白酒什麼酒可以藏久

⑴ 白酒能存放多久

白酒則需要看廠家和白酒的酒精度，知名的酒廠生產的40度以上的白酒，時間存放久內一點也沒有問題，容大概三年左右。

拓展資料：

白酒

白酒（外文名：Liquor and Spirits），以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。

酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的復合香味。

⑵ 什麼樣的白酒可以放很長時間

適合長期儲存的白酒有哪些？一般選擇多少度的白酒儲存

我們大家都知道白酒存放的時間越久，有利於有害物質的揮發剛釀造出來的新酒，裡面含有很多低沸點的物質，比如含有硫化氫、硫醇、硫迷……所以新酒的刺激感比較強。在酒的儲存過程中，白酒中的低沸點物質會不斷揮發，酒的刺激感也會慢慢減弱，經過一段時間後，酒體會變得成熟、柔和。那麼有哪些白酒適合長期儲存呢？又有多少度的白酒值得儲存？接下來，小李就來給大家推薦一些適合長期儲存的白酒！

一、選擇高度酒來儲存

白酒在儲存過程中會發生水解現象即酸高酯低，因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。一般儲存酒的度數50到68度之間為最佳（40多的也可以）低度時間長了容易跑味。如果是低度酒，存放的時間久了，就沒有酒味了。對於高度酒，存放的時候也有講究，一般要把酒放在陰暗潮濕的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少動才行。

二、選擇純糧食酒

常見的白酒有3種，一種是食用酒精勾兌的白酒（液態法白酒），一種是純糧食酒（固態法白酒），還有一種是酒精酒和糧食酒勾調的酒（固液法白酒）。買白酒時，不要只看牌子和價格，最應該看看是不是純糧食酒，只有純糧食酒才有長期存放的意義。其他兩種酒存放時間久了，反而酒味變淡，口感越來越差。

三、有品牌支撐的白酒

網上有些人覺得收藏酒就像是收藏郵票一樣，講究品牌又講究特殊的含義，如何挑選好白酒，首先肯定是有品牌支撐的算是好酒，至少是有一份保障，就像剛剛上面提到的五糧液和茅台，這兩種白酒就是很有保障的，口感那絕對是白酒當中的佼佼者，畢竟在中國白酒的排行榜上面分別佔領第一名和第二名，而且還有一些特殊的年份以及意義，這些都是愛喝酒的酒鬼可以好好收藏的。

四、選擇醬香型和濃香型

為主目前中國白酒的香型大致可分為：醬香、濃香、清香還有其他香型。收藏主要應以醬香和濃香為主。醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香 。清香型的酒不適合長期保存，香氣更容易流失，存得太久的意義不大。而且這兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數千年來中國人飲酒喜好的結果。

白酒收藏並不是所有裝過白酒的容器都適合灌裝白酒進行白酒收藏的，在眾多灌裝白酒的容器之中陶瓷瓶蘊含著厚重的歷史和文化，集陶瓷文化和酒文化於一身。它以深厚的文化、深刻的內涵、優美的造型、豐富的色彩越來越多地被白酒生產企業採用，因此，精品陶瓷瓶裝酒成了收藏者的重要收藏部分

⑶ 白酒能存放多久有保質期嗎

10年但是看什麼酒。

大家在喝酒的時候都會注意到，白酒的包裝上只有生產日期，而沒有保質期。

白酒為什麼不標保質期。

根據我國相關規定，10度以上的飲用酒可以免除標示保質期。因為微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生長繁殖，不能產生有害物質；白酒酒精度數相對較高，而在這個酒度以上，菌類基本難以生存，不會出現變質的問題，所以可以不用標示保質期。

白酒是不是存放時間越長越好。

白酒經過較長時間的貯存後，口感會變得溫潤醇厚。這是因為，時間長了，存放的過程中，酒中的醇類物質會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質（生香反應），這些酯類物質有著特殊的香氣，使得酒更加香味撲鼻。

白酒沒有保質期，是否就意味著永遠不會過期？並不盡然！並不是所有酒都適合長期貯存。

高度純糧酒。

50度以上的酒為高度酒，高度酒要經過較長時間儲存才會變得香醇美味。一般高度白酒的最佳飲用期在五到八年，普通香型的白酒到5年以後，口味變淡，香味會減弱；醬香型白酒則可以存放更長時間，時間越久越香醇。大家說的酒越“陳”越香，多指的是醬香型白酒。

