白酒的酒精是怎麼做的

A. 怎樣用食用酒精製作酒精酒（詳細過程）高手進

有以下幾種方法：1、某些時候會使用食用酒精直接製作酒精酒，一般食用酒回精的酒精濃度都在答95%vol以上，所以要將食用酒精先加入蒸餾水進行降度，再根據香型的需要添加一定量的食用香精進行調制。2、現在普遍採用的是串蒸法，首先將食用酒精放入底鍋再將酒醅裝甑，然後蒸餾，使酒精蒸汽通過酒醅而將酒醅中的香味成份帶入酒中，以增加白酒的香味。3、還有就是浸蒸法，將香醅與酒精混合、浸漬，然後復蒸取酒。
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B. 用來勾兌白酒的食用酒精是怎麼做出來的

把糧食（玉米）液態抄發酵，然後用蒸餾塔蒸餾獲得。

C. 如果說白酒是用酒精勾兌的那麼酒精是怎麼做的

酒精的成分主要是乙醇，可以通過化學方式得到和植物發酵得到，比如你把一個蘋果放爛，聞著有一股淡淡酒精味就是了，，不過不建議嘗試，爛蘋果真的很惡心。。。

D. 酒精是怎麼做成的

酒精化學名乙醇，是一切酒精飲料的主要成分，也是常用的有機溶劑。
毒性內：乙醇抑制大腦容皮質的高級活動，大量時還能對周圍神經產生抑製作用。長期飲用含酒精的飲料可引起大腦皮層功能紊亂、智力減退、注意力不易集中、記憶力減退、判斷力下降等。乙醇有肝臟毒性，可引起中毒性肝病。對消化道有刺激作用，可導致胃和十二指腸潰瘍。人對酒精的耐受量有較大的差異。
中毒表現：飲酒後可出現臉紅、心跳、頭痛、頭暈、呼吸加快、語無倫次、含糊不清、昏睡等。大量飲酒可引起無力、惡心、嘔吐、腹痛、嗜睡。嚴重者可出現呼吸困難、胸悶、心慌、皮膚黃染等表現。
緊急處理：一般醉酒可不必治療。口服大量乙醇者可手法催吐或洗胃。但應注意保暖，昏睡者要採取昏睡體位，以防吸入性肺炎。出現中毒表現者需到醫院治療。
中毒預防：預防中毒發生的最有效方法是避免過量飲酒，特別是空腹大量飲酒。

E. 酒精怎樣製作

所需抄工具：無水乙醇，碳酸鈣襲，無水醋酸、相應的器材

步驟：

1、先取一定分量的無水醋酸，加水配成百分30~45的醋酸溶液。（如果不配水的話溶液中是沒有氫離子）

酒精使用注意事項：

1、酒精的保管應由專人負責管理，存放在低溫處避免陽光直射、遠離火源火種。

2、在使用桶裝酒精時應先將酒精倒入小溶劑瓶中，再行使用。

3、領用、暫存量不能過多，一般不超過500ml。

F. 白酒怎樣製作酒精

使用蒸餾法，而且是反復蒸餾，現在把低濃度的酒精變成高濃度的都是這樣的辦法。酒精和水的沸點不同，酒精的沸點是78度，水是100度，按照理論，在加熱的情況下，酒精會比水先沸騰。

G. 被用來勾兌白酒的酒精是怎麼來的

食用酒精都是來糧食發自酵獲得。工業酒精中由於含有（是添加了）甲醇所以不能食用。想想酒的稅率，就應該明白為什麼工業酒精要添加甲醇了，要不添加甲醇，食用也沒有什麼關系。添加甲醇是為了不讓人們食用工業酒精，而不是說工業酒精不能食用。當然了，工業酒精中不含有酒中所含有的有益身體的微量物質。

用蒸餾法提高酒精濃度最多能到73%左右，因為乙醇和水會形成共沸混合物。

葯用酒精只是濃度為70%（體積比）的酒精，可以用化學合成酒精。

沒有具體界限說達到某一濃度就可以成為酒精。實際上，在化學中，乙醇俗稱酒精。哪怕1%的乙醇，也可以成為酒精溶液。

H. 怎樣用食用酒精製作酒精酒（詳細過程）高手進

有以下幾種方法：1、某些時候會使用食用酒精直接製作酒精酒，一般食用酒精的酒精濃度都在95%vol以上，所以要將食用酒精先加入蒸餾水進行降度，再根據香型的需要添加一定量的食用香精進行調制。2、現在普遍採用的是串蒸法，首先將食用酒精放入底鍋再將酒醅裝甑，然後蒸餾，使酒精蒸汽通過酒醅而將酒醅中的香味成份帶入酒中，以增加白酒的香味。3、還有就是浸蒸法，將香醅與酒精混合、浸漬，然後復蒸取酒。
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I. 用來勾兌白酒的酒精是什麼做的

