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濃香型白酒離不開土壤洋河

發布時間:2021-02-23 17:03:34

Ⅰ 「難喝」、「上頭」的洋河酒輝煌的原因到底是什麼

洋河酒廠第一陶罐儲酒庫,建築面積68000平方米,陶罐30000個,每個陶罐的儲酒量約為1噸,是目前世界上最大的陶罐儲酒區,可儲存30000噸酒。此外,總長度698米、寬度133米、面積93000平方米的31跨釀酒車間是洋河釀酒車間,可支持大規模白酒生產。


隨著時代和消費群體的變化,洋河酒廠率先順應時代步伐,大膽創新,贏得了大量90後主要消費群體的支持。從銷售數據來看,它已經賺了相當多的利潤。然而,與此同時,許多酒愛好者也認為這樣的河流破壞了傳統白酒的味道。

Ⅱ 洋河酒分幾類各是多少錢

面對著電視、電台、超市的輪番酒類銷售轟炸,您是否已經迷失了方向?

為什麼超市的這些酒才賣20-30元?不僅如此,電視里、廣播報紙上還天天播放著「連號一百元換一箱茅台鎮原漿」。不是說茅台1800都買不到嗎?這些長得和茅台簡直一樣的酒,和天價茅台到底有啥區別?買酒,有沒有可能物美價廉?

曾經有人打趣說,中國的酒,可以按人群等級分成幾個級別:

一、底層老百姓級別

這種酒均價在10-20元左右,它們的價位低,往往是新工藝白酒,這種類別的酒銷量大,消耗它們的往往是低收入人群。

二、普通大眾級別

這種酒售價往往在100-200元左右,它們往往是普通公務員、企業職員、工程師等人群消費,這部分人群對生活開始有了一定的要求,希望喝到一些有品質的好酒。

三、專家級別

這種酒的售價通常在300-500之間,該類別的酒,往往消費者集中在小企業主、中等職業經理人、高級工程師等人群,這個價格區間,屬於中高端產品。

四、領導級別

這個級別的酒售價通常在600-1000元,事實上,這個類別的酒品牌,在白酒行業已經屬於佼佼者了:五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河、汾酒等知名酒品牌的高端系列均在這個區間涉獵。

五、土豪級別

這個級別的酒售價上千,屬於白酒中的超高端產品。茅台便屬於這個類別中的佼佼者。然而,盡管這個類別的酒屬於土豪級別,消費人群卻涵蓋了大眾、專家、領導和土豪,畢竟對奢侈品的追逐在中國是一種符合面子心理的潮流

Ⅲ 洋河酒有哪些特點

「隱誘、暗香、簡曖、夜艷」均是源於對夢之藍M6設計的詮釋,夢之藍M6折射出的低調絲毫沒有減少華麗的魅力,而是一種新的高度。藍色的隱逸更是成為理想的象徵,令擁有者感到萬分榮耀。[1]
天之藍
藍天遼闊無比,與星辰比高低,與日月爭光輝,給你一個無限的挑戰,胸襟多高遠的人才能有此豪情!
天之藍,杯內是一片廣闊的天空,勇於挑戰,敢於翱翔的情懷才能品味這藍色的極致之美。[1]
海之藍
人生如大海,在藍色的海洋中去追尋自己的未來,搏擊自己的人生。
海之藍,將大海的韻味融於一瓶、一水之間,盡顯您胸襟的遼闊深遠。[1]
洋河大麴
穿越千年的歷史芬芳,遵循古法,洋河大麴甄選連續使用的古老窖池發酵釀造,其酒香氣復合典雅、綿甜柔和、細膩圓潤、餘味悠長。[1]
洋河絕世風華
「洋河絕世風華」酒獨得天地靈氣無窮之厚,系依託特異的地域生態環境,由釀酒大師擷取「美人泉」之甘露,以著名歷史文化遺存之黃泥老窖、特選的優質原輔料,採用代代相傳神妙獨特的工藝,結合高科技,經以陶壇窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調,綿甜爽凈,回味悠長,風格典雅獨特,酒體豐滿,自古濃香獨秀,風華絕世,不可易地仿製,誠為天工開物,瓊漿玉液,國色天香。著名詩人王心鑒亦題有「洋洋一河水,源出美人泉。楚畹酌楚醴,宿遷話宿緣。杯中泛海色,心底蓄天藍。人生諸般苦,回味多是甜」一詩,贊譽了洋河系列的清雅特點。

洋河傳奇水土,美酒絕世風華
名酒文化
即使處於春風得意,縱然遭遇雄關重挫,天下群英也總是戒驕戒躁,自強不息,奮勇爭先。早在清代一些文人雅士有感於此,經調查論證綜合研究,審慎選定品質絕佳、馳名中外的洋河酒這一傳統名產,冠名「絕世風華」,將美酒美名一同奉獻給那些造福人民、豪情不拘的風流一代。這便是酒名的歷史由來。
商標釋義
在洋河大麴的「羊禾」牌商標圖案上,中間立著一隻白山羊,周圍是兩支稻穗,它象徵著「吉祥如意,人壽年豐」。歲月如梭,神羊庇佑下的洋河古鎮和那天上難尋的美酒並未隨著時光的流逝為人淡忘,時代賦予了那淡淡酒香更為雋永的內涵。