低度純糧酒

50度以下的酒為低度酒，低度純糧酒不建議較長期存放。這是因為由於酸脂類物質溶於酒精而不溶於水，低度白酒（酒精濃度低）中酸脂類含量相對較少，“生香反應”效果不明顯。加上長期存放易導致酒精揮發，酒度降低，更長時間存放口感反而變差，最佳飲用期是在3年以內。

酒精勾兌酒。

酒精勾兌酒，是指用食用酒精加上一定的水和調味酒勾調出來的白酒。由於其有機酸等微量物質較少，所以長期儲存中，並無明顯“生香反應”，對酒體質量並無提高，最佳飲用期是在3年以內。

白酒，是中國特有的老酒，歷史文化悠久，味道更是香醇濃甜，隨著時間的推移與維存，清香味濃，香醇濃郁，將會帶給我們更加美好的享受。

⑷ 目前市場上什麼白酒適合久放

白酒都可以久放，但要密封完好才好。
高價位的白酒適合久放。比如；貴州茅台；五糧專液；水井坊屬等等都適合久放。
高價位的白酒適合久放的主要理由：一是可以久放；二是值得久放；三是具有收藏價值。
高價位的白酒適合久放過程中需要注意放置位置和小心保護：一是不暴曬；二是不潮濕；三是不易碎。

⑸ 白酒一般能放多久

密封好的來白酒通常來說沒有保質自期

高度數的酒越陳越香，但在存儲上，有一些細節必須注意。首先必須密封。不能是一瓶酒打開喝了一些，剩下的存起來。如果這樣就算是高度數的酒，也不會越陳越香。密封主要是為了防止酒中的酒精揮發，如果存放環境不嚴密，可能存了一瓶酒最後經過揮發只剩下了一杯酒。

⑹ 什麼酒可以久放，可保值和升值

可以收藏，90年的時候老爸花200重資買了兩瓶茅台現在變成20000了，捨不得賣

⑺ 什麼樣的酒適宜久藏

這個問題問得好！復
對儲制藏條件要求最低的是蒸餾酒，例如茅台，五糧液，以及白蘭地威士忌等高度酒。
如果要儲藏釀造酒，例如紅酒，黃酒，甚至清酒，那就需要控制溫度。

因此我覺得還是茅台和白蘭地這類酒比較適宜個人久藏。

⑻ 什麼樣的白酒適合收藏 這些白酒更容易儲藏

開門見山的說

以上就是有關「哪種白酒適合珍藏」的全部內容。

最後再提醒各位珍藏白酒的愛好者，一定要掌握好收藏和存放技巧。

只有這樣，白酒在歷經多年珍藏後會更加醇香，價值也會越來越高哦~

⑼ 什麼種類的白酒可以長期儲藏

久常酒提醒各位朋友：並不是所有的酒類都適合收藏，只有醬香型白酒才是最適合收藏儲存的白酒。原因為何？且往下看：
一、收藏白酒注意避免「跑度」
據了解，白酒的儲存需要很多條件的和諧統一，並不是傳統消費者意識中酒類越陳越香的理念！低度數的白酒長期儲存甚至出現口味減淡的情況，而就算是高度數的白酒，如果是儲存的條件不合適，還會出現「跑度」的情況（欲了解如何極好地儲存白酒？請查看久常酒歷史消息文章：家藏白酒有學問）。
二、純「糧」釀造，越陳越香！
為什麼醬香型白酒最適合收藏？對於這個問題，久常酒認為：大多數醬香型白酒的製造工藝十分復雜，而所有的醬香型白酒都是純糧釀造自然發酵的純天然產品（例如：久常酒，小編自薦一下，o(∩_∩)o~）。既然是純糧食製造一，也就是「香氣最純真的代表」，而因為醬香型白酒是純糧食製造，所以在儲存的過程中能夠越陳越香！
三、酒香特殊，收藏過程香氣不遺失！
白酒的香分為很多種，很多的白酒需要加入相關香料才能有酒香，但是醬香型的白酒不是這樣，因為它不添加任何香味成分，這在白酒中是最為獨特的！正是因為沒有加入任何香料，以久常酒為代表的醬香型白酒才憑借自身的純真香氣贏得了眾多品酒者的喜愛！
醬香型白酒的香氣不易揮發，但是普通的白酒因為加入了特殊的香料，所以就會難以保證在儲存的過程中出現香氣遺失的情況。
【溫馨提示】
盡管醬香型白酒十分適合收藏儲存，但想要收藏白酒，記住類似於久常酒這樣的高度白酒應是收藏的重點酒種，而低度白酒不適合儲存。存儲白酒的條件一定要是密封遮光的，存儲的時間也最好大於三年為佳！