① 白酒有異味怎麼處理
白酒有異味怎來么辦源
白酒有異味可能發苦辛辣有臭味。白酒發苦一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是黴菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含鹼量超過用水標准等等。在釀造過程中除了要注意上述四個方面的問題以外,還以適當減少釀制過程的用曲量,降低發酵溫度。白酒的辛辣味主要是由於酒中所含醛類造成的,在同類產品中選取口感較酸、味道醇和的酒,與苦辣味成品白酒勾兌和調味,探求最佳組合。添加量多少,應視情而定。
白酒
2 白酒生活中的妙用
1、舊衣服放太久了會有一股霉味,在曬衣服時用白酒噴一下,就能帶走這些霉味了
2、白酒還可以防止醬油發霉,比如在醬油瓶中放入一點白酒。
3、跌打按摩,跌打崴腳了不用愁,准備一些高度酒,比貼膏葯還管用
4、高度酒可以止痛和散瘀。
5、鞋子除臭。泡腳的時候加一點白酒,還可以減緩腳臭哦
6、清潔衣服,衣服上沾了碘酒或者膏葯,可以倒一點白酒在污漬處,搓洗搓洗就可以清理掉。
7、快速解凍,在凍結的魚體上灑些低度白酒,再放回冰箱,魚很快就會解凍,也不會出水滴和異味。
8、害怕米缸長蟲,可以在盛米的缸里,放進一個裝有50克白酒的酒瓶。
② 為什麼白酒有很重的臭味
那多半是從喝酒的人嘴巴里呼出的口氣的味道了。
好多人喝酒後,你可以聞到一股難聞的味道。這和酒精進入人體和其他食物一起產生的味道混合其他比如汗液類有關吧。
③ 白酒中的臭味是什麼造成的及其解決方法是什麼
白酒的臭味一般是由於原料發霉、變質、不凈或發酵溫度過高、雜菌感染內等原因引起的容
解決的辦法,可採用高錳酸鉀處理
其方法是:將一定量的高錳酸鉀(一般用量為0.1~0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中,充分攪勻,然後靜置,讓其自然澄清
待溶液完全澄清後,用沙濾棒過濾器過濾,即可除去白酒中的臭味
對臭味較重的白酒,可適當加大高錳酸鉀的用量,但最大用量不得超過0.5克/公斤
用高錳酸鉀處理過的白酒,最好能按一定比例與不含猛的白酒相勾兌,與之勾兌的酒中猛的含量不得超過0.002克/公斤,這樣既能降低酒中猛的含量,又能增加白酒的風味。
④ 為什麼喝了白酒會有臭味
白酒屬於含酒精類的發酵食品,喝了白酒之後會和胃裡其它食物產生化學作用,會散發一種食物腐敗味即臭味。
⑤ 白酒的味道中還有臭味嗎
正常情況下白酒是不會出現臭味的,一旦出現這種不正常的味道小酒瓶還是勸酒友內們不喲再繼續容飲用了。假如在生產中操作不當,乙醛含量增高,蒸餾中生成部分硫化物,就會使酒中產生臭味。
衛生條件差受雜菌污染,也會使酒中而出現臭味,等等在生產過程中出現的一系列不當操作都有可能使得酒中出現臭味,所以在酒類生產中要求嚴格工藝條件,保持清潔衛生是必須的。
血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現興奮和欣快感;當血中乙醇濃度達到0.1%時,人就會失去自製能力。如達到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。
酒精對人的損害,最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制,嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導致酒精性肝硬化。
