為什麼白酒不能兌飲料

⑴ 白酒能兌雪碧喝嗎，會有什麼後果

白酒不能摻雪碧飲用

飲酒後，酒精可以慢慢地經胃壁或小腸吸收進入血液。而雪碧屬於碳酸飲料，碳酸飲料中富含二氧化碳氣體，能使胃部迅速膨脹，增加胃吸收酒精的面積；且二氧化碳還能促進酒精進入小腸的速度，增加酒精在小腸中的吸收，所以用碳酸飲料勾兌並不能減少酒精攝入量，反而使人更容易醉酒。

白酒加碳酸飲料容易醉酒，那麼如果加入的是非碳酸飲料，會起到稀釋作用，降低了酒精濃度，也減慢了酒精的吸收速度。大量水分的攝入還會加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。但要注意的是，這種酒精度低的混合飲料也容易讓我們不自覺地飲用過量，造成總量的累積，最終也會喝醉。所以，雖然這種方法不容易喝醉，我們也要注意要適量。

而將功能性飲料兌著白酒喝，就更容易造成心臟負擔過重。因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸、維生素、牛磺酸等。之所以它們可以幫助人們在劇烈運動後「恢復體力」，是因為其中的電解質、維生素和咖啡因等確實可以幫助身體補充必要的營養成分，刺激心臟加快跳動，增大血液輸出量。

如果想防止喝醉，最好的辦法是喝酒前先吃點東西墊墊底，胃內有食物時，酒精與胃粘膜的接觸會減慢，減少酒精的滲透吸收。在享受飲酒帶來的愉悅或者不得不飲酒時，健康醬香白酒是更好的選擇。 比如金園台酒，它是典型的醬香型白酒，喝多了也不會上頭，第二天也不會頭痛。

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五大誤區

誤區1：空腹喝酒

危害：直接損傷胃黏膜，易引起酒精性低血糖

譚慧珍介紹，很多人喜歡空腹喝酒。但空腹喝酒意味著酒精可以毫無阻擋地進入體內，抵達胃部，直接損傷胃黏膜。空腹喝酒還易引起酒精性低血糖，這類患者一般不會出現酒精引起的興奮狀態，反而是喝酒不久後出現臉色蒼白，全身出冷汗，隨後出現嗜睡、昏迷等低血糖症狀。

「因此，喝酒前的准備工作很重要。」譚慧珍說，喝酒前最好可先吃幾片麵包「打底」，也可以先喝一些熱牛奶或豆漿等，用來保護胃黏膜，延緩酒精的吸收，促進酒精分解。

誤區2：太快太猛

危害：會讓血中乙醇濃度在短時間內迅速上升導致醉酒

「感情深，一口悶。很多人喝酒不僅快，而且猛，往往在短時間內就喝得比較多。」譚慧珍說，這種喝法會讓血中的乙醇濃度在短時間內迅速上升，而這時身體里沒有充分的時間把乙醇分解掉，最容易醉酒。因此，喝酒切忌過量，而且不宜喝得太快。

誤區3：混搭飲料

危害：碳酸飲料在胃部釋放二氧化碳，加快對乙醇的吸收

譚慧珍說，很多人喜歡把酒和其他飲料混著喝，最多的就是紅酒配雪碧，還有啤酒加可樂、威士忌加冰紅茶等。但其實，混搭飲料更容易醉。因為雪碧、可樂等碳酸飲料和酒一起喝下去後，會在胃部釋放出二氧化碳，反而加快了身體對乙醇的吸收。

此外，由於配了飲料，使得酒的口感更好了，也有的人以為兌了飲料之後，酒精被稀釋了，因而，很多人都會不知不覺地喝多，也容易喝醉。

誤區4：喝酒抽煙

危害：會加速人體對尼古丁的吸收且易喝多，傷肝又傷肺

「還有的人喝酒時喜歡抽煙，這樣的做法最要不得。」譚慧珍解釋，因為酒精會使人的血管擴張，加速血液循環，而香煙中的尼古丁又特別容易溶於水，因此，喝酒抽煙可以說是加速了人體對尼古丁的吸收，而尼古丁對身體又有「麻醉」作用，人可能會意識不到自己喝了多少。「可以說是喝得越多，抽得越多，傷肝又傷肺。」