首先您應該了解什麼是勾兌！
勾兌
：
白酒在生產過程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產中一道重要的工序。因為生產出的酒，質量不可能完全一致，勾兌能使酒的質量差別得到縮小，質量得到提高，使酒在出廠前穩定質量，取長補短，統一標准。勾兌好的酒，稱為基礎酒，質量上要基本達到同等級酒的水平。
勾兌酒的作用，主要是使酒中各種微量成分配比適當，達到該種白酒標准要求和或理想的香味感覺和風格特點。勾兌的做法就是把生產車間的酒逐一品嘗，分析各自的長處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調。
好酒與差酒相勾兌，勾兌後的酒可以變好酒；差酒與差酒相勾兌，勾兌後的酒也可以變好酒；如果好酒與好酒勾兌，比例不當，各種酒的性質、氣味不合，也可能使勾兌後的酒質量下降。但一般來說，好酒與好酒勾兌，質量總是提高的。
由於有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。後味苦的酒，可以增加酒的陳釀味。後來澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒，如果這些酒異味較輕微而又有其特點，也可作為搭酒，少量用以勾兌，可增加酒的香氣。
也就是說，「勾兌」在白酒製造過程中是一項必不可少的工藝
現在，「勾兌」這一概念被大家誤解為「酒精兌水」，
如果你的問題中「勾兌」是指「酒精兌水」，那麼，它是無法和純糧酒進行比較的，完全就是造假！

J. 酒精是怎麼做出來的

方法一
向裝有迴流冷凝管的250ml的圓底燒瓶中加入9.0g(約0.035mol)硬脂酸、50ml酒精和數粒水沸石,搖勻。在水浴上加熱至約60℃,並保溫至固體溶解為止。
將3.0g(約0.074mol)氫氧化鈉和23.5g水加入250ml燒杯中,攪拌溶解後再加入25ml酒精,攪勻,將液體從冷凝管上端加進含有硬脂酸,石蠟和酒精的圓底燒瓶中,在水浴上加熱迴流15min,使反應完全,移去水浴,待物料稍冷而停止迴流時,趁熱倒進模具,冷卻後密封即得到成品。
方法二
固體酒精並不是固體狀態的酒精，而是醋酸鈣與酒精形成的凝膠。
醋酸鈣易溶於水而難溶於酒精，當兩種溶液相混合時，醋酸鈣在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最後凝聚為一整塊，就得到固體酒精。
葯品：醋精（30%
ch3cooh
溶液），工業酒精（95%
c2h5oh
溶液），碳酸鈣（caco3）
製法：
（1）將醋精慢慢加入碳酸鈣中，直到不再產生氣泡為止
醋酸與碳酸鈣反應生成醋酸鈣、水、二氧化碳
（2）
將所得溶液蒸發製成飽和溶液
（3）
在溶液中慢慢加入酒精
注意：一開始酒精會劇烈沸騰，需慢慢倒入酒精
（4）待溶液冷卻後，即可得到固體酒精
（5）
將所得固體酒精盛放到鐵罐中，使用時點燃即可
方法三
在一個容器中先裝入75g水，加熱至60～80，加入125g酒精，再加入90g硬脂酸，攪拌均勻。在另一容器中，加入75g水，加入20g氫氧化鈉，攪拌使之溶解，將配製的氫氧化鈉溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蠟混合物的容器中，再加入125g酒精，攪勻，趁熱灌注成型的模具中，冷卻後即成為固體酒精燃料。在配方中加入石蠟等物料作為粘結劑,可以得到質地更加結實的固體酒精燃料,加入硝酸銅可以在燃燒時改變火焰的顏色,美觀,有欣賞價值。
方法四
在常溫下將乙醇溶入硝化纖維素中，再加入水即可，但是具體的比例需要自己試驗。
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