⑥ 白酒出現異味怎麼回事 白酒有異味怎麼辦
白酒有雜味可以使用催陳機。
唐三鏡催陳機將新酒快速變陳酒,有效去除酒中的邪雜味。版
一、功能與作用權:催陳、澄清、增香
催陳:將新酒倒入催陳機,幾分鍾後,就相當於存放了1—1.5年的陳酒。它具有「加水加冰不混濁」這種茅台酒品質。
澄清:新酒中含有少量的高級脂肪酸,它們不溶入酒,所以新酒看起來是混濁的,經催陳機過濾後,它們就溶入酒中,使酒液變得澄清。
增香:包含二層含義——除雜和增香,它能去除酒中的異雜味,去除紅薯酒中的薯味,並有一定的增香效果。
總之,它能使新酒變陳酒,濁酒變清酒,差酒變好酒、去除白酒中的異雜味,薯味,可大大改善白酒的品質。
⑦ 白酒有異味怎麼辦
白酒是採用糧食釀制的,一般除了具有濃郁的白酒香味,還有酸甜苦辣澀等味道滲雜其中,而這些味道就會影響到白酒的口感。當白酒出現一些特別的異味時,可能出現的原因以及方法補救有以下:
1.白酒中有塑料味,這個是因為使用低質量的塑料管引起的,有時候即使酒液瞬間經過,也會帶來塑料異味。如果味道不是很濃,你可以用粉末活性炭處理一下,加入0.1-0.15%活性炭,充分攪拌後靜止40小時以上,過濾或取上清液即可;如果塑料味很濃,那隻好再次回酒重蒸餾才能去除塑料味了。
2.白酒中有臭味,這個是因為使用的原料發霉或變質,處理不幹凈,加上在發酵過程中沒有注意發酵溫度,造成雜菌感染等原因引起的。可以採用將一定量的高錳酸鉀(一般用量為0.1—0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中,充分攪勻,然後靜置,讓其自然澄清。 待溶液完全澄清後,用沙濾棒過濾器過濾,即可除去白酒中的臭味。對臭味較重的白酒,可適當加大高錳酸鉀的用量,但最大用量不得超過0.5克/公斤。
3.白酒中有辛辣味,主要是由於酒中所含醛類造成的。 這個需要白酒在蒸餾時應注意提高餾酒溫度,並結合量、質分段摘酒外,對苦辣味重的成品白酒,宜採取勾兌、調味(不是加用化學香料)的方法進行處理。在同類產品中選取口感較酸、味道醇和的酒,與苦辣味成品白酒勾兌和調味,探求最佳組合。添加量多少,應視情而定。
⑧ 白酒能除去臭腳味嗎
腳臭並不能算什麼大毛病,可它卻困擾著許多人。特別在夏季,雙腳在鞋裡「悶」上一天,一脫鞋,臭味便撲鼻而來,在有些場合令人尷尬不已。
腳臭預防:
1、要注意清潔,保持皮膚乾燥,保持腳部清潔,每天清洗數次,勤換襪子。
2、平時不宜穿運動鞋、旅遊鞋等不透氣的鞋子,以免造成腳汗過多,腳臭加劇。
3、積極消除誘發因素,如腳汗、腳癬等。
4、勿吃容易引發出汗的食品,如辣椒、生蔥、生蒜等。
5、情緒宜恬靜,激昂容易誘發多汗,加重腳臭。
腳臭治療:
1、將腳放在50℃-60℃的熱水中多燙幾次,每次15分鍾,每日1-2次。
2、用重物將絲瓜絡壓平做成鞋墊,可除去腳汗引起的腳臭。
4、洗腳時,在水中加入米醋10-15毫升,調勻後,將雙腳浸泡15分鍾左右,每日1次,連續3-5天,可減輕腳臭。
5、洗腳時,在熱水中加50克白礬,浸泡10分鍾左右,可除腳臭。
6、睡前以酒精擦拭腳部,再撒些除臭粉,然後用塑料袋套腳,以誘發流汗,次日清洗腳部,再予以擦乾,連續如此一周,接著再每周一至兩次。
7、以茶包煮水,再用腳浸入二十至三十分鍾,擦乾後撒爽身粉,可防止腳臭復發。