誤區5：醉後催吐

危害：易造成食管下端和賁門周圍黏膜組織撕裂而致大量嘔血

譚慧珍說，有的人以為在喝醉後嘔吐出來會舒服一些，因而故意催吐，但其實這種做法十分危險。因為醉酒後催吐，非常容易造成食管下端和賁門周圍的黏膜組織出現撕裂傷，導致大量嘔血。她提醒，醉酒後嘔吐劇烈的人，如果嘔吐物伴有鮮紅色血性液體，應當禁食，並緊急就診。

參考資料

喝酒混搭飲料更易醉--網路

⑵ 白酒可以兌雪碧嗎

不可以。

碳酸飲料會加速酒精在胃裡的滲透作用，對胃腸道等產生更強烈的刺激，破壞胃腸道的黏膜屏障，甚至與胃酸協同作用引起黏膜炎症，對於本身胃腸道有潰瘍或者糜爛的人來說傷害尤其大。酒精在碳酸的作用下會很快進入小腸。

小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，這樣喝酒不僅不會避免醉酒，還會誘發急性胃腸炎等疾病。此類喝法還能讓酒精更快地通過血腦屏障，造成慢性酒精中毒。

酒精需要通過肝腎來代謝，之後才能經泌尿系統排出體外。如果攝入酒精過多，肝腎的負擔也會隨之加重，從而影響正常循環和代謝。

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喝酒不宜搭配飲料

不少人喝洋酒時喜歡混搭，比如伏特加兌紅牛、芝華士兌脈動或者威士忌兌紅茶。其實，這些功能飲料、茶飲料都不宜兌酒喝。功能飲料的一些物質進入人體後，需要肝臟中的酶進行代謝。飲料加酒精，會加重肝臟的負擔。

即便不醉，大量酒精經肝臟代謝後，產生的熱量會轉變為脂肪儲存，容易引起脂肪肝、高脂血症，長期下去甚至導致肝硬化。不少茶飲料中含有茶鹼，對腎臟有利尿的作用，會促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，反而對腎功能造成損害。此外，很多飲料中含有大量的糖分，跟酒精結合起來，經常飲用容易造成肥胖，為健康埋下隱患。

⑶ 白酒和雪碧為什麼不能一起喝

飲料抄中含有大量的糖和能量，喝襲酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入，長期飲用會影響健康，導致肥胖和其他慢性病。酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內造成傷害。
碳酸飲料會在胃裡釋放二氧化碳氣體，這些氣體讓酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。
如果此時再將功能性飲料兌著白酒喝，就更容易造成心臟負擔過重。因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸、維生素、牛磺酸等。之所以它們可以幫助人們在劇烈運動後「恢復體力」，是因為其中的電解質、維生素和咖啡因等確實可以幫助身體補充必要的營養成分，刺激心臟加快跳動，增大血液輸出量。
此外，他提醒，兌了飲料的酒口感較好，人們不由自主會增加酒精攝入量，從而導致酒精攝入過量而造成傷害。
除了以上禁忌之外，許教授還告訴大家，喝酒要注意的東西還不少。
比如，不要白酒、啤酒一起喝，因為啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透，更容易醉；不要又喝酒又喝咖啡，特別是患有神經性頭痛、經常性失眠、心臟病的人，如果將酒和咖啡同飲可能加重病情；另外，白酒也不要和碳酸飲料、牛奶、茶、紅薯、西紅柿等食物共服。

⑷ 白酒兌什麼飲料可以喝

1，白酒加碳酸飲料容易醉酒，那麼如果加入的是非碳酸飲料，會起到稀釋作用，降低了酒精濃度，也減慢了酒精的吸收速度。大量水分的攝入還會加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。

