,搞活動時200以下還能買到老白汾15。老白汾是100元左右清香的首選,這與玻汾都是市場主力,近幾年為了開括域外市場,經常使用黃玻汾促銷、轉化消費者口味,在當地,喝的多的通常是紅蓋玻汾,以為度數低一些,清香就的一個特點就是辣喉,尤其是新酒,為了減少辣喉的口感,可以買了後多放幾年、也可以買度數低一點的。更高級一點的就是青花系列,在黃玻汾與老白汾之間的還有乳玻汾,59元的價格,也挺適合當口糧酒的。
小曲清香的代表是江津酒,香氣不如大麴純正,喝慣了大麴清香的可能不喜歡。
4、老白乾香型 以衡水老白乾為代表,香氣協調清雅,類似清香型,入口醇厚,回味悠長,甘洌豐柔;推薦大小青花嘗嘗鮮,但是,買前先搞清楚自己是不是受得了老白乾的味道,作為臨近省份,很多人都表示喝不慣。
5、米香型的代表:桂林三花酒,特點口味柔和,後味稍短,口味略甜但有點發悶,有米酒的香味;
6、鳳香型—西鳳酒,特點以醇香為主,苦杏仁味明顯,入口挺拔,諸味諧調,酸甜苦辣香俱全。
這些年西鳳酒自己的定位比較亂,主要市場在陝西,越來越像區域酒了,如果喜歡這個味道,推薦鳳香經典和6年陳釀;鳳香經典是根據當地暢銷的紅花瓷西鳳酒研發的,雖然口味相差不大,但是不會營銷,所以像西鳳的大部分股份酒一樣,賣的並不好,現在市場上基本上很難見到了。
7、董香型—董酒,特點是酒香、葯香協調,入口豐滿,酸度高,後味長,既有大麴酒的濃郁芳香、醇厚味長,也有小曲酒的綿柔醇和。
董酒所有的酒都使用純糧固態法釀制,百草入曲,名曰董香型,戲稱葯香型,所以有點中葯味,但5次評選4次進入名酒行列,但比較小眾。暢享版董酒常年買一發二,摺合150+一瓶。
8、兼香型的代表:白雲邊、口子窖,分為濃中帶醬和醬中帶濃兩種。
濃中帶醬的特點:香氣以濃香為主,有明顯的醬香,入口綿甜甘爽,後味帶有醬味,柔順細膩;
醬中帶弄的特點:香氣以醬香為主,略帶濃香,入口濃香突出,味道細膩,後味較長。
9、特香型—四特酒,特點是:清香中帶濃香,細聞有焦香,有點菜籽油入鍋的香氣,味綿甜,柔和有粘稠感,糖的甜味明顯。
10、豉香型的代表玉冰燒,特點是豉香突出,有點油蛤味,酒度低,入口醇和,餘味凈爽,後味長。
11、芝麻香型的代表景芝酒,香氣以芝麻香為主,有明顯陳味,入口豐滿醇厚,純凈回甜,余香悠長;與醬香型白牛最大的區別在於空杯留香上,把酒倒掉,酒杯上醬香型留香持久,芝麻香型略有芝麻香味,有的沒有味道。
12、馥郁香型,以酒鬼為代表,香氣上濃中帶醬,又有舒適的芳香,入口綿甜,柔和細膩,餘味長且凈爽,前濃中清後醬。酒鬼酒中檔次最低的也有200+了,想要200元以下入手只能等活動。
至於選哪一款,取決於自己的口味,但市佔率來看濃香型老大,醬香型老二,清香老三;但很多人認為未來白酒的發展趨勢是打破香型分界,相互學習優點、取長補短,最終香型融合為一。
有一定的道理,但是我還是持保留態度,因為茅老大、汾老大們艱難的打開市場,培養了用戶的飲酒習慣和忠誠度,不會輕易轉型;反而,香型融合是那些小酒廠們的出路,比如濃、清、醬全占的酒鬼酒,一沒有獲得過名酒稱號,二沒有進入53國優行列,幾十年的功夫從無到有再到強,全盛時期甚至超越了茅台,如果當年沒有犯錯誤,如今很可能是鬼老大的天下;再比如,兼香型、特香型、鳳香型都將會靠著獨特的口味、差異化競爭才能在濃、清、醬的紛爭中繼續活下去。
Ⅷ 兩三百一瓶的白酒有哪些
淘寶
拍拍。基本都有價格
你去看看。詳細的。我這里一時半會沒時間說不上來
Ⅸ 市場價在二百元左右的白酒什麼酒送禮好
要說價格在200元左右送禮的白酒,怎麼能少的了景芝第一岡的階階高系列白酒呢?首先是芝麻香型白酒,區別於傳統的白酒,再呢就是價格實惠性價比高,而且味道也好,芝麻香突出回味悠長,真是送禮的佳品!