洋河酒其它商標
話說,那一年,菊花開遍滿地金,八仙之一的呂洞賓騎著白山羊,帶著仙禾穗,赴八仙南海之約,一路騰雲駕霧,好不自在。行至白洋河時,忽聞一陣奇異酒香沖天而來,那香氣甘甜醇美,真真令人神往。呂洞賓好不詫異,心想:「身為神仙,我呂洞賓飲過多少神仙瑤池裡的瓊漿玉液,可這奇香卻從未聞過。」神羊也為那酒香如痴如醉,咩咩叫著,醉卧雲里。這奇香究竟從何而來?呂洞賓定睛往下界一瞧,只見白洋河波光粼粼、清洌可鑒。他心中一震,暗道:「莫不是這白洋河中翻滾奔流的不是水,而是滴滴濃香的酒?」說罷,便牽羊而行,下凡到這洋河古鎮來走一遭。

Ⅳ 好喝的濃香型白酒,除了瀘州老窖與洋河,還有幾種

在我國現在市場上的流通上,除了上述兩種濃香型白酒之外,其他比較出名的濃香型白酒分別有五糧液,劍南春以及老味道這些酒都是非常不錯的濃香型白酒,他們都有自己獨特的地方風味,產自於每一個不同的地區,這也因此讓他們負有不同的歷史文化味道。因此如果大家對濃香型白酒是比較喜愛的話,那麼建議大家去對這些酒分別嘗一嘗,他們的口感以及他們的品質,在一定程度上都是有著較大的區別的。

最後一個那就是我們要介紹的老味道,老味道的釀造,他可謂是非常的滴到它的水,才至於我們的母親河黃河之水,因此通過這樣的水量找出來它具有更加獨具特色的陝北風味,在喝這款酒的同時,可以感受到黃河之水從天上來的奔騰氣勢,讓人盪氣回腸呀。

Ⅳ 洋河藍色經典「夢之藍」是什麼型白酒

洋河藍色經典「夢復之藍」制屬於濃香型白酒,其他的海之藍和天之藍,也是濃香型白酒。

濃香型白酒有兩個流派,以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大麴、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液百年皖酒為代表的純濃派。

濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。

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白酒香型

白酒的香型分為七種:馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年國家又頒布了「兼香型」)前四種香型比較成熟,趨於標准化和定型化。白酒香型的劃分是相對的,而不是絕對的。凡酒雖同屬一種香型,仍有自己的「小自由」,即個性,風格特點。

其它香型指的是具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同於已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風味,劃歸不到具體的香型中去,只好暫時定為其它香型,如平壩窖酒、董酒、西鳳酒、白雲邊。

Ⅵ 為什麼五糧液、劍南春、洋河大麴等濃香型白酒開始逐漸推出各種顏色玻璃瓶包裝的酒品

我們中國人是最講究面子的,無論產品的品質怎麼樣,包裝一定是高大上才行。當然,白酒產業也不例外。您去大型商超逛一圈,白酒的外包裝是一個比一個精美華麗,瓶型非常具有設計感和藝術性,透過透明瓶看酒體,晶瑩剔透。當然,口感和酒質怎麼樣我們並不知道。

所以,優質的醬香型白酒,採用的是白色或者黑的的玻璃瓶包裝。這也符合它「歷久彌香,越陳越香」的特質,更適合大眾投資收藏。

Ⅶ 中證白酒里為什麼洋河佔比最大

因為還是由於牌子的原因吧,這個牌子比較火。

Ⅷ 什麼是夢幻洋河和白酒有什麼聯系請盡量詳細!謝謝

夢幻,就是喝多了,頭暈產生幻覺。洋河就要看是哪個廠生產的。都是起名字好聽的,要分清不要在夢幻了,

Ⅸ 茅台,五糧液,洋河,都有自己獨特的水源!水源對白酒釀造來說,重要麼

中國白酒的分布與河流水系的關系,從地圖上看就一目瞭然。在川黔版塊上的白酒品牌,90%以上分布在長江流域。如長江上游支流赤水河沿岸的茅台、郎酒、國台;向北沿長江沿岸為濃香型白酒的代表五糧液、瀘州老窖;再向北到四川射洪,匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興、水井坊和綿陽的豐谷酒,平昌有小角樓、江口醇;邛崍有文君酒、邛酒;萬州有詩仙太白;往南到貴州安順、都勻地區,則囊括了鎮遠青酒、都勻勻酒、金沙窖酒;向西到遵義有葯香白型的董酒。

淮水流域淮河邊上有古井貢、口子窖、今世緣、雙溝等白酒品牌;黃河流域渭河邊上有西鳳酒;汾河流域上有汾酒。如果我們把淮河流域劃歸長江流域之後,可以清楚的看出,我國八大名酒和絕大部分知名品牌白酒基本都在長江和黃河流域,這也間接的證明了水對白酒釀造的重要性,那麼水在白酒釀造過程中到底發揮多大作用?

這些名酒釀酒所有的水並不直接取自它們所在的水域。在光照、氣壓、重力等物理因素以及人工的干預下,自然界中的水始終以降雨、河流、滲透等方式處於「移動」狀態,空氣、土壤和炭石層中的各種有機、無機物質溶解或混入水中,形成了含有各種各樣雜質的水,主要有懸浮物、膠體和溶解物等雜質,需要凈化後才能用作釀造用水。

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