回答者: 唐子畏 - 大學士 十七級 7-18 15:16
其他回答共 1 條
腳臭
多吃點維生素食品 保持腳衛生 勤換洗 不要穿不透氣的鞋子
福爾馬淋 侵泡不錯
「腳臭」是由於身體的小汗腺分泌旺盛,汗腺分泌物在細菌、黴菌分解下產生穢臭。
出汗促使細菌容易繁殖,因此腳臭常與多汗症伴發。
你患有腳臭可以從以下幾方面加以注意:
(1) 要注意清潔,保持皮膚乾燥,保持腳部清潔,每天清洗數次,勤換襪子。
(2) 平時不宜穿運動鞋、旅遊鞋等不透氣的鞋子,以免造成腳汗過多,腳臭加劇。
(3) 積極消除誘發因素,如腳汗、腳癬等。
(4) 勿吃容易引發出汗的食品,如辣椒、生蔥、生蒜等。
(5) 情緒宜恬靜,激昂容易誘發多汗,加重腳臭。
(6)患腳臭者,特別在夏季,由於熱氣及活動後腳汗增多,如常用冷水沖洗,可造成下肢靜脈曲張,應引起重視。
-- [推薦]治療香港腳、腳臭的香草醋DIY
治療香港腳、腳臭的香草醋DIY:
1. 米醋一瓶300ml、高梁酒一瓶300ml
2. 六神花(止癢)、冰片(止癢)、丁香(止癢)、洋甘菊(殺菌)、薰衣草(殺菌)、香茅(殺菌)、茉莉(香味)。
以上香草植物各15公克
3. 浸泡2個月。過濾。
4. 裝入噴瓶,噴在鞋底或香港腳、腳臭之部位。
腳臭 腳氣
蘿卜熬水可除腳臭
有腳臭病的人,可用白蘿卜半個,切成薄片,放在鍋內,然後加適量水,用旺忙熬3分鍾再用文火熬5分鍾,隨後倒入盆中,待降溫適度後反復洗腳,連洗數次即可除去腳臭。
土黴素去腳臭
不少人因腳臭而感到苦惱,經多次實踐證明:將土黴素研成末,塗在腳趾縫里,每次用量1--2片,能保證半月左右不再有臭味。
鹽姜水洗腳除腳臭
熱水中放適量鹽和數片姜,加熱數分鍾,不燙時洗腳,並搓洗數分鍾,不僅除腳臭,腳還感到輕松,可消除疲勞。
按摩穴位可治腳氣與腳臭
洗腳時,將雙腳放在盆內溫水中泡兩三分鍾,待雙腳都熱了,用一隻腳的足跟壓在另一隻腳趾縫稍後處,然後將腳跟向前推至趾尖處再回搓,回拉輕,前推重,以不搓傷皮膚為宜。每個趾縫搓50一80次,雙腳交替進行。速度為每分鍾100一120次。每晚一次,腳氣較重上部皮膚已破者不宜用此方法。
按摩穴位可治腳氣與腳臭
洗腳時,將雙腳放在盆內溫水中泡兩三分鍾,待雙腳都熱了,用一隻腳的足跟壓在另一隻腳趾縫稍後處,然後將腳跟向前推至趾尖處再回搓,回拉輕,前推重,以不搓傷皮膚為宜。每個趾縫搓50一80次,雙腳交替進行。速度為每分鍾100一120次。每晚一次,腳氣較重上部皮膚已破者不宜用此方法。
傷濕止痛膏可治腳臭
去年秋初我患腳臭,雖說毛病不大,可讓人難為情。每天堅持洗襪換鞋塗葯水,也未收效一次,我的腳扭傷,在貼傷濕止痛膏時,順便在腳掌和腳心處也「照顧」上兩張,24小時後腳臭竟消失了。
APC粉
我的一位同事,腳奇臭,用過多種偏方均無效果。後一朋友介紹,APC葯片可治。其用法:將一兩片APC碾成粉狀,分別撒在兩只鞋裡,1一2天投一次即可。的確獨特有效。
吃豬蹄防腳臭
我先生有腳臭的毛病,春夏秋冬味都很濃,一個很偶然的機會,我們發現每次一吃豬蹄,第二天腳就不臭了,這種情況可保持3天,後屢試不爽,現在他一星期吃兩次豬蹄,腳已經不臭了。
⑨ 為啥子我聞到白酒味感覺是臭的
聞到白酒有臭味,也是有可能的。
低端濃香型白酒,釀造工藝控制不好,香味物質含量不夠均衡,一些含量低的香味物質含量高了。復合香變成了單體香味突出。就有可能出現臭味。