但要注意的是，這種酒精度低的混合飲料也容易讓我們不自覺地飲用過量，造成總量的累積，最終也會喝醉。

2，飲酒後，酒精可以慢慢地經胃壁或小腸吸收進入血液。

而雪碧屬於碳酸飲料，碳酸飲料中富含二氧化碳氣體，能使胃部迅速膨脹，增加胃吸收酒精的面積；且二氧化碳還能促進酒精進入小腸的速度，增加酒精在小腸中的吸收，所以用碳酸飲料勾兌並不能減少酒精攝入量，反而使人更容易醉酒。

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白酒兌碳酸飲料危害：

專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃裡放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害，不利於健康養生。

另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，就已經喝多了。

酒精的代謝主要在肝臟內進行。經由胃和小腸吸收入血的乙醇，通過門靜脈輸入肝臟，90%的酒精通過乙醇脫氫酶轉化為乙醛，再通過乙醛脫氫酶轉化為乙酸，之後轉變成熱量或儲存為脂肪。

如果兌飲料後飲酒過多過快，超過這些酶的代謝速度，就會造成酒精和乙醛在血液中積存，引起頭昏、惡心、嘔吐等醉酒症狀。

為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。

以下人群更要遠離飲料兌酒：

高血壓、心臟病患者；肝炎患者；胃腸疾病患者；尿路結石患者；青光眼患者；妊娠、哺乳期婦女；少年兒童。

⑸ 酒為什麼不能兌水

白酒都要進行加水勾調這一環節。這是糧食釀出的酒變成有價格的商品酒的必經之路。

無論是用固態法釀酒還是液態法釀酒，或是固液態法釀酒，剛釀出的酒都是不能喝的，而且其酒度數可高達90度左右（液態法生產的酒精95°左右，固態法76°左右）。

如果想要達到市場上60多度、50多度、40多度包括30多度的商品來銷售，方法就是加水稀釋。

剛生產出的原漿酒，成份特別復雜，同時也含有對人體不利的衍生物,如甲醇、醛類等，所以不能直接飲用，必須貯存一定的時間，把這些有害物質揮發掉。

然後，勾調師再將這些不同批次、不同年份、不同檔次的酒取長補短，按一定的比例勾調成不同度數的酒。只有通過「勾調」才能統一酒質、統一標准，保證產品質量。

所以你們真的冤枉酒廠了，加水不是在降低白酒質量，而是在保證白酒質量啊。

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勾調這個過程也就是將高度酒變成低度酒的過程。

一般來說，38度至42度左右的酒屬於低度酒，50度至65度左右的屬於高度酒，市面上的高度酒比較常見的是52度至54度。

再說這低度酒，這生產低度酒可不是酒廠設計出的賺黑心錢的玩意兒。從正方來說低度酒是國家大肆提倡低度酒對身體好，同時還可減少糧食用量；從反方來說，酒廠要生產低度酒還真是不容易,屬於費力不討好。

