❶ 用什麼儲存白酒比較好
以陶制容器為最佳,進行避光,恆溫,恆濕儲存!
其次是酒的濃度一定要高,低度酒其實並不適合儲存的,
最好是原度的!
❷ 長期儲存白酒用什麼酒好
白酒儲存需要注意4點:
1、溫度
酒不能放在太冷的地方,太冷,會使酒成長緩慢,它會停留在凍凝狀態不再繼續進化,這就失去了藏酒的意義。太熱,酒又成熟太快,不夠豐富細致。酒窖溫度需在0度至20度之間,嚴禁煙火
2、濕度
一般來說,相對濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉爛。
3、光度
酒窖中最好不要有任何光線,因為光線容易造成酒的變質,特別是日光燈和霓虹燈易讓酒加速氧化,發出濃重難聞的味道。存酒的地方最好向北,除了避開光線外,亦不要接近有強烈氣味的物件,門和窗應選擇不透光的材料。
4、通風
酒窖中最好能夠通風以防止霉味太重。紅葡萄酒像海綿一樣,會將周圍的味道吸到瓶里去,因此應避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。
白酒的危害
酒的主要成份是酒精,化學名叫乙醇。乙醇進入人體,能產生多方面的破壞作用。
過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒。空腹飲酒會刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發低血糖,會導致我們體內葡萄糖供應不足,會出現心悸、頭暈等現象。
此外慢性酒精中毒,對身體還有多方面的損害。如可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發病率升高。
長期大量飲酒,能危害生殖細胞,導致後代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發病率明顯增加。
網路—存酒
人民網—白酒真的會「越陳越香」嗎 該如何貯存?
網路—白酒
❸ 什麼種類的白酒可以長期儲藏
久常酒提醒各位朋友:並不是所有的酒類都適合收藏,只有醬香型白酒才是最適合收藏儲存的白酒。原因為何?且往下看:
一、收藏白酒注意避免「跑度」
據了解,白酒的儲存需要很多條件的和諧統一,並不是傳統消費者意識中酒類越陳越香的理念!低度數的白酒長期儲存甚至出現口味減淡的情況,而就算是高度數的白酒,如果是儲存的條件不合適,還會出現「跑度」的情況(欲了解如何極好地儲存白酒?請查看久常酒歷史消息文章:家藏白酒有學問)。
二、純「糧」釀造,越陳越香!
為什麼醬香型白酒最適合收藏?對於這個問題,久常酒認為:大多數醬香型白酒的製造工藝十分復雜,而所有的醬香型白酒都是純糧釀造自然發酵的純天然產品(例如:久常酒,小編自薦一下,o(∩_∩)o~)。既然是純糧食製造一,也就是「香氣最純真的代表」,而因為醬香型白酒是純糧食製造,所以在儲存的過程中能夠越陳越香!
三、酒香特殊,收藏過程香氣不遺失!
白酒的香分為很多種,很多的白酒需要加入相關香料才能有酒香,但是醬香型的白酒不是這樣,因為它不添加任何香味成分,這在白酒中是最為獨特的!正是因為沒有加入任何香料,以久常酒為代表的醬香型白酒才憑借自身的純真香氣贏得了眾多品酒者的喜愛!
醬香型白酒的香氣不易揮發,但是普通的白酒因為加入了特殊的香料,所以就會難以保證在儲存的過程中出現香氣遺失的情況。
【溫馨提示】
盡管醬香型白酒十分適合收藏儲存,但想要收藏白酒,記住類似於久常酒這樣的高度白酒應是收藏的重點酒種,而低度白酒不適合儲存。存儲白酒的條件一定要是密封遮光的,存儲的時間也最好大於三年為佳!
❹ 儲存什麼白酒有價值
收藏的話當然是好酒名酒,留著自己以後喝,當然是高度酒。
❺ 想長期儲存一些白酒,有什麼推薦的嗎
這個要看你存白酒的意圖是什麼?
第一種是存酒就是為了把酒陳化一段時間再喝,為了提升酒的飲用口感,所謂酒是陳的香。那麼這種情況下,任何一種品牌香型的高度白酒都是可以收藏儲存的,注意只能選擇50度以上的高度酒。只要你自己感興趣,想嘗試哪種酒就購買哪種來儲存,喜歡的酒就多存點,不喜歡的呢就不存,或少存點湊個種類。
第二種是儲存白酒為了投資,為了讓儲存的酒作為保值增值的資產。那麼這種情況下的門道就深了。因為決定市場行情的因素太多了,即使是出手投資當前最炙手可熱的茅台,未來虧損的風險也是很大的。所以搞投資儲存不建議一般的朋友去做,而是要有一定的投資經驗、有一定的風險承受能力的朋友才可以嘗試的。如果不做過多考慮,只從酒的特點出發,我們應該怎麼選擇投資目標?這個就要看兩個方面,一要看酒在長期儲存上的保值增值性,也就是酒要具備在長期存放後有更好的使用價值。二要看這個酒在市場上的認可度,也就是物以稀為貴,以確保在需要變現時可以順利出手。我個人認為適合作為長期投資儲存的酒應該是:大品牌廠家的醬香型、高度酒。因為大品牌保障了這個酒在市場上的認可度,將來有較大的轉讓市場;而醬香型、高度酒相較於其他香型更適合長年存放,其含有的有機成分更加豐富,有利於酯化生香反應,確保了它會具有更高的飲用價值。醬香型的最佳存放飲用時間在20年左右。清香型在5年左右,濃香型在10年左右。過了最佳存放飲用周期的酒雖然口感不能確保,但不會出現變質的問題,還可以繼續飲用,或做基酒勾兌新酒,也是有價值的。但為了確保你的藏品價值更加穩定,我們當然選擇保值周期長的酒了。
希望以上內容,對您有所幫助,不當之處敬請指正。
❻ 儲存什麼品牌白酒好喝呢
今生歡的醬香酒,純糧釀造,生物種群發酵工藝,酒液內含多種微量元素,入口綿柔,不上頭,口感微甜,香氣濃郁,良心企業良心酒。
❼ 什麼樣的白酒適合自己長期儲存
都知道食物放久了是沒有辦法再吃的,因為已經變質了。但是白酒就不一定了,白酒是越儲存就是越有味道的。一般是50-68度之間的白酒是容易長期儲存的。如果低度的話就會容易跑味。
白酒在貯存過程中會發生高酸低酯的水解,因此低醇白酒不宜長期貯存。白酒有一定的谷類風味,可以存放一定時間,但如果真的收藏起來,價值就沒有那麼大了。如果酒精度超過50度,葡萄酒就有陳釀的價值,口感也會得到保證。
但是白酒一般是需要注意存放的位置的,想長期的保存白酒,就需要找一些陰涼乾燥的地方,這樣對於酒的保存是比較好的,25度的環境下保存是非常好的。但也不要放的時間太長了。
❽ 儲存什麼白酒好
基本上高檔白酒儲存更好。你去買一瓶5塊錢的白酒放上100年不一定有100元買上一瓶的好!