濃香型白酒銷量最多原因

❶ 濃香型白酒為什麼能成為了市場的主流和醬香型有什麼區別嗎

1、健康意識缺乏。喝濃香型的大部分都是消費低端的濃香白酒，而這部分人很多人都是認為白酒嘛，不就是酒精 水嘛。十幾塊的也是一樣，幾千塊的白酒也還是酒精 水。聽起來很有道理一樣，其實並不是一樣的，簡單的說，低價的是食用酒精主要成分是乙醇，屬於小分子。而高端的白酒則是大分子的醇類。這兩者的區別是，小分子在肝臟分泌的酶來不解分解，很容易經過血液滲透到人體的個個器官。相對來說，大分子比較滲透比較慢，還沒有滲透完就會被肝臟分泌的酶分解完了。

2、國情經濟。我國的國情是大部分都是農民，換言之，大部分人的收入都是在中低水平。經濟收入決定購買力的強弱。大部分人都是中低購買力，對於酒而言，更多人選的是價格，而不是香型。哪個價格便宜就選哪個，並不是哪個香型情有獨鍾。濃香工藝簡單，成本低廉，市場零售價低，對老百姓來說也是一種口糧酒。

3、價格便宜。最主要的直接原因，人們購買一樣商品很大的因素是經濟收入所決定的。雖然濃香也有高價的品牌酒，例如五糧液。但是這個高檔酒並不是主流，主流的是低端的濃香白酒，如牛欄山、老村長、洋河敦煌大麴等等，這些酒成本都比較低，主要是用食用酒精蒸餾所得，也就是我們所說的酒精酒。酒精酒喝了容易上頭麻醉大腦神經，對記憶力有一定的影響。便宜是便宜，身體是自己的，也要適當的注意。

4、市場混亂。目前市場相當的混亂，魚目混珠，真真假假。很多的消費者曾經買過很多香型的酒精酒，口感上並沒有很好的體驗，跟普通的濃香型差不多，而且其他的香型還比濃香型白酒價格還高。一朝被蛇咬，十年怕井繩。也不排除有這樣的人在。還不如實實在在買瓶明知道的食用酒精勾兌的濃香型白酒。

❷ 白酒市場的優勢在哪裡

要看是什麼白酒了，來中自國白酒種類很多，分為醬香型、濃香型、清香型、米香型等多個香型，其中濃香型佔全國白酒消費市場的80%以上，基本上飽和，飽和的原因就是濃香型白酒口感大多數人比較接受，能夠工業化的大生產，主要是以液態法為主，要做濃香型酒唯一的優勢就是從價格上比其他酒低，其他香型的白酒要麼就是多數消費者不接受這個香型，要麼就是生產能力有限等多種因素，說到這里，要做白酒，我建議您做醬香型白酒，就是與茅台酒一樣口感，我們來談談醬香型白酒的優勢，首先，他的工藝比較復雜，生產周期為一年，貯存時間必須達到三年以上，從原料到成品包裝出廠必須達到五年以上，第二，至今為止，用現代先進技術也不能找出醬香型白酒的主體香，找不出主體香就不能用新工藝方法大量生產，必須老老實實按照傳統工藝釀造，不添加任何香氣香味物質，在食品安全問題突出的今天，這是醬香型白酒的一大優勢，第三，醬香型白酒是越陳越香，這是與其他食品相反的定義，不怕過期，時間越長越好，每年增值50%以上。

❸ 濃香型白酒的特點是什麼

濃香型白酒：亦稱瀘來香源型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大麴酒類

其特點可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協調，尾凈余長

濃香型白酒的種類是豐富多彩的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，人口要綿並要甜（有「無甜不成瀘」的說法），進口、落口後味都應甜（不應是糖的甜），不應出現明顯的苦味

濃香型酒的主體香氣成分是窖香（乙酸乙酯），並有糟香或老白乾香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）

窖香和糟香要諧調，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，也是這種香型酒的獨有風格，但不應出頭，糟香味應大於泥香味，濃香要適宜、均衡，不能有暴香。

❹ 中國濃香型白酒排行榜

按區域排名如下：

四川： 1.五糧液 2.瀘州老窖 3.劍南春
江蘇：4.洋河 5.雙溝
安徽：6.古井貢 7.口子窖
湖北：8.白雲邊
廣東：9.筷子兄弟心情白酒
河南：10.杜康

❺ 濃香型白酒為什麼占據市場的主導地位

大概是宣傳的好，或許是品質好，

❻ 為什麼這么多人喜歡喝濃香型白酒

口感醇香，綿軟悠長，不爆裂，易上口，酒精含量低。

❼ 為什麼都喜歡喝濃香型白酒

濃香酒易揮發物質少

濃香型白酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發五指自然揮發掉的多，而且濃香型白酒要經三年以上的封存，儲存損失高達2%以上，很顯然容易揮發的物質已經揮發掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發物質少。自然對人體的刺激少，有利於健康。

酸度高

濃香型酒的酸度高，就其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認為，食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。

濃香酒的酚類化合物多

近年來，越來越多的消費者趨向於選擇干紅葡萄酒，原因在於干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利於預防心血管疾病。濃香型白酒中的酚類化合物是其它名優白酒的3至4倍，可見濃香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。

濃香酒的酒精濃度科學合理

濃香型白酒的酒精濃度一般在53%vol左右，而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之濃香酒的儲存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利於健康是不言而喻的。

天然發酵

由於濃香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合稱劑做假也無從下手，這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。

存在SOD和金屬硫蛋白等物質

其中SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清楚體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，濃香型白酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑製作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。

❽ 2017年濃香型白酒哪個度數銷量最好

53°，從去年開始銷量就一直領先的款洞藏老酒的銷量就很不錯，喝了不上頭。

❾ 中國白酒銷量最多的是哪個省

2016年全國白酒產量前十個省市分別是四川、河南、山東、江蘇、湖北、吉林、內蒙古內、黑龍江、貴州和安徽。前容十排名與去年相當，其中，遼寧省跌出前十，而貴州進入前十，排名第九。而穩居榜首的仍是四川省，2016年白酒產量為40.27億升，遠遠高於排名第二的河南省。