低度酒低度酒，低度好酒要加漿，就是行外人說的加水，但要把高度酒變為低度酒的同時，又要保證其風味和特點，真的有那麼容易嗎？

有人說，白酒降度，不就是加水稀釋嘛，這有什麼難的？其實，白酒降度，遠不是兌水這么簡單，並且這項技術對於白酒的發展也具有重要的意義。

低度酒的工藝比高度酒工藝要復雜很多，低度數的酒需要經過降度、除濁、勾調等步驟，而且往往需要多次勾調才行。

⑹ 什麼酒不能摻著喝，什麼飲料不能隨便兌

如果是喝白酒的話，不要往白酒中摻碳酸飲料，如雪碧、可樂等，喝白酒時盡量不要喝咖啡，最好的就是不要兌著喝，這樣喝不但會破壞酒的本來口味，還會傷害身體。

⑺ 白酒可以兌功能型飲料么

很多人有這樣的習慣，將白酒兌了功能飲料喝，認為這種混搭的喝法不僅時尚，還可以使白酒的口感更加「柔和」。【鎮酒】提醒您提醒，這種喝法口感雖好卻損害健康。
據【鎮酒】醬香酒行業專家介紹，白酒兌著功能飲料喝會加重肝臟和心臟負擔。功能飲料的主要成分是咖啡因、電解質和維生素。這類飲料之所以能幫助人們在劇烈運動後恢復體力，是因為其中所含的物質可以補充身體必要的營養成分，刺激心臟加快跳動，增大血液輸出量。「含咖啡因的飲料是不能和酒精飲料一起喝的。」【鎮酒】醬香酒行業專家說，咖啡因對人的神經系統有影響，而酒精則有擴張血管的作用。兩者一旦在人體內「相遇」，興奮作用就會疊加，心臟運動加快，血液循環系統也會隨之加快，心臟負擔突然加重。對於心臟有問題的人來說，可能發生胸腔憋悶、心臟缺血等問題，加大急性心臟病發作的可能。
【鎮酒】醬香酒行業專家提醒，喝酒時還有一些事情要注意，例如，白酒、啤酒不要一起喝，因為啤酒中含有大量的二氧化碳和水分，如果與白酒同飲，會加速酒精的滲透，對肝臟、腸胃和腎臟等產生刺激和危害。白酒不能和碳酸飲料共飲也是同樣的道理。此外，白酒也不要和牛奶、茶、紅薯、西紅柿等食物同食，容易引起胸悶、腹脹、反酸等不適。

⑻ U格飲料和酒（啤酒或白酒）可以混在一起喝嗎為什麼

飲料中含有大量的糖和能量，喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝回入，長期飲用會影響答健康，導致肥胖和其他慢性病。酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內造成傷害。
碳酸飲料會在胃裡釋放二氧化碳氣體，這些氣體讓酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。
如果此時再將功能性飲料兌著白酒喝，就更容易造成心臟負擔過重。因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸、維生素、牛磺酸等。之所以它們可以幫助人們在劇烈運動後「恢復體力」，是因為其中的電解質、維生素和咖啡因等確實可以幫助身體補充必要的營養成分，刺激心臟加快跳動，增大血液輸出量。
此外，他提醒，兌了飲料的酒口感較好，人們不由自主會增加酒精攝入量，從而導致酒精攝入過量而造成傷害。
除了以上禁忌之外，許教授還告訴大家，喝酒要注意的東西還不少。
比如，不要白酒、啤酒一起喝，因為啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透，更容易醉；不要又喝酒又喝咖啡，特別是患有神經性頭痛、經常性失眠、心臟病的人，如果將酒和咖啡同飲可能加重病情；另外，白酒也不要和碳酸飲料、牛奶、茶、紅薯、西紅柿等食物共服。

⑼ 喝酒兌飲料到底好不好 為什麼

春節臨近，朋友家人聚會往往會通過飲酒增進感情，調節氣氛。近來，飲酒也越來越流行混搭風，比如紅酒加雪碧，威士忌加脈動，還有五花八門的雞尾酒等等。很多人都有不同的酒混著喝而喝醉的經歷。那麼，用不含酒精的軟飲料勾兌酒是否也一樣容易喝醉呢？還是僅僅稀釋了酒？要弄明白這個問題，就得弄清楚淸飲料對酒在體內的吸收、分布、代謝和排泄等過程有何影響。
吸收環節飲酒後，酒精可以慢慢地經胃壁或小腸吸收進入血液。在這個過程，如能減慢酒精的吸收，就可以延緩醉酒。比如喝酒前先吃點東西墊墊底——胃內有食物時，酒精與胃粘膜的接觸會減慢，減少酒精的滲透吸收。因此，同樣的飲酒速度，用不含酒精的飲料勾兌過的酒由於降低了酒精的濃度，也能減慢酒精的吸收。
但碳酸飲料需要當心，由於富含二氧化碳氣體，能使胃部迅速膨脹，增加胃吸收酒精的面積；且二氧化碳還能促進酒精進入小腸的速度，增加酒精在小腸中的吸收，所以用碳酸飲料勾兌使人更容易醉酒。
分布環節酒精進入血液後，即隨著血液循環迅速分布於全身各組織，乙醇有脂溶性，較易透過血腦屏障。乙醇進入大腦的速率主要取決於血液中的乙醇濃度，其濃度越高，進入大腦的酒精就會越多，直到二者大致持平。而二氧化碳氣體和乙醇一樣，是通過擴散作用透過血腦屏障的，並不會影響乙醇進入血腦屏障的速率。所以，即使是用含氣飲料兌的酒，在這個環節並不會加速酒精進入大腦，反而能通過稀釋作用減緩這個過程。
代謝環節酒精的代謝主要在肝臟內進行。經由胃和小腸吸收入血的乙醇，通過門靜脈輸入肝臟，90%的酒精通過乙醇脫氫酶轉化為乙醛，再通過乙醛脫氫酶轉化為乙酸，之後轉變成熱量或儲存為脂肪。如果飲酒過多過快，超過這些酶的代謝速度，就會造成酒精和乙醛在血液中積存，引起頭昏、惡心、嘔吐等醉酒症狀。
人體的酒精代謝酶類基本上是穩定的，不受外界因素影響。研究發現，半數亞洲人受遺傳影響，體內乙醛脫氫酶不足，代謝酒精能力較弱，因此相對於歐洲人酒量差。對於這部分人而言，即便少量飲酒，也很容易就出現所謂的「亞洲紅臉」、心跳加快、惡心、嘔吐等醉酒症狀。所以從這個角度來說，加不加飲料並不會影響人酒精代謝的能力。
排泄環節還剩大概10%的酒精會以原形通過尿液、汗液和呼吸排出體外。勾兌了軟飲料的酒含大量水分，會加速排尿的速度，利於酒精的排泄。
從上述酒精在體內的作用過程來看，吸收、代謝和排泄都可能會因軟飲料的攝入而產生影響。如攝入的是可樂或雪碧等碳酸飲料，其中含有大量的二氧化碳會使得胃部膨脹、促進腸道蠕動，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒。
但如果攝入的是非碳酸飲料，由於稀釋作用，降低了酒精濃度，也減慢了酒精的吸收速度。大量水分的攝入還會加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。但要注意的是，這種酒精度低的混合飲料也容易讓我們不自覺地飲用過量，造成總量的累積，最終也會喝醉。即便不醉，大量酒精經肝臟代謝後，產生的熱量會轉變為脂肪儲存，容易引起脂肪肝、高血脂症，長期下去甚至導致肝臟硬化。因此，不管怎麼喝，酒都不宜多喝。
春節防醉酒，給你支三招
一、切忌空腹飲酒：飲酒前要先吃點東西墊底，如肉類、牛奶、面點等。肉類等脂肪食物不易消化，保護胃壁，能減少酒精的滲透吸收。蛋白質類食物富含氨基酸，能加速酒精的分解代謝。
多吃富含維生素B族的動物肝臟、蔬菜、粗糧，也能提高身體的解酒能力。但不要用咸魚、香腸、臘肉等腌臘製品下酒，這類產品多含有亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度較大，會增加患食管癌、胃癌的風險。
二、選擇最佳的酒類：從健康角度考慮，果酒之一的葡萄酒為最佳。在幾種經常飲用的酒類中,對肝臟損傷最小的為葡萄酒,黃酒次之,白酒則最為嚴重。
三、小口慢飲，多喝湯水：慢飲能讓機體有時間分解代償體內的乙醇，而湯水則能讓酒精稀釋並盡快隨尿排除體外，因此喝酒時要勤上廁所。另外酒醒後，容易頭暈，可以多喝些水，緩解脫水狀況，另外吃一些食物，緩解酒精對消化道的刺激。